Oh, salaar. Waxay kor u qaaddaa saladhyada waxayna ku dartaa barwaaqo caafimaad oo kama dambays ah saxankeena. Laakiin si daacad ah, waxay heli kartaa wax yar oo caajis ah. Markaa waxaanu samaynaynaa kiis si aad wax yar uga fikirto caleemahaaga. Sababtoo ah halkan waa shay - nooca saxda ah ee salaarku wuxuu u rogi doonaa salad dhexdhexaad ah ama sandwich wax dhab ahaantii aan caadi ahayn. Halkan, hagaha ugu dambeeya ee noocyada ugu macaan.
LA XIRIIRA: Isbaanish, Vidalia, Luul—Waa maxay faraqa u dhexeeya basasha?
Sawirada Pilipphoto/GettyArugula
Sidoo kale loo yaqaan gantaalaha Yurub iyo Australia, caleemaha basbaaska leh ayaa midabkoodu yahay cagaar madow oo aad u macaan. Iyada oo dhadhankooda gaarka ah, arugula waxay xamili kartaa dhaymo jilicsan iyo dhadhan weyn, markaa ha ka xishoon markaad ku dhejiso maaddooyinka kale. Arugula waxa kale oo ay wax weyn ku kordhisaa sandwich ama pizza marka aad rabto laad dheeraad ah.
fastudio4/Sawirada GettyIceberg
Dhan iyo soo kicin, kani waa salaar-ka-tagga haddii aad rabto in ay ku sii jirto qaboojiyaha in muddo ah (hey, xukun ma jiro). Salaar barafka aan la dhaqin oo lagu kaydiyo bac waxay ku hayn doontaa laba toddobaad qaboojiyaha-laba jeer inta badan ee salaaradaha kale. Iska yaree godadka oo ku daadi vinaigrette liin leh si aad u hesho cunto fudud ama saxan cusub.
Sawirada Anest/GettyCaleen Cagaaran
Ku arag ninkan caleemaha jilicsan ee ka soo baxaya hal jirid, halkii aad ka ahaan lahayd madaxa (ku taxadir si taxadar leh, caleemaha si fudud u nabarro). Iyada oo dhadhan subag leh, tani waa mid aad u weyn oo lagu qaso caleemaha kale ee salad dhinac fudud oo ku qanacsan. Talada sare: Ha u labisan kan ilaa wax yar ka hor inta aanad u adeegin si aad caleemaha u jajabaan.
Sawirada Svetlana-Cherruty/GettyCaleen Cas
Sida ina-adeerkeed cagaarka ah, laakiin leh talooyin casaan ah oo qurux badan oo ka dhigaya doorasho aad u fiican saladh xaflada cashada ee Insta.
JamieRogers1/Sawirada GettyRoman
Caleemo dheer oo adag iyo dhadhan khafiif ah oo xoogaa macaan leh, Romaine caadiyan waxaa laga helaa salad Kaysar ah oo caadi ah. Laakin sidoo kale waa macaan marka la dubay-isku day salmon kan hal digsi ah, baradhada iyo cuntada Romaine oo arag naftaada.
Sawirada Pilipphoto/GettyDhammaad
Ha ku kadsoomin xajmigooda-madaxyadan is haysta waxay ku jiraan dhadhan badan iyo jajabyo. Keligood ku adeega dhaymada feedhka leh ama u isticmaal sidii doonyo buuxinta dhadhanka iyo cunnada qurxoon. Haddii aad u aragto in dhadhankoodu aad u qadhaadh yahay rabitaankaaga, isku day si tartiib ah u xaji ilaa ay dahab ka noqonayaan si ay ugu daraan xoogaa macaan.
Sawirada YelenaYemchuk/GettyCuryaan
Qofka ugu jecel bistros-ka Faransiiska, xubintan qoyska ka mid ah ayaa waxyar ka khafiifsan ina-adeerkii Belgian wuxuuna leeyahay caleemo laalaaban oo huruud iyo cagaar ah. Dhadhanka basbaaska leh ayaa ka dhigaya saaxiib aad u fiican maaddooyinka hodanka ah sida hilib doofaar iyo ukun.
Sawirada yodaswaj/GettyWatercress
Waxay sifaysaa caleemo jilicsan, cagaar madow oo leh laamo adag oo qadhaadh noqon kara. Iftiimin iyo basbaas leh dhadhan iniin khardal le'eg, biyo-mareenka ayaa si qurux badan ula lammaan salmon iyo ukun.
Sawirrada JannHuizenga/GettyLa calaliyo
Sidoo kale loo yaqaan salad baradho ah, mâche wuxuu leeyahay caleemo cagaaran oo madow oo farabadan oo afar ama shan ah oo ku dheggan hal xidid. Iyada oo dhadhan macaan iyo macaan leh, waxaan jecelnahay kan kaligiis loo adeegay oo si khafiif ah loogu labisan yahay saliid iyo khal. Dalka Faransiiska, waxaa badanaa lagu lammaaniyaa xididdo.
dulezidar/Getty ImagesDabocase
Waxaa loogu dhawaaqaa rah-dick-ee-yo, salaar qadhaadh sidoo kale waxa ay raacdaa chicory cas waana ay fududahay in laga ogaado midabkiisa guduudan. Kani waa mid kale oo dhawr toddobaad ku jiri doona talaajadkaaga iyada oo aan la engegin oo la cuni karo cayriin ama la kariyey.
LA XIRIIRA: Hagaha ugu dambeeya ee karinta Nooc Kasta oo Squash ah
