13 Faa’iidooyinka caafimaad ee ay leedahay Ghee adigu ma ogid

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 5 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
• 
• 6 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 8 saac kahor Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 11 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaanin

• Wararka Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
• Ciyaaraha IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Tiknoolajiyadda Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Filimaan Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
• Gawaarida Mahindra Thar Bookings ayaa Gudbaya 50,000 Mile oo Lix Bilood Gudahood ah
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Saliida ama subagga la cadeeyay waa mid ka mid ah waxyaabaha sida weyn loo cuno oo sheeko xariir la leh. Waxaa la yiraahdaa subaggu wuxuu kugu kordhiyaa culeys, taas run maahan. Taa baddalkeeda, subagga ayaa la caddeeyay inuu leeyahay dhowr faa'iidooyin caafimaad.

Ghee waxaa si aad ah loogu isticmaalaa diyaarinta suxuunta kala duwan sida cuntooyinka shiilan, macmacaanka, iwm. Sidoo kale waxaa loo isticmaalaa inta lagu jiro pujas waxayna leedahay ujeedo caafimaad sidoo kale.

Waa maxay Ghee?

Ghee waa subag la cadeeyay oo aad uga duwan subagga caadiga ah. Ayurveda waxay liis garaysaa subagga ka sarreeya dhammaan cuntooyinka saliidda leh maxaa yeelay waxaa la ogyahay inay leedahay waxtarka bogsiinta ee subagga iyada oo aan la nijaasta ahayn sida dufanka buuxa ama caanaha adag.

Sidee Loo Sameeyaa Ghee?

Waxaa lagu sameeyaa kuleylka subagga aan cusbada lahayn illaa ay ka caddeyso qeybaheeda kala duwan oo ah lactose, protein caano iyo dufan. Waxaa lagu kariyaa dab ololkiisu yar yahay si looga saaro qoyaanka oo baruurta caanuhu ay hoos ugu daadagaan, taasoo ka dhigeysa in subagga la caddeeyo oo la yiraahdo ghee.

Qiimaha nafaqada ee Desi Ghee

100 garaam oo subag ah ayaa ka kooban 926 kcal oo tamar ah. Waxa kale oo ku jira:

• 100 garaam wadarta dufanka (dufanka)
• 1429 fitamiin A IU
• 64.290 garaam dufan diiran
• 214 milligram kolestarool

Waa maxay Faa'iidooyinka caafimaad ee Ghee?

1. Waxay bixisaa tamar

Desi ghee waa ilo wanaagsan oo tamar ah waxayna ka kooban tahay asiidh dufan dhexdhexaad ah iyo silsilad gaagaaban. Asiidhyadaan dufanka leh ayaa si fudud u milmi kara, u nuugi karaa uguna dheefshiidi karaa beerka kaas oo markii dambe loo gubay tamar ahaan. Kahor intaadan garaacin jimicsiga, waxaad heli kartaa qaado oo subag ah, si aadan u dareemin inaad ku yaraato dhexda kulanka jimicsiga.

2. U roon wadnaha

Daraasado badan ayaa soo jeedinaya in subaggu lahaado wadnahaaga caafimaad ^{[1] [laba]} Ghee waxaa la ogaaday inay kordhiso kolestaroolka wanaagsan waxayna yareyneysaa isku duubnaanta dufanka ee xididdada. Waxaa sidoo kale loo tixgeliyey inuu yahay il dufan oo mas'uul ka ah kororka ugu weyn ee ApoA, oo ah borotiin ku jira walxaha HDL ee la xiriira halista dhimista cudurka wadnaha, ayay tiri daraasadda ^[3] .

3. Wuxuu kobciyaa miisaanka oo yaraada

Haddii aad la yaaban tahay sida ay subaggu gacan uga geysan karto dhimista miisaanka, halkan waxaa xaqiiqo ah. Ghee waxaa loo tixgeliyaa ikhtiyaar ka caafimaad badan kan subagga maxaa yeelay dufan ayuu ku yar yahay. Haa, subaggu waa dufan caafimaad leh oo xoojin kara dufanka oo dardar galinaya miisaanka oo yaraada sababtoo ah joogitaanka linoleic acid isku xiran (CLA) ^[4] Ghee wuxuu yareeyaa kolestaroolka adoo kordhinaya dufanka si uu kor ugu qaado metabolismka. Markaad walaac ku jirto, beerku wuxuu soo saaraa kolestarool xad dhaaf ah iyo subaggu wuxuu khalkhal galiyaa jirkaaga.

4. Waxay ka caawisaa dheefshiidka

Ghee waa isha ugu fiican ee butyric acid, silsilad gaaban oo dufan leh oo mas'uul ka ah ilaalinta caafimaadka dheefshiidka ugu fiican ^[5] . Waxay ku shaqeysaa hoos u dhigista caabuqa, iyadoo siineysa tamar unugyada ku jira xiidanka, taageerida howlaha xayiraadda mindhicirka iyo kicinta dheecaanka asiidhka caloosha oo ka caawiya dheefshiidka saxda ah ee cuntada. Aashitadani waxay sii siineysaa gargaarka calool istaagga sidoo kale.

5. Waxay xoojisaa lafaha

Inaad ku haysato qaybo yar oo subag ah cuntadaada waxay dabooli kartaa baahiyahaaga fiitamiin K. Faytamiin K waa fiitamiin muhiim ah oo ka caawiya ilaalinta lafahaaga iyo ilkahaaga caafimaad iyo xoog ^[6] . Faytamiinkani wuxuu ku shaqeeyaa kordhinta xaddiga borotiinka lafaha (osteocalcin) ee looga baahan yahay inuu ilaaliyo kaalshiyamka ku jira lafaha.

6. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka

Ma jiro qof jecel inuu hargab ku dhaco iyo astaamaha la xiriira sanka oo xirmay - madax xanuun iyo dhadhan la'aan. Ayurveda waxay sheegtaa in subaggu uu kaa caawin karo dejinta sanka xirmay adoo u adeegsanaya daweynta dhibic sanka ah. Joogitaanka aashitada butyric ee subaga waxay kugu haysaa diirimaad gudaha, taasoo kicinaysa soosaarka T-unugga iyo la dagaallanka jeermiska.

7. Wuxuu kobciyaa caafimaadka indhaha

Subaggu ama subagga la caddeeyay wuxuu leeyahay xaddi wanaagsan oo fiitamiin A ah, antioxidant kaas oo door muhiim ah ka leh ilaalinta caafimaadka indhaha. Antioxidant-kan ayaa awood ku filan si uu u baabi'iyo ugana takhaluso xag-jiryada xorta ah ee weerara unugyada unugyada. Tani waxay ka hortageysaa xumaanshaha maqaarka iyo horumarka indha-beelka, ayay tiri daraasadda ^[7]

8. Waxay ka hortagtaa cudurada raaga

Ghee waxa ku jira xaddi badan oo fiitamiin A ah oo si hufan ugu shaqeeya baabi'inta xagjirnimada bilaashka ah ee jirka. Antioxidant-ka markii lagu daro linoleic acid conjugated iyo butyric acid ee subaga wuxuu noqdaa walax xasaasiyadeed oo ka hortag badan oo ka caawin kara yareynta cadaadiska oksida ee jirka. Intaas waxaa sii dheer, labadan asiidh sidoo kale waxay ka caawiyaan ka hortagga cudurada kala duwan sidoo kale ^[8]

9. Wuxuu la dagaallamaa caabuq

Mararka qaarkood, caabuqu wuxuu noqon karaa jawaab celin difaac oo caadi ah si looga caawiyo jirka in laga difaaco soo duulayaasha shisheeye. Laakiin marka caabuq waqti dheer uu gacan ka geysan karo horumarinta cudurada daba dheeraada. Isticmaalka xabuubka ayaa la cadeeyay inuu joojiyo bararka sababo la xiriira joogitaanka aashitada butyrate, sida lagu sheegay daraasad ^[9] . Tani waxay ka hortagi doontaa xaaladaha caabuqa sida arthritis-ka, cudurka macaanka ee Alzheimers, cudurka mindhicirka oo barara, iwm.

10. Waxay leedahay bar cabbitaan badan

Barta sigaarku waa heer-kul ay saliidu ka bilaabato gubashada iyo sigaar cabista. Kuleylka saliidda wax lagu karsado ee ka sarreysa halka ay sigaar-cabbistu ka jabinayso ayaa muhiim u ah nafaqeeyayaalka jirka waxayna keentaa in baruurta ay oksijiiyaan oo ay horumariyaan xag-jirro xagjir ah oo lacag la’aan ah. Si kastaba ha noqotee, tani kuma dhicin arrinta subagga maxaa yeelay waxay leedahay meel sigaar cabbitaankeedu sarreeyo oo ah 485 digrii Fahrenheit. Waxaad u isticmaali kartaa xabuubka dubista, kariimaynta iyo dubitaanka cuntada.

11. Waxay horumarisaa caafimaadka maqaarka

Tan iyo waagii hore, subagga ayaa si ballaaran loogu isticmaali jiray cibaadooyinka daryeelka quruxda badan. Ghee wuxuu waxyaalo yaab leh u qaban karaa maqaarkaaga, taas oo ay ugu wacan tahay asiidhyada dufanka leh ee u shaqeeya sidii nafaqo-bixiye. Asiidhyada dufanka leh waxay si fiican ugu shaqeeyaan maqaarka jilicsan oo ay ku fuuqsadaan. Isticmaalka 'desi ghee' waa mid aad u wanaagsan inay ku siiso maqaar jilicsan oo jilicsan oo markaa dib u dhigaysa gabowga.

12. Wax ka qabashada dhibaatooyinka timaha

Ghee wuxuu ka kooban yahay asiidh dufan oo muhiim ah taas oo ka dhigaysa xulasho weyn daryeelkaaga timaha. Waxay u shaqeysaa sidii qoyaan dabiici ah sababtoo ah jiritaanka fitamiin A ^[10] , wuxuu dajiyaa madax qalalan ama cuncun leh iyo dandruff sidoo kale. Sidoo kale, duugista timahaaga subagga 15 illaa 20 daqiiqo waxay kordhisaa wareegga dhiigga waxayna kobcisaa dhumucda timaha.

