Qaacidada Bengali Qaabka Biryani Recipe

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 5 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
• 
• 6 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 8 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 11 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaan

• Wararka Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
• Ciyaaraha IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Teknolojiyada Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Filimaan Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
• Gawaarida Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Kalluunka biryani oo qaab Bengali ah ah - Wow! Qofka ayaa ku filan inuu afkiisa biyo ka dhigo. Waxaa jira sheeko xiiso leh oo ka dambeysa cuntadan macaan ee Bengali. Biryani oo ku taal Bengal waxay ka soo ifbaxday qaabkii 'LuVE' markii Nawabkii ugu dambeeyay ee Awadh loo masaafuriyo Kolkata. Nawaabku wuxuu keenay kuuggiisii ​​boqortooyada. Hoos u dhac dhaqaale xilliyadaas, hilibku wuxuu ahaa shay qaali ah. Marka, kuugga ayaa diyaariyey biryani adoo adeegsanaya baradhada. Markii dambe tan waxay ku takhasustay biryani-ka Bengal, in kasta oo hilib ama kalluun lagu adeegto.

Marka loo barbardhigo noocyada kale ee biryanis, nooca Bengali kalluunka biryani waxaa ku jira wax aad u yar oo ku saabsan dhir udgoon laakiin aad u dhadhan fiican Cuntadan la kariyey ee ah khudradda aan khudradda lahayn ayaa guud ahaan la diyaariyey iyadoo la isticmaalayo kalluunka rohu ee aadka loo jecel yahay. Si kastaba ha noqotee kalluunka ayaa ku kala duwanaan kara sida aad u jeceshahay iyo dhadhankaaga. Isticmaalka baradhada ayaa kudareyso dhadhan gebi ahaanba ka duwan saxankan xiisaha badan.

Isku day iskudubkan qaabka Bengali ee kalluunka biryani guriga ah oo ku siiso daaweyn farxad leh dhadhankaaga.

U adeegtaa: 4-5

Waqtiga diyaarinta: 30 daqiiqo

Waqtiga karinta: 45 daqiiqo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Bariis Basmati- 2 & frac12 koob
• Kalluunka- 4-5 gogo '(doorbidayaa Rohu fish)
• Basasha- 2 (weyn, jarjaran)
• Baradhadu- 2 (weyn, goos goos afar geesood ah)
• Qorfe qoriga- 1
• Kaararka madow - 1
• Kaarka cagaaran- 2
• Dhalo - 3
• Caleemaha Baay- 3
• Budada lowska - & frac12 tsp
• Budada Mace- & frac12 tsp
• Budada Turmeric- & frac12 tsp
• Budada Chilli- 1tsp
• Budada Kumin - & frac12 tsp
• Liin dhanaan- 2tbsp
• Caanaha- 1 koob
• Saffron- qanjaruufo
• Sonkor- 1tsp
• Salt- sida dhadhankiiba
• Biyaha Kewra- 1tsp
• Ghee- 2tbsp
• Saliid- 4tbsp
• Caleenta caleenta - 2 tsp (jarjaran qurxinta)
• Biyaha- 5 koob

Nidaamka

1. Si fiican u dhaq una nadiifi qaybaha kalluunka. Marinade ku jarjar hal qaado oo liin dhanaan ah, budada turmeric, budada chilli casaanka, budada kuufka, milixda oo meel dhig illaa 10-15 daqiiqo.
2. Bariiska nadiifi oo dhaq.
3. Kuleyli hal qaado oo subag ah digsi qoto dheer oo hoose. Mid mid ugu dar caleemaha geedaha, qorfaha, kaarka, toonada iyo bariiska.
4. Ku dar biyo tan. Dabool digsiga oo kari ilaa 10 daqiiqo dabka ololkiisu yar yahay illaa bariiska uu 90% karsan yahay.
5. Markaad dhamayso, bariiska dabka ka saar oo ku faaf saxan. Tan meel iska dhig.
6. Safffron ku qas caanaha oo meel dhig.
7. Karkari baradhada ilaa 10 daqiiqo ilaa ay jilcaan.
8. Waxaad ku shiishaa baradhada la kariyey illaa hal qaado oo saliid ah dabka dhexdhexaadka ah muddo 5 daqiiqo ah oo dhinac iska dhig.
9. Kuleyli laba qaado oo saliid ah digsi kuna kari shilalka kalluunka dabka hoose ilaa 5-6 daqiiqo labada dhinacba. Markaad dhamayso, dhinac iska dhig.
10. Marka xigta xaleefyada basasha hal qaado oo saliid ah dabka dhexdhexaadka ah illaa 3-4 daqiiqadood illaa ay ka noqdaan bunni dahab ah. Tan meel iska dhig.
11. Hadda ku kari hal qaado oo subag ah digsi ballaaran oo qoto dheer.
12. Bariiska u kala qaybi laba qaybood. Ku faafi badh bariiskan digsiga.
13. Ku daadi sonkorta, budada lowska, budada macaanka, milix, hal qaado oo caano sacfroon ah, kala badh baradhada la shiilay iyo basasha la shiilay kuna faafay lakab ahaan.
14. Lakabka xiga ku dar inta hartay ee bariiska, baradhada, basasha, caanaha iyo milixda. Si siman u faafi.
15. Hadda ku dar qaybaha kalluunka lakabkan.
16. Ugu dambeyntii ku dar biyaha kewra lakabka.
17. Dabool digsiga oo kari ilaa 10-15 daqiiqo dabka aad u hooseeya.
18. Ku daadi qaado qaado liin dhanaanta ka hor inta aanad daminin dabka.
19. Markaad dhameysato, ka saar biryani kuleylka oo ku qurxin caleemo qoyan oo la jarjarey.

Qaabka macaan ee fara-ku-nuujinta ah qaabka Bengali ee kalluunka loo yaqaan 'Bengali' ayaa diyaar u ah in loo adeego. Ku raaxayso raita iyo papads.

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta