Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
- Mahindra Thar Bookings ayaa Gudbaya 50,000 Mile oo Lix Bilood Gudahood ah
- CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Lowska, marka la cuno tiro xadidan, dabiici ahaan faa iido ayey u leedahay caafimaadkeena. Pistachios waa mid ka mid ah lowska caanka ah ee leh daadadka waxtarrada caafimaadka. Waxay hodan ku yihiin dhowr nafaqo oo muhiim ah waxayna caawin karaan miisaanka oo yaraada iyo caafimaadka wadnaha iyo mindhicirka.
Markaad fahantay waxtarka 'pistachios', waxaad u maleyn kartaa in cunista sida ugu macquulsan ay kaa caawin karto inaad hesho dhammaan faa'iidooyinka sida ugu dhaqsaha badan. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim kuu ah inaad ogaato in pistachios aysan ahayn wax la cabi karo qaddarro badan isla markaana leh waxyeellooyin iyaga u gaar ah sidoo kale.
Akhriso si aad wax uga ogaatid dhibaatooyinka soo raaca cunista pistachios xad-dhaaf ah.
1. Miisaan Miisaan
Pistachios waa fududahay in la cuno - oo fudud, taas oo macnaheedu yahay inaad u muuqato inaad xoogaa xoogaa yar ku dul dhacayso. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la ogaado in caado maalmeedkaaga oo ah inaad isticmaasho pistachios ay si fiican u noqon karto sababaha kororka miisaankaaga [1] . Dadka badankood way la yaabi doonaan markay ogaadaan in koob fudud oo ah 'pistachios' uu leeyahay ilaa 700 oo kalori [laba] . Sidaa darteed, haddii aad tahay qof ku dadaalaya dhimista miisaanka, waa inaad la socotaa isticmaalkaaga pistachio.
2. Fibre xad-dhaaf ah
In kasta oo isticmaalka fiber-ka ay lagama maarmaan u tahay hubinta saxarada saxarada ee bina-aadamka, xaqiiqda ayaa wali ah in fiber-ka badan uusan noo fiicneyn. Waxay u horseedi kartaa cilladda mindhicirka oo xanaaq badan, calool xanuun, malabsorption iyo xaalado kale oo dhowr ah oo keena xanuun caloosha ah [3] . Marka, qofku waa inuu iska ilaaliyaa inuu cuno bistoolado aad u tiro badan hal mar.
3. Khatarta Cudurka Salmonella
Daraasaduhu waxay tilmaameen in pistachios ay ku jiri karaan salmonella, taas oo ka dhigaysa midhaha qalalan mid aan badbaado u lahayn isticmaalka aadanaha. Bakteeriyadaani waxay saameyn xun ku leedahay dhallaanka iyo dadka waayeelka ah maadaama ay leeyihiin nidaam difaac oo daciif ah. Xaaladaha badankood, waxay u horseedi kartaa heerkul sarreeya, shuban iyo dhibaatooyin caloosha ah [4] [5] .
4. Khatarta Cunista Acrylamide
Dubista pistachios waa hab fiican oo lagula tacaalo bakteeriyada salmonella ee waxyeelada leh. Si kastaba ha noqotee, tani waxay keenaysaa jiilka acrylamides. Daraasadaha ayaa dhigaya in acrylamide loo yaqaan inay sare u qaado koritaanka unugyada kansarka keena ee jirka bini'aadamka [6] .
5. Dhibaatooyinka Dheefshiidka
Pistachios waxay leedahay qiimo aad u sarreeya oo kaloloriin ah. Tan awgood, markii aad leedahay pistachio aad u tiro badan hal mar, waxay kaa dhigi kartaa inaad isku buuqdo oo ay kuu keento dhibaatooyin xagga dheefshiidka ah. Dareenka culus wuxuu kuu horseedi karaa inaad dareento caajis, waxayna xitaa faragelin ku yeelan kartaa caadooyinkaaga kale ee cuntada maadaama aad la kulmi doonto cunto xumo guud ahaan [7] .
6. Dhiig Kar
Inta badan pistachios-yada aan cunno waa la dubay - taas oo macnaheedu yahay waxa ku jira cusbada badan. Daraasaduhu waxay tilmaameen in baakadaha badankood ee pistachios la dubay, maadada sodium ay qiyaastii tahay 121 mg halkii ounce (28.3 g) oo ah pistachios. Cunitaanka xad dhaafka ah ee sodium waxay kordhisaa halista cudurada wadnaha iyo xididada. Waxay sidoo kale keentaa dhiig kar iyo waxay noqon kartaa mid waxyeello u leh mustaqbalka fog [8] .
7. Dhibaatooyinka Kelyaha
Waa muhiim in la fahmo in isticmaalka pistachios uusan keenin dhibaatooyin kelyaha ah. Si kastaba ha noqotee, haddii aad ka cabaneysid dhibaatooyin kelyaha ah, isticmaalka pistachios ayaa laga yaabaa inuu kaa yeelo waxyeello ka badan tan wanaagsan. Tani waa sababta oo ah pistachios waa il qani ku ah potassium. Waxay kaa caawineysaa inaad ilaaliso dheelitirka elektroolka iyo inaad ka hesho culeyska iyo welwelka adigoo hagaajinaya dheef-shiid kiimikaadka jirka [9] . Hada dadka la xanuunsanaya cilladaha kalyaha, kilyaha waxtar uma leh in ay jirka ka saarto potassium xad-dhaaf ah. Tani, marka loo eego, waxay keeneysaa waxyaabo badan oo ka kooban jirka oo ku jira jirka, taas oo sababi karta arrimo kale oo caafimaad oo kala duwan sidoo kale [10] .
8. Khatarta Dhagxaanta Kilyaha
Xitaa dadka caafimaadka qaba, isticmaalka pistachios-ka tiro aad u tiro badan ayaa laga yaabaa inay carqaladeeyaan dheelitirka isku dheelitirka jirka ee jirka. Joogitaanka oxalates iyo methionine ee pistachios waxay kobcisaa sameynta kalsiyum oxalate - mid ka mid ah qaybaha aasaasiga ah ee dhagxaanta kalyaha kow iyo toban . Sidaa awgeed, isticmaalka pistachios-ka xaddi badan ayaa sababi kara horumarinta dhagxaanta kelyaha ee dadka waaweyn ee caafimaadka qaba.
9. Dhibaatooyinka caloosha
Fructan waa qayb muhiim u ah pistachios. Caadi ahaan ma aha mid waxyeello leh, laakiin dad badan (gaar ahaan duruufaha Hindiya) waxay xasaasiyad ku leeyihiin fructan [12] . Xaddiga xasaasiyaddu wuu ka duwanaan karaa xasaasiyadda khafiifka ah illaa kuwa daran (mararka qaarkood xitaa waxay keenaysaa isbitaal dhigid). Dadkani waxay ku dhici karaan dhibaatooyin daran, taas oo, marka taa ka dambaysa, arrimaha kiciya caloosha iyo mindhicirka. Kuwaani waxay u dhexeeyaan calool istaag iyo calool xanuun iyo calool xanuun iyo shuban. Sidaa awgeed waxaa lagugula talinayaa inaad bilowdo inaad isticmaasho pistachios tiro yar si aad u ogaato inaad xasaasiyad ku leedahay iyaga iyo in kale [13] .
10. Heerarka Manganese Sare
Manganese waa qayb lagama maarmaan u ah shaqada saxda ah ee jirka bini'aadamka. Si kastaba ha noqotee, manganese-ka xad-dhaafka ah ee jirka ku jira ayaa sababi kara walaaca naftiisa. Tani waxay si gaar ah run ugu tahay dumarka uurka leh iyo hooyooyinka nuujinaya [14] . Pistachio waxaa ku raran manganese, taas oo, markii la cuno tiro badan, ay sababi karto madax xanuun, mala-awaal, lugo xanuun iyo tiro ka mid ah xaaladaha neerfaha. [shan iyo toban] .
Dhibaatooyinka kale ee aan caadiga ahayn ee isticmaalka pistachios siyaado ah waa sida soo socota:
- Xuddunta dixiriga dixiriga xuddunta [16]
- Xasaasiyadaha lowska geedka (dadka xasaasiyadda ku leh)
- Khatarta sunta cayayaanka iyo isticmaalka cayayaanka
Xusuus-qor kama dambeys ah ...
Pistachios waxay u fiican yihiin caafimaadkaaga laakiin tiro kooban. Waxaa lagugula talinayaa inaad cunta 1-2 cantoobo (qiyaastii 30 kernel) maalintii oo aan ka badnayn.