Wanaagga ay leedahay cunista ukunta faa'iidooyinka cuntada ayaa muddo dheer la soo bandhigay sabab wanaagsan! Laakin maaddooyinkan cajiibka ah waxay ku jiraan feerar marka ay timaado faa'iidooyinka quruxda beedka ee timaha ! Ukuntu waa maaddooyin kala duwan, kuwaas oo ay iskood u isticmaali karaan, ama iyada oo la socota maaddooyinka kale si ay u bixiyaan faa'iidooyinka ugu wanaagsan marka la isticmaalo, ama laga mariyo timaha ama maqaarka. In kasta oo ay sumcad u leeyihiin inay noqdaan kuwo ur ah oo qallafsan, waxaa habboon in la isticmaalo iyaga, sababtoo ah maaddadan kaliya ayaa xallin karta dhammaan dhibaatooyinka timahaaga si jilicsan! Aynu eegno waxa ukumuhu ku jiraan, sida aad ugu baahan tahay inaad si wax ku ool ah u isticmaasho, iyo sababta ay u noqon karaan kuwo waxtar u leh miiskaaga labiska.
Maxay Ku Jirtaa Ukunta Timaha Loogu Talagalay?
Ukumaha ceeriin ayaa runtii ah hadiyadda dabiiciga ah ee daryeelka timaha! Cuntadan superfood waxay ku habboon tahay dhammaan noocyada timaha, iyo ukunta cad iyo jaalloduba waxay la yimaadaan faa'iidooyin. The jaallo ah gaar ahaan nafaqo-cufan oo ay ka buuxaan biotin, fiitamiinnada A, D, E, K iyo folate. Ukun jaallo ah sidoo kale waxaa ku jira lecithin. Ukuntu waxay ka kooban tahay 8.3g oo borotiin ah! Kala badh borotiinka beedka ayaa ku jira caddaanka, badh kalena waxa uu ku jiraa jaallada. Ukunta cad waxay kaloo ka kooban tahay selenium, calcium, magnesium, potassium iyo fosfooraska. Intaa waxaa dheer, ukunta guud ahaan waxay bixisaa birta, naxaasta iyo zinc, iyo sidoo kale martigeliyaha fiitamiinada B, kuwaas oo ugu muhiimsan caafimaadka timaha! Fiitamiinada B1 (thiamin), B2 (riboflavin) iyo B5 (pantothenic acid) waxay u fiican yihiin dabacsanaanta timaha, xoogga iyo caafimaadka guud. Biotin ama Vitamin B7 waa gaar ahaan lagama maarmaan u ah koritaanka timaha , halka yaraanta folic acid ay keeni karto cawl degdeg ah. Haddii ukumuhu yihiin caws la quudiyo ama kuwo xor ah, waxaad sidoo kale yeelan doontaa walax hodan ku ah omega 3 fatty acids. Taasi waa wax badan oo nafaqo leh - dhammaan waxay muhiim u yihiin martigelinta faa'iidooyinka daryeelka timaha, iyo dhammaan laga helo hal ukun yar.
Nooca Pro: Ukuntu waxay ka kooban tahay in ka badan labaatan nafaqo, kuwaas oo muhiim u ah daryeelka timaha.
Yolks vs. Caddaanka: Maxaad isticmaali lahayd?
