10 Faa'iidooyinka Caafimaad ee Layaabka Leh Ee Ragi (Millet Finger)

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 5 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
• 
• 6 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 8 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 11 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaan

• Ciyaaraha IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
• Wararka Sharad Pawar in laga saaro cisbitaalka 2 maalmood gudahood
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Teknolojiyada Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Filimaan Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
• Gawaarida Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Tan iyo wakhtiyadii hore, ragi (masago masago) wuxuu qayb ka ahaa cunnooyinka quutal daruuriga ah ee Hindida, gaar ahaan Koonfurta Karnataka halkaas oo looga cuno cunno wanaagsan. Maqaalkan, waxaan ku qori doonnaa faa iidooyinka caafimaad ee ragi leeyahay.

Hadhuudhkan masago waxaa loogu yeedhaa magacyo kala duwan sida ragi oo ku yaal Telugu, Kannada iyo Hindi, Kodra oo ku taal Himachal Pradesh, Mandia oo ku taal Oriya, iyo Nachni oo ku taal Marathi.

Waxaa jira noocyo kala duwan oo ragi ah oo isugu jira huruud, caddaan, casaan, bunni, midab iyo midab casaan. Ragi waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo roti, dosa, puddings, idli, iyo raggi mudde (kubbadaha), iwm.

Waxay leedahay sifooyin faa'iido leh sida shuban-biyoodka, antiulcer, antidiabetic, anti-bararka, antimicrobial iyo antioxidant guryaha.

Qiimaha nafaqada ee Ragi (Millet Finger)

100 garaam oo ragi ah ayaa ku jira ^[1] :

• 19.1 garaam wadarta fiber-ka cuntada
• 102 milligram wadarta fenol
• 72.6 garaam oo karbohaydrayt ah
• 344 milligram oo kaalshiyam ah
• 283 miligram fosfoor
• 3.9 milligram bir ah
• 137 milligram magnesium
• 11 miligram oo sodium ah
• 408 miligram oo kaalshiyam ah
• 0.47 milligram naxaas ah
• 5.49 milligram manganese
• 2.3 milligram zinc
• 0.42 milligram thiamine
• 0.19 milligram riboflavin
• 1.1 milligram niacin

Faa'iidooyinka Caafimaad ee Ragi (Millet Finger)

1. Waxay xoojisaa lafaha

Marka la barbar dhigo miraha kale ee masago, ragi waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay mid ka mid ah ilaha ugu wanaagsan ee aan caanaha lahayn ee kaalshiyamka leh 344 mg macdanta ku jirta 100 garaam oo ragi ah ^[laba] . Kaalsiyamku waa macdan muhiim ah oo looga baahan yahay ilaalinta lafahaaga iyo ilkahaaga kuwo caafimaad qaba oo xoog leh, taas oo ka hortageysa bilowga lafa-beelka dadka waaweyn. Kalshiyamka ayaa ka mid ah sababaha carruurta koraya loo siiyo ragi boorash.

2. Waxay maamushaa cudurka macaanka

Masago ka kooban jaakada abuurka (testa) waxaa ka buuxa polyphenols iyo fiber cunto ^[3] . Ragi waxaa loo yaqaanaa inuu daweeyo cudurka macaanka ee mellitus, oo ah cillad dheef-shiid kiimikaad joogto ah oo lagu garto hyperglycemia, taasoo ka dhalata dheecaanka insulin-ku-filnaanta. Ahaanshaha cunno-glycemic index-yar, waxay kaa caawinaysaa inaad ilaaliso heerarka sonkorta dhiiggaaga. Marka, bukaanada sonkorowga qaba ee ku daraya ragi cuntadooda maalinlaha ah waxay leeyihiin jawaab celin glycemic hooseeya.

3. Waxay ka hortagtaa cayilka

Cunnooyinka badan ee fiber-ka ku jira ee ragi ayaa kaa hor istaagaya inaad cunto badan cunto waxayna calooshaada ka dhigeysaa mid buuxa muddo dheer. Waxa kale oo ku jira amino acid tryptophan oo u shaqeeya sida xakamaynta cuntada oo waxtar u leh miisaanka oo yaraada. Marka, badal qamadi iyo bariis ragi si looga hortago buurnida ^[4] .

4. Waxay kor u qaadaa caafimaadka wadnaha

Budada Ragi waxay ka kooban tahay qadar fiican oo ah magnesium iyo potassium. Magnesium wuxuu caawiyaa sidii loo ilaalin lahaa garaaca wadnaha caadiga ah iyo shaqada neerfaha ^[5] halka, kaalshiyam-ka caawiya shaqada saxda ah ee muruqyada wadnaha wuxuuna hoos u dhigaa halista atherosclerosis ^[6] . Dhinaca kale, waxa ku jira faybarka iyo amino acid threonine waxay ka hortagaan dufanka ku urura beerka waxayna hoos u dhigaan guud ahaan kolestaroolka jirka ku jira.

5. Waxay bixisaa tamar

Maaddaama ragi uu leeyahay qaddar wanaagsan oo kaarbohaydrayt ah, borotiin iyo dufan aan dhereg lahayn, waxay kaa caawin doontaa shidaalka jirkaaga iyo maskaxdaada ^[7] . Ragi waa la cuni karaa cuntada ka hor / boostada ama haddii aad la kulantay daal, baaquli ragi ah ayaa dib u soo nooleyn doonta heerarka tamartaada isla markiiba. Waxay sidoo kale hagaajineysaa waxqabadkaaga jimicsiga kaa caawinaya inaad dhisto heerkaaga adkaysiga.

Ragi waxaa sidoo kale loo yaqaanaa inuu ka caawiyo jirka inuu si dabiici ah u nasto sababo la xiriira maadada 'tryptophan' taasoo hoos u dhigeysa walwalka, madax xanuun, iyo niyad jab.

6. Waxay ka hortagtaa cudurada raaga

Polyphenol antioxidants-ka ku jira ragi waxay caawisaa la dagaalanka jirka ee cudurada joogtada ah iyo infekshannada ^[8] . Antioxidants waxay ka hortageysaa unugyada caafimaadka qaba waxyeelada oksidheer ee ay sababaan xagjirnimada lacag la’aanta ah Xagjirnadan bilaashka ah waxaa lagu yaqaan inay kiciyaan oo beddelaan lipids, borotiinka iyo DNA-da oo keena tiro cudurro ah oo ay ku jiraan kansar, cudur wadne, iwm.

7. Dagaalada anemia

Ragi, oo ah il aad u fiican oo birta ah, waxaa loo tixgeliyaa cunno weyn oo loogu talagalay bukaanka dhiig-baxa ku dhaca iyo shakhsiyaadka leh heerarka haemoglobin ee hooseeya. Hemoglobin waa borotiin ku jira unugyada dhiigga cas ee mas'uulka ka ah qaadista oksijiinta jirka oo dhan. Intaas waxaa sii dheer, masagadani waa isha wanaagsan ee loo yaqaan 'thiamine' taasoo kordhisa soo saarida unugyada dhiigga cas.

8. Waxay u fiicantahay hooyooyinka nuujinaya

Hooyooyinka naas nuujinaya, ee u isticmaala ragi qayb ka mid ah cuntadooda maalinlaha ah, waxay kordhin doonaan wax soo saarka caanaha naaska. Waxay kor u qaadeysaa soosaarka caanaha sababtoo ah jiritaanka amino acid, kaalshiyamka iyo birta oo iyagana waxtar u leh ilmaha.

9. Waxay hagaajisaa dheefshiidka

Waxyaabaha ku jira fiber-ka cuntada ee ragi waxay ka caawisaa dheefshiidka saxda ah ee cuntada. Waxay ka caawisaa gudbinta cuntada si fudud marinka mindhicirka, taas oo u sahleysa cuntada inay dheefshiido. Fibreerku wuxuu kaloo caawiyaa dhaqdhaqaaqa saxarada oo siman wuxuuna ka hortagaa calool istaagga ama saxarada oo aan caadi ahayn ^[9] .

