Miyaynu nahay kuwa kaliya ee raba cuntooyinka diirran, farmaajo leh, karbohaydraytyada raaxada hadda? Maya, kuma aynaan malaynayn. Mararka qaarkood waxaad ka dhigi kartaa liin liin, mararka qaarkoodna waxa kaliya ee aad sameyn karto waa inaad garaacdo dufcad weyn oo macaroni iyo farmaajo ah oo si toos ah uga cun digsiga. Iyadoo taas maskaxda lagu hayo, halkan waxaa ah 40 ka mid ah cuntooyinka raaxada leh ee aan jecelnahay kuwaas oo asal ahaan ku dheggan saxan (ama baaquli).
LA XIRIIRA: 12 Cunnooyinka Makiinada Bogsiinta ee La mid ah Habsiin Diiran
Tieghan Gerard/Goorashada Kala badh la dubay oo aad u fudud
1. Hilibka Hilibka Qumbaha oo la dubay
Hmm , kubbado hilib wan ah oo jilicsan oo bustayaal lagu dhex riday maraqa curry oo basbaas leh ayaa ah waxa dhakhtarku dalbaday.
Hel cuntada
Sawirka: Christine Han/Styling: Erin McDowell
2. Buckwheat Gnocchi oo leh Kaabash, Baradho iyo Fontina
Nambarkan macaan wuxuu leeyahay barkimo ah baasto guriga lagu sameeyo, baradhada, kaabajka iyo Fontina oo badan iyo farmaajo Parmesan. Oo madaxa kor u kaca, samaynta gnocchi way ka sahlan tahay sidaad u malaynayso.
Hel cuntada
Ngoc Minh Mgo/Heirloom3. Degdega Congee
Congee, ama boorash bariiska, waa dhaqameed wadamada Aasiya sida cunto nafaqo leh, si sahlan loo dheefshiido-cuntada raaxada ugu dambeysa. Xitaa ka sii wanaagsan: Midkani wuxuu qaadanayaa kaliya 30 daqiiqo in la sameeyo.
Hel cuntada
Erin McDowell4. Hal-Pot Mac iyo Jiis
Waxaad u baahan tahay jiis dhalaalaysa iyo baasto, oo aad u baahan tahay degdeg ah . Waxa fiican in saxankani gabi ahaanba isugu yimaaddaan shooladda dusheeda, hal dheri iyo nus saac gudahood.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Skillet Gnocchi oo leh sausage iyo Broccoli Rabe
Marka aad dareento sida cashada Axadda ee Arbacada, qabso digsigaaga. Cuntadani waa mid macaan oo macaan, waxayna dhadhamaysaa sidii aad maalintii oo dhan ku qaadatay samayntiisa.
Hel cuntada
Sawirka: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell6. Basbaaska Bucatini Amatriciana
Ma doonaysaa inaad iska yeelyeelto inaad ku sugan tahay Talyaaniga qorraxdu ka muuqato? Waan ognahay waxa ay tahay inaad casho sameyso.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Digaag labeen ah oo qunyar-kariye ah iyo maraq bariiska duurjoogta ah
Waad ku mahadsan tahay kariyahaaga qunyar socodka ah, kani aad buu u fudud yahay sida daasadda daasadaha oo kale loo furo laakiin qiyaastii hal milyan jeer ayaa ka macaan. (Oh, oo waxay ka dhigi doontaa gurigaaga oo dhan ur la yaab leh.)
Hel cuntada
Sawirka: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Sausage, Corn iyo Poblano Chowder
Xilliga maraqku waa uun xaalad maskaxeed. Kama qoomamayn doontid samaynta cuntadan macaan-laakin-aad-u-culus.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Shinco/Styling: Erin McDowell9. Mac iyo farmaajo leh Parmesan-Phyllo qolof leh
Lakab kasta oo ka mid ah dusha sare ee phyllo waxaa lagu cadayayaa subag waxaana lagu rusheeyaa jiiska Parmesan. Ma u baahanahay inaan wax badan dhahno?
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Maraqa Gnocchi Chicken
Maraq digaaga ayaa horeyba u ah cuntada raaxada ugu dambeysa, laakiin ku darida gnocchi waxay runtii qaadataa heer sare.