Huruuddu waxay la socotaa dufan dabiici ah, waxayna bixisaa faa'iidooyin qoyaan sida ugu dabiiciga ah, iyada oo aan la isticmaalin kiriimyada macmalka ah ee waxyeellada leh, kiimikooyinka ama parabens-ka. Marka la eego, way ka awood badan tahay ukunta cad, maadaama ay ka kooban tahay nafaqooyin badan. Si kastaba ha ahaatee, caddaanka gebi ahaanba lama iska indho tiri karo. Waxay ka kooban yihiin enzymes-cunida bakteeriyada, kuwaas oo madaxa ka dhiga mid nadiif ah oo nadiif ah, sidoo kale ka saara saliidda iyo dufanka aan loo baahnayn. Waa muhiim inaad isticmaasho beedka cad iyo jaallolada beedka si aad timahaaga u ahaato mid caafimaad qaba, laakiin sidaad u samayso waxay ku xidhan tahay inta badan nooca timahaaga. Timaha caadiga ah, isticmaal ukunta oo dhan - caddaan iyo jaallo isku dhafan. Haddii aad leedahay timo saliid leh, isticmaal beedka cad ee madaxaaga, iyo jaallada ku taal darafyada timaha si aad uga hortagto dillaacyada. Waxaad isticmaali kartaa maaskaro ukun leh dhammaan ukunta oo dhan wax ka badan hal mar toddobaadkii. Timaha engegan iyo kuwa jajaban, xoogga saar isticmaalka jaallolo sida ugu badan ee suurtogalka ah. Isticmaal ukunta cad todobaadkii hal mar madaxaaga si aad si fiican u nadiifiso ugana saarto.
Nooca Pro: Isticmaal jaallolo iyo caddaan ku xiran nooca timahaaga.
Ukuntu waxay ku fiican yihiin buuxinta borotiinka
Ukuntu waxay u fiican tahay buuxinta nuxurka borotiinka timaha. Sidee u sameeyaa tan? Timaha muuqda, sida aan wada ognahay, waxay ka kooban yihiin unugyo dhintay. Koritaanka timuhu waxay ku dhacaan madaxa hoostiisa, meesha timaha. Marka unugyada timaha cusub ay abuurmaan, unugyadii dhintay ee hore ayaa kor loo riixaa - waana sababta timuhu u koraan. Timaha, dhab ahaantii, waxay ka samaysan yihiin borotiin la yiraahdo keratin. Dhab ahaantii, jidhka bini'aadamka oo dhan wuxuu si buuxda uga kooban yahay borotiin, taas oo ah in dhismihiisa oo dhan uu yahay borotiin. Dhammaan borotiinka aan cunno waxaa loo kala qaybiyaa amino acids, kuwaas oo beerku isticmaalo si uu u abuuro borotiinno kala duwan. Haddaba, aagga madaxa hoostiisa, waxaa jira malaayiin timo follicles ah kuwaas oo keratin ka abuura asiidhyada amino-ka ee aan ka helno cuntada. Koriinka timaha ayaa ku dhaca unugyadaas waana sida ay timaha u sameysmaan. Markaa borotiinku runtii waa muhiim in la isku hayo timo kasta oo timaha ah! Haddii aad ka helayso xaddi kugu filan oo cuntadaada ah, waxaa suurtogal ah inaad la ildaran tahay timo daciif ah, jeexan oo jilicsan, kuwaas oo dhacaya. Codsashada maaskarada ukunta laba jeer ama saddex jeer toddobaadkii, iyo sidoo kale cunista cunto leh ukun, waxay hubin doontaa inaad hesho qiyaas ku filan oo borotiin ah si aad u ilaaliso heerarka keratinkaaga iyo timahaaga qaabka markabka.
Nooca Pro: Si dabiici ah u buuxi heerarka keratin adiga oo ukumaha maro marso oo raac cunto ugu yaraan laba ukun maalintii.
Waxay xoojisaa koritaanka timaha
Madaxaagu waa maqaarka madaxaaga, iyo saldhigga timahaaga follicle, markaa sidaad u nafaqayso iyo sida ay u caafimaad qabaan waxay si toos ah u saameeyaan caafimaadka timahaaga. Duugista madaxaaga iyo timahaaga oo leh jaallo ukun iyo xoogaa cadcad ah - qasac kor u qaadida koritaanka timaha , wanaaji dhumucda, oo ka ilaali daataan timaha. U isticmaal ukunta siyaabo kala duwan tan - ku isticmaal cuntadaada (ugu yaraan 2 ukun maalin kasta), sida qayb ka mid ah maaskarada timahaaga, ama xitaa codsi jirka ah oo taagan.
Nooca Pro: Isticmaalka ukunta waxay yaraynaysaa timaha daadanaya waxayna hubisaa in dhumucda timaha iyo xoogga xajinta la ilaaliyo.
Tames frizz
Ku-darsashada qashinkaaga waxay noqon kartaa mid ka mid ah caqabadaha ugu waaweyn, haddii aad raadinayso daawaynta ugu dambeysa, ha sii eegin! Ukuntu waxa ku jira borotiin, oo leh keratin-dabiici ah oo ka caawiya in la damiyo timaha dhaawacan iyo huurka iyada oo si dabiici ah u silcinaysa. Waxa ku jira folic acid waxa kale oo ay caawisaa in la xakameeyo jaahwareerka. Faa'iidada ugu badan, isku day inaad ku darto qaar ka mid ah saliid saytuun ah, saliidda qumbaha, saliida argan ama wax kasta oo kale oo jilicsan oo jilicsan oo ku jira ukun cad, ka dibna mari timaha hal mar todobaadkii, adigoo u baxaya 15-20 daqiiqo mar kasta.
Nooca Pro: Maaskarada ukunta ayaa ah kan ugu dambeeya ee xakameynta timo qallafsan , oo uu keeno qoyaan ama wasakh badan oo hawada ku jirta.
Waxay dheellitiraysaa sebum timaha
Dufan iyo madaxa saliidda leh , oo sidoo kale u janjeerta inay jilicsan tahay oo ay la socdaan dhogorta ayaa ah mushkilad caadi ah oo inteena badan aafaysa. Tani waa sababta oo ah arrimaha cuntada iyo hab-nololeedka ayaa gacan ka geysta dheelitirka sebum-kaaga oo ka sii socda kilter. Marka madaxaaga aan si fiican loo daryeelin, engegan iyo fungus ayaa abuurma, taas oo markaa keenta madaxa oo bararsan iyo cuncun . Ku duugista maqaarka madaxa ee ukunta - gaar ahaan jaallada - waxay kordhin kartaa wareegga dhiigga, waxayna kor u qaadi kartaa korriinka timaha ee gudaha, iyadoo isla mar ahaantaana fuuq-baxa oo nafaqaynaysa madaxa. Haddii madaxaagu uu dufan badan yahay, ilaali nadaafadda madaxa iyo nafaqada adiga oo isticmaalaya beedka cad si aad timahaaga uga saarto dhammaan bakteeriyada iyo caabuqyada. Waa nadiifiyaha dheellitirka sebum-ka ugu dambeeya, kaas oo la socda sifooyin qoyan. Marka aad tan sameyso, ka taxaddar inaad timahaaga si tartiib ah u dhaqdo ka dib oo aadan culeys saarin shaambada, maadaama laga yaabo inaad timahaaga ka siibto saliidaha dabiiciga ah.
Nooca Pro: Isticmaal ukun ugu yaraan laba jeer todobaadkii si aad u hubiso in madaxa iyo timaha sebum dheelitirka la ilaaliyo.
Xaaladaha si dabiici ah oo waxay ku daraan dhalaal miskahaaga
Maaskarada ukunta ayaa laga yaabaa inay tahay mid ka mid ah dawooyinka ugu awoodda badan timahaaga si dabiici ah u hagaaji , iyo hal sabab oo aad u wanaagsan - waa isha ugu fiican ee fiitamiinnada B, oo lagama maarmaan u ah qaabka timaha iyo xoog. Jaloorku waxa uu u shaqeeyaa sidii qoyaan quful engegan iyo sidoo kale cunto aad u sarreeya taas oo ay ugu wacan tahay tirada badan ee nafaqooyinka. Intaa waxaa dheer, waxay kaa caawineysaa in ay xajiso dhalaalka dabiiciga ah ee timaha iyada oo ay ugu wacan tahay faa'iidooyinka qoyaanka. Dildilaac fur laba ukun, ka dibna si fiican ugu garaac waxa ku jira baaquli. Marso dhammaan timaha iyo madaxa oo ku dhaaf toban daqiiqo. Si fiican u biyo raaci oo raac shaambadaada caadiga ah iyo habka qaboojiyaha. Haddii aad rabto inaad guriga ku samayso maaskarada timaha qaboojiya, raac talooyinka muuqaalkan.
