Cusbo leh ama macaan, qallafsan ama subag leh - si kasta oo aad u jeexjeexdo iyaga, pickles waa qayb aan jecelnahay. Waxaa la yaab leh sida ay u fudud tahay dusha sare ee burger-ka la jecel yahay; waa uun qajaar soo qooyay wanaaggii yaraa ee uu ku dhex shubay ilaa toddobaad. Laakiin sida aasaasiga ah sida ay yihiin, pickles ma kuu fiican yihiin? Aan ogaano.
pickles ma kuu fiican yihiin?
Inkasta oo ay ku badan tahay soodhiyamka, pickles gabi ahaanba adiga ayay kuu fiican yihiin - ilaa aad ka go'do weelka oo dhan. Hubaal waxaad heli kartaa wax badan sababtoo ah inta milix ah ayaa ku jirta, markaa ku dheji hal ama laba pickles markiiba, ayuu yidhi nafaqeeyaha Lisa Young, Ph.D., qoraaga Ugu dambeyntii Full, Ugu dambeyntii Slim , oo sidoo kale xusay in haddii aad leedahay cadaadis dhiig oo sarreeya oo aad u baahan tahay inaad ku dhegto cunto-sodium-yar, pickles ayaa laga yaabaa inaanay adiga kuu ahayn, markaa hubi inaad hubiso dhakhtarkaaga ka hor intaadan ku dhufan waran dill ah. Cusbada dhinaceeda, pickles ayaa leh siddeed kaloori midkiiba waana il wanaagsan oo fiber iyo fitamiin K ah.
pickles ma leeyihiin faa'iidooyin caafimaad?
Waxay gabi ahaanba sameeyaan! Young ayaa sheegaysa in pickles iyo cuntooyinka kale ee khamiirsan (ka fikir kefir, kimchi iyo sauerkraut) ay u fiican yihiin caafimaadka mindhicirka sababtoo ah habka halsano ayaa iyaga ku raranaya bakteeriyada wanaagsan oo ka caawisa taageeridda microbiome caafimaad leh. Waa xoogaa fidsan in la yiraahdo tani waxay ka dhigaysaa pickles u roon miisaanka dhimista, laakiin wax kasta oo ka caawinaya ilaalinta guud ee mindhicirkaaga ayaa ku caawin doona. Markaa marka xigta adiga karbaash qado qurxoon , ku tuur qajaarka dhinaca si ay u jajabaan iyo xoojinta caafimaadka mindhicirkaaga.
LA XIRIIRA: 'Cunno Nadiif ah' runtii ma caafimaad qabaa? Waa kan waxa ay khubaradu sheegeen
