Waxaad rabtay qaboojiyaha hawada muddo dheer. Laakiin hadda oo aad samaynayso cilmi-baaristaada, ma hubtid. Si kastaba ha ahaatee waa maxay heck waa foornada kululaynta? Ma tahay in aad ku darto mid ka mid ah kuwa gaarigaaga? Ha xanaaqin, saaxiib. Aynu dejinno foornada isku-dhafka ah iyo dooda hawo-shiidka hal mar iyo dhammaan si aad u bilowdo kuwa shiilan baradhada macaan ASAP.
XIDHIIDHKA: 15 Cunnooyinka Chicken Fryer ee Hawo-qaadka Ka dhigaya Cashada Neecow
paulaphoto/Getty ImagesWaa maxay Fryer-ka Hawada?
Aan ku bilowno qalabka aad bilaha ku shukaansaneysay. Fryer-hawo asal ahaan waa foorno yar oo miiska miiska korka ah oo adeegsata marawaxado awood sare leh si ay u wareegto kulaylka. Dubista caadiga ah way ka duwan tahay, dubitaanka convection waxay isticmaashaa marawaxad gudaha ah oo si toos ah kulaylka ugu garaaca cuntada, taas oo keenta badeeco kama dambays ah. Taasi waa sida qaboojiyaha hawada u sameeyaan shiilan-caliber makhaayad laga jaray weelka saliidda xumbo.
Ma aha oo kaliya in cuntadu ay noqoto mid qallafsan, laakiin waxay isu beddeshaa qallafsanaan dhaqso badan sidoo kale. Fryers-yada hawadu way shiili karaan, dubi karaan, duban karaan, karsan karaan, qaarna xataa way fuuq-baxayaan. Fryers-ka hawada ayaa ah qalabka ugu wanaagsan ee loogu talagalay dhammaan cuntooyinka la qaboojiyey (hellooooo, bacaha pizza), khudaarta ceyriinka ah (ahem, baradhada) iyo hilibka (ie, baalasha digaaga) ee dhadhanka ugu fiican marka aad u qallafsanaan. Cuntooyinka barafaysan uma baahna wax saliid ah, laakiin cuntooyinka ceyriinka ah (khudradda, baalasha, iwm.) waxay u baahan yihiin in si degdeg ah loogu tuuro qaar ka mid ah EVOO ka hor inta aan lagu ridin dambiisha. Waxaan dhihi karnaa taasi waa faa'iidada ugu caansan ee fryer-hawo: Ma aha oo kaliya inaad ka boodo shiilitaanka qasan, laakiin waxaad sidoo kale ka dhigi kartaa dhammaan kuwa aad ugu jeceshahay qayb ka mid ah baruurta iyo kalooriyooyinka.
Fryers-yada hawadu inta badan way ka dheer yihiin kuwa ballacooda ah ( lidka ku ah foornooyinka isku dubba ridka) waxayna haystaan khaanad ay ku dhex jiraan dambiisha birta ah, kaas oo haya cuntadaada marka ay karinayso. Waxaa laga yaabaa inaad ku shiileyso dufcooyin sababtoo ah cabbirka dambiisha, laakiin dhinaca dheeraadka ah ayaa ah in cuntadu ay si dhakhso ah u karsanayso (ka fikir: in ka yar 15 daqiiqo hindise digaag oo qallafsan). Fryers-yada hawadu waxay caadi ahaan qiyaastii yihiin 12 inch oo ku wareegsan ama ka yar iyo koronto, taasoo ka dhigaysa wax weyn oo dheeri ah oo ku jira miiska jikada. Sababtoo ah waxay ka yar yihiin foornooyinka isku-dhafka ah ee caadiga ah, waxay ku karsan karaan cuntadaada si degdeg ah, taas oo ay ugu wacan tahay taageeraha gudaha oo u dhow cuntada.
Sawirada AlexLMX/GettyWaa maxay foornada kululaynta?
Cunto karinta isku-dhafka ah waxay ahaan jirtay mid gaar u ah jikada makhaayadda, laakiin hadda qof kasta ayaa ka faa'iidaysan kara. Ka fakar iyaga sida foornooyinka toaster-ka leh ee leh marawaxad gudaha ah oo afuufta kulaylka agagaarka. Foornooyinka isku-dhafka ah waxay isticmaalaan dubista isku-dhafka ah si ay cunto u kariyaan, laakiin walxaha kuleyliyeyaasha waxay badanaa ku yaalaan xagga sare iyo hoose ee foornada halkii ay ka ahaan lahaayeen dusha sare sida hawo-shiidiyaha. Halkii dambiil laga heli lahaa, foornooyinka convections waxay leeyihiin maro gudaha ah oo lagu hayo weelasha xaashida. Way dubi karaan, dubi karaan, duban karaan, karsan karaan, mararka qaarkoodna way shiili karaan oo fuuqbaxayaan.
