13 Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Cajiibka ah ee Digirta Kelyaha (Rajma)

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 6 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
• 
• 7 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 9 saac kahor Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 12 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaanin

• Wararka Vishnu Vishal iyo Jwala Gutta si ay isku guursadaan Abriil 22: Halkan ka eeg faahfaahinta
• Ciyaaraha Abaalmarinta Cricket-ka New Zealand: Williamson wuxuu ku guuleystey Billaddii Sir Richard Hadlee markii afaraad
• Gawaarida Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
• Filimaan Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Waxay Hambalyo U Dirayaan Taageerayaashooda.
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Tiknoolajiyadda Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Digirta kilyaha waxaa badanaa loo yaqaan rajma Hindiya. Digirtaan lagu adeegto bariiska uumiga kulul waxaa loo yaqaan rajma chawal oo ah cunnooyinka Hindida ugu jecel yihiin. Digirta kilyaha waxay la timid faa iidooyin badan oo caafimaad. Waxay ka caawiyaan dhimista miisaanka, waxay sare u qaadaan caafimaadka wadnaha, waxay ilaaliyaan heerarka sonkorta dhiigga si aad u magacawdo waxyar.

Digirta kilyaha waa isha wanaagsan ee borotiinka waxaana loo tixgeliyaa inay tahay cunto caafimaad leh. Si kastaba ha noqotee, waa in si fiican loo kariyaa ka hor intaan la cunin waxay sun ku noqon kartaa nidaamkaaga haddii la cuno cayriin ^[1] .

Qiimaha Nafaqada ee Digirta Kilyaha (Rajma)

100 garaam oo digirta kilyaha ah waxaa kujira 333 kalori, 337 kcal oo tamar ah iyo 11.75 g oo biyo ah. Waxa kale oo ku jira:

• 22.53 g protein
• 1,06 g wadarta dufanka (dufanka)
• 61.29 g karbohaydrayt
• 15.2 g wadarta fiber-ka cuntada
• 2,10 g sonkor ah
• Wadar dhan 0.154 g dufan buuxa
• 0.082 g wadarta dufanka iskujira
• 0,586 g wadarta dufanka polyunsaturated
• 83 mg kaalshiyam ah
• 6.69 mg bir ah
• 138 mg magnesium
• 406 mg fosfooraska
• 1359 mg potassium
• 12 mg sodium ah
• 2.79 mg zinc
• 4.5 mg fitamiin C
• 0.608 mg thiamin
• 0.215 mg riboflavin
• 2.110 mg niacin
• 0.397 mg fitamiin B6
• 394 µg folate
• 0.21 mg fitamiin E
• 5.6 vitaming fitamiin K

Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Digirta Kelyaha (Rajma)

1. Qalabka caawiya miisaanka oo yaraada

Digirta kilyaha waxay kujirtaa faybar milma oo hoos u dhigaya faaruqinta calooshaada, sidaa darteed waxaad dareemeysaa buuxsanaan inbadan. Sidoo kale, maadada borotiinka ee sareeysa waxay kordhisaa dheregnaantaada, taas oo ka caawinaysa miisaanka oo yaraada.

Sida lagu sheegay daraasad lagu daabacay joornaalka kuliyada nafaqada ee maraykanka, dadka cuna digirta kalyaha waxay u badantahay inay cayilan yihiin waxayna u badan tahay inay leeyihiin dhexda hoose iyo culeyska jirka oo hooseeya. ^[laba] .

2. Wuxuu ka caawiyaa samaynta unugyada

Digirta kilyaha waxaa ka buuxa amino acids kuwaas oo ah dhismooyinka borotiinka. Ka shaqaynta borotiinku inta badan unugyada si ay u qaabeeyaan, u jaangooyaan ugana caawiyaan shaqada unugyada iyo xubnaha jidhka. Waxay sidoo kale gacan ka geystaan ​​sameynta mootooyin cusub iyagoo falanqeynaya macluumaadka hidaha ee DNA. Si kastaba ha noqotee, iska hubi inaadan cunin digir badan oo kalyaha ah maxaa yeelay waxaa ku raran borotiin loo yaqaan 'phaseolin', kaasoo dadka qaar ku keeni kara falcelin xasaasiyadeed iyo kordhinta halista wadnaha oo istaaga. ^[3] .

3. Waxay ilaalisaa heerarka sonkorta

Digirta kilyaha waxaa ku jira karbohaydrayt loo yaqaan istaarijka. Istaraatiijku wuxuu ka kooban yahay unugyo gulukoos ah oo loo yaqaan amylose iyo amylopectin ^[4] . Waxay u dhigantaa 30 ilaa 40 boqolkiiba amylose oo aan ahayn sida milix leh sida amylopectin. Daawadan tartiib-tartiib ah ee jirka ayaa waqti dheer qaadanaysa si ay u shiidato mana keento kor u kac ku yimaada sonkorta dhiiga marka la barbar dhigo cunnooyinka kale ee istaarikada leh, taasoo ka dhigaysa digirta kelyaha inay tahay cunno ku habboon macaanka ^[5] .

4. Waxay kobcisaa caafimaadka wadnaha

Isticmaal digirta kelyaha marar badan waxaadna u dhowdahay inaad u dhinto wadno qabad, istaroog iyo dhibaatooyin kale oo wadnaha la xiriira sida lagu sheegay daraasad 2013 ^[6] . Waxay sidoo kale hoos u dhigtaa LDL kolestaroolka waxayna xoojisaa kolestaroolka HDL sababo la xiriira jiritaanka maaddada fiber-ka ee ku jirta digirta. Marka, bilaw cunista digirta si aad uyareeyso halista wadne xanuunka.

5. Waxay yareysaa halista kansarka

Digirta kilyaha waxaa ku badan antioxidant-ka loo yaqaan polyphenols waxayna leeyihiin waxyaabo ka hortag ah oo loo yaqaan 'anti-bararka' taas oo la muujiyay inay saameyn wanaagsan ku leedahay yareynta halista kansarka, ayaa lagu yiri daraasad ^[7] . Digirta kilyaha iyo guud ahaan digirta kale waxaa loo tixgeliyaa cunnooyinka kansarka ladagaalama iyo maxaa yeelay waxay leeyihiin awood xoogan oo ay kula dagaalamaan dhamaan noocyada kansarka.

6. Waxay ka hortagtaa cudurka beerka ee dufanka badan

Cudurka beerka dufanka badan wuxuu dhacaa marka dufanka badan ku ururaan beerka. Isticmaalka digirta kelyaha waxay kor u qaadi kartaa caafimaadka beerka waxayna yareyn kartaa halista cudurka beerka dufanka badan sababo la xiriira maadada fiberka badan oo xirta qashinka haraaga oo ka saarta jirka. Sidoo kale, digirta kelyaha waa cunto nafaqo-cufan leh oo ay kujiraan nafaqooyin badan oo ay kujiraan fitamiin E. Fiitamiinkan waxaa caan ku ah inuu hagaajiyo cudurka beerka dufanka badan ^[8] .

7. Waxay hagaajisaa dheefshiidka iyo caafimaadka mindhicirka

Digirta kelyaha miyay ku wanaagsan tahay dheefshiidka? Haa, iyagu waa sida ay ku jiraan qaddar wanaagsan oo ah fiyuusta cuntada oo kobciya caafimaadka dheefshiidka isla markaana ilaaliya joogtada caloosha. Digirta kilyaha waxay kaloo kobcisaa caafimaadka xiidmaha iyadoo la wanaajiyo shaqada xanibaada mindhicirka iyo kordhinta tirada bakteeriyada caafimaadka qabta ee ka caawisa kahortaga cudurada la xiriira mindhicirka. Si kastaba ha noqotee, iska ilaali inaad ku badiso digirta kalyaha maxaa yeelay waxay sababi karaan gariir iyo gaas ^[9] .

