Recipe Gosht Biryani | Cuntada Mutton Biryani | Recipe Gosht Dum Biryani | Cuntada Wanka Biryani

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 6 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
• 
• 7 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 9 saac kahor Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 12 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaanin

• Filimaan Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
• Wararka Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
• Ciyaaraha Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
• Gawaarida Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Tiknoolajiyadda Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Gosht Biryani waa cunno caan ah oo loo yaqaan 'Mughlai', taas oo ah isku darka hilibka wanka, bariiska basmati, yoghurt, basasha iyo melange of dhir udgoon. Waa saxan hal dheri ah oo lagu cuno maraq iyo raashin.

Waxaa badanaa la sameeyaa munaasabadaha ciidaha ama dhamaadka usbuuca. Way fududahay in tan la sameeyo waxaana loo sii diyaarin karaa nooc kasta oo dalxiis ah, qado ama qado sharaf qado ama kulanno ah.

Recipe Waxaa qoray: Chef Atul Shankar Mishra

Nooca Recipe: Koorso Muhiim ah

U adeegtaa: 4

• Mutton - 1 kg

  Kumin - 1 tsp

  Jinka toonta - 1 tsp

  
  
  

  Basal jarjaran - 1 weyn

  Yoogurt (curd) - 2 koob

  Dhuxul - 1 qanjaruufo

  Caleenta caleenta - 1 farabadan

  Cusbo - 1 tsp

  Biyaha Rose - p tsp

  Bariiska Basmati - 4 koob

  Garam masala budada - 2 tsp

  Jinka sinjibiil - 1 tsp

  Caleemaha miraha - 1 farabadan

  Cashews - 10-15 qaybood

  Saffron - 1 qanjaruufo

  Budada chilli cas - 1 tsp

  Saliid gabbaldayaha - 1 tbsp

Sida Loo Diyaariyo

• 1. Ugu horreyntii, ku daadi oo ku maydh qaybaha digaaga biyo qabow socda.
  2. Qallaji oo ku dar garam masalaha, ka dibna ku dar milix sida ay u kala dhadhan yihiin, xabagta sinjibiil-toonta, budada basbaaska gaduudan, iyo laba koob oo curd ah.
  3. Qaado bac balaastik ah oo nadiif ah kuna rid digaaga isku dar ah oo ku hay qaboojiyaha si uu u karkariyo habeenkii.
  4. Kari bariiska milix iyo saliid illaa ay ka dhamaaneyso oo meel dhig.
  5. Qaado digsi qabooji oo shiil basasha sida khafiifka ah loo jarjaray ilaa bunni dahab ah ka dibna dhaji intaas, ku dar 1/3 ee basasha-dahabka buniga ah si ay u dhexgalaan hilibka iyo inta hartay dhinac dhig.
  6. Hadda, qaado handi (digsi qoto dheer), ku dar qaybaha digaagga ee la karkariyey xagga hoose oo ku kor kari bariis nus karsan ah.
  7. Hadda, ku dar caleenta reexaanta, caleenta caleenta ah kuna dar basasha la shiilay iyo baaquli gooni ah, ku dar caano diiran si aad ugu qoyso saffronka.
  8. Mar alla markii ay caanuhu qoyaan midabka safriga, ku dar handi.
  9. Hadda, ku dabool handi ama digsiga dabool hawo leh ama ku dar cajiin dhejis ah geesaha oo ku dabool dabool, si aan uumiga uga baxin, maadaama tallaabadani ay aad muhiim u tahay in la ilaaliyo dhadhanka dhirta. Farsamadan ayaa loo yaqaan dum. Kuleylka ayaa ku sii jira gudaha bariiskuna wuxuu ku kariyaa uumiga iyo kuleylkaas, wuxuuna hayaa dhadhanka udgoonka.
  10. Ku kari ilaa 45 daqiiqo.
  11. Ku dar biyaha kacay.
  12. Gosht biryani hadda wuxuu diyaar u yahay in loogu adeego si kulul.

Tilmaamaha

• 1. Biyaha Rose ayaa lagu daray, maxaa yeelay waxay siin doonaan dhadhan aad u weyn biryani-kaaga.
• 2. Gosht biryani waxaa loogu adeegaa raita iyo mirchi ka salan.

Macluumaadka nafaqada

• Bixinta cabirka - 1 saxan yar
• Kalori - 250 cal
• Dufan - 11 g
• Barootiin - 24 g
• Kaarbohaydraytyada - 5 g
• Fibreerka cuntada - 14 g

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta