Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sharad Pawar waxaa laga soo saari doonaa isbitaalka 2 maalmood gudahood
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
- Mahindra Thar Bookings ayaa Gudbaya 50,000 Mile oo Lix Bilood Gudahood ah
- CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Badanaa waxaan daryeeleynaa kaliya wajigeena oo dhagaxna ugama tagno Baakadahaas, kiriimyada, kiriimyada, maaskarada - waxaan isku dayeynaa dhammaan siyaabaha suurtagalka ah ee aan kuula dhaqmi karno si sax ah una helno muuqaalka ugu fiican. Waxa aan ku seegnay isku dayga oo dhan waa inaan daryeel u dhigma inta kale ee jirka.
Hagaag, waxaa jira siyaabo, habab, iyo is qurxin si gaar ah loogu talagalay jirka iyo daryeelka maqaarkiisa. Nidaamka daryeelka maqaarka wajiga iyo nasashada jirka wey kala duwan tahay.
Maanta, waxaan kula socodsiin doonnaa sida loo daryeelo maqaarka jirkaaga isla markaaba guriga iyada oo la adeegsanayo qaab fudud oo jirka lagu nadiifiyo oo ay ku jiraan laba tallaabo oo keliya - xoqidda iyo isticmaalka maaskarada jirka.
Jidhaynta jirka waa hab lagu samayn karo qolka saloon ama guriga. Faa'iidooyinka nadiifinta jirka waxaa ka mid ah kuwan soo socda:
- Hagaajinta xaaladda maqaarka
- Bogsiinta dhibaatooyinka maqaarka ee jira sida finanka, dildilaaca maqaarka, koritaanka timaha dheeraadka ah iyo waxyaabo kale oo badan
- Ku darista dhalaalka iyo dhalaalka maqaarka
- Fidinta lakabka koowaad ee maqaarka si looga saaro unugyada maqaarka ee dhintay
- Qoyaanka iyo qoyaanka maqaarka
- Ka qaadida wasakhda, wasakhda iyo unugyada dheeriga ah maqaarka dushiisa
- Nadiifinta daloolada isku xiran iyo unugyada maqaarka
- Ka dhig maqaarka mid siman oo dejiya
- Siinta dhalaal dhalaalaya maqaarka
- Cusboonaysiinta iyo dib u cusbooneysiinta jirka
Hadda, markii aad baratay waxtarka dheecaanka jirka oo aad rabto inaad bilowdo, halkan waxaa ku yaal dhibco rasaas ah oo ku saabsan sida guriga loogu sameeyo nadiifinta jirka iyadoo laba tallaabo oo keliya ah - xoqidda iyo isticmaalka maaskarada jirka.
Jidhka jirka lagu nadiifiyo guriga waa inuu ku bilowdaa qubeys biyo diirran sida in daloolada jirka ay furmaan iyo lakabka ugu horreeya ee boodhka ama wasakhda ayaa la dhaqaa.
Tilaabada 1: Isticmaalida Jidhka Jirka
Markaad bilowdo nidaamka nadiifinta jirka ee guriga, tallaabada ugu horreysa waa inaad xoqdo maqaarkaaga. Waxaa muhiim ah in la soo qaato waxyaabaha saxda ah ee loogu talagalay diyaarinta maqaarka maqaarka ee dhab ahaantii kaa caawiya ka qaadista lakabka dhintay ee maqaarkaaga, soo saarista dhalaalkiisa.
Maaddooyinka aad u isticmaali doontid inaad ku diyaariso jirka xoqidda jirka waxaa ka mid ah besan, masoor atta, budada chandan, budada haldi iyo caano.
Aynu haddaba eegno doorka mid kasta oo ka mid ah maaddooyinka ku xoqaya maqaarkaaga:
Besan / Gram Burka
Qalab aad u fiican oo xoqan oo loogu talagalay jirka iyo wejiga labadaba, besan wuxuu maqaarka ka sii daayaa. Waxay u shaqeysaa si fiican haddii aad leedahay hargab xitaa meelaha adag sida qoorta ama lugaha.
Masoor Atta / Budada Lentil Cas
Ku shaqeysi heer sare ah timaha dheeriga ah ee jirkaaga, masoor dal wuxuu ka shaqeeyaa nadiifinta maqaarka asagoo ka saaraya walxaha wasakhda ah iyo saliid dheeri ah.
Budada Chandan / Sandalwood Powder
Lagu dabaqi karo dhammaan noocyada maqaarka, budada sandalwood waxay ka shaqeysaa maqaarka madow, wareegyada mugdiga ah, cilladaha, finanka, finanka iyo dhammaan noocyada kala-baxa maqaarka.
Budada Haldi / Budada Turmeric
Dawada jeermiska ka hortagga iyo bakteeriyada, cambaarta waxay faa iidooyin caafimaad u leedahay maqaarka, taasoo ka dhigeysa mid dhalaalaya isla markaana ka takhalusi kara cuncunka maqaarka ama xasaasiyadda haddii uu jiro maqaarkaaga.
Rey Malab Ama Rose Biyo
Haddii aad rabto inaad u tagto malab cayriin ama biyo kacay, tani waxay kuxirantahay nooca maqaarkaaga. Malabka waxaa lagula taliyaa kuwa leh maqaarka dufanka leh, maadaama ay iska saarto saliida xad dhaafka ah ee maqaarka saaran waxayna daweysaa finanka iyo maqaarka oo u soo baxa. Biyaha Rose waxaa loogu talo galay kuwa maqaarka qalalan.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 1 qaado oo budada sandalwood ah
- Qaadada yar ee rubuc budada ah ee budada ah
- 2 qaado oo bur bur ah
- 1 qaado oo budada misirta cas
- 1/2 koob oo ah malab ceyriin ama biyo kor u kacay
- 1 baaquli dhalo ah
Habka:
- Qaado baaquli dhalada ah oo hubi inay qalalan tahay.
- Ku dar besan, masoor atta, budada chandan iyo budada turmeric, midba midka kale ka dib, oo isku dar budada qalalan.
- Markii aad si fiican isugu dhafan tahay, ku dar tan malab ceyriin ama biyo ubax. Ha ku shubin malab cayriin ama biyo ubax. Xoqeyaha xoqida waa inuu ahaado mid qaro weyn oo aan dabiiciyan qallalan.
- Marka xoqidda jirka ay diyaar tahay, isticmaal burush oo mari jirkaaga oo dhan. Hubso in xoqitaanka jirka uu yahay mid qaro weyn oo maqaarkaaga ku dhegi kara oo uusan banaanka u bixin.
- Ka dib markaad codsato xoqista, waqtiga sugitaanku waa - 20 daqiiqo.
Haddii ay dhacdo inaad dareento labaatan daqiiqo ka dib in xoqitaanku uusan wali gebi ahaanba qallajin, sug waqti dheeri ah. Marka xoqida ay gebi ahaanba qalalan tahay, ku dhaq adigoo isticmaalaya biyo qabow.
Tilaabada 2aad: Adeegsiga Maaskarada Jirka
Diyaarinta maaskaro jirka ah waxay u baahan tahay qaddarka saxda ah ee maaddooyinka ku jira saamiga saxda ah. Dheeraad ah oo ka mid ah maaddooyinka ma shaqeyn doonaan ama kama soo bixi doonaan maqaarkaaga. Budada maaskarada jirka waxaa lagu diyaarin karaa guriga waxaana lagu keydin karaa weel hawo-qaadka ah muddo 2-3 bilood ah. Waxaa lagu marin karaa wajiga iyo jirka labadaba.
Halkan ka fiiri habka loo yaqaan 'mask mask' oo leh faa'iidooyinka walax kasta oo ku taxan.
Masoor Dal / Lentil Cas
Isticmaalka masoor dal ee maqaarka waa iskuul duug ah. Sidaa awgeed, u isticmaalkeeda qayb ka mid ah maaskarada jidhka ayaa lagu kalsoon yahay. Si kastaba ha noqotee, qofku waa inuu tixgeliyaa foornada ama qaabka budada ah ee masoor dal ka hor inta aan la marin maqaarka.
Moong Dal / Gram Green
Moong dal wuxuu ka shaqeeyaa dhammaan xubnaha jirka aadanaha, oo ay ku jiraan maqaarka iyo timaha. Maadaama moong dal uu hodan ku yahay Vitamin A iyo Vitamin C, wuxuu kobciyaa maqaarka, kana dhigaa mid jilicsan oo siman.
Besan / Gram Burka
Sida ku xusan qashinka jirka lagu nadiifiyo ee kor ku xusan, besan wuxuu jirka ka saaraa maqaarka ka shaqeeya meelaha adag sida qoorta ama lugaha.
Chawal Ka Atta / Budada Bariiska
Haddii aadan haysan budada bariiska, kaliya qaado sacab mugdi ah oo bariis qallalan ah kuna shiido qasiyaha. Budada bariiska waxay ka kooban tahay ferulic acid iyo allantoin, taas oo ka dhigaysa mid sifeec qorraxda kaamil ah.
Yicibta
Mid ka mid ah furayaasha maqaarka wanaagsan waa yicib. Sidaas oo ay weheliso cunista in yar oo yicib ah maalin kasta, waa inaad ku dartaa qaar ka mid ah nidaamkaaga daryeelka maqaarka sidoo kale.
Qorshaha
Chirongi waa isha laga helo qoyaanka dabiiciga ah iyo saliidaha lama huraanka ah ee maqaarka.
Budada Haldi / Budada Turmeric
Tani waxay maqaarka ka dhigeysaa dhalaal sidoo kale waxay umuuqataa mid dhalaalaya xitaa iyadoo aan wajiga la is qurxin.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 1/3 koob oo masoor dal
- 1/3 koob oo moong dal (kaliya kuwa midabka cagaaran)
- 1 qaado oo beedka ah
- 1 qaado oo bur bur ah
- 5-8 yicib
- 1/2 qaado oo chirongi ah
- Qaadada rubuc rubuc ee budada budada ah
- Caano
Habka:
- Weelka qallalan ee mixyga ah, ku dar qadarka saxda ah ee masoor dal, moong dal, beeso, bur bariis, yicib, iyo chirongi. Shiidi si aad uga dhigto budo fiican.
- Ku kaydi budadan weel hawo adag leh muddo 2-3 bilood ah.
- Markaad rabto inaad tan ku mariso maqaarkaaga, qaado qaaddo ah baaquli qallalan, ku dar budada loo yaqaan 'haldi powder' (kaliya rubuc qaado) oo ku dar caano. Qaado u isticmaal inaad ku darto caanaha. Ku shub oo ku dar caano wajiga si aad u yeesho qaro weyn.
- Had iyo jeer mari maaskaro-jireed jihada kor.
- U oggolow inuu qallalo 30ka daqiiqo ee soo socda.
- Ku dhaq biyo diirran oo ku dabool qoyaankaaga caadiga ah.