8. Caawinta samaynta lafaha iyo ilkaha

Digirta kilyaha waxaa ku jira qadar fiican oo fosfooras ah taasoo lagama maarmaan u ah sameynta lafaha iyo ilkaha. Fosfoorku sidoo kale wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa sida jidhku u isticmaalo karbohaydraytyada iyo dufanka. Heerarka sare ee fosfooraska jirka ayaa ka caawiya isticmaalka wax ku oolka ah ee macdanta kale sida birta, zinc, magnesium iyo kaalshiyam ^[10] .

9. Ku habboon hooyada uurka leh

Digirta kilyaha waxaa ku jira folate ama folic acid, nafaqo muhiim ah oo loo baahan yahay inta lagu jiro uurka ^{kow iyo toban} . Sababta ay u tahay waxay ka caawineysaa ka hortagga cilladaha tuubada neerfaha ee uurjiifka inta lagu jiro uurka. Inaadan helin qaddar folate ah inta lagu guda jiro uurka waxay kaloo sababi kartaa daciifnimo, cunno xumo, xanaaq, iwm.

10. Wuxuu ilaaliyaa caafimaadka maqaarka iyo timaha

Maaddaama digirta kilyaha ay ku raran yihiin antioxidants, waxay la dagaallami karaan saameynta xagjirnimada bilaashka ah waxayna yareeyaan gabowga unugyada. Tani waxay ka hortageysaa sameynta duuduubnaanta, waxayna bogsiisaa finanka. Dhinaca kale, digirta kelyaha oo hodan ku ah birta, zinc iyo borotiinka ayaa kaa caawin kara nafaqeynta timahaaga waxayna ka hortagi kartaa timo luminta iyo khafiifinta ^[12] .

11. Waxay ka hortagtaa dhiig-karka

Digirta kilyaha waxay ka hortagi kartaa dhiig-karka maxaa yeelay waxay ka kooban tahay magnesium, potassium, protein iyo fiber fiber. Dhammaan nafaqooyinkaani waxay gacan ka geystaan ​​sidii loo ilaalin lahaa heerarka dhiig karka caadiga ah. Intaa waxaa dheer, magnesium iyo potassium waxay ballaariyaan xididdada iyo xididdada dhiigga waxayna hubiyaan socodka dhiigga ee saxda ah ee halbawlayaasha, taas oo caadi ka dhigeysa cadaadiska dhiigga.

12. Wuxuu xoojiyaa xasuusta

Digirta kilyaha waa isha weyn ee laga helo fiitamiin B1 (thiamine) kaasoo kobciya shaqada garashada isla markaana hagaajiya xusuusta. Daawooyinka loo yaqaan 'Thiamine' waxay caawisaa isku-dhafka acetylcholine, neurotransmitter-ka kaas oo ka caawiya maskaxda shaqada saxda ah waxayna xoojisaa feejignaanta. Tani waxay faa'iido u leedahay yareynta halista waallida iyo cudurka Alzheimers ^[13] .

13. Caawinta sunta sunta

Molybdenum waa macdan laga helo digirta kalyaha. Waxay u shaqeysaa sidii sunta sunta ee jirka iyadoo jirka laga saarayo sulphites. Maaddada sulphite ee jirka ku jirtaa waxay noqon kartaa sun maadaama ay sababaan indho, maqaar iyo madax xanuun ^[14] . Sidoo kale dadka xasaasiyadda ku leh sulphites waa inay yeeshaan digirta kalyaha si joogto ah si ay uga gaabiyaan astaamaha xasaasiyadda.

Sida Loogu daro Digirta Kelyaha Cuntadaada

• Ku dar digir la kariyey maraqyo, fuud, casseroles iyo suxuunta baastada.
• Isku dar digirta kalyaha ee la kariyey iyo digirta kale si aad u sameysid salad digirta kaligeed ah.
• Waxaad sameyn kartaa jaanis ka sameysan digir la kariyey oo lagu qasay basbaaska madow, yaanyada iyo basasha.
• Waxaad ku sameyn kartaa digirta kelyaha la shiiday iyadoo lagu daro xawaash si faafin caafimaad leh loogu sameeyo sanduuqa.

