Inta anaga rabaan Si aad u samayso doorashooyin cunto caafimaad leh, way adkaan kartaa in aad ku dhegganaato cunto dheeli tiran marka raaxaysiga iyo fududaynta xulashooyinka wanaagsani ay ku hareeraysan yihiin dhammaanteed-waqtiga xunxun. Dhiirigelin darteed, akhri oo xusuusnow 25kan xigashooyin cunto cunno ah. Kadib, si aan kaaga caawino inaad gaadho yoolalkaas, waxaanu ku soo darnay dhawr tabo oo sahlan oo la raaco oo ku saabsan samaynta doorashooyin wanaagsan iyo afar cunto oo khubaradu ogolaadeen inaad isku daydo, haddii aad raadinayso inaad isbedel samayso laakiin aanad hubin meesha aad ku bilow
LA XIRIIRA : Waxaan waydiisanay 3 Dhakhaatiir Nafaqeeyayaal Talada Caafimaad ee ugu Fiican ee mindhicirka…
1. Geed ka yimi, cun; waxaa lagu sameeyay geed, don't. – Michael Pollan, qoraa iyo suxufi
2. Waa caafimaadka hantida dhabta ah ee maaha dahab iyo qalin. – Mahatma Gandhi, qareen iyo qaran-diid gumaysi diidka
3. Marka cuntadu khaldan tahay, daawadu faa'iido ma leh. Marka cuntadu ay sax tahay, daawo looma baahna. – Ayurvedic Maahmaahda
4. Haddii aad cunto wanaagsan ku hayso talaajaddaada, waxaad cuni doontaa cunto wanaagsan. - Errick McAdams, tababaraha gaarka ah
5. Dhakhtarka mustaqbalka ma daweyn doono qaabka bini'aadamka daroogooyinka, laakiin wuxuu daaweeyaa oo ka hortagi doonaa cudurrada nafaqada. - Thomas Edison, hal-abuure iyo ganacsade
6. Waan ka xunahay, ma jirto xabbad sixir ah. Waa inaad cunto caafimaad qabta oo aad caafimaad qabtaa u noolaataa si aad u caafimaad qabto oo aad caafimaad u eegto. Dhamaadka sheekada. - Morgan Spurlock, dukumeenti, filim sameeye iyo soo saare
7. Cuntadu dawo ha kuu noqoto, daawadaaduna cuntadaada ha noqoto. - Hippocrates, dhakhtar Giriig hore
8. Jirku inuu caafimaadkiisu wanaagsanaado waa waajib, haddii kale ma awoodno inaan maskaxdeena ku ilaalino xoog iyo nadiif. - Budha, faylasuuf iyo macalin ruuxi ah
9. Dhexdhexaadnimo. Caawinta yaryar Tusaale wax yar oo wax walba ah. Kuwani waa siraha farxadda iyo caafimaadka wanaagsan. - Julia Child, qoraa buug-karinta iyo shakhsiyadda TV-ga
10. Hantida kowaad waa caafimaadka. – Ralph Waldo Emerson, curis, bare iyo gabayaa
11. Waxaa laga yaabaa inaad dagaal gasho in ka badan hal mar si aad u guulaysato. – Margaret Thatcher, raysalwasaarihii hore ee UK.
12. Quraac sida boqor, qado sida amiir, cashona u cun sida faqiir. – Adelle Davis, qoraa iyo nafaqeeyaha
13. Cuntadaadu waa xisaab bangi. Doorashada cuntada wanaagsan waa maalgelin wanaagsan. - Bethenny Frankel, shakhsiyadda dhabta ah ee TV-ga iyo hal-abuurka ganacsiga
14. Nafaqaynta saxda ah waa farqiga u dhexeeya dareenka daalka iyo ka faa'iidaysiga ugu badan ee jimicsiga. - Summer Sanders, faallooyinka ciyaaraha iyo dabaasha Olombikada hore
15. Jimicsigu waa boqor. Nafaqadu waa boqorad. Isku soo wada duub oo waxaad haysataa boqortooyo. - Jack LaLanne, khabiir ku takhasusay jirdhiska iyo nafaqada iyo shakhsiyadda TV-ga
16. Guushu waa wadarta dadaallada yar yar, maalin iyo maalinba soo noqnoqda. - Robert Collier, qoraa
17. Si aad u hubiso caafimaadka wanaagsan: si fudud wax u cun, si qoto dheer u neefso, si dhexdhexaad ah u noolaado, beer farxad, ilaali xiisaha nolosha. - William Londen, buug-gacmeed iyo buug-qore
18. Waxaan isku dayaa inaan ka fogaado maskaxda u baahan inaan is hagaajiyo. Waxaan sameeyaa wax kasta oo ii muuqda mid xiiso leh. - Taylor Schilling, atariishada
19. Socdaal kun oo mayl ah wuxuu ka bilaabmaa hal tallaabo. - Lao Tzu, faylasuuf iyo qoraa
20. Cunista caafimaadka leh maaha in la tiriyo garaamyada baruurta, cunto qaadashada, nadiifinta iyo antioxidants; waxay ku saabsan tahay in la cuno cunto aan la taaban habka aynu ka helno dabeecadda si dheellitiran. - Pooja Mottl, qoraa iyo haween'u doode
21. Jidhkaaga ilaali. Waa meesha kaliya ee ay tahay inaad ku noolaato. - Jim Rohn, qoraa iyo hadal dhiirigelin leh
22. Adigoo caafimaadka ka doorta caatada, waxaad ka dooranaysaa is-jacaylka oo aad ka dooranaysaa is-xukunka. - Steve Maraboli, qoraa, hab-dhaqan iyo mujaahid
23. Cunista cunto caafimaad qabta waxay jidhkaaga ka buuxisaa tamar iyo nafaqo. Bal qiyaas unugyadaada oo dib kuugu dhoola cadeynaya oo ku leh: ‘Mahadsanid!’ - Karen Salmansohn, qoraaga is-caawinta iyo naqshadeeyaha
24. Caafimaadku waa sida lacag. Marna ma hayno fikrad dhab ah oo qiimaheeda ku saabsan ilaa aan lumino. - Josh Billings, qoraa kaftan ah iyo macalin
25. Jidhkaagu macbud maaha ee waa beer maaweelo. Ku raaxayso raacitaanka - Anthony Bourdain, cunto kariye, qoraa iyo dukumeenti socdaal
furinSiyaabaha Fudud ee Caafimaadka Loo Cuno
Hadda oo aad heshay dhammaan dhiirigelinta aad u baahan tahay inaad cunto caafimaad leh, aan ka hadalno talo wax ku ool ah. Halkan, siddeed tabo oo sahlan oo la raaco si ay kuugu habeeyaan guusha cunto-cunidda caafimaadka leh.
1. Karso Cuntadaada
Hubaal, waa wakhti badan, laakiin samaynta cuntadaada halkii aad u bixi lahayd cunto waa hab aad u fudud oo aad cunto caafimaad leh (iyo gunno ahaan, lacag kaydso). Makhaayadaha waxay suxuunta ku rartaan sonkor, milix iyo maaddooyin kale oo aan caafimaad qabin. Intaa waxaa dheer, cabbirada qaybuhu badanaa waa kuwo ballaaran. Cunto karinta guriga waxay hubinaysaa inaad si sax ah u garanayso waxa ku jira cuntadaada, waxay ku siinaysaa maarayn ka fiican inta aad cunayso oo inta badan waxay samaysaa hadhaaga kugu filan si aad u keento qadada maalinta xigta.
2. Si miyir qabta u cun
Sawirka qaad: Waxaad hor fadhidaa TV-ga casho aad u weyn oo aad ugu talo gashay inaad ku faafiso laba cunto. Waxaad si buuxda ugu mashquulsan tahay dhacdadii ugu dambaysay Bachelor , oo ka hor intaadan ogaanin, waxaad si miyir la'aan ah u xaaqday amarkaaga oo dhan. Si aad uga fogaato cunista xad dhaafka ah ee aan ula kac ahayn, isku day in aad ku dhaqanto cunno xusuus leh , taas oo asal ahaan ka dhigan tahay in aad ku jirto daqiiqada inta aad si deggan u cunayso ula kac. Waxa kale oo ay u beddeshaa fal cunista mid aad u fiican oo aan culays lahayn.
3. U Oggolow Naftaada inaad Cunto Fudud
Markaad cunto cuntooyin yar maalintii oo dhan, waxay u badan tahay inaad ku yar tahay inaad ka xanaaqdo wakhtiyada cuntada caadiga ah. Laakiin marka aynu nidhaahno cunto fudud, waxaanu ka hadlaynaa doorashooyin caafimaad qaba, dadka. Halkan waxaa ah sagaal cunto oo buuxinaya si aad u cuntid maalinta oo dhan kuwaas oo aan burburin doonin cuntadaada laakiin weli waxay ku sii wadi doonaan inaad shidayso dhammaan dhululubada.
4. Jooji Cabitaanka Kaloorigaaga
Marka aan qiyaasno waxyaalaha nagu sii adkeynaya miisaanka xad-dhaafka ah, waxaan caadi ahaan ka fikirnaa keega iyo jajabyada iyo shiilan Faransiiska. Waxaan inta badan ilduufinnaa cadadka kalooriyooyinka (iyo sonkorta) ee ku jira cabitaannada aan cabno. Si aad hoos ugu dhigto rodol adiga oo aan tirin caleen, xaddid soodhaha (caadi ahaan iyo cunto), cabitaannada qaxwada ee quruxda badan iyo aalkolada. Waan ognahay in macchiato caramel baraf ah ay tahay mid soo jiidasho leh, laakiin isku day inaad naftaada u tababarto inaad doorbido qaxwaha madow.
5. Ku joog Fuuq-bax
Cabbitaanka joogtada ah ee biyaha waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee aad u samayn karto caafimaadkaaga iyo sidoo kale mid ka mid ah kuwa ugu fudud. Marka lagu daro nadiifinta maqaarkaaga iyo tamartaada, joogitaanka fuuq-baxa waxay kor u qaadaysaa dheef-shiid kiimikaadkaaga, waxay kaa dhigaysaa inaad dareento dheregto (halkiiba 2015 waxbarasho oo ka socota Jaamacadda Oxford ) oo kaa ilaalinaya inaad cabto sharaabka aan kor ku soo xusnay ee aan kaaga roonayn.
6. Ha Dhiirigelin Cuntada
Halkii aad naftaada ku abaal marin lahayd inaad ku garaacdo jimicsiga saddex maalmood oo isku xigta pizza iyo caano-shake (taas oo si qurux badan u diidaysa shaqada aad ku dhejisay baaskiilka), hel manicure ama iibso buug cusub oo aad isha ku haysay.
7. Hurdo kugu filan seexo
Sidayada oo kale, waxaa laga yaabaa inaad aad uga murugooto guud ahaan marka aadan helin hurdo kugu filan, laakiin ma ogtahay in daalku ay sidoo kale sababi karto musiibo yoolalkaaga dhimista miisaanka? Daraasado-sida kan lagu daabacay Joornaalka deeqda waxbarasho ee Kalkaalisada -Waxay muujiyeen in hurdo la'aantu ay kordhin karto gaajada iyo rabitaanka, iyo sidoo kale in ay keento miisaan korodhka iyada oo la isku qasay heerarka hormoonnada ghrelin iyo leptin.
8. Dulqaad
Rome laguma dhisin maalin gudaheed, miisaankuna kama dhacayo jidhkaaga ka dib markaad cunto hal salad ah. Haddii miisaan lumisku yahay yoolkaaga, waa muhiim inaad u naxariisato naftaada iyo jidhkaaga. Waxaa laga yaabaa inaad tahay qof ku lumiyay miisaanka koofiyadda, laakiin ma dhici karto, taasina waa OK. Iska yaree xoogaa caajis ah oo ha joojin marka, usbuuc ka dib, aadan u ekaan walaashii Hadid.
FOXYS_FOREST_MANUFACTURE/GETTY IMAGES4 Cunto oo Dhab ahaantii Shaqeeya...Sida ay qabaan Khubarada
1. Cuntada Mediterranean-ka
Cuntada Mediterranean-ka waxay ku salaysan tahay cuntooyinka dhirta oo dhan, oo ay ku jiraan khudaarta iyo miraha, iyo sidoo kale miraha, digirta iyo lawska, oo leh xaddi yar oo badeecooyin xayawaan ah (ugu horreyntii cuntooyinka badda). Subagga waxaa lagu beddelaa saliid saytuun caafimaad leh oo wadnaha-caafimaad leh, hilibka cas wuxuu ku xaddidan yahay wax aan ka badneyn dhowr jeer bishii, cunno cunista qoyska iyo asxaabta waa la dhiirigeliyaa, khamriga waa la oggol yahay (si dhexdhexaad ah). Daraasaduhu waxay soo jeedinayaan in qaabkan cunnidu uu wanaajiyo caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga oo lala xiriiriyo hoos u dhaca khatarta dhimashada wadnaha iyo xididdada dhiigga, kansarrada qaarkood, cudurrada qaarkood ee daba-dheeraada iyo guud ahaan dhimashada. Gunno dheeri ah? Sidoo kale way fududahay in sidaan wax looga cuno maqaayado badan. - Maria Marlowe , Tababaraha caafimaadka nafaqeynta isku dhafka ah iyo qoraaga Hagaha Cuntada dhabta ah
2. Cuntada dabacsan
Isku dhafka erayada dabacsanaan iyo khudradda , Cunto-cunistani waxa ay samaynaysaa taas-waxa ay kuu ogolaanaysaa dabacsanaan xagga habka aad u marayso khudradda. Cuntadu waxay ku dhiirigelisaa dadka inay raacaan cunto inta badan dhirta ku salaysan laakiin gabi ahaanba kama tirtirto hilibka hilibka (halkii, waxay ujeedadeedu tahay inay yarayso hilibka iyo qaadashada dufanka buuxa). Waa hab aad u wanaagsan oo lagu cuno miraha, khudaarta, lawska iyo digirta, kuwaas oo muhiim u ah guud ahaan caafimaadka wadnaha, iyo sidoo kale waxay siisaa hab macquul ah oo loogu talagalay guusha mustaqbalka fog. - Melissa Buczek Kelly, cunto yaqaan
3. Paleo-ku-salaysan dhirta (loo yaqaan Pegan)
Si la mid ah cuntada Mediterranean-ka iyada oo xoogga saaraysa cuntooyinka cusub ee la warshadeeyay, paleo-ku-salaysan dhirta ayaa qaadaya tallaabo dheeraad ah iyada oo tirtiraysa caanaha, gluten, sonkorta la safeeyey iyo saliidaha khudradda. Iyadoo paleo toos ah uu sidoo kale baabi'iyo miraha iyo digirta / digirta, qaabkani wuxuu u ogolaanayaa iyaga oo yar. Dib-u-habaynta sida aad u eegto hilibka (ma aha sida saxanka ugu weyn, laakiin sida xashiish ama saxan dhinaca kale ah), baabi'inta cuntooyinka aadka loo warshadeeyey iyo kuwa la safeeyey, iyo xoogga saarista khudradda sida xiddigta saxanku waxay kaa caawin kartaa hoos u dhigista khatarta cudurada wadnaha iyo cudurro badan oo daba-dheeraada. Waxa kale oo ay kaalmaynaysaa dhimista miisaanka iyo ilaalinta miisaanka jidhka caafimaad qaba muddada dheer. - Maria Marlowe
4. Cuntada Waqooyiga Yurub
Cunnada Waqooyiga Yurub waxay kaloo leedahay cilmi-baaris ku saabsan faa'iidooyinka caafimaadka, oo ay ku jiraan hoos u dhigista bararka iyo khatarta wadne xanuunka . Waxa ay xoogga saartaa qaadashada kalluunka (oo ay ku badan tahay omega-3 fatty acids), badarka-miraha, khudaarta (gaar ahaan berry) iyo khudaarta. Si la mid ah cuntada Mediterranean-ka, cuntada Waqooyiga Yurub waxay xaddidaysaa cuntooyinka warshadaysan, macmacaanka iyo hilibka cas. Cuntadani waxay sidoo kale xoogga saaraysaa cuntooyinka maxaliga ah, xilliyeedka ee laga heli karo gobollada Waqooyiga Yurub. Dabcan, helista cuntooyinka Waqooyiga Yurub ma noqon karaan kuwo qof walba u suurtagelinaya, laakiin waxaan jeclahay fikradda ah in la cuno cuntooyin badan oo deegaanka ah iyo isticmaalka waxa laga heli karo muuqaalkeenna dabiiciga ah. - Katharine Kissane, oo ah khabiir cunto yaqaan ah
LA XIRIIRA : 8 Isbeddelo yaryar oo kaa caawin kara inaad lumiso miisaanka
