Faa'iidooyinka Cajaa'ibka leh ee Caafimaadka Caanaha vegan (Caano kusalaysan Dhirta)

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 5 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
• 
• 6 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 8 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 11 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaan

• Wararka Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
• Filimaan Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
• Ciyaaraha IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Teknolojiyada Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Gawaarida Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Caano ku saleysan dhir ama caano vegan ayaa meel walba yaala. Dukaammada yar yar ee kafee-ka ah illaa maqaayadaha xad-dhaafka ah, caanaha dhirta laga sameeyay ayaan ahayn raaxo macaan, laakiin waa qayb ka mid ah cuntada maalinlaha ah ee qofka. Mid ka mid ah sumcadda sii kordheysa ee caanaha aan naxariis darrada laheyn ayaa loo aaneyn karaa awoodda dadka ee dadka oo yareysa inay dheefshiido laaktooska ka dib dhalaanka. Daraasaduhu waxay tilmaameen in ku dhowaad 90 boqolkiiba dadka qaangaarka ah ee adduunka ku nool ay si fudud u dulqaadan laaktooska ^[1] . Sababta kalena waxay tahay imaatinka veganism - hab nololeed kaas oo doonaya in laga saaro dhammaan noocyada dhiig-miirashada, iyo naxariis-darrada, xayawaanka cuntada, dharka ama ujeedo kaleba.

Iyada oo ay sii kordheyso baahida loo qabo caanaha dhirta ku saleysan, aan isla baranno qaar ka mid ah noocyada ugu caansan ee caanaha vegan iyo waxtarka ay ku leeyihiin jirkaaga.

Waa Maxay Caanaha Ku-saleysan Dhirta?

Beddelka laktoosi-la'aanta ah ee caanaha lo'da, caanaha dhirta ku jirta ama caanaha vegan waxaa badanaa laga sameeyaa yicibta, kaashka, boorashka, qumbaha. Sidoo kale loo yaqaan mylk, caanaha dhirta ku saleysan kaliya ma ahan naxariis daro laakiin sidoo kale waxay leeyihiin noocyo kala duwan dheefaha dheeraadka ah . Xaddiga dufanka ee ku jira noocyadan mylk, oo ay weheliso waxyaabaha ku jira borotiinka wanaagsan ayaa ka dhigaya caanaha vegan inay u yihiin beddel kaamil ah caanaha lo'da ama caanaha riyaha - asal ahaan caano ay ku jirto laaktoos.

Cunto aan caano lahayn ayaa ka caawisa jidhkaaga iyo guud ahaan caafimaadka siyaabo kala duwan sida hagaajinta dheef-shiidka, ka hortagga finanka, kor u qaadista miisaanka oo yaraada, hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka iyo heerarka tamarta mana keento barar kasta oo horseedi kara koritaanka bakteeriyada aan caafimaadka qabin ee ku xiran cudurro qaarkood ama xaalado dabadheeraad ah oo ay ka mid yihiin xuubka dheecaanka leh.

Maqaalka hadda, waxaan ku eegi doonnaa qaar ka mid ah noocyada ugu caansan ee caanaha dhirta laga sameeyo iyo sida ay gacan uga geystaan ​​kor u qaadista qaab nololeedka caafimaadka qaba.

1. Waxaan ahay Caano

Beddelka ugu caansan ee loo isticmaalo caanaha lo'da, daraasadaha ayaa caddeeyay in caanaha soyadu ay yihiin kuwa ugu nafaqada-isku-dheellitiran ee caanaha dhirta ku beddelan. Daraasadu waxay isbarbar dhig ku samaysay caanaha dhirta kujira iyo kuwa kale ee la midka ah iyo caanaha lo'da iyo waliba caanaha soyahu inay ugu dhawyihiin caanaha lo'da. Waxaa laga sameeyay digirta soy, nooca caanuhu waxay ku habboon yihiin kuwa u dulqaata laktoosku.

Faa'iidooyinka

• Hodan ku ah borotiin , caanaha soyadu waxay gacan ka geysan karaan dhiirrigelinta cunno isu dheellitiran.
• Ilaha cuntada ee estrogen iyo progesterone ee laga helo caanaha soy kaabashka ah ee isu dheelitirka heerarka hoormoonka haweenka inta lagu jiro caadada.
• The caanaha dhirta ku saleysan sidoo kale waa kolestarool la'aan oo waxaa ku jira dufan aan caadi ahayn iyo asiidh dufan badan leh (ragga wanaagsan) oo ka caawiya hoos u dhigida kolestaroolka iyo kobcinta caafimaadka wadnaha.

Dhibaatooyinka ay keento

• Caanaha soyadu waxay leeyihiin maadooyin kaloriin badan leh - taasoo u horseedi karta miisaanka oo kordha.
• Maaddaama soygu yahay mid ka mid ah xasaasiyaddaha caadiga ah, cabitaanka caanaha soyadu waxay u keeni karaan barar, finan, shuban, dibbiro, madax xanuun iyo matag dadka qaarkood.
• Caruurta yar yar waxay u nugul yihiin xasaasiyadda soy.

2. Caanaha Almond

Xulashada labaad ee caan ku ah caanaha vegan, caanaha yicibta waxaa lagu sameeyaa iyadoo lagu miirinayo yicib biyo kadibna isku qasmaya oo adkaanaya adkaanta. Caanaha yicibta ah ee aan dhadhanka lahayn ayaa ku yar kalooriyada waxayna ku yar yihiin kaarboohaydaraytka - taasoo ka dhigaysa mid ku habboon cuntada kaarbikada yar. Baarayaasha waxay soo jeediyeen in caanaha yicibku ay beddel wax ku ool ah u yihiin carruurta iyo dadka waaweyn ee la il daran xasaasiyadda ama u dulqaadan la'aanta caanaha. Marka loo barbardhigo bariiska iyo caanaha soya, caanaha yicibku waxay dabiici ahaan leeyihiin fitamiinada iyo macdanaha ugu badan oo ay ka mid yihiin naxaasta, zinc, birta, magnesium, kaalshiyamka, potassium iwm.

Faa'iidooyinka

• Waxay leedahay waxyaabo badan oo ka kooban asiidh dufan leh (MUFA) oo kaa caawin kara miisaanka oo yaraada iyo maaraynta miisaanka .
• Caanahan vegan ayaa ah il dabiici ahaan wanaagsan oo laga helo fitamiin E. antioxidant-ka.
• Caanaha yicibta ee aan dhadhamin kor uma qaadayo heerarka sonkorta dhiigga, sidaas darteed, taas oo ka dhigaysa mid faa'iido u leh shakhsiyaadka qaba cudurka macaanka.

Dhibaatooyinka ay keento

• Noocyada qaarkood ee caanaha yicibta waxaa ku jira sonkor lagu daray, taas oo aan ahayn caafimaad daro.
• Noocyo badan ayaa ku jira waxyaabo lagu daro sida carrageenan si ay u dhumiyaan oo ay uga hortagaan kala tagga, taas oo sababi karta caabuq ku dhaca xiidmaha iyo dhaawac.
• Shakhsiyaadka qaba xasaasiyadda lowska geedka waa inay ka fogaadaan caanaha yicibta.
• Ma ahan doorbidi karo carruurta maadaama ay ku yar tahay borotiinka iyo kalooriyada.

3. Caanaha Oat

Dabiici ahaan macaan ee miraha, caano boorash waa mid nafaqo leh waxayna ka kooban tahay faybar milma. Ku hodansan fitamiinnada iyo kaalshiyamka, caanuhu waxay leeyihiin dufan hooseeya. Faytarka milma ee ku jira wuxuu siinayaa caanaha midab dufan leh marka la barbardhigo noocyada kale ee caanaha dhirta ku saleysan, caanaha boorashka ayaa leh tirada ugu badan ee kalooriyada iyo karbohaydraytyada. Had iyo jeer dooro caano boorash oo aan lahayn gluten.

