Cuntada eyda guriga lagu sameeyo waxay u egtahay shaqo aan loo baahnayn, maya? Laakiin dhab ahaantii waxaa jira sababo badan oo wanaagsan oo lagu kariyo cuntada ubadkaaga. Mid ka mid ah, waxaa jira faa'iido u leh ogaanshaha dhab ahaan waxa ay cunayso Winnie Iyo, xaaladaha qaarkood, waxay dhab ahaantii noqon kartaa doorashada lacag-badbaadinta. Tusaale ahaan, haddii ay u baahato cunto qaas ah, cunto qaali ah, cuntada eyda DIY waxay ku kici kartaa qiime ka yar baakadda. Iyo sidoo kale ... run ahaantii maaha mid adag! Halkan waxaa ah saddex cunto fudud oo eyda guriga lagu sameeyo iyo wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato ka hor intaadan ku dhicin jikada.
Marka hore, cuntooyinka eeygaagu waa inaanu waligiis cunin
Haddii aad wax u karinayso eygaaga, waa inaad gacanta ku haysaa waxa miiska ka baxsan. Cuntooyinka sida shukulaatada, canabka iyo sabiibka, avokado, basasha, toonta iyo wax kasta oo milix leh iyo/ama cusbo leh ayaa eygaaga si dhab ah u bukoon kara. ASPCA waxay leedahay wax badan oo dhammaystiran liiska cuntooyinka ay tahay in eeygaaga maaha cun , laakiin haddii aadan hubin, waxaad had iyo jeer weydiin kartaa dhakhtarkaaga.
Arrin kale oo xusid mudan ayaa ah sidee eygaagu wuxuu cunaa cunto. Eygaagu ma xamili karaa inuu calaliyo cufan weyn oo celery ah (kaaso, digtoonaan kharribayaal, ay cuni karaan!)? Eeyaha badankoodu waxay u baahan doonaan cuntadooda oo la jarjaray oo la qiyaasi karo oo aan keenin khatar xiiqsi.
Marka labaad, cuntooyinka uu eeygaagu cuni karo
Dhab ahaantii waxa jira yum aad u badan, cuntooyin nafaqo leh oo bani aadamka eeygaagu si dhexdhexaad ah u cuni karo. ( Dhexdhexaadintu waa furaha. Nafaqaynta xad dhaafka ah ee eygaaga wax kasta oo ka mid ah maadooyinka ayaa noqon kara waxyeello.) Laakin cuntooyinka sida turkiga , baradho macaan , blueberries , strawberries , karootada , boorash iyo qaar kaloo badan ayaa ku jira liiska. Iska hubi Liiska kooxda Kennel American oo hubi inaad hubiso dhakhtarkaaga xoolaha ka hor intaadan ku darin wax walxo ah cuntada eeyga. Madaxa kooxda Kennel American sarkaalka caafimaadka xoolaha ayaa uga digay milkiilayaasha eyda in ay had iyo jeer tahay fikrad wanaagsan in la soo bandhigo shay cusub oo cunto ah si tartiib ah cuntada eyga. Haddii ilmahaagu aanu hore u haysan mid ka mid ah cuntooyinkan, u diyaari oo si korodha ugu dar cuntada eygaaga hadda si aad u aragto haddii ay u dulqaadanayso. (Haah, oo yuusan dib u xayn eeyga laakiin, la hadal dhakhtarkaaga xoolaha marka hore!).
Nafaqada eyda 101
Uma ogolaanayno 16-jirkayaga inuu baabuur wado anagoon garanaynin shuruucda wadada, kuma ogolaanayno inaad xidhato koofiyadda cunto kariye adiga oo aan wax yar ka baran baahiyaha cunto ee xayawaankaaga aad jeceshahay. Sida laga soo xigtay Golaha Cilmi-baarista Qaranka ee Akadeemiyada Qaranka , Nafaqada eyga waa in ay ku jiraan:
- Diigi weyn, ku kari quinoa sida waafaqsan tilmaamaha baakadka; dhinac iska dhig.
- Kuleyli 1 qaado oo saliid saytuun ah digsi ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar salmon ilaa si buuxda loo kariyey (3 ilaa 4 daqiiqo dhinac kasta). Ka saar kulaylka, kala jeex oo laba jeer hubi oo ka saar wixii lafo ah.
- Kuleyli qaado kale oo saliid saytuun ah dheri weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar baradhada dhididka. Karso ilaa jilicsan
- Ku walaaq digirta cagaaran, tufaax, salmon jeexan iyo quinoa.
- Si buuxda u qabooji.
- Biyo dheri ku kari. Ku dar galley ilaa 5 daqiiqo. Ka saar oo qabooji ka hor inta aan la gooyn kernels cob .
- Digsi weyn, ku kari shaciir sida waafaqsan tilmaamaha xirmada; dhinac iska dhig.
- Kuleyli saliid saytuun digsi weyn ama foornada Nederlandka kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar digaag la shiiday oo kari ilaa browned, hubi inaad jajabiso digaagga inta uu karinayo.
- Ku walaaq shaciir, bocorka, galleyda iyo blueberries.
- Si buuxda u qabooji.
Digaagga, turkiga, bakaylaha, hilibka lo'da, hilibka ugaadha ah, bakaylaha, salmon-amino acids-ka borotiinka ku jira ayaa lagamamaarmaan u ah nolosha eygaaga. Iyo in kasta oo ay farsamo ahaan suurtogal u tahay canines inay ka helaan borotiin ku filan cuntooyinka khudradda (oo ay ka buuxaan fitamiin D), waa maaha lagu taliyay. TLDR: Waxaad noqon kartaa vegan; eygaaga waa inuusan .
Dufanka, kuwaas oo inta badan la socda borotiinka xayawaanka ama saliidda, ayaa bixiya isha ugu badan ee tamarta eyda, sida laga soo xigtay NRC . Dufanku waxa kale oo ku jira asiidh dufan ah oo muhiim ah (sida omega-3, 6), kuwaas oo, ay ka mid yihiin waxyaabo kale, ay sido fiitamiinnada dufanka-milmi kara oo ka caawiya inay ilaaliso jaakada iyo maqaarkaaga mid caafimaad qaba. Laakiin tan ugu muhiimsan, dufanku wuxuu cuntada ka dhigaa mid dhadhan fiican leh!
Haa, eygaagu wuu cuni karaa (waana inuu) cuni karaa karbohaydraytyada. Sida Dr. Katja Lang, DVM, ayaa Horay noo sheegay , Miraha waa isha la dheefshiido ee karbohaydraytyada waxayna bixin karaan nafaqooyin muhiim ah, sida fiber iyo asiidhyada dufanka muhiimka ah. Eyga leh xasaasiyad gaar ah ama xaalado caafimaad ayaa laga yaabaa inuu ka faa'iidaysto miraha nixing, laakiin tani waa inay noqotaa hagida dhakhtarkaaga xoolaha, ma aha sababtoo ah waxaad rabto Winnie inay tijaabiso Whole30.
Eeyadu sidoo kale waxay u baahan yihiin isku-xidhkooda organic! Cunto isku dheeli tiran waa in ay bixisaa dhammaan fiitamiinnada-A, D, E, B6, iyo al- ubadkaaga u baahan yahay ujeeddooyin dheef-shiid kiimikaad. Xaddiga xad-dhaafka ah ee qaabka kaabisyadu waxay saameyn xun ku yeelan karaan caafimaadka eygaaga, markaa ka digtoonow xayeysiisyada saliidda abeesada.
Si la mid ah fiitamiinnada, eygaagu wuxuu u baahan yahay xeryahooda aan organic ahayn sida kalsiyum iyo fosfooraska lafaha iyo ilkaha xooggan, iyo sidoo kale magnesium, potassium iyo sodium si loogu gudbiyo dareenka dareenka, murqaha oo yaraada iyo calaamadaynta unugyada. Sida fiitamiinada, waxaa jira wax sida xad dhaafka ah ee macdanta gaarka ah. Haddii aad quudinayso eygaaga cunto dheellitiran, waa inaan loo baahnayn in lagu kabo fitamiino iyo macdan dheeraad ah. (La hadal dhakhtarkaaga xoolaha, duh.)
Dabcan, arrimuhu way ku kala duwanaan karaan ey ilaa ey. Tusaale ahaan, eyga qaangaarka ah ee 12-rodol ah wuxuu leeyahay baahiyo ka duwan midka 30-rodol ee cunugga. Dhakhtarkaaga ayaa si fiican u ogaan lahaa, tusaale ahaan.
3 Recipes Cunto Eey Guri Lagu Sameeyey
Diyaar ma u tahay inaad aado jikada? Waxaan haynaa saddex cunto fudud oo aad ku karin karto cashadaada caawa.
Sawirada Getty/Twenty201. Ground Turkey + Bariiska Brown + Isbinaajka Ilmaha + Karootada + Digir + Zucchini
Damn Delicious ayaa isticmaalay BalanceIT matoor-dhaliye, kaas oo xisaabiya baahiyaha nafaqada si loo kariyo isku-dhafkan gaarka ah. Cuntadani waa 50 boqolkiiba borotiin, 25 boqolkiiba khudaarta iyo 25 boqolkiiba badarka. Iyada oo ku saleysan baahida eygaaga, waxaad si fudud u hagaajin kartaa saamiga.
Sawirada Getty/Twenty202. Salmon + Quinoa + Baradho macaan + Digirta Cagaaran + Tufaaxa
Iyo, kaliya si loo caddeeyo sida ay u fududahay cuntada eyga guriga lagu sameeyo, waxaan go'aansanay inaan abuurno cuntooyin noo gaar ah oo leh qaar ka mid ah maaddooyinka aan jecelnahay.
Waxyaabaha ay ka kooban:
1 1/2 koob oo quinoa ah
2 qaado oo saliid saytuun ah
3 rodol oo salmon ah (lafo la'aan)
1 baradho macaan oo weyn, oo la jarjaray
2 koob oo digir cagaaran ah (qasacadaysan ama la qaboojiyey)
& frac14; koob tufaax ah, xudduud iyo jar jartey
Tilmaamaha:
3. Digaagga dhulka + Bocorka + Barley + Buluuga + Galleyda
Waxyaabaha ay ka kooban:
1 1/2 koob oo shaciir luul ah
1 qaado oo saliid saytuun ah
3 rodol digaag la jarjaray
1/4 koob blueberries (cusub ama la qaboojiyey)
1 koob oo yar oo galley ah (cusub, la jarjaray)
8 oz. bocorka qasacadaysan (milix la'aan)
Tilmaamaha:
LA XIRIIRA: 5 Khuraafaad Cunno Eey ah oo aan Run ahayn, Sida uu qabo Vet