13. U Fiican Ilmaha

Subaggu miyuu ammaan u yahay dhallaanka? Haa, waa haddii lagu qaato qaddar xadidan. Markay carruurtu ku tiirsanayn caanaha hooyada, waxay bilaabaan inay miisaanka iska ritaan. Marka, siinta subagga waxay ka caawin kartaa inay miisaan yeeshaan oo ay ilaashadaan. Hubso inaad quudiso dhallaanka hal qaado oo saliid ah maalintii. Intaas waxaa sii dheer, duugista carruurta leh subagga waxay ilaalin doontaa lafahooda xoog iyo caafimaad.

Immisa Xabbo Ah Ayaad Cuni Kartaa Maalin?

Shakhsiyaadka caafimaadka qaba waa inay cunaan 1 qaado oo desi ghee ah maalintii si ay u goostaan ​​dhammaan faa'iidooyinka. Xusuusnow, subaggu gebi ahaanba buuran yahay, iska hubi inaadan haysan tiro badan. Dhex-dhexaadintu waa furaha inta subaggu jiro

Maxay Yihiin Dariiqooyinka Caafimaadka Ugu Fiican ee Loogu Cuno Subaga?

• U isticmaal subagga saliidda qumbaha ama saliidda saytuunka ah dubista.
• Isticmaal subagga subagga halkii aad ka isticmaali lahayd saliidda kale ee wax ku karsato oo ku dubato.
• Ku beddel subagga subagga subagga subagga subagga leh intaad la qaadatid bariis caano ah.

1. [1]Chinnadurai, K., Kanwal, H., Tyagi, A., Stanton, C., & Ross, P. (2013). Linoleic acid isku dhafan oo subag leh (subagga la cadeeyay) wuxuu kordhiyaa awooda antioxidant iyo antiatherogenic ee jiirka Wistar. Dufmooyinka ku jira Caafimaadka iyo Cudurada, 12 (1), 121.
2. [laba]Sharma, H., Zhang, X., Dwivedi, C. (2010). Saamaynta xaydhka (subagga la caddeeyay) ee heerarka dhiigga ee dhiigga iyo maaddada loo yaqaan 'microsomal lipid peroxidation'. Ayu. 31 (2), 134-140
3. [3]Mohammadifard, N., Hosseini, M., Sajjadi, F., Maghroun, M., Boshtam, M., & Nouri, F. (2013). Isbarbardhigga saameynta margarine jilicsan, isku qasan, subagga, iyo saliidda aan fuuqbaxa lahayn oo leh saliidda hydrogenated-ka ah ee ku jirta baruurta dhiigga: Waddo caafimaad oo la kala sooco.
4. [4]Whigham, L. D., Watras, A. C., & Schoeller, D. A. (2007). Waxtarka linoleic acid isku dhafan si loo yareeyo tirada dufanka: falanqaynta maadada ee aadanaha. The American Journal of Clinical Nutrition, 85 (5), 1203–1211.
5. [5]Den Besten, G., van Eunen, K., Groen, A. K., Venema, K., Reijngoud, D. -J., & Bakker, B. M. (2013). Doorka asiidh dufan-silsilad gaagaaban ee isdhaxgalka udhaxeeya cuntada, microbiota gut, iyo martigalinta tamarta tamarta. Joornaalka Cilmi-baarista Lipid, 54 (9), 2325-2340.
6. [6]Booth, S. L., Broe, K. E., Gagnon, D. R., Tucker, K. L., Hannan, M. T., McLean, R. R., Kiel, D. P. (2003). Faytamiin K qaadashada iyo cufnaanta macdanta lafaha ee haweenka iyo ragga. The American Journal of Clinical Nutrition, 77 (2), 512-516.
7. [7]Wang, A., Han, J., Jiang, Y., & Zhang, D. (2014). Isutagga fiitamiin A iyo β-carotene oo leh halista indho-beelka da'da la xiriira: Falanqaynta maadada. Nafaqada, 30 (10), 1113 - 1121.
8. [8]Joshi, K. (2014). Maaddada Docosahexaenoic acid aad ayey uga sarreysaa ghrita oo ay diyaariso hab dhaqameedka Ayurvedic. Joornaalka Ayurveda iyo Daaweynta Isku-dhafan, 5 (2), 85.
9. [9]Segain, J.-P. (2000). Butyrate waxay xakameysaa jawaabaha caabuqa iyada oo loo marayo ka hortagga NFkappa B: saameynta cudurka Crohn. Guut, 47 (3), 397 - 403.
10. [10]Karmakar. G. (1944). Ghee oo ah Isha Vitamin A ee Cunnooyinka Hindida: Saamaynta karinta ee kujirta Vitaminka cuntada. Wargeyska Indian Medical Gazette, 79 (11), 535-538.

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta