Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
- Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Nooca Bengali-ka loo yaqaan 'chutney' waa udgoon macaan oo udgoon kaas oo lagu diyaariyo gobolkaas. Tuntada yaanyada waxaa loo diyaarin karaa siyaabo badan oo kala duwan waxayna gaar u tahay gobolkaas. Bengaal, tuubada yaanyada waxaa loo diyaariyey inay tahay saxan macaan oo basbaas leh waxaana caan ku ah cunitaanka papad.
Cuntada yaanyada (qaabka Bengali) waxay leedahay dhadhan gaar ah maxaa yeelay waxaa lagu kariyaa saliid iniin khardal le'eg, sidaas darteed waxay siineysaa ur ur iyo dhadhan. Paanch phoron, oo ah isku dar ah 5 dhir udgoon qalalan, ayaa sidoo kale ku darsanaya u gaar ahaansha cuntadan.
Nooca Bengali-ka ee yaanyada loo yaqaan 'chutney' waa qaab fudud oo dhakhso leh waxaana lagu sameyn karaa jiffy haddii ay dhacdo martida aan la ogeyn. Waxay u samayn kartaa sidii bilow wanaagsan oo leh papads.
Tuntamaatiga yaanyada waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa inay ku faafto buskud carruurta ku jira. Sidaa awgeed, waxay ka kooban tahay isku-darka cunnada fudud ee iskuulka. Bengalis waxay diyaarsadaan buunshahan oo ay weheliyaan kuwa kale oo badan inta lagu gudajiro ciidaha waxayna ugu raaxaystaan si buuxda bilowga.
Halkan waxaa ku jira habka ugu habboon ee fiidiyowga, iyo tallaabo tallaabo tallaabo ah iyo sawirro muujinaya qaabkii loo diyaarin lahaa fiiqan yaanyo u eg hab-dhaqameed Bengali ah.
BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY VIDEO RECIPE VIDEO
BANGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY RECIPE | MACAAN OO BILAASH AH BENGALI TOMATO CHUTNEY | TAMATAR CHUTNEY RECIPE (BENGALI STYLE) | Cunto TOMATO TOMATO CHUTNEY RECIPE Recipe u eg Bengali-ka Tamaandho Chutney Recipe | Macaan Iyo Basbaas Bengali Yaanyo Chutney | Cuntada Tamatar Chutney (Qaabka Bengali) | Waqtiga Diyaarinta Cunnooyinka Bengali Tamaandhada Chutney 5 Mins Waqtiga karinta 10M Wadarta Waqtiga 15 MininsRecipe Waxaa qoray: Meena Bhandari
Nooca Recipe: Condiment
Waxay u adeegtaa: 1 baaquli
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
-
Tamaandho - 4
Jeera - 1 tsp
Abuurka iniin khardal ah - 1 tsp
Abuurka Methi - 1 tsp
Kalonji - 1 tsp
Saunf (abuurka fennel) - 1 tsp
Saliida mustard - 1½ tbsp
Sanjabiil (jiiska) - 1½ tbsp
Cusbo - 1 tsp
Sonkor - koob ¼th
Biyo - ½ koob
Jajabka casaanka chili - 2 tsp
-
1. Ka qaad dhamaadka yaanyada yaree oo jarjar qaybo waaweyn.
2. Jeera koob ku dar.
3. Ka dib, ku dar iniin khardal ah iyo miraha methi.
4. Ku dar kalonji iyo saunf oo si fiican isku walaaq si aad uga dhigto qalabka wax lagu xiro.
5. Ku dar saliid iniin khardal digsi kulul.
6. Ku dar foronka balastarka oo si fiican u kari.
7. Waxaad shiishaa ilaa 2 daqiiqo ilaa ay ka bilaabmayso splutter.
8. Ku dar sinjibiil shiidan oo mar kale kari.
9. Ku dar yaanyada.
10. Ku dar milix oo si fiican u walaaq ilaa 2 daqiiqo.
11. Ku dar sonkor oo si fiican u walaaq.
12. U oggolow in ay kariso 2-3 daqiiqo.
13. Kadib, biyo ku dar oo si fiican isku walaaq.
14. U oggolow in ay kariso 5 daqiiqo oo kale, illaa ay biyuhu ka baxayaan.
15. Kudar jajab casaan ah oo isku walaaq.
16. Adeeg.
- 1. Waxaad ku dari kartaa miraha qalalan godka si aad taajir uga dhigato.
- 2. Hutneyda waxaa dhaqan ahaan lagu diyaariyaa saliida mustard. Si kastaba ha noqotee, waxaad isticmaali kartaa saliida cuntada caadiga ah.
- Cabirka Bixinta - 1 qaado qaado
- Kalori - 20 cal
- Dufan - 1.3 g
- Barootiinka - 0.4 g
- Kaarbohaydraytyada - 4 g
- Sonkor - 4 g
TALLAABO TALLAABO - SIDEE LOOGU SAMEEyaa BOMGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY
1. Ka qaad dhamaadka yaanyada yaree oo jarjar qaybo waaweyn.
2. Jeera koob ku dar.
3. Ka dib, ku dar iniin khardal ah iyo miraha methi.
4. Ku dar kalonji iyo saunf oo si fiican isku walaaq si aad uga dhigto qalabka wax lagu xiro.
5. Ku dar saliid iniin khardal digsi kulul.
6. Ku dar foronka balastarka oo si fiican u kari.
7. Waxaad shiishaa ilaa 2 daqiiqo ilaa ay ka bilaabmayso splutter.
8. Ku dar sinjibiil shiidan oo mar kale kari.
9. Ku dar yaanyada.
10. Ku dar milix oo si fiican u walaaq ilaa 2 daqiiqo.
11. Ku dar sonkor oo si fiican u walaaq.
12. U oggolow in ay kariso 2-3 daqiiqo.
13. Kadib, biyo ku dar oo si fiican isku walaaq.
14. U oggolow in ay kariso 5 daqiiqo oo kale, illaa ay biyuhu ka baxayaan.
15. Kudar jajab casaan ah oo isku walaaq.
16. Adeeg.