Hadda oo aad ogtahay waxtarrada digirta kelyaha, ugu raaxee qaab la kariyey, la dubay ama la shiiday si aad u hesho faa'iidooyinkooda caafimaad ee cajiibka ah.

1. [1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K., & Dwivedi, P. D. (2013). Dhibaatooyinka caafimaad ee isticmaalka bean kelyaha (Phaseolus vulgaris L.). Nafaqada, 29 (6), 821-827.
2. [laba]Papanikolaou, Y., & Fulgoni III, V. L. (2008). Isticmaalka digirta waxay la xiriirtaa qaadashada nafaqada weyn, cadaadiska dhiiga systolic, miisaanka jirka oo hooseeya, iyo wareegga yar ee dhexda dadka waaweyn: natiijooyinka kasoo baxay Daraasada Baaritaanka Caafimaadka Qaranka iyo Nafaqada 1999-2002. Wargeyska Kulliyadda Nafaqada ee Mareykanka, 27 (5), 569-576.
3. [3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Qaadashada Noocyada kaladuwan ee cuntooyinka iyo halista wadnaha oo ku fashilma ragga. Wareegga: Wadne La'aanta, 11 (6), e004531.
4. [4]Tharanathan, R.., & Mahadevamma, S. (2003). Digirta miraha - waxay ku dheehan tahay nafaqada aadanaha. Isbeddellada Sayniska Cilmiga & Teknolojiyada, 14 (12), 507-518.
5. [5]Thorne, M. J., Thompson, L. U., & Jenkins, D. J. (1983). Waxyaabaha saameynaya dheefshiidka istaarijka iyo jawaabta glycemic oo tixraac gaar ah u leh digiraha. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 38 (3), 481-488.
6. [6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Abstract MP21: isticmaalka lowska iyo digirta iyo halista cudurka wadnaha ee wadnaha, istaroogga, iyo kaadi macaanka: dib u eegis nidaamsan iyo falanqayn meta ah.
7. [7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Isbedelada halabuurka ee fenoliga ee digirta guud ee la farsameeyo: saameyntooda antioxidant iyo anti-bararka ee unugyada kansarka mindhicirka. Cilmi-baarista Cunnada Caalamiga ah, 76, 79-85.
8. [8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P., Lavine, J. E. (2012). Isku xirnaanta Fiitamiin E, Uric Acid, iyo Qaab dhismeedka Cuntada Iyadoo Astaamaha Histologic ee Caafimaadka Carruurta NAFLD. Joornaalka Cudurka Gastroenterology iyo Nafaqada, 54 (1), 90-96.
9. [9]Winham, D. M., & Hutchins, A. M. (2011). Fikradaha caloosha oo ka imanaya cunitaanka bean ee dadka waaweyn ee daraasadaha quudinta 3. Joornaalka nafaqada, 10 (1).
10. [10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Isdhexgalka ka dhex jira birta, kaalshiyamka, fosfooraska iyo magnesium-ka ee nafaqada nafaqo-darrada ku yar. Fisiolojika khibradda leh, 83 (6), 771-781.
11. kow iyo tobanFekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). Saamaynta qaadashada folate ee natiijooyinka caafimaadka ee uurka: dib u eegis nidaamsan iyo falanqayn metareed oo ku saabsan miisaanka dhalashada, miisaanka mandheerta iyo dhererka uurka. Wargeyska Nafaqada, 11 (1).
12. [12]Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Cunto qaadashada iyo timo luminta: saameynta nafaqo yaraanta iyo isticmaalka kaabista. Diimatoloji wax ku ool ah & fikir, 7 (1), 1-10.
13. [13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T., & Odayga, J. (2016). Faytamiin B1 (thiamine) iyo waallida. Taariikhda Akadeemiyada Sayniska ee New York, 1367 (1), 21-30.
14. [14]Geesi, J. (2012). Tixgelinno ku saabsan ogaanshaha iyo maaraynta xasaasiyadda sulphite.Gastroenterology iyo hepatology sariirta ilaa keydka, 5 (1), 3.

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta