Daacad ma noqon karnaa? Eeyaha kulul si sax ah ha noo kicin. Waxaa laga yaabaa inaan aad ugu faraxsanahay inaan ku aragno goobta barbecue Haddaynu u xidhno wax aan ahayn ketchup, mustard iyo raaxaysi. Xagaagan, waxa aanu isku qasaynaa. Marka xigta oo aad shiileyso dhawr faaruq ah (ama hey, ku kari shooladda), xajiinta caadiga ah qaboojiyaha oo aad mid ka mid ah 10-kan combos ee ka sarreeya. Waxay yihiin wax yar oo aan caadi ahayn ilaa inta ay ku jiraan dusha sare ee eyga kulul, laakiin dhammaantood waxay isticmaalaan maaddooyinka aad u badan tahay inaad hore u haysatid jikadaada. Waxaa dheer, waxay la yaabi doonaan dhammaan martidaada barbecue aragga ugu horreeya - iyo xitaa wax ka badan marka ay qaniinaan. Markaa, qabso eeyaha iyo rootiga qaar (waxaanu nuugaynaa baradho) oo aan samayno tan.
LA XIRIIRA: 30ka dhinac ee ugu Wanaagsan Burgers
Safiya timo qaloocan1. Khudaarta dhalaalaysa
Isku darka fudud oo aad u dheer. Qaybta ugu fiican? Bustaha farmaajo dhalaalay ayaa ku hayn doona khudaarta meesha markaad wax cunayso. Bye-bye, qas
Tilmaamaha
Dhig eyga kulul ee bunka iyo korka & frac14; koob khudaar la dubay iyo 2 qaado oo jiis cheddar la shiiday. Ku rid shayga oo dhan (Buun iyo dhammaan) dushii dubista ama broiler hoostiisa ilaa farmaajo dhalaalayo, 1 ilaa 2 daqiiqo. Waxaan isticmaalnay basbaaska dawan iyo basasha, laakiin xor ayaad u tahay inaad ku qasto isbinaajka, galleyda ama koleslaw.
Safiya timo qaloocan2. Eyga Crunch
Waxaad ku daaweysay cheeseburger-kaaga dhowr jajab baradho ah oo la jarjaray ka hor. Waa maxay sababta aad weenie? U labbiso dhadhan kasta oo aad u baahato, laga bilaabo barbecue ilaa jalapeño ilaa labeenta iyo basasha. Waxaan jecelnahay inaan u isticmaalno chips-kattle-karsan si aad u dildilaacdo.
Tilmaamaha
Ku rid eey kulul oo rooti ah oo ku faafi 1 qaado oo ah Dijon mustard oo dhan sare. Sare leh & frac14; koob jajabyo baradho la kariyey oo la shiiday. Haddii Dijon ay aad u basbasantahay dhadhankaaga, ku beddel malab mustard.
Safiya timo qaloocan3. Mexico
Waxaan diyaar u nahay inaan ku maydhno laba margarita oo dheeraad ah oo cusbo leh. Dusha sare-u-qaadyadani waa isku darka sidii hore oo kale, laakiin waxay keenaan kakanaanta, xawaashka iyo kareemka xagaagan macaan. Ma xukumi doono haddii aad ku burburiso dhawr jajab oo tortilla ah dusha sare.
Tilmaamaha
Ku faafi 2 qaado oo guacamole ah dhinac ka mid ah rootiga iyo 1 qaado oo labeen dhanaan ah dhinaca kale. Dhex dhig eyga kulul. Ku dar dhowr ruxood oo suugo kulul ah.
Safiya timo qaloocan4. Eeyga basbaaska leh
Qaar waxay jecel yihiin inay kulushahay. Haddii uu qof yahay adiga, waxaad ku jirtaa daaweyn dab ah. Eygani waxa uu bixiyaa hal-laba feer oo aysiidh iyo kulayl ah mahadna u leh khudaarta la shiiday ee briny iyo Sriracha. Khudaar kasta oo la shiiday ayaa shaqayn doonta (waxaan isticmaalnay dabacasaha iyo basasha cas), markaa u fiirso qaybta cuntada ama qaybta alaabta qasacadaysan ee dukaanka weyn si aad u hesho qaar aad jeceshahay.
Tilmaamaha
Dhig eyga kulul ee bunka iyo korka & frac14; koob khudaar la shiiday. Ku dar 1 ilaa 2 qaado oo ah Sriracha (ama ka badan, dhadhanka).
Safiya timo qaloocan5. Brekkie
Waa maxay sababta wakhtiga qadadu u helayso dhammaan madadaalada-Frankfurter-ka buuxa? Kuweena ayaanu kor u saaraynaa quraacda beddelkeeda. Waxaan isticmaalnay hilib doofaar oo qallafsan, laakiin waxaad ku qasi kartaa sausage quraac la jajabiyey ama ham Taylor (uh… duub doofaarka) beddelkeeda. Ku dar ukun dareere ah si aad kor uga qaaddo.
Tilmaamaha
Ku rid eeyga kulul ee rootiga iyo korka 3 qaado oo la kariyey, hilib doofaar la jajabiyey. Ku dar ukun shiilan oo ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan.