Hel cuntada
Tieghan Gerard/Goorashada Kala badh la dubay oo aad u fudud11. Baradhada iyo Burrata Pizza
Ma xun tahay in la jebiyo pizza? Haba yaraatee, gaar ahaan marka lagu daro burrata.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Maraqa Basasha Faransiiska Qunyar-Kariska
Ugu dambeyntii, waxaan ka dhigi karnaa mid ka mid ah kuwa aan ugu jecelnahay mar walba guriga, mahadsanid mar labaad cunto karintaas gaabis ah. (Ma doonaysaa inaad ogaato sir? Way ka sii fiican tahay dabaysha tufaaxa ah.)
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell13. Polenta oo leh likaha la dubay iyo hilib doofaar
Kareemka, buuxinta iyo isku-dhafka, polenta waa qeexida raaxada. Fikradeena is-hoosaysiinta ah, waa inaan dhammaanteen wax badan ka cunnaa.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Macaroni oo la dubay iyo farmaajo
Markaad dareento inaad cunayso baaquli jilicsan oo mac iyo farmaajo ah laakiin sidoo kale aad rabto inaad noqoto qof weyn oo mas'uul ah, kaliya ku dar tufaax.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Baasto iyo maraq digir ah oo qunyar u kariye ah
Dooxa Parmesan iyo saxanka weelka jikada ee qiimaha khudaarta, baasto, digirta iyo caraf udgoonka ayaa siinaya tan talyaaniga ah tan dhadhan fiican leh.
Hel cuntada
Waa maxay Karinta Gaby16. Hilibka Hilibka oo ku fiican Maraqa yaanyada Cherry
Kuwani si fiican bay u qaboojiyaan, markaa way fududahay in la sameeyo dufcad weyn oo kaliya dib u kululaynta markaad u baahan tahay i-qaadis.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Beesaha cad ee khiyaameeya oo leh suugo Béchamel ah
Weligaa ma dareentay rabitaanka inaad u rogto wejiga-marka ugu horreysa ee aad u malayn karto ugu macaan, farmaajo Waxaan helnay saxankaas.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Maraqa dheriga digaaga ee qunyar u kariye
Tani waa cunto raaxaysi 101 oo ku jirta xidhmo cusub oo gebi ahaanba ah. Psst: Buskudka dukaanka lagu iibiyo ayaa dusha sare ka dhigaya neecaw.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Kubadaha Hilibka Eeshiya ee Dhegagga leh ee Udon Noodles
Had iyo jeer waxaan nuugnaa kubbadda hilibka wanaagsan, laakiin waa suugo malab-jinjabiil-soy ah oo dhegdheg ah oo xidhay heshiiska.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman20. Fudud Hindida Ku Waxyooday Kitchari Bowls
Sidoo kale loo yaqaan qichdi , fuudkan Hindida ah ee dib u soo celinta ah ayaa qayb ka ah cuntada Ayurvedic. Sidoo kale waa waxa aan u baahanahay ka dib maalin dheer (ama toddobaad, ama bil).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Baradhada ugu fiican au Gratin Ever
Cuntadani waa qani, nasteexo oo waa la soo ururin karaa wakhti ka hor waxaana lagu hayn karaa qaboojiyahaaga ilaa aad diyaar u tahay inaad dubto. (Ha sugin waqti dheer.)
Hel cuntada
Sawirka: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen22. Green Bean Casserole Galette
Pie casho? Ha ka welwelin haddii aan samayno, gaar ahaan marka ay tani tahay buuxinta qaadashada dhinaca Thanksgiving-ka caadiga ah.
Hel cuntada
Quentin Bacon/Kariyo sida Pro23. Ina Garten's Updated Chicken Marbella
Waxa keliya ee ka wanaagsan tirooyinkan macaan-macaanku waxay noqon lahayd bahashii Ina Garten lafteeda ka soo laabatay. (Waan ku riyoon karnaa.)
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Hal-Pan Spaghetti iyo Hilibka Hilibka
Nooca caajiska ah ee caruurnimada jecel? Hubi. Ku dhawaad ma jiraan suxuun la nadiifiyo cashada ka dib? Laba jeer hubi.
