Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
- Vishnu Vishal iyo Jwala Gutta si ay isku guursadaan Abriil 22: Halkan ka eeg faahfaahinta
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Dhammaanteen waan ka wada warqabnaa digirta, laakiin si guud oo guud ah. Digirta kilyaha oo sidoo kale loo yaqaan rajma, waxay ku dhacdaa qaybta qoyska digirta waana lentil caan ah. Digirta ayaa caan ka ah adduunka oo dhan qiimaha nafaqada leh. Cuntooyinkan nafaqada leh waxaa lagu beeray dalal badan iyo dhaqamo loogu talagalay diyaarinta suxuunta kala duwan. Digirta ayaa lagu yaqaan inay leedahay awood ay ku nuugto dhadhanka cuntooyinka kale. Aad ayey u fududdahay in la keydiyo oo la kariyo. Si kastaba ha noqotee, cunitaanka digirta waa in la xadido maadaama lagu yaqaan inay sababaan dhibaato caloosha. Sidoo kale, intaad karinta hubi inaad si sax ah u dhaqday maadaama ay ku jiraan sunta ay ugu wacan tahay bacriminta la buufiyay ee qaab ceyriin ah.
Qiimaha nafaqada ee digirta waa mid aan dhamaad lahayn. Waxaa lagu yaqaan inay leeyihiin nafaqo maadaama ay hodan ku yihiin fiber, borotiinno iyo macdano. Molybdenum, macdan ayaa loo isticmaalaa sidii loola dagaallami lahaa ilaaliyayaasha baaruudda. Waxay ku yar yihiin dufanka waxayna yareeyaan kolestaroolka xun. Maaddaama ay hodan ku yihiin fiber, waxay ka caawiyaan dheef-shiidka waxayna hagaajinayaan dhaqdhaqaaqa caloosha.
Digirta sidoo kale waxaa loo isticmaalaa karinta inta badan suxuunta Mexico waxaa lagu diyaariyaa iyadoo la isticmaalayo digir. Qaar ka mid ah suxuunta kale ee digirta loogu isticmaalo diyaarinta waa fuud, maraq iyo shiil la shiilay. Digirta kilyaha waxay ku dhex jirtaa noocyo kala duwan oo dhir udgoon ah maxaa yeelay waxay si fiican u xayeysiiyaan dhadhanka kale. Fiiri noocyada kala duwan ee digirta iyo qiimahooda nafaqo.
Digirta Adzuki ama Aduki
Kuwani waa digir cas cas oo qoto dheer. Waxaa jira dhadhan macaan oo waa isha ugu fiican ee fiber, folate, potassium, magnesium, fosfooraska iyo bir badan. Dhadhankooda macaan awgood, waxaa badanaa loogu isticmaalaa cunnooyinka Aasiya. Waxaa sidoo kale lagu daraa macmacaanka si kor loogu qaado dhadhanka. Badanaa waxaa lagu iibiyaa qaab qalalan, laakiin sidoo kale waxaa loo iibsan karaa sida koollada ama bur.
Digirta Pinto
Digirradan dhexdhexaadka ah waa midab bunni ah. Iyagu waa isha ugu wanaagsan ee folate, fiber iyo isha wanaagsan ee birta. Beankan oval-qaabeeya waa in la qooyaa ka hor inta aan la isticmaalin. Waxaa la heli karaa iyada oo la qalajiyey ama lagu kariyey gasacadaha.
Digir indho madow
Digirtu waa oval, digir cad oo kareem leh oo balastar madow leh. Waxaa jira ilo aad u fiican oo ah fiber iyo folate. Digirkan waxaa loo heli karaa sidii digir daray ama qalalan oo loo isticmaalo maraqyada, suxuunta dhinaceeda, iyo qashinka.
Digaag
Chickpea ama Garbanzo Beans waa kuwo waaweyn, wareegsan, oo leh dhadhan nafaqo leh. Digirkani waa il hodan ku ah birta iyo macdanta potassium. Waxaa lagu diyaariyaa suxuunta ay ka mid yihiin maraqa, saladhyada iyo suxuunta baastada. Waxaa badanaa lagu isticmaalaa cunnooyinka Bariga Dhexe, Hindiya, Talyaaniga, Isbaanishka, iyo Laatiin-Ameerika.
Digirta karamberriga
Waxay u egyihiin inay u egyihiin qolof qalalan. Waxay ku yimaadaan boodh midab casaan leh oo leh karbaash casaan fudud. Waxaa lagu yaqaan inay leeyihiin macdan iyo macdanta macdanta wanaagsan. Digirta Cranberry waa in la duqeeyaa ka hor intaan la karin. Waxaa sidoo kale loo yaqaanaa Borlotti Talyaani ah. Digirta Pinto waxaa loo isticmaali karaa badal ahaan digirta kalyaha cas.
Digirta fava
Digirta fava waxaa sidoo kale loo yaqaan digir ballaaran. Waxay ku yimaadaan qaab muuqaal ah oo midabkiisu yahay bunni khafiif ah. Folate iyo fiber waxay ku badan yihiin digirtaan. Markaad isticmaaleyso fawaha la qalajiyey, waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo digirta lakala jaray si maqaarka aadka u adag uu ugu fududaado in laga saaro oo waqtiga karinta uu u yaraado.
Digirta waqooyi weyn
Digirta woqooyi waa digir dhexdhexaad ah. Waxay ku badan yihiin birta iyo borotiinka. Waxaa loogu heli karaa qaab qasacadaysan ama qalalan. Digirta woqooyi ee weyn ayaa asal ahaan loo isticmaalaa suxuunta digirta ee la dubay iyo maraqyada. Digirta kelyaha cad ama digirta badda waxay u yihiin badal wanaagsan digirtan.
Digirta Cannellini
Digirta Cannellini waxaa si caan ah loogu yaqaan digirta kalyaha, digirta casaanka ama cad. Iyagu waa waaweyn yihiin, oo u eg yihiin kalyaha, midab casaan qafiif ah ama digir cad oo leh ilo wanaagsan oo ah folate, fiber iyo maadada birta. Waxay ku yimaadaan siyaabo kala duwan sida kuwa cusub ee qolofta, la qalajiyey, la qaboojiyey, iyo qasacadaysan. Sidoo kale loo yaqaan rajma, digirtaani waa la karin karaa waxaana lagu dari karaa suxuunta kale sida casseroles iyo saladhka. Digirtan waa in la qoyaa ka hor inta aan la karin.
Jiirka
Lentils waa mid ka mid ah digiraha guud ee laga helo suuqa. Waxay yihiin cagaar yar, bunni ah, ama midab casaan ah. Waxay ku badan yihiin fosfooraska iyo birta. Lentils waxaa loo isticmaalaa cuntooyin badan oo Aasiya iyo Hindi ah.
Kaliya digirta
Digirta Mungu waa mid aad uyar, wareegsan oo digir qalalan kaas oo ku yimaada midab cagaaran, bunni ah, ama midab madow. Waxaa la sheegay inay asal ahaan ka soo jeedaan dalka Hindiya waxaana sidoo kale loo yaqaannaa mung jaale. Dalkan wuxuu ku badan yahay borotiin iyo bir. Waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo curry gudaha Hindiya.