Waa maxay cuntada toosan (oo ma caafimaad qabtaa)?

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Marka hore, waxaanu kuu sheegnay cuntada hilibka doofaarka. Kadibna cuntada Pegan. Hadda waxa jira qorshe cunto cunto oo cusub oo samaynaya mowjadaha jimicsiga, gaar ahaan kuwa jidh-dhisayaasha ah, ciyaartoyga iyo CrossFitters (Hafþór Björnsson, aka The Mountain ka Ciyaarta Kursiga waa taageere). Waa kuwan waxa aad u baahan tahay inaad ka ogaato cuntada tooska ah.



Waa maxay cuntada toosan?

Cunnada tooska ah waa qaab-dhismeed nafaqo oo ku salaysan waxqabad oo ka bilaabma aasaas adag oo nafaqeeyayaalka yar yar ee aadka loo heli karo kaas oo taageera qaab-dhismeedka nafaqeeyayaalka fudud ee si fudud loo dheefshiido kuwaas oo si gaar ah loogu hagaajin karo si loo daboolo baahida jidhkaaga, ayuu yidhi aasaasaha cuntada, jidh-dhisaha Stan Efferding.



Haa, sidoo kale waan wareernay. Laakiin asal ahaan, cuntadu waxay ku saabsan tahay in la cuno tiro xaddidan oo nafaqo-cufan ah oo si fudud loo dheefshiido si aad u xoogeysato oo aad sare ugu qaaddo jimicsigaaga. Iyadoo cuntadu ay ka hadlayso nafaqeeyayaalka yar yar (barootiinnada, karbohaydraytyada iyo dufanka), waxa diiradda la saarayaa nafaqeeyayaalka yar yar (taasi waa fiitamiinnada, macdanta iyo antioxidants).

Maxaase loogu yaqaanaa cuntada tooska ah?

Sawir kor u kaca T. Xagga hoose (asaaska), waxaad haysataa nafaqeeyayaalka yar yar. Tan waxaa ku jira caanaha (kuwa u dulqaadan kara), khudaarta sida isbinaajka iyo dabacasaha, ukunta, salmon iyo baradhada. Laakiin sheyga lagu xusayo cuntooyinkan ayaa ah in aan lagu darin cuntada si loo dhiso kalooriyo-halkii, waxaa loola jeedaa in lagu cuno qadar yar oo nafaqo ah. Taa baddalkeeda, isha ugu weyn ee kalooriyadu waxay ka timaadaa qaybta tooska ah ee qaabka T-hilibka gaarka ah ee cas (doorbidayaa hilibka doofaarka laakiin sidoo kale wan, bison iyo ugaadh) iyo bariis cad. Waxaa loola jeedaa in aad kordhiso tirada bariiska (oo toosan) inta ay maalmuhu socdaan.

Haddaba, ma cuni karaa dhammaan hilibka aan rabo?

Sax maaha. Maaha wax ku saabsan xaddi badan, ayuu yidhi Efferding, laakiin qancinta shuruudaha borotiinka adiga oo isticmaalaya hilibka doofaarka halkii aad ka heli lahayd digaag iyo kalluunka, taas oo uu ku dooday in aanay ahayn nafaqo cufan. Sidoo kale kuma jiraan liiska: sarreen, bariis bunni ah, digir iyo raffinose sare (gaaska keena) khudaarta sida tufaax iyo dhir.



Cuntadu ma caafimaad qabtaa?

Cuntadu waxay ku salaysan tahay dhammaan, cuntooyinka hodanka ku ah nafaqeynta mana ka takhalusto koox cunto oo waaweyn. Efferding wuxuu kaloo sheeganayaa inaysan ahayn xannibaad ama cunto gaajo, taas oo had iyo jeer ah wax wanaagsan oo ku jira buuggeenna. Laakiin faahfaahinta cuntadu waa wax yar oo aan caddayn (macnaheedu waa inaad soo iibsataa barnaamij $ 100 si aad u ogaatid waxa saxda ah ee ku jira liiska), iyo sida uu qabo Kristin Kirkpatrick, RD, iyo Waayi! la taliye, cuntadu aad bay u xaddidan tahay. Cuntada tooska ah waxay u muuqataa inay ku jirto borotiin sare iyo khudaar, laakiin waxay aad u xaddidan tahay cuntooyinka nafaqo-cufan iyo il weyn oo fiber ah, sida bariiska brown, digirta, iyo khudaarta cruciferous sida brokoli, ayay tidhi. Dhib kale? In kasta oo qorshaha loo habayn karo soonka joogtada ah iyo kuwa raacsan cuntada Paleo, hubaal maahan khudradda ama vegan-saaxiibtinimo. Qaadashadayada: Sii cuntada tooska ah seego oo ku dheggan cunto shaqaynaysa sida Cuntada Mediterranean-ka ama qorshaha cunista cunista ka-hortagga bararka. Hey, noloshu aad bay u gaaban tahay inaadan haysan koob khamri ah iyo shololaatada, sax?

LA XIRIIRA: 7 shay oo dhici kara haddii aad isku daydo cunto ka hortagga bararka

Horoscope-Kaaga Berrito