Buluugu bislaaday waa jilbaha shinnida: Adag, buuran oo ay ka buuxaan dhadhan macaan-macaan kaas oo ballan qaadaya in uu calaacalaha toosiyo oo qanciyo calooshaada. Waxaa ka buuxa antioxidants iyo kalooriyo yar, mirahan hodanka ku ah nafaqooyinka ayaa aad u dhadhan fiican leh oo aan ka saari karno dhammaan pint ka mid ah dhagaxyadan yar yar in ka yar hal daqiiqo ... marka ay ugu fiican yihiin, taasi waa. Nasiib darrose, blueberries-keena ayaa marmar ka yar kuwa heersare ah-taasoo ah marka ay caaryada koraan oo ay noqdaan kuwo caajis ah ka hor inta aanan u tegin. Nacnaca dabiiciga ahi waa in had iyo jeer la dhadhamiyo wakhtiga ugu wanaagsan taasina waa wax la samayn karo ilaa iyo inta aad taqaanid sida saxda ah ee loo kaydiyo blueberries. Cajiib? U sii akhri intel ka farxin doona mirahaaga.
Sida loo kaydiyo blueberries
Ma aha wax adag in la sameeyo shaqo gaaban oo farabadan blueberries, laakiin mararka qaarkood waxay ku kharribaan waqti gaaban oo la yaab leh. Raac tillaabooyinkan ugu yaraan toddobaad buuxa oo cusub, taas oo asal ahaan ah dammaanad ah inaadan waligaa daawan doonin berry wanaagsan oo mar kale khasaaraya.
1. Iibso berry wanaagsan. Xaaladaha kaydinta ugu fiican wax badan maahan haddii berry aad guriga keento ay xun yihiin in la bilaabo. Haddaba maxaad raadisaa marka aad iibsanayso midhahan qiimaha leh? Waqooyiga Ameerika, blueberries ayaa ugu fiican bilaha xagaaga (ie, laga bilaabo Juun ilaa Ogosto). Dabcan, haddii aanad iibsanayn blueberries xilliga ugu sarreeya markaa wakhtiga sanadka wax badan maaha. Halkii, U.S. Highbush Blueberry Council Waxay ku talinaysaa macaamiisha inay raadiyaan blueberries oo aan lahayn caleemo ama jir, midab buluug-buluug ah ilaa buluug-madow oo midab leh waxayna ku faanaan ubax caafimaad leh. Tilmaan: Bloom waa walaxda cad cad ee silvery-caddaan ee laga helo dusha sare ee blueberries-dahaar dabiici ah oo dhan kaas oo ka ilaaliya miraha qudhunka iyo luminta qoyaanka.
2. Ka dooro kuwa wax xumaanaya. Ha la yaabin haddii ay jiraan dhawr duds oo ka mid ah pint kale oo qurux badan oo blueberries ah ... laakiin ha u oggolaan inay ka badiyaan soo dhaweyntooda, sidoo kale. Miraha xun waxay faafin karaan cudurkooda waxayna kharribi karaan xitaa kuwa ugu caafimaadka badan. Kormeer mirahaaga oo iska tuur wax kasta oo caddayn u ah caaryada, iyo sidoo kale kuwa aan rafcaanka lahayn oo aad u qallafsan (ie, si dhakhso ah u caaryada).
3. Maydh waxaad cunayso (oo kaliya). Dhab ahaantii maydh blueberries ka hor intaadan haysan 'em. Taasi waxay tidhi, waxa fiican inaad kaliya dhaqdo cadadka blueberries ee aad qorsheynayso inaad isla markiiba isticmaasho. Marka miraha ay la xiriiraan biyaha, si fiican uguma fiicna qaboojiyaha waxayna aad ugu dhowdahay inay noqdaan kuwo caaryaal iyo dhuuban. Ka fogow xaaladan murugsan adiga oo kaliya siinaya blueberries-gaaga biyo raaci markaad diyaar u tahay inaad cuntid. (Fiiro gaar ah: Haddii indhahaagu ay ka weyn yihiin calooshaada, weli waa suurtogal in la badbaadiyo blueberries oo aadan iska saari karin-kaliya si tartiib ah oo si fiican u qallaji tuwaal waraaq ah ka hor intaadan u gudbin tallaabada xigta.)
4. Dooro weelka saxda ah ee kaydinta. Weelka kartoonada badda-cagaaran ee quruxda badan ee blueberries ee aad ka hesho suuqa beeralayda ayaa dhab ahaantii ah baakadaha doorashada, oo ma aha oo kaliya sababtoo ah waxay ku martiqaadaan cunto fudud. Si loo helo cusub oo wanaagsan iyo nolosha shelf, blueberries waxay u baahan tahay inay neefsato iyada oo aan la soo gaadhin qoyaan badan, taas oo sax ah sababta weelka furan ee u oggolaanaya wareegga hawada ayaa ah sharadka ugu fiican. Dukaamada raashinka badanaa waxay ku iibiyaan blueberries weelal balaastig ah-kuwa sidoo kale waxay samayn doonaan khiyaamada, ilaa inta weelka iyo berry laftoodu ay si ku filan u qalalan yihiin. Khadka hoose: Markaad ka soo dhex doorato blueberries (oo aad qalajiso, haddii loo baahdo) u wareeji quruxdaas weelka kaydinta kaas oo ah aan hawada ku xirneyn .
5. Qabooji miraha. Heerkulka qolka (ama kulul) bay'ada kaydinta waxay u badan tahay inay keenaan bislaanshaha badan ee midhaha, markaa ha u ogolaanin blueberries-xilliga ugu sarreeya inay fadhiistaan miiska oo qoy qorraxda xagaaga. Natiijooyinka ugu fiican, beddelka blueberries qaboojiyaha: Heerkulka qaboojiyaha ee qaboojiyaha ayaa hubin doona in miraha buurbuuran, afkaaga ka dillaacay ay ilaalinayaan qaabkooda iyo xaaladdooda (waad garanaysaa, cunto fudud oo mudan oo dhadhan leh). Taasi waxay tidhi, samee maaha blueberries geli khaanadda qallafsan ee talaajadaada. Qaybtaas gaarka ah waxay leedahay qoyaan badan iyo wareegga hawo yar, taas oo u roon miraha iyo khudaarta qaarkood-laakin ma aha midhahaaga qaaliga ah.
LA XIRIIRA: Sida loo qaboojiyo blueberries canjeelada, Pies, Keega iyo in ka badan