Nooca Pro: Ukuntu, marka la mariyo dusha sare, waa wakiilka qaboojiyaha weyn halka ay si dabiici ah u dhalaalayso.
Maaskarada ukunta si loogu tijaabiyo guriga
Ukun cad-malab maaskaro bakteeriyada
Tani waa ku fiican tahay haddii aad leedahay maalin dhib badan oo timahaagu u bannaan yihiin wasakhaysan. Qaado laba ukun oo cad, ku qas 2 tbsp oo malab ah si fiican u walaaq. Marso madaxa iyo timaha oo dhan si siman, ku dhaaf ilaa labaatan daqiiqo, ka dibna biyo raaci oo qalaji.
Maaskarada qoyaan saliidda ukunta oo dhan
Qaado laba ukun oo dhan oo ay weheliso 2 qaado oo saliid ah oo castor ah oo si fiican ugu qas baaquli ilaa aad ka gaarto isku dar siman oo siman. Marso madaxa oo dhan, iyo timaha, adigoo hubinaya inaad si fiican u maro xadhig kasta. Ku duub warqad cellophane oo ku dhaaf nus saac. Si fiican ugu dhaq shaambadaada caadiga ah kuna raac qaboojiyaha hodanka ku ah biotin.
Maaskarada Ukun-yoghurt ee timaha dhaawacantay
Qaado saddex xabo oo ukun ah, ku dar tiro isle'eg oo caano fadhi ah oo dufan ka buuxaan oo ku qas blender ilaa aad ka helayso isku dar siman. Codso timaha oo dhan, adoo hubinaya inaad diirada saarto cidhifyada, taas oo ah meesha dhaawaca ugu badan uu dhici karo. Ku dhaaf 15-30 daqiiqo, ka dibna isticmaal gacantaada si aad timaha uga tuujin isku dhafka. Si fiican ugu dhaq shaambadaada caadiga ah.
Cuntooyinka timaha caafimaadka qaba
Isticmaal cuntooyinkan fudud ee ukunta, kuwaas oo ku xoojiya nafaqooyinka, hubinta in timahaagu ay ka xoog badan yihiin gudaha!
Hummus iyo ukunta rootiga
Maaddooyinka
4 yar ama 2 xabo oo waaweyn oo rooti ah oo badarka badan ah
& frac12; koob beetroot humus
4 ukunta
Habka
Dubo roodhida ka dibna ku faafi beetroot hummus cusub oo saliid saytuun lagu qooyay mid kasta oo ka mid ah jeexyada.
Ukunta ugaarso, isla markiiba oo si tartiib ah ugu dul diyaari jeex kasta oo rooti ah (waxaad isticmaali kartaa laba xabbadoodkiiba haddii aad isticmaalayso xaleef waaweyn).
Ku daadi geedo yaryar oo si fiican loo jarjaray sida reexaanta iyo rosemary, kuwaas oo sidoo kale leh nafaqooyin faa'iido u leh caafimaadka timaha. Haddii ukunta la kariyey ay adag tahay in la sameeyo, waxaad kari kartaa oo si fiican u jarjartaa ukunta oo aad korka saartaa.
Qado
Ukun lagu dubay isbinaaj iyo yaanyo
Maaddooyinka
100 g isbinaajka
200 g oo yaanyo ah, oo dhinac la jarjaray
1 tsp basbaaska madow
laba ukunta
Habka
Ku rid foornada ilaa 200 C.
Iska yaree isbinaajka cabbirka la rabo. Kadibna karkari ilaa inta la kariyo oo la dareemo.
Si fiican u daadi biyaha xad dhaafka ah, oo ku rid saxan dubista, oo kala bixi.
