Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- BSNL waxay ka saartaa khidmadaha rakibaadda Xiriiriyaha Broadband muddada dheer
- Ku soo noqoshada Kumbh mela ayaa sii xumeyn kara faafida COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com waxay ku soo dhaweyneysaa xilli olole cusub 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Waxyaabo badan ayaa ka qayb qaata horumarinta sonkorowga sida cayilka, qaab nololeedka fadhiidka ah, sigaar cabista, jimicsi la’aanta iyo cunidda cuntooyinka karbohaydraytka sarreeya. Doorka carbs-ka cuntada waa, si kastaba ha noqotee, muran ka taagan daraasado badan.
Tani waa sababta oo ah, daraasado badan oo hore, jawaab celinta gulukooska waxay si toos ah ugu xirnayd isticmaalka karbohaydraytyada siyaabo haddii qofku isticmaalo karbobyo badan, heerarkooda gulukoosta ay u muuqdaan inay si dhakhso leh u kordhayaan.
Si kastaba ha noqotee, markii la yimid fikradda tilmaanta 'glycemic index' (GI), aragtida ayaa noqotay mid muran dhalisay maaddaama qaar ka mid ah cunnooyinka hodanka ku ah carbiska sida rootiga iyo bariiska buniga ah oo ay ku jiraan waxyaabaha la mid ah ay ka mid yihiin karbohaydraytyadu, badanaa ma keenaan koror lama filaan ah heerarka gulukoosta.
Glycemic index waa qiime loo qoondeeyey cuntooyinka iyadoo lagu saleynayo inta ay kor u kacayaan heerarka sonkorta dhiiggu. Haddii GI-ga cuntada uu hooseeyo (ka hooseeyo 55), waxay ka kooban tahay kaarbooyin qaadanaya waqti dheer si ay u kala jabaan, u shiidmaan, u nuugaan oo u sarreeyaan sidaas awgeed, waxay u egtahay inay si tartiib ah kor ugu qaaddo heerarka gulukoosta. [1]
Laakiin tusmada glycemic, si kastaba ha noqotee, ma tixgelineyso qadarka cuntada la cuno. Kama hadlayso saamaynta dhammaystiran ee gulukoosku ku leeyahay heerarka dhiigga. Tani waa sababta, culeyska glycemic (GL), qodob kale ayaa la sameeyay kaas oo isku daraya tirada iyo tayada karbohidraatka.
Tusaale ahaan, GI-ga qaraha waa 80, oo aad u sarreeya marka loo eego miraha kale. Laakiin in yar oo carbs ah waxyeello ma geysan doono. Cunnooyinka GL ee hooseeya (10 ama ka hooseeya) oo ay weheliyaan cuntooyinka GI ee hooseeya ayaa wadajir u xasiliya heerarka gulukoosta waxayna ka caawiyaan maareynta sonkorowga.
Maqaalkan, waxaad ka heli doontaa qaar ka mid ah glycemic index-ka hooseeya iyo cuntooyinka culeyska glycemic oo iyaguna caafimaad qaba oo nafaqo leh laguna dari karo cuntada sonkorowga. Fiiri.
Miraha
1. Liin dhanaan
Sida laga soo xigtay Ururka Cudurka Macaanka ee Maraykanka (ADA), liinta ayaa ku hooseysa heerka glycemic, waana sababta ay ugu badan tahay inay si tartiib ah u saameyso heerarka gulukoosta. Waxaa sidoo kale ku jira faybar, potassium, folate iyo fitamiin C oo gacan ka geysta faa'iidooyinka caafimaad ee dadka qaba cudurka macaanka.
GI ee liinta waa: 48
GL ee liinta waa: 6
2. Cinab
Labadaba canab iyo casiir canab ahba waxaa loo arkaa kuwa caafimaad qaba oo qaba sonkorowga maadama ay ku yar yihiin heerka glycemic. Canabku sidoo kale wuxuu hodan ku yahay borotiinka iyo fiberka waxtarkiisa sidoo kale wuxuu la mid yahay metformin, oo ah dawo waxtar u leh cudurka sonkorowga.
GI ee canababku waa: 25
GL ee canababku waa: 3
3. Tufaaxa
Sida laga soo xigtay ADA, tufaaxa waxaa lagu dari karaa cuntada sonkorowga inkastoo ay ku jiraan karbohaydraytyo iyo sonkor. Tani waa sababta oo ah waxay ku jiraan sonkor (fructose) oo aad uga duwan sonkorta kale ee la farsameeyay. Sidoo kale, tufaaxu waa il weyn oo laga helo fiber iyo nafaqeeyayaalka yar yar. [laba]
GI ee tufaaxa waa: 38
GL-ka tufaaxa waa: 5
4. Muuska
Muusku waa xulasho aad u wanaagsan oo loogu talagalay dadka qaba cudurka macaanka. Waxaa la heli karaa xilli kasta oo wuxuu leeyahay GI hooseeya joogitaanka fiberka. Si kastaba ha noqotee, iska ilaali inaad cunto moos aad u tiro badan maadaama ay sidoo kale ku badan yihiin carbs. Sidoo kale, iska ilaali muuska oo aad u bislaaday.
GI-ga muuska waa: 54
GL-ga muuska waa: 11-22 (mooska yar-weyn)
5. Canab
Canabku wuxuu si aad ah ula xiriiraa dhacdooyinka sonkorowga ee hooseeya. Waxay kakoobantahay phytochemical awood leh oo loo yaqaan 'resveratrol' kaas oo wax ka badaliya heerarka gulukooska kana hor istaagaya inay sii kordhaan.
GI-da canabku waa: 46
GL ee canabka waa: 14
Khudaarta
6. Broccoli
Broccoli waxaa ku jira isku uruursi sare oo sulforaphane ah oo u muuqda inuu yareeyo heerarka gulukooska isla markaana hagaajiya caabbinta insulin ee dadka sonkorowga qaba. Waxay leedahay GI hooseeya iyo GL hooseeya oo ay weheliyaan nafaqooyinka muhiimka ah sida kaalshiyamka, birta, zinc iyo fiitamiinnada. [3]
GI ee broccoli waa: shan iyo toban
GL ee broccoli waa: 1
7. Spinach
Sida laga soo xigtay daraasad, amooniyamka aan dabiici ahayn ee veggie-kani waxay u muuqdaan inay rogayaan horumarka caabbinta insulinta iyo cillad la'aanta unugyada, sidaas awgeedna loo dejiyo heerarka gulukooska iyo ka hortagga dhibaatooyinka la xiriira sonkorowga. [4]
GI ee isbinaajka waa: shan iyo toban
GL ee isbinaajka waa: 1
8. Yaanyo
Yaanyada waxay ku yartahay glycemic index sidoo kale waxay hodan ku tahay antioxidants. Waxay u egtahay inay yareyso cadaadiska oksidheer ee jirka waxayna ka hortageysaa bararka, taas oo ah sababta ugu weyn ee cudurka macaanka iyo dhibaatooyinkiisa.
GI ee yaanyada waa: shan iyo toban
GL ee yaanyada waa:
9. Karootada
Karootada ceeriin iyo karsan labadaba waxaa loo tixgeliyaa inay caafimaad qabaan dadka qaba cudurka macaanka maadaama karootada ay gacan ka geysaneyso yareynta qiimaha gulukoosta dhiigga. Casiirka Karootada ayaa sidoo kale laga door bidaa maaraynta sonkorowga. Karootada ayaa ku yar glycemic index iyo kalooriyada waxaana ku jira fitamiino muhiim ah.
GI-ga karooto waa: 47
GL-ga karooto waa: laba
10. Qajaar
Qajaar waa cunno ku habboon xakamaynta glycemic iyo yaraynta dhibaatooyinka sonkorowga. Cuntadani waxay sidoo kale leedahay saameyn antioxidative ah unugyada ganaca waxayna ka hortageysaa waxyeelada ay keento xagjirnimada bilaashka ah.
GI ee qajaar waa: shan iyo toban
GL ee qajaar waa: 1
Qaar kale
11. Yicibta
Miraha la qalajiyey sida yicibta ayaa ka caawiya yareynta kororka gulukooska iyo maareynta hyperglycemia. Waxay sidoo kale saameyn togan ku leeyihiin heerarka kolestaroolka waxayna yareyn karaan halista cudurada wadnaha ee sonkorowga. [4]
GI ee yicib waa: 5
GL ee yicib waa: in ka yar 1
12. Burbur
Buruusku waa tubta la qalajiyey taas oo hodan ku ah faybarka kuna yar glycemic index. Waxay sidoo kale ka buuxaan nafaqooyin sida fitamiin A, vitamin B2, potassium iyo protein. Prunes sidoo kale waxaa loo yaqaanaa inay kordhiyaan dheregyada ayna yareeyaan qaadashada cuntada.
GI of prunes waa: 40
GL of prunes waa: 9
13. Digaag
Daraasad ayaa ka hadlaysa dhereg badan iyo glycemic index of chickpeas. Waxay sababi karaan hoos u dhac boqolkiiba 29-36 ah heerarka gulukooska 0-120 daqiiqo gudahood. Chickpeas waxaa ku badan faybar iyo istaarjiin adkaysi u leh taas oo ka masuulka ah GI-da yar. [5]
GI ee digaagdu waa: 28
GL ee chickpeas waa: in ka yar 10
14. Lentils
Isticmaalka joogtada ah ee misirku wuxuu la xiriiraa kor u kaca glycemic index iyo hoos u dhaca cudurka macaanka. Waxay ka buuxaan noocyo kala duwan oo ah bioactive bioactive, oo ay ku jiraan polyphenols oo leh hanti ka hortag sonkorowga.
GI ee misirku waa: 32
GL ee misirku waa: in ka yar 10
15. Bariis bunni ah
Daraasad ayaa sheegtay in ku bedelka bariiska cad ee bariiska buniga ah ay hoos u dhigeyso halista cudurka macaanka boqolkiiba 16. Bariiska buniga ah waxaa ku jira xaddi badan oo ah fiber-ka nafaqada leh, macdano iyo fiitamiino ka caawiya maareynta heerarka gulukoosta iyo ka hortagga kor u kaca degdegga ah.
GI-ga bariiska bunni waa: 55
GL ee bariiska bunni waa: 2. 3