Kelp: Nafaqada, Faa'iidooyinka Caafimaadka Iyo Sida Wax Loo Cuno

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 7 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
• 
• 8 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 10 saac kahor Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 13 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaanin

• Tiknoolajiyadda BSNL waxay ka saartaa khidmadaha rakibaadda Xiriiriyaha Broadband muddada dheer
• Wararka Ku soo noqoshada Kumbh mela ayaa sii xumeyn kara faafida COVID-19: Sanjay Raut
• Ciyaaraha IPL 2021: BalleBaazi.com waxay ku soo dhaweyneysaa xilli olole cusub 'Cricket Machao'
• Filimaan Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
• Gawaarida Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Kelp waa nooc ka mid ah geed-badeedka badda oo loo tixgeliyo cunno-weyn, maxaa yeelay waxay leedahay qadar wanaagsan oo nafaqooyin muhiim ah oo waxtar u leh caafimaadkaaga. Kelp waa cunno muhiim u ah cunnooyin badan oo Aasiya ah waxaana loo isticmaalaa dhammaan noocyada kala duwan ee suxuunta sida saladhyada, maraqa, suxuunta bariiska iwm. , waxyaabaha caanaha laga sameeyo iyo cuntooyinka la qaboojiyey.

Maqaalkan, waxaan ku baari doonnaa dhinacyada nafaqada ee kelp iyo faa'iidooyinkiisa caafimaad.

Tixraaca sawirka: Khadka caafimaadka

Waa maxay Kelp?

Kelp (Phaeophyceae) waa caleemo waaweyn oo cawlan ama algae badeed ku baxda biyaha gacmeed ee hodanka ku ah nafaqada leh. Kelp waa xashiish si dhakhso leh u koraya oo kori kara dhererkiisa ilaa 250 fuudh. Waxaa jira ku dhowaad 30 nooc oo kalp, kelp weyn, Bongo kelp iyo kombu oo ah noocyada ugu caansan [1] .

Kelp waxaa lagu cuni karaa cayriin, la kariyey, budo ama qaab dheeri ah. Waxay hodan ku tahay fiitamiinnada lagama maarmaanka ah, macdanta iyo antioxidants-ka oo la muujiyey inay siyaabo badan uga faa'iideystaan ​​caafimaadkaaga.

Qiimaha nafaqada ee Kelp

100 g oo kalp ah waxaa ku jira 81.58 g oo biyo ah, 43 kcal tamar ah sidoo kale waxay ka kooban tahay:

• 1.68 g borotiin
• 0.56 g baruur
• 9.57 g karbohaydrayt
• 1.3 g fiber
• 0.6 g sonkor ah
• 168 mg kaalshiyam ah
• 2.85 mg bir ah
• 121 mg magnesium
• 42 mg fosfooraska
• 89 mg potassium
• 233 mg sodium ah
• 1.23 mg zinc
• 0.13 mg naxaas ah
• 0.2 mg manganis
• 0.7 mcg selenium
• 3 mg fitamiin C
• 0.05 mg thiamine
• 0.15 mg riboflavin
• 0.47 mg niacin
• 0.642 mg pantothenic acid
• 0.002 mg fitamiin B6
• 180 mcg folate
• 12.8 mg choline
• 116 IU fitamiin A
• 0.87 mg fitamiin E
• 66 mcg fitamiin K

Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Kelp

1. Qalabka caawiya miisaanka oo yaraada

Kelp waa cunto nafaqo-cufan leh oo dufan iyo kalooriyo ku yar tahay. Daraasadaha qaarkoodna waxay soo jeediyeen in kelp ay saameyn togan ku yeelan karto cayilka iyo miisaanka oo yaraada, hase yeeshe, natiijooyinka isdaba jooga ah ayaa ka maqan [laba] . Sidoo kale, kelp wuxuu ka kooban yahay fiber-dabiici ah oo loo yaqaan alginate kaas oo kaa caawin kara joojinta nuugista dufanka caloosha [3] .

2. Waxay ka hortagi kartaa cudurka macaanka

Daraasad lagu daabacay Cilmi-baarista iyo Tababbarka Nafaqada ayaa lagu ogaaday in isticmaalka kalluunka badda oo ay ku jiraan kelp ay wanaajiyeen heerarka sonkorta dhiigga, waxay saameyn ku yeesheen xakameynta glycemic iyo kordhinta howlaha enzyme antioxidant ee shakhsiyaadka qaba nooca 2 sonkorowga [4] .

3. Wuxuu yareeyaa caabuqa

Kelp wuxuu awood u leeyahay inuu yareeyo bararka, taas oo ay ugu wacan tahay sifooyinka ka hortagga bararka. Kelp sidoo kale waxaa ku jira fucoidan, polysaccharide oo la muujiyey inay u shaqeyso sidii wakiilka ka hortagga bararka [5] [6] [7] .

4. Waxay ka hortagtaa lafo beelid

Maadaama kelp yahay isha hodanka ku ah fitamiin K, fitamiinkan muhiimka ah wuxuu door muhiim ah ka ciyaara caafimaadka lafaha. Daraasaduhu waxay muujiyeen in fitamiin K uusan kaliya kordhin karin cufnaanta macdanta lafaha dadka qaba lafo-beelka laakiin sidoo kale wuxuu yareyn karaa heerarka jabka [8] .

5. Waxay taageertaa shaqada tayroodhka

Sida laga soo xigtay Machadka Qaranka ee Caafimaadka (NIH), kelp waa mid ka mid ah ilaha ugu wanaagsan ee iodine, macdanta lagama maarmaanka u ah sameynta hormoonnada tayroodhka. Qanjirka 'thyroid' waxay isticmaalaan iodine si ay u soo saaraan hormoonnada tayroodhka kuwaas oo fuliya howlo dhowr ah oo muhiim ah sida xakameynta dheef-shiid kiimikaadka jirka iyo ka caawinta lafaha iyo maskaxda saxda ah ee koritaanka xilliga uurka iyo carruurnimada hore.

6. Maareyn karaa kansarka

Fucoidan oo ku jirta kelp waxaa loo yaqaanaa inuu soo bandhigo saamaynta immunomodulatory iyo anti-buro. Daraasaadka xayawaanku waxay muujiyeen inay awood u leeyihiin inay dilaan unugyada kansarka leukemia [9] . Daraasad kale oo lagu daabacay Maandooriyeyaasha Badda ayaa lagu ogaaday in fucoidan oo ku jirta kelp ay joojin karto koritaanka kansarka mindhicirka iyo kansarka naasaha [10] . Daraasado kale ayaa sidoo kale soo sheegay in fucoidan sidoo kale laga yaabo inay gacan ka geysato joojinta koritaanka unugyada kansarka sanbabada kow iyo toban .

Waxyeelada Kelp

Maaddaama kelp-gu yahay isha ugu fiican ee iodine, in badan oo la cunaa waxay u horseedi kartaa iodine saa’id ah jirka waxayna tani saameyn ku yeelan kartaa shaqada tayroodhka Intaas waxaa sii dheer, noocyada kala duwan ee badda oo ay ku jiraan kelp waxaa ku jira biro culus maxaa yeelay waxay ka soo qaadaan macdanta biyaha ay ku korayaan. [12] .

Siyaabaha Loo Cuno Kelp

• Ku dar kelp qalalan maraqa iyo fuudka.
• Isticmaal baastada kelp ceeriin ee saladhka iyo suxuunta kale.
• U isticmaal jajabiyo kelp ah oo la qalajiyey cunto ahaan udgoon.
• Kudar kudar smoothies cagaaran.
• Kelifi shiil leh khudaar

Tixraaca sawirka: Khadka caafimaadka

Cunnooyinka Kelp

Kelp salad

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 200 g kelp cusub ama kelp qalalan oo la qooyay
• 2 tbsp sooska soy fudud
• 3 xabo oo toon ah, la jarjarey
• 2 qallooc, jar jartey
• 1-2 basbaas Thai ah, googooyo yaryar
• 1 qaado oo khal khal ah
• Salt tsp cusbo
• 1 tsp sonkorta
• 3 tbsp saliidda cuntada lagu kariyo

Habka:

• Kelyaha jarjar xaashiyo dhuuban oo ku maydh biyo qabow laba jeer.
• Biyo ku kari oo ku dar kelfadaha jeexjeexsan dhexdeeda kuna kari ilaa laba daqiiqo. U wareeji baaquli oo ka daadi biyaha.
• Kudar sooska fudud, scallion, basbaaska basbaaska, khal iyo toon. Saliidda saliidda kuleylka ah kuleyli illaa inta ay kulushahay ka dibna ku shub waxyaabaha ku jira.
• Si fiican isugu qas dhammaan maaddooyinka oo u adeeg [13] .

Tixraaca sawirka: onegreenplanet.org

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta