Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sharad Pawar in laga saaro cisbitaalka 2 maalmood gudahood
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
- Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Caleemaha Curry, sidoo kale loo yaqaan kadhi patta afka Hindiga, waxaa iska leh geed macaan Neem oo u dhashay koonfurta Hindiya iyo Srilanka.
In kasta oo inta badan loo adeegsado in lagu daro caraf udgoon, udgoon dhulka ah suxuunta curry, shaaha laga diyaariyey caleemahan ayaa loo isticmaali jiray qarniyo badan in lagu daaweeyo xanuunno kala duwan, oo ka bilaabma subaxda ilaa sonkorowga.
Taasi waa sida saxda ah ee aan ku baari doonno qodobkaan - faa iidooyinka caafimaad ee curry ay u leedahay caleenta shaaha, gaar ahaan awoodda ay u leedahay inay kaa caawiso dhimista miisaanka, iyo sida loogu diyaariyo shaahan fudud guriga.
# 1 Curry waxay ka baxdaa shaaha jirka wuu sun karaa.
Waxaa jira arrimo badan oo keena miisaanka oo kordha, sida cunista cunno badan, yeelashada waxyaabo aan caafimaad qabin oo la warshadeeyay, yeelashada marinka dheefshiidka ee buka, quraacda oo laga boodo, iyo in sun badani ku soo ururto jirka.
Curry leaves tea waxay daryeeli kartaa mida ugu dambeysa - sunta soo ururtay - adiga oo sunta ka dhiga jirkaaga kana dhiga mid ku habboon gubida dufanka badan iyo keyd yar.
# 2 Waxay hagaajinaysaa dheef-shiidkaaga.
Shaaha laga diyaariyey caleemaha curry wuxuu leeyahay dhir udgoon iyo caraf udgoon sababtoo ah iskudarka daawooyinka ku jira, kuwaas oo awood u leh inay hagaajiyaan dheef-shiidkaaga iyo kahortagga shubanka.
# 3 Waxay yareysaa sonkorta dhiigaaga.
Markaad haysato cuntooyin iyo cabitaanno badan oo sonkor ah, sonkorta dhiiggaagu waxay u egtahay inay si lama filaan ah kor ugu kacdo. Maadaama jirkaagu uusan u baahnayn sonkor aad u badan si uu u shidaal qaato, sonkorta dheeriga ah waxaa loo beddelaa dufan waxaana lagu kaydiyaa jirkaaga mustaqbalka.
Caleemaha Curry waxay ka hortagi karaan dhirtan sonkorta dhiigga, sidaas awgeed waxay ka hortageysaa dufanka jidhkaaga ku soo kordha sidoo kalena waxay ka ilaalinaysaa waxyeelooyinka cudurka macaanka.
# 4 Waa antioxidant awood badan.
Caleemaha Curry waxa ku jira maaddo kiimiko ah oo awood badan oo ku jirta taas oo loo yaqaan carbazole alkaloid, taas oo awood u leh inay kala soocdo xag-jirrada xagjirka ah ee bilaashka ah isla markaana ay disho bakteeriyada, sidaasna jidhka uga ilaaliso caabuq iyo infekshanno.
Xarunta kale ee ku jirta caleemaha curry ee awood u leh isla saamaynta ayaa ah linolool, taas oo siinaysa carafteeda u gaarka ah.
# 5 Waxay bogsiin kartaa nabarrada iyo gubashada.
Waxaad u isticmaali kartaa caleemaha la kariyey ee hadhay ka dib markaad shaandhayso shaahaaga si aad u sameysid boogo bogsiisa nabarro loogu talagalay dhaawacyada yaryar, nabarrada, iyo gubashada.
Hantidan caleenta curry waxaa siiya mahanimbicine xarunta ku jirta, taas oo lagu yaqaan inay dardar galiso bogsashada nabarrada iyo sidoo kale soo celinta timaha dufanka ee goobta nabarka.
# 6 Waxay ka hortagi kartaa kororka miisaanka.
Cabitaanka koob curry ah ayaa caleenta shaaha maalin kasta ka hortagi kara miisaanka oo kordha iyo kolestaroolka ku soo kordha jirka iyada oo loo marayo maaddada mahanimbine, oo ah alkabaid carbazole.
