Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
- Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Waxay Hambalyo U Dirayaan Taageerayaashooda.
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Momos waa mid ka mid ah cuntada fudud ee ugu caafimaadka badan. Waxay caan ku yihiin Tibet iyo Nepal iyo sidoo kale gobolka waqooyi-bari ee Hindiya. Labadaba hooyada qashinka lagu kariyo iyo la shiilo labaduba waa kuwa ugu cadcad cunnada.
Way caafimaad qabaan maxaa yeelay waa la uumiyaa taas oo ah habka ugu wanaagsan ee wax loo kariyo. Momos waxaa laga heli karaa dukaamada dariiqyada, makhaayadaha, iyo cunnooyinka iskuulka iyo kuleejka sidoo kale. Momos waxaa lagu buuxin karaa nooc kasta oo walax ah. Cudurka momos-ka waxaa lagu sameyn karaa ubax, digaag, dufan, tofu, jiis, boqoshaada in yar oo la yiraahdo.
Bur saliidda uumiga ah waxay daaweyn u noqon kartaa kuwa jecel waddooyinka cuntada jecel ee iyaguna miyir qaba. Haddii aad ku jirto cunto, waa inaad doorbidaa hooyooyinka uumiga ah oo aanad doorbidin kuwa la shiilay. Faa'iidada kale ee haysata hooyada uumiga ah waa in si dhakhso leh loo kariyo. Waad ku raaxeysan kartaa hooyooyinka uumida ee dhadhanka leh si aad u buuxisid oo aad u quraacatid. Bal u fiirso cuntada likaha ee loo yaqaan 'funos steamed momos'.
Raashinka Mushroom Momos Recipe:
SIDOO KALE ISKU DAY: CALORIE MOMO RECIPE
Waxay u adeegtaa: 3-4
Waqtiga diyaarinta: 15 daqiiqo
Waqtiga karinta: 15 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1. Ujeedada oo dhan bur - 2 koob
2. Mushrooms- 6 (jar jartey)
3. Cauliflower- 1 koob (si fiican loo jarjaray)
4. Karootada- 2 (la jarjarey)
5. Toonta- 5-6 dabaq (jajab)
6. Biyaha- 2 koob
7. Cusbo- sida dhadhankiiba
Nidaamka
1. Caji cajiin ah oo bur ah adoo isticmaalaya biyo. Hadda ku dabool cajiinka la cajiimay maro ku dheji oo u daa ilaa 10-15 daqiiqo.
2. Dhanka kale, ku qas dhammaan inta hartay oo ah yaxaab, boqoshaada, milix, karootada iyo toonta baaquli. Alaabada dhinac dhig.
3. Caji cajiinka mar labaad ka dibna u kala jajab qaybo yaryar. U rogo qayb kasta kubbad yar. Dhexda ku hay kubbadda la duubay oo dhumuc leh si aad u sameysato saldhig kana ilaaliso inay jabto. Kubadaha cidhifyadiisu aad ha u yaraadaan.
4. Alaabada dhig dhexda kubbadda la duubay. Farahaaga qoyan iskuna xidho kubada gebi ahaanba.
5. Ku soo celi isla hawsha cajiinka haray iyo walxaha. Ku dhaji hooyada uumi bixiye weyn iyo biyo karkaraya. Haddii aad rabto, waxaad ku dufan kartaa weelka uumiyaha waxoogaa saliid ah si aad uga ilaaliso in burcadda ay ku dhegto.
6. Hubso in hooyada la dhigo meel masaafo yar ah oo aysan isku dhegganayn. Uumi hooyada 8-10 daqiiqo olol hoose.
Hooyooyinka uumiga ah ee uumiga ah ayaa diyaar u ah inay wax cunaan. Ku darso iyaga kuleyl yaanyo ah iyo maraq.