Dhammaanteen waxaan joognay halkaas: inaan ku dhaygagnay qolka cuntada oo la yaabannahay waxa dhulka aan ku samayno daasadda madow ee random digir . Laakiin tixgelinta kuwa yar yar ee ay ka buuxaan borotiinka iyo fiber-ka, waa khudaar-saaxiibtinimo oo waxay sameeyaan saldhig la taaban karo oo cunto caafimaad leh (salad, maraq iyo maddiibado hadhuudh ah), ma aha inay aad u adag tahay in la helo waxyi. Xataa uma baahnid inaad qooyso! Diyaar ma u tahay inaad raacdo tareenka legume? Nasiib baad leedahay—waxaan kuu haynaa 55 cuntooyin digir madow ah oo aad isku daydo.
LA XIRIIRA: 27 Cunto Chickpea Marna kama daali doontid
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Baradho macaan iyo Tacos Bean Black oo leh kareemka jiiska buluuga ah
Waxaan ku siinay fasax buuxa oo aad afar cunto.
Hel cuntada
Sawirka/Qaabka: Katherine Gillen
2. Basbaaska Baradho macaan oo leh turkiga iyo digirta madow
Midkan si fudud ayaa loo samayn karaa vegan; kaliya ku beddel turkiga dhulka digirta madow badan (ama nooc kale oo digir ah).
Hel cuntada
Qaadada fargeetada Bacon3. Huevos Rancheros oo leh Digirta Madow iyo Chipotle Salsa
Burnchers macaan, kani adigaa leh. Qaybta ugu fiican waa in ay qaadato wax ka yar 20 daqiiqo in la sameeyo.
Ku dar foornada4. Dheriga degdega ah ee basbaaska bean madow
Makiinada cadaadisku waxay si degdeg ah u shaqeysaa maraq iyo fuud kuwaas oo sida caadiga ah qaadan doona saacado in la sameeyo. Cuntadani waxay isticmaashaa digirta madow ee la qalajiyey, laakiin looma baahna in la qooyo ka hor.
Habboon Casriga ah
5. Quinoa Bowl
Marka aan sawirno salad qado ah oo dhadhan fiican leh, buuxa, oo aan murugo lahayn, tani waa waxa aan maskaxda ku hayno.
Jikada hamiga leh6. Burgers-ka ugu dambeeya ee Vegan Black Bean Burgers oo leh Maraqa Tahini Toonta Kareemka leh
Bye-bye ku dheh habar-barafka khudaarta ee maraqa qaboojiyaha ee had iyo jeer hoos kuu dhigaya. Kuwani waa geedo ku salaysan oo ay ka buuxaan borotiin (oo xataa adiguba waad barafaysan kartaa).
qanjaruufo Yum7. Quinoa Black Bean Crock Dheriga ka buuxaan Basbaaska
Ma jiro hilib lo'aad oo dhulka ah oo la arki karo - wax dembi ah kuma laha hilibka lo'da - taasi waa shay aad u wanaagsan.
Nibbles caafimaad leh & qaniinyo
8. Quraacda raran Nachos
Maskaxdeennu kuma jirno inaan ku toosno skillet nachos oo buste ku dhex jira.
Habboon Casriga ah9. Butternut Squash Quesadilla oo leh basasha karootada
quesadillas ma yihiin cashada ugu dhaqsaha badan, ku habboon, dadka ka farxisa? Taasi waa su'aal hadal ah.
Kukiyada iyo Kate10. Salad madow oo cusub
Tani waxay ka dhigi doontaa buuxin fiican oo loogu talagalay duubabka salaar ama burritos…
qanjaruufo Yum11. Salad Quwadda khiyaameeya
Maxaa ka dhigaya salad awood leh? Hagaag, waa raqiis, fududahay in la sameeyo waxayna u baahan tahay kaliya shan daqiiqo oo diyaarin ah. Oh, oo waa darn dhadhan fiican leh.
Si fiican ugu ciyaarta subaga12. Chorizo fudud Tacos Baradho Macaan leh Digirta madow
Buuxinta lafteedu waa saddex walxood oo dhadhan fiican leh, markaa waxaad wakhti ku qaadan kartaa inaad diyaariso waxyaabaha aad jeceshahay.
Sida Macaan Cuna13. Sliders Butternut Bean Black oo leh Ketchup Chipotle
Waxay iska cad yihiin mini si aad wax badan uga cuni karto.
Cotter Crunch14. Fudud Koonfur-galbeed Black Bean Polenta Casserole
Waa bilaa gluten-la'aan, khudradda iyo qaboojiyaha-saaxiibtinimo. Maxaa kale oo aad codsan kartaa?
Kukiyada iyo Kate15. Veggie Black Bean Enchiladas
Waxay ka buuxaan brokoli, isbinaaj iyo basbaas gambaleed, laakiin waxaad ku beddelan kartaa khudaarta kale haddii aad rabto.
Digir macaan iyo Saffron16. Dheriga degdega ah ee Quinoa Enchilada Casserole
Casho waxay diyaar ku tahay 30 daqiiqo.
Si fiican ayaa loo dhajiyay Erin17. Kuuban Digirta Madow iyo Bariiska oo la dubay iyo basbaaska cas
Waxa ugu fiican ee ku xiga safarka Cienfuegos.
Goynta badh la dubay18. Chipotle Black Bean, Bariiska Brown iyo Mango Quesadillas
Reinvent Taco Talaadada.
Cunto Burburinta19. Koonfur-galbeed oo basbaaska dawan
Galleyda, bariiska iyo hilibka lo'da ee la shiiday waxay keenaan dhadhan halis ah, laakiin chipotle Gouda ayaa kuwan ka sarreeya.
Casho ka dhacay Beerta Xayawaanka20. Chicken Santa Fe
Cutubka qoyska cusub.
LA XIRIIRA: 50 casho digaag oo lama filaan ah in la sameeyo isla markiiba
TERI LYN FISHER/U CUN SIDA AAD FARAGEYSO21. Baradho macaan oo si xad dhaaf ah loo buuxiyey oo leh Chipotle-Lime Yogurt
Baradhada macaan waxay ku hayn doontaa qaboojiyaha muddo shan maalmood ah, si aad si buuxda ugu dubto wakhti ka hor. Diyaarinta cuntada, ma jiraa?
Hel cuntada
Emily Morgan22. Dhakhso iyo Fudud maraq Qumbaha Digirta Madaw
Ma u baahan tahay caddayn in cashadu ay noqon karto mid dhadhan leh iyo dadaal hoose labadaba? Wax dheeraad ah ha eegin. Cuntadani waxay qaadataa 35 daqiiqo bilawga ilaa dhamaadka.
Hel cuntada
Sawirka: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell23. Carb-hoose Zucchini Enchiladas
Tortillas, aad baannu idinku naqaannay. (FYI, kan si fiican buu dib ugu kululeeyaa, marka waxaad samayn kartaa dufcad weyn oo aad cuni kartaa toddobaadka oo dhan.)
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Qunyar-kariye Digaagga Enchilada Casserole
Waxa ugu adag ee ay tahay inaad samayso waa inaad furto bacda tortilla chips.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Hummus Bean Black
Ku jebi baaquli xafladaada cocktail ee soo socota oo daawo sida uu u baaba'ayo sida sixirka.
Hel cuntada
Taarikada Korontada26. Quick Guacamole Quinoa Salad
Haddii dhuuban iyo salad ay lahaan lahaayeen ilmo aad u macaan, tani waxay ahaan lahayd.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Diyaarinta cuntada-kariyo-kariye-yar-yar-Cunnada Burrito
Mid ka mid ah u soo diyaari ilmahaaga oo waxay ku dhiirigelin doontaa dhammaan xasadka qadada.
Hel cuntada
DAVID FRENKIEL/ Jikada CAGAAR YAR28. Portobello iyo Quesadillas Quesadillas oo leh suugo cagaaran oo Magic ah
Buuxinta digaaga iyo farmaajo ee caadiga ah ayaa helaya wax yar. Ku dar walxaha xawaashka leh boqoshaada qallafsan, avokado shiidan iyo, dabcan, digir.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Hal dheri oo khudrad khudaareed ah
Chili saacad gudaheed? Waxaad sharad ku gashay inay suurtogal tahay. Oo xataa ma seegi doontid hilibka.
Hel cuntada
qanjaruufo Yum30. Maqaarka Baradhada Macaan ee Mexico oo caafimaad qaba
Galley duban, digir madow, cilantro cusub, mash baradho macaan, basbaas basbaas leh iyo farmaajo dhalaalay, dhammaan waxaa lagu shubay tuber liin-macaan ah oo aan jecelnahay-maxay tahay in la jeclaado?
Jikada hamiga leh31. Muffins Bean Brownie oo aan bur lahayn
Gebi ahaanba ma dhadhamin kartid digirta daawadaan macaan, laakiin waxay ku daraan borotiin iyo fiber. Carruurtaadu weligood ma ogaan doonaan faraqa u dhexeeya.
Caawinta Buuxa32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Quraac borotiin ka buuxan oo ku sii wadi doona ilaa qadada. Talo: Ha ka boodin tahini, waxay ku daraysaa kareemka quruxda badan ukuntaada.
Cunto Burburinta33. Chipotle Shrimp Bowls
Qaybta ugu fiican ee saxan fudud ayaa ah sida loo habeyn karo - dareento xor u ah inaad bedesho wax kasta oo hadhuudh, borotiin ama khudaar ah oo aad gacanta ku hayso. Kaliya ha ku dhaafin marinade chipotle.
Sida Macaan Cuna34. Baaskiil Black Bean Butternut Sliders oo leh Ketchup Chipotle
Way yar yihiin, markaa horay u soco oo hay laba (ama saddex).
Jikada hamiga leh35. Avocado Tuna Salad Sandwiches-Beed-madow oo borotiin badan leh
Haddii aad haysato shan daqiiqo, markaa waxaad haysataa wakhti kugu filan oo aad ku samayso qado aan cunto karin ah oo caafimaad leh oo qanac leh.
Vegan fudud36. Avocado iyo Black Bean Tortas
Sandwich-ka dhadhanka ka buuxaan wuxuu ka dhigayaa hamkaaga iyo farmaajo mid caajis ah oo duug ah.
Vegan fudud37. Salad madow, galley iyo avocado
Waxaad ku dari kartaa saladan xamaasad leh oo leh jajab tortilla ah, ku dar salad cagaaran ama waxaad u adeegi kartaa dusha burger. Ama waxaad si toos ah ugu raaxaysan kartaa maddiibadda adigoo isticmaalaya kaliya qaaddo. Waa in wanaagsan.
Goynta badh la dubay38. Basbaas Poblano, Black Bean iyo Quinoa Enchiladas
Khudaar macaan oo weyn oo adeegsata cuntooyin badan oo cunto ah sida basasha, toonta, digirta, quinoa iyo dhir udgoon. Ku dar dhammaan farmaajo sababtoo ah, si fiican, waa farmaajo.
Jikada hamiga leh39. Avokado caafimaad leh oo Bean Brownies ah
Yaa sheegay in cunista caafimaadka qabta ay la macno tahay ka boodista macmacaanka? Anaga maaha. Bunniga digirta madow ee aan caanaha lahayn iyo gluten-la'aanta ah waa nafaqo iyo macaan.
Laba Digir iyo Boodhkooda40. Salad Digirta Madow
Ku fududee saladkan qancin leh, kareem-karan.
qanjaruufo Yum41. Doofaar Adobo-Dhig-madow leh
Allow ha karsan.
Ku dar foornada42. 10-daqiiqo Cananaaska Digirta Madow Tostadas
Ku tag Tex-Mex daqiiqado yar gudahood.
Vegan fudud43. Kuuban Digirta Madow & Bowlka Cambaha
Havana, ooh na-na (ay)...
Jikada hamiga leh44. Baradho macaan oo dubay iyo Salad Digirta Madoow oo ay la socoto Salsa galley cusub
Furaha soo jiidashada martida iyada oo aan dadaal badan? Salsa guriga lagu sameeyo.
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Salmon Bowl leh Farro, Digirta Madow iyo Dharka Tahini
Jam-ka buuxan borotiin.
Hel cuntada
Carlsbad rabitaan46. Digirta la dubay
U samaynta tan qolo kasta ilaa dhamaadka wakhtiga.
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Avocado iyo Baastada Digirta Madow
Cun hadhaaga qado usbuuca oo dhan.
Hel cuntada
Caawinta Buuxa48. Madow Skillet Skillet ku xoq Cheesy Polenta
Guulayso brunch, iyadoo la kaashanayo polenta xariirta ah.
Lexi'Jikada Nadiifi49. Fudud maraq maraq madaw
Qadada waxay ku diyaar noqon doontaa qanjaruufo (oo waxaa ku raran karootada iyo celery, si loogu daro qiyaasta khudradda).
Caawinta Buuxa50. Vegan Black Bean and Corn Burgers
Samee dhawr suuf oo dheeraad ah oo qaboojiya cashada toddobaadka soo socda.
LA XIRIIRA: 50-ka Cunto ee Bargarka ugu Wanaagsan Caalamka
Jikada Snixy51. Maqaar madow oo Bean ah iyo Veggie Mexican Pizza
Carruurtu way jeclaan doonaan tan (iyo sidoo kale dadka waaweyn).
Doofaarka iyo Daboolka52. Soyrizo basbaas iyo Black Bean Empanadas
Yaa ogaa inaad qasac ka garaaci karto empanadas?
Jikada hamiga leh53. Quinoa iyo maraq Tortilla digaaga
Midkan ayaan cuni doonaa jiilaalka oo dhan.
Sida Macaan Cuna54. Maalinta Ciyaarta Beer Chili
Ama sida aan rabno inaan ugu yeerno, basbaaska biirka maalin kasta.
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini Nachos
Ogolaanshaha in la cuno nachos casho waa la siiyay.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 12 cunto oo aad ku samayn karto qasac of Cannellini Beans