# 7 Waxay yareyn kartaa calool istaagga waxayna ka hortagi kartaa shubanka.
Sidii lagu sheegay qodob hore, caleenta curry waxay hagaajisaa dheef-shiidka adoo xoojinaya habka dheef-shiidkaaga, gaar ahaan mindhicirada. Laakiin taasi maahan dhammaan caleenta curry inay sameyn karaan.
Caleemahaani waxay leeyihiin hanti jilicsan oo jilicsan waxayna yareyn karaan calool istaagga. Haddiise shuban ama cunto ku sumowdo, qaadashada shaheeda waxay dili kartaa jeermisyada waxyeellada leh ee ku jira mindhicirkaaga waxayna beddeli kartaa xuubka dheecaanka.
# 8 Waxay yareyn kartaa buuqa.
Ma ogaan kartid tan laakiin caraf udgoon ee caleenta curry (waa sifo ka mid ah isku-darka linolool ku jira) dhab ahaantii way dejin kartaa jirkaaga waxayna yareyn kartaa buuqa. Marka, waa inaad hubaal tahay inaad haysatid shaahdan maalmaha shaqada ka dib si ay kaaga caawiyaan inaad isdejiso oo aad isdejiso.
# 9 Waxay hagaajin kartaa xusuustaada iyo soo celinta.
Daraasaduhu waxay muujiyeen in cunista caleenta curry si joogto ah, ha ahaato cunto ama qaab shaah ah, waxay kor u qaadi kartaa xusuustaada iyo awoodda aad dib ugu soo celin karto faahfaahinta.
Xaqiiqdii, saynisyahannadu waxay ku rajo weyn yihiin in maalin uun xeryahooda laga soo saaray caleemaha curry ay ka caawin karaan inay ka noqdaan amnesia oo ay daaweeyaan cudurka Alzheimers.
# 10 Waxay yareysaa xanuunka subaxnimada iyo lallabbada.
Haddii aad qabtid jirro dhaqdhaqaaq, hayso koob caleenta curry ah kahor ama intaad safarka ku jirto si loo yareeyo lallabadaada. Isla sidaas oo kale ayaa lagu dabaqayaa haweenka uurka leh ee la il daran cudurka subaxa maalin kasta.
# 11 Waxay hagaajin kartaa araggaaga.
Caleemaha Curry waxay hodan ku yihiin fiitamiin A, kaasoo muhiim u ah caafimaadka indhahaaga iyo araggaaga. Marka, koob koob curry ah caleemo shaah ah maalin walba hadaad xirto muraayadaha indhaha ama aad la ildaran tahay qallayl iyo walbahaarka indhahaaga.
# 12 Waxay la dagaalami kartaa kansarka.
Daraasad ay sameysay Jaamacadda Mejio ee dalka Japan ayaa muujisay in qaar ka mid ah alkaloids-ka carbazole ee ku jira caleemaha curry ay saameyn xoog leh ku leeyihiin unugyada kansarka, gaar ahaan kansarka malawadka, kansarka dhiigga, iyo kansarka qanjirka 'prostate'.
Marka, haysashada curry caleenta shaaha waa hab fiican oo jirkaaga looga ilaaliyo xumaanta sidoo kale!
Sida Loo Sameeyo Shaaha Caleenta Curry
Waxaad u baahan doontaa: -
- 1 koob oo biyo ah
- 30-45 caleenta curry
Habka: -
1. Ku kari biyo digsi digsi ka dibna ka qaad dabka.
2. Ku yaree caleemaha curry 30-45 ee biyahan kulul dhowr saacadood illaa ay biyuhu midabkooda beddelayaan.
3. Kala miir caleemaha oo dib u kululee shaaha haddii uu qabow noqday.
4. Ku dar qaaddo malab ah iyo cabitaan liin dhanaan ah si aad u dhadhamiso.
La Wadaag Maqaalkan!
Haddii aad ka heshay akhrinta maqaalkan, la wadaag, si saaxiibbadaa ay iyaguna u akhriyaan.