Hel cuntada
Erin McDowell25. Gnocchi Mac iyo Jiis
Oh, waxaad moodday annaga ma yeeli doono isku dar labada saxan ee baasto aan jecelnahay? Mar kale ka fakar
Hel cuntada
Liz Moody/Wadajir caafimaad qaba26. Daal caano Dahab ah oo kor u qaada difaaca jirka
Noloshu waxay ku saabsan tahay dheelitirnaanta. Cuntadan raaxada leh waa qani oo qancinaysa, laakiin sidoo kale adiga ayay kuu fiican tahay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Polenta iyo Hilibka Hilibka
Isku shub koob khamri cas ah oo geli
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Karkari digaag la dubay
Markaad shaki ku jirto, ku daadi jiiska mozzarella oo ku dar dhinac baasto ah.
Hel cuntada
Sawirka: Christine Han/Styling: Erin McDowell29. Butternut Squash Risotto oo leh Leeks Crispy
Xitaa marka aan la qurxin, risotto waa mid ka mid ah cuntooyinka kaa dhigaya inaad ku fiicnaato qaniinyo kasta. Caleemaha qallafsan, tani waa xitaa mid aan la adkeyn karin.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Hilibka Hilibka Tikka Masala Qunyar-Kariska
Tani way ka fiican tahay (oo ka sahlan tahay) marka la barbar dhigo qaadashada.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Qaniinyada Parmesan ee digaaga
Kaalay Kuwani asal ahaan waxay la mid yihiin hindisada digaagga ee quruxda badan, maxaase ka khaldami kara taas?
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. 30-daqiiqo Cheater's Lo'da Stroganoff
Laga soo bilaabo baasto subagga leh ilaa jilicsanaanta hilibka lo'da ee afka-ku-jirta, ma jiraan wax maaha inaan jeclaado baaqan raaxada leh oo qani ah oo aan raali laga ahayn.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Cheater's Slow-Cooker Lo'da Bourguignon
Fasaxa Faransiiska? Fasax badan oo la mid ah sariirteena oo leh baaquli ka mid ah farshaxan-yaqaankan afka-ku-dhalaalay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Mozzarella-Biisaha Rooti
Miyaa naloo oggol yahay inaan nidhaahno waa waxa ugu weyn tan iyo rootiga la jarjaray? Hagaag, waanu tagi doonaa, sababtoo ah waa.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Maraq yaanyo ah oo ku jira weel rooti la dubay
Runtii ma noolaanaysid ilaa aad ka cunayso maraq ka soo baxay baaquli rooti ah… Haddii aad leedahay carruur, way ku jeclaan doonaan weligood.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Digaag Bariiska leh
Digaaggan macaan, basbaaska leh oo si wacan u dhegdheg leh ayaa miiska saaran wax ka yar saacad, waxayna dhadhamiyaan sida kuwa la jecel yahay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Ziti fudud oo hal digsi ah oo la dubay
Mararka qaarkood waxaan jecelnahay inaan ku beddelano baasto ziti rigatoni, kaliya madadaalo.
Hel cuntada
Kristen Kilpatrick/ Saxanka la Qeexay38. Digaag basbaaska madow
Ma aha oo kaliya in ay tahay mid macaan leh, sidoo kale waa fursad lagu nadiifiyo khaanadaha qallafsan. Selery qallalan, aad baannu idinku naqaannay.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan39. Maraq Digaag Lemon-Sinjibiil Basbaas leh
Kani maaha maraq digaaga hooyadaa-ma jiro, hooyo. Maraqku aad buu u dhadhamiyaa oo xoogaa basbaas leh, laakiin liinta iyo cagaarka ayaa iftiiminaya. (Sidoo kale waa la qabsan karaa oo fududahay in la sameeyo.)
Hel cuntada
Tieghan Gerard/Goorashada Kala badh la dubay oo aad u fudud40. Isbinaaj iyo Sadex-jiis oo qolof leh
Ma jiraan wax la mid ah jiis wanaagsan oo jiis ah - oo leh saddex nooc oo ka soo jeeda! - si aad noogu dejiso.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 30 Cunto Raaxo Cunno ah oo lagugu diiriyo