Safiya timo qaloocan6. Banh Mi
Caloosha hilibka doofaarka ee dhaqameedku waxay ku fadhiisataa kursiga dambe eey duban, kaas oo markaa lagu darayo dhammaan jajabyada qallafsan ee ka dhigaya sandwijka magaca Vietnamese ee cajiibka ah. Waxaan qaadan doonaa laws dheeraad ah, fadlan.
Tilmaamaha
In baaquli dhexdhexaad ah, qas 1 qaado oo khal iyo & frac12; qaado oo sonkor ah. Shred & frac12; karooto iyo & frac12; basasha cas oo ku dar isku dar ah. U ogolow inay fadhiiso 10 daqiiqo. Isku dar 1 qaado oo ah majones iyo Sriracha si aad u dhadhamiso baaquli. Ku faafi mayo basbaas labada dhinac ee bun eyga kulul. Ku rid eyga kulul ee rootiga oo ku korso khudradda la shiiday, qajaar Ingiriis ah oo dhuuban, cilantro iyo lawska si aad u dhadhamiso.
Safiya timo qaloocan7. Hawaaway
Wali miyaydaan ballansan safarkaas Maui? Tani waa inay ku haysaa. Hubi in aad diyaar u tahay spatula-gaaga ugu fiican; Dufankaagu wuxuu ku adkaan doonaa shaqada inuu soo saaro eeyaha kulul iyo cananaaska. Ku dar cayenne cananaaska si aad u hesho xoogaa dhir udgoon ah.
Tilmaamaha
Ku tuur xaleef cananaaska saliidda cuntada oo ku dub ilaa 2 daqiiqo dhinac kasta. Ku faafi 1 qaado oo mustard malab ah rooti. Ku rid eey kulul bunka oo ku kor saar cananaaska la dubay. Ku dhame jalapeño la jarjaray iyo raaxaysi la karkariyey si aad u dhadhamiso.
Safiya timo qaloocan8. Mac iyo farmaajo
Xusuusnow inaad cuntid maddiibado macaroni ah iyo farmaajo ay ku jiraan eeyaha kulul ee la jarjaray markaad caruur tahay? Tani waa fikrad la mid ah, kaliya eyga kulul ayaa noqon doona xiddiga. Oo uma baahnid fargeeto si aad u cuntid, taas oo had iyo jeer ku jirta buuggeena. Waxa aanu dareensanahay in kani aanu maskaxdaada u hayn carruurtaada.
Tilmaamaha
Samee dufc ah mac iyo farmaajo sanduuq leh si waafaqsan tilmaamaha xirmada (ama isku day mac-maska hal-dhari ah iyo habka farmaajo ee cabbirka). Ku rid eeyga kulul ee bunka iyo korka lakabka mac iyo farmaajo. Ku daadi ketchup si aad u dareento nostalgia dheeraad ah.
Safiya timo qaloocan9. Seattle
Waxaan ku dhufaneynaa xeebta galbeed ee ciyaartan maalinta aadi aado. Basasha la dubay iyo farmaajo kareem ayaa saxeexay qaabka, laakiin waxaanu kor u qaadaynaa jajabyo jalapeño cusub ah, sauerkraut iyo ketchup. Xitaa waxaad ku qasi kartaa xoogaa hilib doofaar ah oo la jajabiyey jiiska kareemka (!!!). U sheegi mayno tababarahaaga.
Tilmaamaha
Diiri digsi weyn oo ku dar 1 qaado oo saliid saytuun ah ama subag ah. Marka ay kululaato, isku kari & frac12; basasha jaalaha ah la jarjarey ilaa caramelized, qiyaastii 10-15 daqiiqo kulayl yar. Isla mar ahaantaana, ku faafi 1-2 qaado oo farmaajo kareem ah hal dhinac oo rooti ey kulul ah iyadoo ku xiran dookhaaga. Ku faafi 1 qaado oo sauerkraut ah dhinaca kale ee bunka eyga kulul. Ku dar basasha si ay u dhadhamiyaan labada dhinac. Ku rid eey kulul bunka iyo korka jalapeños iyo ketchup si aad u dhadhamiso.
Safiya timo qaloocan10. Poutine
Haa, waxaanu Kanada ku casuunnay cunto karinta. Haddii aadan weligaa hore u yeelan poutine, asal ahaan waa shiilan shiilan oo lagu rusheeyey maraqa brown oo lagu rusheeyey curis farmaajo. Ma doonaysaa in aad ka gudubto dhammaan ganacsiga farmaajo-curd? Sii maraqa shiilan oo beddel mozzarella la jarjaray ama farmaajo cheddar cad.
Tilmaamaha
Dubo shiilan faransiis ah oo barafaysan oo bakhaar laga soo iibiyay sida waafaqsan tilmaamaha xidhmada (ama samee adiga ). U diyaari baakidh bakhaar ah oo laga soo iibsaday baaldi brown sida waafaqsan habraaca baakadka. Ku rid eey kulul gudaha rooti oo ku kor shiil inta aad rabto. Ku daadi maraqa brown si aad u dhadhamiso oo kor ugu qaado & frac14; koob farmaajo curis ah.
XIDHIIDHKA: 42 Cunto karinta Maalinta Xusuusta oo aan ahayn Eeyaha Kulul iyo Qaraha
