Hypertrophic Cardiomyopathy: Calaamadaha, Sababaha, Daaweynta iyo Ka Hortagga Fiiri Muunad Digniinta Degdega ah ALLOW ogeysiisyada Digniinta Maalinlaha ahKaliya In
-
Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan -
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan Ha moogaanin
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
- Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Waxay Hambalyo U Dirayaan Taageerayaashooda.
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Moong dal iyo bariiska basmati labaduba waa isku dhaf caadi ah oo si ballaaran looga cuno Hindiya iyo Bariga Dhexe. Jaalaha moong dal waxaa badanaa loo isticmaalaa sameynta maraqa iyo kaluunka iyo bariiska basmati-badarka dheer waxaa loo isticmaalaa sameynta biriyani, pulao iyo suxuunta kale ee macaan. Si kastaba ha noqotee, markii moong dal iyo bariiska basmati la isku daro, waxay ka dhigtaa cunto dufan yar, oo leh cunno dufan leh.
Waa maxay Qiimaha nafaqada ee Jaallaha Moong Dal?
Yellow moong dal wuxuu ku badan yahay borotiinada wuxuuna ku yar yahay karbohaydraytyada. 100 g moong dal waxaa ku jira 351 kalori, 1,2 g oo dufan ah, 28 mg oo soodhiyam ah, 12 g oo ah fiberka cuntada, 3 g oo sonkor ah iyo 25 g oo borotiin ah. Waxa kale oo ku jira fiitamiino iyo macdano kale oo muhiim ah.
Waa maxay Qiimaha nafaqada ee Bariiska Basmati?
Bariiska Basmati wuxuu ku yimaadaa laba nooc - caddaan iyo bunni. Midabka buniga ah ayaa ka dhadhan iyo faybar badan noocyada cad. Bariiska Basmati wuxuu ku badan yahay faybarka, dufankiisuna wuu ku yar yahay. 100 g oo ah bariis basmati cad ayaa leh 349 kalori, 8.1 g oo borotiin ah, 77.1 g oo kaarbohaydrayt ah, 0.6 g oo dufan ah, iyo 2.2 g oo faybar ah.
Maxay yihiin Faa'iidooyinka Caafimaad ee Cunitaanka Jaalaha Moong Dal ee Bariiska Basmati?
1. Waxay kaa caawinaysaa dhisida murqahaaga
2. Waxay kobcisaa miisaanka oo yaraada oo hoos u dhigta kolestaroolka
3. Waxay kordhisaa dheef-shiid kiimikaadka
4. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
5. Waxay ka hortagtaa dhiig yaraan
6. Wuxuu kobciyaa caafimaadka timaha iyo maqaarka
1. Waxay ka caawisaa dhisidda murqaha
Waxaa jira 20 nooc oo kala duwan oo amino acids ah oo jirku u adeegsado soo saarista borotiinka. Laakiin, waxaa jira 9 amino acids oo jirkaagu uusan soo saari karin oo amino acids-ka waxaa laga helaa cuntooyinka dhirta. Lentils iyo digiraha kale waxay ka kooban yihiin amino acid loo yaqaan lysine halka bariiska basmati ay ku jiraan baaruud ku dhisan amino acids oo ah cysteine iyo methionine.
Marka, markaad iskudareyso oo aad cunayso, waxay kaa caawin doontaa isku-darka borotiinka kaas oo kaa caawin doona dhisitaanka murqahaaga.
2. Waxay kobcisaa miisaanka oo yaraada oo hoos u dhigta kolestaroolka
Labada bariis basmati iyo moong dal labaduba waa isha wanaagsan ee fiyuusta waxayna yareyn karaan halista wadne xanuunka, sonkorowga, waxay kahortagi karaan cilladda caloosha iyo calool istaagga. Joogitaanka faybar ee dalku wuxuu ka hortagi karaa calool istaagga adoo ku xiraya bile iyo kolestaroolka cuntada ee mindhicirada si jidhku u awoodo inuu ka saaro. Sidoo kale, qaadashada fiber-ka cuntadu waxay ka dheregtaa calooshaada adoo dhiirrigelinaya dareen buuxa oo muddo dheer ah, tani waxay ka caawineysaa damacyada cuntada aan loo baahnayn sidaas darteed, oo awood u siinaya miisaanka oo yaraada.
3. Waxay kordhisaa dheef-shiid kiimikaadka
Marka dal la kariyo oo ay weheliso dhir udgoon sida turmeric, cumin, ama budada koryander waxay kor u qaadaa habka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka. Turmeric iyo cumin waa dhir udgoon oo kordhiya heerka dheef-shiid kiimikaadka jirkaaga. Dhinaca kale, bariiska basmati waxaa ku jira maaddooyinka loo yaqaan 'thiamin' iyo niacin oo ka caawiya kobcinta dheef-shiid kiimikaadkaaga sidoo kale.
4. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
Moong dal wuxuu leeyahay astaamo anti-bararka iyo astaamaha jeermiska jeermiska lagu darsado, wuxuu la dagaallamaa bakteeriyada waxyeellada leh, hargabka, fayraska, iwm. Bariiska Basmati sidoo kale looma tagin, waxay ka kooban tahay faybar loo yaqaan istaarj adag. Tani waxay waxtar u leedahay kor u qaadida bakteeriyada caafimaadka qabta ee mindhicirka sidaa awgeedna waxay ilaalinaysaa mindhicirku mid caafimaad qaba iyadoo la xoojinayo difaaca jirka.
5. Waxay ka hortagtaa dhiig yaraan
Dhammaan noocyada digirta iyo digirta oo ay ku jiraan moong dal waxaa ku jira qadar fiican oo bir ah. Birta ayaa muhiim u ah sameynta unugyada dhiigga cas. Cunitaanka moong dal wuxuu yareeyaa halista dhiig-yaraanta iyadoo la siinayo xaddiga birta ee jirku u baahan yahay.
6. Wuxuu kobciyaa caafimaadka timaha iyo maqaarka
Sida kor ku xusan, moong dal waa il aad ufiican oo borotiin ah. Cunnooyinka lagu daro dal inta lagu jiro karinta waxay leeyihiin waxyaabo ka hortag ah antioxidant. Markaa wadajir, waxay hubiyaan caafimaadka maqaarka iyo timaha. Bariiska Basmati, dhanka kale, wuxuu leeyahay maadada fiber-ka wanaagsan taasi oo ka caawisa dhaqaaqa caloosha taas oo keeneysa nadiifinta jirka oo wax ku ool ah. Sidaa darteed cunista moong dal iyo basmati bariis sidoo kale waxay kobciyaan maqaarka iyo timaha caafimaadka qaba.
Waqtiga ugu wanaagsan ee la cuno moong dal iyo bariiska basmati waa waqtiga qadada iyo tiro yar oo moong dal ah iyo bariis ayaa la cuni karaa casho. Laakiin, iska hubi inaadan haysan tiro badan oo ah maadaama bariiska uu qaato waqti dheer in la dheefshiido.
La wadaag qodobkan!