10. Daahida oo daaho

Mashiinka ragi wuxuu cajaa’ib u sameeyaa maqaarka isagoo kaa caawinaya inaad ilaaliso maqaarka dhalinyarada, mahadnaqa ay u leedahay asiidhyada amino sida methionine iyo lysine kuwaasoo ka dhigaya unugyada maqaarku inay u nugul yahiin laalaabka kana hortagaan inay maqaarku ku dhacaan. Cunista ragi maalin kasta waxay ilaalin doontaa gabowga dhiciska ah.

Siyaabaha Loogu daro Ragi Cuntadaada

• Quraacda, waxaad heli kartaa ragi boorash oo loo arko inuu yahay mid ka mid ah cuntooyinka ugu fiican miisaanka oo yaraada.

• Ragi bur ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo ragi mudde (kubbadaha) oo lagu cuno sambhar ama curry .

• Waxaad kuheli kartaa ragi qaab idli ah, giraangiraha , dembi iyo pakoda sidoo kale.

• Haddii aad leedahay ilig macaan, waxaad diyaarin kartaa ragi ladoo, ragi halwa iyo buskudka ragi.

1. [1]Chandra, D., Chandra, S., Pallavi, & Sharma, A. K. (2016) Dib u eegista milix farta (Eleusine coracana (L.) Gaertn): Guri caafimaad oo ka faa'iideysanaya nafaqooyinka. Sayniska Cuntada iyo Caafimaadka Aadanaha, 5 (3), 149-155.
2. [laba]Puranik, S., Kam, J., Sahu, P. P., Yadav, R., Srivastava, R. K., Ojulong, H., & Yadav, R. (2017). Ka Faa'ideysiga Millet Farta si loola dagaallamo yaraanta Calcium ee Aadanaha: Caqabadaha iyo Rajada. Horudhaca Sayniska Dhirta, 8, 1311
3. [3]Devi, P. B., Vijayabharathi, R., Sathyabama, S., Malleshi, N. G., & Priyadarisini, V. B. (2011). Faa'iidooyinka caafimaad ee masta masarka (Eleusine coracana L.) polyphenols iyo fiber-ka cuntada: dib u eegis. Joornaalka Cilmiga Cilmiga iyo Teknolojiyada, 51 (6), 1021-40.
4. [4]Kumar, A., Metwal, M., Kaur, S., Gupta, AK, Puranik, S., Singh, S., Singh, M., Gupta, S., Babu, BK, Sood, S.,… Yadav , R. (2016). Qiimaha Nafaqada ee Millet Finger [Eleusine coracana (L.) Gaertn.], Iyo Hormarintooda Iyagoo U Adeegsanaya Qawaaniinta Omics. Xuduudaha Sayniska Dhirta, 7, 934.
5. [5]Tangvoraphonkchai, K., & Davenport, A. (2018) .Magnesium iyo Cudurka Wadnaha. Horumarka Cudurka Kelyaha ee Muddada Dheer, 25 (3), 251-260.
6. [6]Tobian, L., Jahner, T. M., & Johnson, M. A. (1989). Kaydinta kolestaroolka atherosclerotic ester-ka ayaa si muuqata loo yareeyey cunnada ay ku jirto maadada kaalshiyamka ah ee saxafiyeed. Kordhin: joornaalka rasmiga ah ee Bulshada Caalamiga ah ee Dhiirrigelinta, 7 (6), S244-5.
7. [7]Hayamizu, K. (2017) .Amino Acids iyo Dheef-shiid kiimikaadka. Tamar joogta ah oo loogu talagalay shaqooyinka iyo waxqabadka aadanaha ee la xoojiyay, 339-349.
8. [8]Subba Rao, M. V. S. S. T., & Muralikrishna, G. (2002). Qiimeynta astaamaha antioxidant-ka ee asiidhyada fenikalka ah ee bilaashka ah iyo kuwa xaddidan ee ka soo jeeda masagada farta u dhalatay iyo kuwa xumaaday (Ragi, Eleusine coracana Indaf-15) .Journal of Chemistry of Beeraha iyo Cuntada, 50 (4), 889-892.
9. [9]Lattimer, J. M., & Haub, M. D. (2010). Saameynta fiber-ka cuntada iyo waxyaabaha ku jira caafimaadka dheef-shiid kiimikaad, 2 (12), 1266-89.

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta