Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- BSNL waxay ka saartaa khidmadaha rakibaadda Xiriiriyaha Broadband muddada dheer
- Ku soo noqoshada Kumbh mela ayaa sii xumeyn kara faafida COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com waxay ku soo dhaweyneysaa xilli olole cusub 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Kombucha waa shaah khamiir leh oo lagu sameeyo shaaha, sonkorta, bakteeriyada iyo khamiirka. Shaaha Kombucha waxaa loo maleynayaa inuu asal ahaan ka yimid Shiinaha, Jabbaan, Ruushka ama Bariga Yurub. Shiinaha qadiimiga ah, shaaha kombucha waxaa loo yaqaanay 'Shaaha aan dhimanayn' iyo Japan, Ruushka iyo Yurub shaaha waxaa lagu qiimeeyaa astaamaha dawadiisa waxaana la cabi jiray kumanaan sano.
Shaaha Kombucha waxaa lagu sameeyaa iyada oo lagu darayo gumeysi isku mid ah bakteeriyada iyo khamiirka (SCOBY) iyo sonkorta shaaha cagaaran ama madow ka dibna u oggolaanaya inuu qallajiyo. Inta lagu jiro howlaha halsano, khamiirku wuxuu jajabiyaa sonkorta ku jirta shaaha wuxuuna sii daayaa bakteeriyada wanaagsan ee probiotic. Kadib geedi socodka halsano, shaaha kombucha wuxuu noqdaa kaarboon waxaana kujira khal, fitamiin B, probiotics iyo enzymes [1] [laba] .
Halsano awgeed, shaaha kombucha wuxuu noqdaa cabitaan macaan, xoogaa dhanaan oo dhalaalaya oo badanaa midab jaalle-liin ah.
Maqaalkan, waxaan ku baari doonnaa faa'iidooyinka caafimaad ee shaaha kombuyuutarka.
Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Shaaha Kombucha
1. Waxay taageertaa caafimaadka caloosha
Shaaha Kombucha wuxuu hodan ku yahay probiotics oo taageeri kara caafimaadka mindhicirka. Probiotics waxaa badanaa loogu yeeraa bakteeriya wanaagsan maxaa yeelay waxay ilaaliyaan mindhicirkaaga caafimaad iyagoo hoos u dhigaya astaamaha xanuunada qaar ee dheefshiidka iyo xakameynta sheydaan waxyeelada leh [3] .
Si kastaba ha noqotee, daraasado badan ayaa loo baahan yahay si loo muujiyo saameynta shaaha kombucha ee caafimaadka caloosha.
2. Wuxuu burburin karaa bakteeriyada waxyeelada leh
Shaaha Kombucha waxaa ku jira aashitada aashitada, taas oo burburin karta bakteeriyada waxyeellada leh [4] . Waxqabadka antimicrobial ee kombucha laga sameeyay shaaha madow ama cagaaran ayaa la muujiyay inuu la dagaallamayo bakteeriyada badan ee cudurada keena iyo noocyada Candida [5] .
3. Waxay wanaajisaa caafimaadka beerka
Daraasadaha xayawaanku waxay muujiyeen in shaaha kombuyuhu ka ilaalin karo beerka waxyeelo. Daraasad 2019 ah oo lagu daabacay Joornaalka Caalamiga ah ee Sayniska Molecular ayaa lagu ogaaday in shaaha kombuyuhu uu saameyn togan ku yeeshay cudurka beerka dufanka aan khamriga lahayn ee jiirka [6] [7] . Si kastaba ha noqotee, daraasado dheeraad ah oo aadanaha ayaa looga baahan yahay aaggan.
4. Waxay yareyn kartaa halista cudurka wadnaha
Heerarka kolestaroolka oo kordhay waxay sare u qaadayaan halista cudurka wadnaha. Daraasadaha xayawaanku waxay muujiyeen in shaaha kombuyuhu uu gacan ka geysan karo hoos u dhigista LDL (xun) kolestaroolka isla markaana kordhin kara heerarka kolestaroolka HDL (wanaagsan) ee jiirka leh kolestaroolka sare [8] . Daraasado cilmi baaris dheeraad ah ayaa looga baahan yahay aadanaha.
5. Waxay yareyn kartaa halista cudurka sonkorowga
Daraasadaha xayawaanku waxay muujiyeen in shaaha kombuyuhu uu waxtar u yeelan karo maaraynta cudurka macaanka. Daraasad ayaa muujisay in shaaha kombuyuhu uu si weyn u wanaajin karo heerarka sonkorta dhiigga ee jiirka sonkorowga [9] . Daraasado dheeraad ah oo bini-aadam ah ayaa loo baahan yahay si loo muujiyo waxtarka shaaha kombucha ee xakamaynta sonkorta dhiigga.
6. Waxaa laga yaabaa inuu maareeyo halista kansarka
Daraasadaha tijaabada-tuubada ayaa muujiyay in kombucha uu joojiyay koritaanka iyo faafitaanka unugyada kansarka [10] . Daraasad lagu daabacay Biomedicine iyo Kahortaga Nafaqada waxay muujisay in kombucha uu hor istaagi karo koritaanka unugyada kansarka qanjirka 'prostate' kow iyo toban . Daraasadu waxay umuuqataa mid rajo leh, laakiin daraasado cilmi baaris oo dheeri ah ayaa loo baahanyahay.
Waxyeelada Shaaha Kombucha
Shaaha Kombucha wuxuu sababi karaa waxyeelo xun sida falcelinta xasaasiyadda, lallabbo, matag, iyo dibbiro. Sidoo kale, haddii shaaha kombuyuhu si khaldan loo diyaariyo ama loogu kaydiyo xaalado nadaafad darro aad u daran waxay kordhin kartaa halista faddarada, taasoo sababi karta dhowr khataro caafimaad [12] [13] .
Sida Loo Sameeyo Shaaha Kombucha
1. Biyo karkari oo ka qaad dabka.
laba. Ku dar shaaha madow ama cagaaran iyo sonkorta oo u oggolow inuu qulqulo illaa 15 daqiiqo, ka dibna iska tuuro bacaha shaaha.
3. Shaaha u daa in uu qaboojiyo heerkulka qolka isla markaana marka uu qabow yahay, ku shub shaaha weel weyn. Ku dar SCOBY iyo 1 koob oo ah kombucha horay loo sameeyay.
Afar. Ku dabool weelka maro nadiif ah inta aad u oggolaanayso xoogaa hawo inay dhex marto.
5. U oggolow shaaha isku darka inuu fariisto 7-10 maalmood. Iyada oo ku xidhan dhadhankaaga waad sii dheereyn kartaa muddo dheer.
Su'aalaha La Weydiiyo
Q. Waa maxay shaaha lagu isticmaalo kombucha?
KU. Shaah cagaaran ama shaah madow ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo kombucha.
Q. Yaanan cabin kombucha?
KU. Haweenka uurka leh iyo hooyooyinka nuujinaya waa inay ka fogaadaan cabitaanka kombucha.
Q. Ma hagaagbaa in la cabbo kombucha maalin kasta?
KU. Haa, laakiin cab shaah kombucha qaddar dhexdhexaad ah.