Faa'iidooyinka

• Waxay faa'iido u leedahay dadka qaba dulqaad la’aan ama cudurka baruurta.
• Caanaha Oat-ka waxaa ku badan beta-glucans (fiber-ka la milmi karo) kaas oo ka caawiya hoos u dhigida kolestaroolka dhiigga.
• Badanaa waxaa lagu xoojiyaa kaalshiyamka iyo fitamiin D, caanihan vegan waxay kordhisaa caafimaadka lafaha .
• Faytarka ku milma caanaha boorashka ayaa kaa caawiya gaabinta dheef-shiidka waxayna kaa dhigeysaa inaad dareento dherer dheer.
• Waxay kaloo kaa caawineysaa inaad xasiliso heerarka sonkorta dhiiggaaga.

Dhibaatooyinka ay keento

• Ka fogow caanaha boorashka ee macaan ama dhadhanka leh maxaa yeelay waxay ku badan yihiin sonkorta.
• Caanaha Oat ee sonkorta lagu daray saameyn ayey yeelan karaan caafimaadka dheefshiidka waxayna beddeli kartaa microbiome-ka mindhicirka.

4. Caanaha hemp

Waxaa laga sameeyay dhulka, abuurka qallalan ee la qooyay, caanaha hemp kuma jiraan qeybta nafsaaniga ah ee dhirta Cannabis sativa. Waxaa ku badan borotiin iyo omega-3 iyo dufanka aan dhergin ee omega-6, caano hemp dabiici ahaan ma-laha karbohaydrayt. Si kastaba ha noqotee, noocyada qaarkood waxay ku darsadeen sonkor taas oo ka kooban sharoobada bariiska buniga ah, casiirka uumiga uumiga ah, ama sonkorta bakooradda.

Faa'iidooyinka

• Daraasado waxay tilmaamaysaa in caanaha hemp ee aan la isticmaalin ay hoos u dhigi karaan guud ahaan kolestaroolka qofka.
• Maaddaama ay hodan ku tahay omega-3 dufan acid loo yaqaan alpha-linolenic acid (ALA), caanaha hemp waxay kaa caawin kartaa yareynta halista cudurka wadnaha iyo caabuqa.
• Joogitaanka omega-6 iyo omega-3 asiidh dufan leh ayaa gacan ka geysan kara kor u qaadista caafimaadka maqaarka.

5. Caanaha Qumbaha

Caanaha noocan ah waxaa laga sameeyaa hilibka cad ee qumbaha. Caanaha qumbaha ayaa leh dhadhan fiican waxayna leeyihiin wax kayar borotiinka marka loo eego caanaha yicibta. Marka la barbardhigo noocyada kale ee caanaha dhirta ku saleysan, caanaha qumbaha waxaa ku jira qaddar yar oo faa'iido leh oo silsilad dhexdhexaad ah oo faa'iido u leh caafimaadka guud ee qofka.

Faa'iidooyinka

• The dufanka triglycerides caanaha qumbaha ayaa ka caawiya hagaajinta heerka tamarta qofka.
• Waxay kaa caawin kartaa hagaajinta habka difaaca jirka ee qofka.
• Silsiladda dhexdhexaadka ah ee triglycerides (MCTs) ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato hagaajinta caafimaadka wadnaha shaqsi iyadoo kor u qaadeysa heerarka kolestaroolka HDL (wanaagsan) iyo yareynta heerarka lipoproteins-ka cufnaanta yar ee waxyeellada leh (kolestaroolka xun) ee la xiriira cudurrada wadnaha iyo xididdada.

Dhibaatooyinka ay keento

• Waxay hodan ku tahay Dufan cufan taasoo sababi karta kor u kac ku yimaada LDL-gaaga (xun) kolestaroolka waxayna kordhisaa halista cudurka wadnaha iyo istaroogga.
• Cunista badan ee caanaha waxay sababi kartaa koror miisaan.
• Caanaha qumbaha waxaa sidoo kale ku jira karbohaydraytyo la shiidi karo oo sababi kara arrimaha dheef-shiidka, sida shuban ama calool istaag, dadka qaba xanuunka mindhicirka xanaaqa.
• Shakhsiyaadka qaba xasaasiyadda lowska geedka way cuni karaan caanaha qumbaha, hase yeeshee borotiinnada qaarkood ee ku jira waxay sababi karaan fal-celin xasaasiyadeed sida calool xanuun, lallabbo, matag, shuban iyo cuncun ama cuncun ku dhaca afka, cunaha, indhaha, ama maqaarka.

6. Caano Bariis

Waxaa lagu sameeyay isku darka bariiska qayb ahaan milled iyo biyaha, caano bariis wuxuu leeyahay dhadhan macaan wuxuuna ku yimaadaa dhadhammo kala duwan. Maaddaama ay ka timaaddo hadhuudh, caanaha bariiska waxay leeyihiin maaddo karbohaydrayt badan leh. Caanaha bariiska ayaa ah kuwa ugu hypoallergenic marka la barbardhigo xulashooyinka kale waxayna leeyihiin xaddiga ugu badan ee manganese iyo selenium marka la barbar dhigo kuwa kale ee caanaha lagu beddelo.

Faa'iidooyinka

• Joogitaanka antioxidants caanuhu waxay ka caawiyaan kahortagga bilawga cudurada waxayna sare u qaadaan difaaca jirka.
• Caanaha bariisku waxay leeyihiin waxyaabo dufanku ku yar yahay, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon cuntada miisaanka lumisa.
• Waxay faa'iido u leedahay shakhsiyaadka la il daran kolestaroolka.
• Ilaha wanaagsan ee fiitamiinnada B, caanaha bariiska waxay gacan ka geysan karaan hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka, wareegga iyo shaqada neerfaha.
• Waxaa la cadeeyay inay sare u qaadeyso caafimaadka wadnaha.

Dhibaatooyinka ay keento

• Waxay ku badan tahay karbohaydraytyada, sidaa darteed waa xulashada ugu yar ee la jecel yahay ee loogu talagalay dadka qaba cudurka macaanka.
• Isticmaalka aan la xakamayn ee caanaha bariiska waxay u keeni karaan khataro caafimaad dhallaanka iyo carruurta heerarka arseniga ee aan caadiga ahayn.

Noocyada kale ee caamka ah ee caanaha dhirta laga sameeyo ayaa ah caanaha flaxseed oo ah mid kamid ah ilaha dhirta ugu wanaagsan ee laga helo omega-3 asiidh dufan ah, caanaha cashew oo ah bedel fiican oo loogu talagalay dadka daawanaya kalooriyada iyo karbohaydraytyada, iyo caanaha looska oo aad ufiican ilaha omega-6 asiidh dufan ah.

Xusuus-qor kama dambeys ah…

In kasta oo caanaha caanuhu leeyihiin faa iidooyinkiisa, daraasado kala duwan iyo warbixino la soo saaray ayaa tilmaamaya in caanaha dhirta ku shaqeeya ay si isa soo taraysa waxtar ugu leeyihiin caafimaadka dadka waaweyn. Marka la barbardhigo, caanaha vegan ayaa ka hooseeya sonkorta iyo kalooriyada, ma kicinayso sii deynta hormoonnada ICF-1 (oo ku xiran koritaanka unugyada kansarka iyo finanka) waana sahlan tahay in la dheefshiido.

Si kastaba ha noqotee, qaar ka mid ah qasaarooyinka caanahaas dhirta ku saleysan ayaa ah inay ku yar yihiin borotiin, kaalshiyam, iyo fiitamiino iyo macdano qaarkood, taas oo markaa u baahan mid inuu raadsado bedelkiisa. Isku soo wada duuboo, cabitaanada ku saleysan dhirta ayaan bedel sax ah u aheyn caanaha lo'da laakiin waa kuwo naxariis daro ah oo xoogaa caafimaad qaba. Qofka qaangaarka ah, caanaha dhirta ku habboon ayaa ah xulashada ugu fiican.

1. [1]Oak, S. J., & Jha, R. (2019). Saameynta probiotics ee dulqaad la'aanta laktoosku: dib u eegis nidaamsan. Faallooyinka halista ah ee sayniska cuntada iyo nafaqada, 59 (11), 1675-1683.

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta