Ah, toonta. Goorma ayay ahayd markii ugu dambaysay ee aad garaacdo casho afka soo jiidasho leh oo aan ku jirin ugu yaraan hal xabo oo ka mid ah walxahan dhadhanka leh ee aan laga maarmi karin? Dhab ahaan-allium-kan qallafsan wuxuu ka dhigayaa ku dhawaad wax walba inay dhadhamiyaan oo asal ahaan ma noolaan karno la'aanteed. Taasi waa sababta ay tahay waqtigii ugu fiicnaa ee aan ogaano sida loo kaydiyo toonta habka saxda ah maadaama ay had iyo jeer ku xiran tahay hareeraha jikada, kaliya waxay sugeysaa inay naga farxiso. Waa kan sida saxda ah ee taas loo sameeyo.
Sida loo kaydiyo Madaxa oo dhan ee Toonta
Marka lagu kaydiyo xaalado ku habboon, madax dhan oo toon ah wuxuu socon karaa bilo badan. Si kastaba ha ahaatee, shuruudahan ma fududa in lagu yimaado. Laakin haddii aad marar badan wax karsato, waa in aanad wax dhib ah kala kulmin isticmaalka toontaada ka hor inta aanay dillaacin ama soo bixin.
1. Toontaada u hel guri qabow oo madow. Toontu waxay si fiican ugu koraan deegaan leh qoyaan dhexdhexaad ah iyo heerkul joogto ah oo u dhexeeya 60 iyo 65 darajo Fahrenheit. Si ka duwan cuntooyin kale oo badan, kaydinta qabowgu ma samayso xabo cusub (wax badan oo ku saabsan kuwan hoose). Aad bay u adag tahay in la helo meel si joogto ah u diiwaangelisa heerkulka dhexdhexaadka ah afarta xilli, markaa waxaa laga yaabaa inaad hesho hal-abuur. Laakiin ka hor intaadan samayn, halkan waxaa ah qaar ka mid ah talooyin:
- Dooro meel wax lagu kaydiyo oo u dhow sagxada maadaama ay ka qabowsan doonto mid sare.
- Iska ilaali inaad toontaada ku kaydiso meel u dhow shooladda, foornada ama qalab kasta oo kale oo kuleyl dhaliya.
- Ka ilaali madaxyada toonta iftiinka qorraxda tooska ah kharash kasta ha ku kaco.
- La soco in hawadu ay tahay arrin kale oo muhiim ah. (Taasi waa sababta nalalka toonta inta badan lagu iibiyo sharabaadyada mesh mesh.) Mar kasta oo ay suurtogal tahay, ku kaydi madaxyada toonta oo dabacsan halkii ay ka ahaan lahaayeen bac iyo haddii aad doorato qolka cuntada, isku day inaadan ku dhex gelin darsin sanduuq oo baasto ah.
2. Ha ku qaboojin nalalka. Waxaan kor ku taabnay tan laakiin waxay ku celinaysaa: Qabow waa wanaagsan yahay, qabowgu waa xun yahay. Ha ku kaydin madaxyada toonta qaboojiyaha haddii aad ka fogaan karto, sababtoo ah samaynta sidaas waxay u badan tahay inay keento biqil. Toonta bilawday inay soo baxdo wali waa badbaado in la isticmaalo, si kastaba ha ahaatee, waxay u badan tahay inay yeelato dhadhan aan qummanayn oo xoogaa qadhaadh ah oo laga yaabo inay ka cadhaysiiso dhadhanka garashada (laakiin way ka fiican tahay walxaha rancid ee ka dhasha kulaylka xad dhaafka ah). Haddii ay tahay inaad qaboojiso toontaada, ku dadaal inaad u isticmaasho toddobaad ama laba toddobaad gudahood si aad u hesho dhadhan fiican.
3. Isku ilaali xabagta. Madaxyada toonta waxay u adkeysanayaan naqshad ahaan: Marka la isku daro maqaarkooda khafiifka ah ee warqadda ah, toontu waxay qabtaan shaqo aad u fiican oo cimilada aan loo baahnayn. Isla sidaas oo kale maaha marka aad kala goyso, si kastaba ha ahaatee. Hubaal, waa dhacdo naadir ah in aad waligaa isticmaali lahayd madax dhan oo toon ah hal cunto (haddii aanad karbaashayninIna’s digaag Marbella, taasi waa), laakiin qaadashada waa tan: Haddii aad tahay nooca aad kala soo bixi lahayd madaxa toonta si aad u raadiso xabo oo kaliya cabbirka saxda ah ee ujeedooyinka cunto karinta (gacanta kor u qaadaya), hadda waa waqtigii aad joojin lahayd samaynta. sidaas.
Sida loo kaydiyo toonta diiray
Waxaa laga yaabaa inaad si lama filaan ah u diiray in ka badan intii aad u baahnayd cunto karinta ama waxaad rajaynaysaa inaad bilawdo cashada berrito. Si kastaba ha noqotee, halkan waa sida loo kaydiyo toonta marka maqaarka laga saaro si aad u sii wado inaad ku kariso ugu yaraan maalin kale. Tilmaan: Xalkan kaydinta laba-tallaabo ah xitaa wuxuu u shaqeeyaa xabo toon ah oo lagu jebiyey mindi (kaliya ha filanin nolol shelf dheer).
1. Diir xabagta toonta. Haddii aanad hore gacmahaaga ugu haysan toonta diiray oo aad tan akhrinayso adiga oo damacsan in aad mustaqbalka ku dhammaystirto shaqada u diyaarinta, ku billow in aad diirto xabagtaada. Haddi aad sidaas doorato, waxa kale oo aad jarjari kartaa, laadhuu ama fal dildilaac ah marxaladan.
2. Ku kaydi toonyada weel aan hawadu lahayn. Toonta diiray- oo dhan ama la jarjaray- ku wareeji weelka kaydinta hawo-mareenka (galaasadu way ka fiican tahay balaastiigga maadaama ay u badan tahay inay nuugaan ur) oo ku dheji talaajadda. Dhab ahaantii, in kastoo, hawo-mareen ... ilaa aad ku qabowsato caano ur udgoon oo ku jira baaquligaaga badarka. Toonta diiray waxay dhadhankeeda macaan ku hayn doontaa ilaa laba maalmood talaajadda, laakiin isku day inaadan tijaabin qaddarka-halkii, ujeedo inaad isticmaasho maalin gudaheed haddii ay suurtagal tahay.
LA XIRIIRA: Sida loo kaydiyo basasha, si aad runtii u isticmaasho ka hor intaysan xumaanin