Ku qas yaanyada iyo maraqa basbaaska iyo qaar xawaash ah sida milix iyo basbaas. Tan ku dar saxanka leh isbinaajka oo si fiican u tuur.
Marka aad isku dartid, samee laba dalool - mid ka mid ah ukun kasta - oo si tartiib ah u jebi, adoo ilaalinaya jaallo ah oo dhan.
Dubo ilaa shan iyo toban daqiiqo.
Ka saar oo u adeeg si kulul. Cuntadan waxaa la socon kara rooti qolof leh, ama baaquli yar oo bariis ah oo dhinaca ah.
CASHO
Ukun Nicoise salad
Maaddooyinka
Labbiska
2 qaado oo saliid saytuun ah
Casiirka 1 liin
1 qaado oo khal balsamic ah
1 xabo oo toon ah, daadi
50 g caleemaha basil, la jarjarey
3 saytuun madow, oo la jarjaray
Saladkii
laba ukunta
200 g broccoli
200 g oo digir cagaaran ah
& frac12; basasha cas, jar jartey
100g yaanyo, jarjaran
Habka
Isku qas dhammaan maaddooyinka labiska ku jira baaquli yar oo leh 1 tbsp oo biyo ah.
Kadibna karkari digirta 5 daqiiqo, ku dar brokoli oo karkari shan daqiiqo oo kale ilaa ay labaduba jilicsan yihiin.
Digsi, karkari ukunta siddeed daqiiqo ama ilaa inta la sameeyo. Sheel ukunta oo u kala qaybi kala badh.
Ku qas khudradda baaquli. Ku shub kala badh labiska, ka dibna si fiican u tuur.
Ka dib u diyaari ukunta korka, oo ku daadi dhaymada soo hadhay saxanka.
FAQs: Ukunta Timaha
Ukun ma u isticmaali karaa shaambo ahaan?
Iyadoo ukumuhu yihiin kuwa ugu caansan uguna waxtarka badan sida maaskaro timaha ama marka lagu daro cuntadaada, waxaad sidoo kale isticmaali kartaa ukuntaada shaambadaada caadiga ah. Maadaama aysan ahayn nadiifiye dhammaystiran laftiisa, waxaad u baahan doontaa inaad si fiican u garaacdo baaquli oo aad ku darto tiro le'eg oo shaambadaada caadiga ah. Isticmaal tan si aad timahaaga u dhaqdo. Xasuusnoow in kastoo, had iyo jeer ku raaci biyo qabow ama qabow, si ukumuhu aanay u bilaabin inay wax karsadaan wakhti kasta! Wixii warar ah ee ka soo kordha sida timahaaga loogu shaamboogo ukunta, daawo muuqaalkan.
Ukumaha xorta ah miyay timaha uga fiican yihiin noocyada caadiga ah?
Maaddaama ukunta xorta ah ay leeyihiin hormoonno la isku duro ama kuwo macmal ah oo ka yar, kiimikooyin yar, iyo daroogo waxyeello yar, waxay leeyihiin faa'iidooyin ka badan noocyada caadiga ah. Si kastaba ha noqotee, halka ukunta caadiga ahi ay tahay hab aan qaali ahayn oo lagu daweeyo timaha, kuwa digaagga cawska ah ayaa laga yaabaa inay xoogaa qaali ahaadaan. Markaa eeg jeebkaaga, shuruudaha iyo isticmaalka, ka hor inta aanad go'aansan.
Ukuntu ma caawin kartaa inay ka takhalusto injirta timaha?
Inkastoo aan la xaqiijin, cilmi-baarisyo gaar ah ayaa muujinaya in maaskarada timaha ee ukunta iyo casiirka lime lagu dhejin karo madaxa, oo looga tago daboolka qubeyska ilaa saacad, ka dibna la dhaqo. Tani waxay maareysaa inay ka takhalusto injirta ilaa xad, laakiin ma aha qanjidhada.