Waxaa jira laba faa'iidooyin oo waaweyn halkan, mid waa cabbir. Foornooyinka wax lagu shiilo guud ahaan way ka weyn yihiin shiilanyada hawada, si ay cunto dheeraad ah ugu kariyaan hal tallaal (haddii aad wax u karinayso dad badan oo shiilan hawo, nasiib darro waxaad u baahan doontaa inaad ka shaqeyso dufcad). Oo qaabkooda ballaaran ayaa u oggolaanaya cuntada in lagu faafiyo lakabka siman ee raafka halkii la isku dhejin lahaa, taas oo ka caawisa in ay si dhakhso ah oo siman u xoqdo. Midda kale oo lagu daray waa noocyada kala duwan ee cuntooyinka aad karin karto. Foornooyinka wax lagu shido waxay aad ugu fiican yihiin hilibka iyo dubanyada, pizza, suxuunta la dubay sida casseroles iyo mac-macaanka sida pie, buskudka iyo keega. Marwaxada waa la damin karaa si loo dubo waxyaalaha u baahan deegaan qoyan, sida souflé ama cheesecake.
PS, foornadaada guriga waxa laga yaabaa inay horeba u lahaato goob isku-dar ah (nasiib adiga).
Wali ma go'aansan? Waa kuwan qaar kale oo faa'iidooyin iyo khasaare ah:
- Foornooyinka wax lagu shido ayaa caadi ahaan kuu ogolaanaya inaad daawato cuntada marka ay karinayso. Ma arki kartid gudaha weelka hawada adigoon furin.
- Fryers-yada hawada, xajmigooda yar awgeed, way fududahay in lagu kaydiyo golaha wasiirada marka aanad isticmaalin. Waxaad u baahan doontaa meel ka weyn, oo joogto ah foornada kuleylka.
- Foornooyinka wax isku dubaridu waa dabayl si loo nadiifiyo. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad sameyso waa inaad dhaqdaa digsiga. Fryers-yada hawadu waxay leeyihiin nadiifin xun. Cuntooyinka sida baalasha digaaga ama eeyaha kulul ayaa ku daadi doona dambiisha dhexda baaldiga hoostiisa marka ay wax karsanayaan, markaa waxaad u baahan doontaa inaad ka saarto oo aad labadaba nadiifiso.
- Fryers-yada hawadu waxay isla markaaba hore u sii kululeeyaan, halka foornooyinka kulaylka ay qaataan wakhti dheeraad ah si ay u bilaabaan sixirkooda. Taageereyaasha hawada lagu shiilo ayaa caadi ahaan ka weyn oo dheereeya.
- Foornooyinka wax lagu shubo waxay bedeli karaan rootigaaga oo mararka qaarkood waxay labanlaaban karaan sidii hawo-shiiliyeyaasha (raadso mid la socda saxaarad qallafsan).
- Fryers-yada hawadu caadi ahaan way ka buuq badan yihiin foornooyinka isku dubba ridka (laakiin taasi waa qiimo aanu diyaar u nahay inaanu ku bixino siddooyinka basasha iyo wixii la mid ah).
- Haddii qalabku dhammaan ku saabsan yahay agabka adiga, ha ka fogaan shiilayaha hawada. Waxay inta badan la yimaadaan waxyaabo dheeri ah sida racks, skewers iyo tufooyin rotisserie ah.
- Foornooyinka wax lagu shubo waxay u muuqdaan kuwo qaali ah - way ka sii weyn yihiin oo way ka sii badan yihiin ujeedooyin badan. Laakin TBH, aad ugama qiima badan yihiin shiilayasha hawada guud ahaan.
- Runtii way fududahay in la beddelo heerkulka karinta ee cuntooyinka aad jeceshahay ee foornooyinka isku-darka ah iyo kuwa hawo-shiileyaasha labadaba. Dhib malaha waxaad samaynayso, kaliya ku yaree heerkulka 25°F oo ku hay wakhtiga karinta isku mid.
Guntii iyo gabagabadii
Waa tan shay: Khasaarooyin ayaa ah inaad wax ka qaban karto cuntooyinka ugu badan ee qalabka midkood. Waxay runtii hoos ugu dhacdaa booska bannaan ee jikadaada iyo inta cunto ee aad inta badan karineyso. Haddii aad cunto keligiis ah ama aad cunto karisid laba habeen oo badan, hawo shiilayn waa dariiqa ugu dhakhsaha badan ee eber ilaa casho. Laakiin haddii aad wax u karinayso farabadan oo caruur ah oo aad haysato booska miiska, foornada isku-dhafka ah ayaa kaa badbaadin doonta wakhtiga wadada sababtoo ah uma baahnid inaad wax ku karsato. Haddii dhiirigelintaadu ay tahay fayoobaan kaliya, qaboojiyaha hawadu waa habka ugu fiican ee aad tagi karto maadaama ay haystaan digsiyo dhibco ah si ay u qabtaan saliid dheeraad ah sida cuntada loo kariyo. Qalab kasta oo aad go'aansato, hal shay ayaa hubaal ah: waxaad u baahan doontaa ketchup . Ketchup aad iyo aad u badan.
Diyaar ma u tahay inaad iibsato mid? Waa kuwan qaar ka mid ah foornooyinka isku-dhafka ah ee aannu jecelnahay iyo shiilayasha hawada:
- Instant Vortex Plus 7-in-1 Air Fryer Foornada oo leh Rotisserie (0)
- Foornada rootiga lagu dubay ee Cuisinart Chef (1)
- CHEFMAN TurboFry Analog Air Fryer ()
- Ninja Foodi Dijital ah Foornada Convection (0)
- COSORI Smart Air Fryer (2)
- Daboolida Oster Faransiiska iyo foornada rootiga (7)
