Cantaloupe waa mid ka mid ah daawaynta ugu macaan xagaaga, laakiin ma annaga uun baa mise waxay dooranaysaa nooca qaraha ee ugu habboon ee cabsigelinta? (Dabcan, dhammaantood isku mid bay u egyihiin-oo dhammaanteen waxaa gubtay mid aan fiicneyn.) Halkan waxaa ah sida loo doorto cantaloupe si ay u bislaato oo diyaar u tahay in la cuno markaad guriga ka soo gasho dukaanka.
Sida loo doorto cantaloupe:
Tani waa mar marka aad si buuxda u haysato ogolaansho aad ku taabato oo xitaa ku uriso midhaha dukaanka raashinka. Waa maxay sababtu? Sababtoo ah udgoonka iyo dareenka ayaa ah labada tilmaame ee ugu fiican cantaloupe bislaaday.
Urta Cantaloupe bislaaday waxay yeelan doontaa caraf udgoon oo macaan. Sida laga soo xigtay saynisyahanka cuntada Harold McGee's Furayaasha Cunto karinta Wanaagsan , waa in aad siisaa farqi adiga oo helaya dhamaadka ubaxa (waxa ay ka soo horjeedaa dhamaadka asliga). Haddii ay urayso xiiran, khamiirsan ama si cad u xun, waxay u badan tahay inay aad u bislaatay.
Dareen: Ka fogow xabxabyada leh dhibco dhuuban, kuwaas oo ah calaamadaha qudhunka. Kantaloupe wanaagsan wuxuu dareemi doonaa adag laakiin ma aha mid adag. Si tartiib ah u cadaadi dhamaadka ubaxa waana inay mar walba siisaa wax yar. Cantalupes-ka ugu dhadhanka badan ayaa sidoo kale dareemi doona culeys weyn marka la eego cabbirkooda iyo codkooda oo bannaan oo adag marka la taabto.
Sida loo kaydiyo cantaloupe bislaaday (ama aan bislaan):
Haddii aad awoodid inaad guriga keento cantaloupe bislaaday, hambalyo! Hadda geli qaboojiyaha, stat. Xabxabka bislaaday waxaa lagu hayn karaa qaboojiyaha ilaa shan maalmood ka hor inta aan la cunin.
Haddii cantaloupe uusan aad u diyaarsaneyn in la jarjaro oo loo adeego, walwal ma leh. Kaliya ku hay miiska dushiisa heerkulka qolka laba ama saddex maalmood, ka hubi maalin kasta horumarka.
Cantaloupe ma bisli doontaa ka dib markaad gooyso?
Adiga fikir Kantaloupe-kaagu wuu diyaar ahaa, markaa waad jarjartay...kaliya si aad u ogaato inay adagtahay oo aan dhadhan lahayn oo aan bislaan. Miyaadan soo duubin oo kaliya dhowr maalmood ma sugi kartaa si ay u bislaadaan?
Nasiib darro, maya. Marka cantaloupe la gooyo ama la jarjaro, ma sii bislaan doono. Laakiin weli ha ku dhex tuurin qashinka! Waxaad isku dayi kartaa inaad u isticmaasho saldhigga smoothie, adigoo ku jarjaraya salsa ama chutney, ama xitaa dubista si aad u soo saarto qaar ka mid ah macaanka dabiiciga ah. (Adiga eeg adiga, yaraynta qashinka cuntada.)
LA XIRIIRA: 15 Cuntooyinka Cantaloupe ee u bislaaday Xiliga Xabxabka
