Hal shay oo aan ku arko quudkayga Instagram sida ugu badan ee guriga lagu sameeyo rooti khamiir leh ? Basasha cagaaran faafin. U jeex ilaa safarro yar oo lagu tago dukaamada ama rabitaanka in la kobciyo ama caajisnimo cad, laakiin waxay u egtahay in qof kasta oo aan ogahay uu korayo basasha cagaaran oo ka soo baxay qashinka. Dabiici ahaan, wax-soo-saarkayga FOMO ayaa ii fiicnaaday, waana inaan nafteyda isku dayay. Waa kuwan sida loo beero basasha cagaarka ah ee qashinka afar tallaabo fudud, oo ku salaysan sida aan guriga ugu sameeyay.
LA XIRIIRA: Khiyaamada Genius ee Badbaadinta Basasha Cagaaran ee hadhay
Katherine GillenTallaabada 1: Waxa aan shixnad basasha guga ah ku dhex helay sanduuqa CSA-da, sidaa awgeed waxa aan ku dubtay chard Swiss oo aan ugu adeegay dusha sare ee polenta, aniga oo kaydiyay qashinka tijaabadayda. (FYI, basasha gu'ga waxay u badan yihiin sida basasha cagaaran, laakiin in yar oo dhadhan fiican leh oo xilliyeed aad u sarreeya.) Intii aan diyaarinayey cashadayda, waxaan gooyay cidhifyada nalalka basasha, anigoo ka tagaya xididka iyo qaar ka mid ah jirida cadcad. Waxaad isticmaali kartaa (oo waa in) inta hadhay ee caddaanka iyo cagaarka ah ee basasha cagaaran si aad wax ugu karsato!
Tallaabada 2: Nalalka kaydsan waxaan dhigay koob quraarad ah, xidid-dhammaad hoos. Waxa kale oo aad taas u isticmaali kartaa weel. Waxaan ka buuxiyey weelka biyo qabow oo qabow: ku filan si ay u daboosho xididada, laakiin ma aha wax aad u badan in nalalka ay si buuxda u qariyeen.
Tallaabada 3: Koobkii o’ basasha waxa aan dul dhigay daaqaddayda qorraxda ugu cadceedda. Sida laga soo xigtay cilmi-baaristayda (loo yaqaan internetka iyo hooyaday beerta beerta), basasha cagaaran waxay si fiican u kori doonaan qorraxda buuxda - taas oo ah, ugu yaraan lix saacadood oo qorraxdu si toos ah maalmaha intooda badan - laakiin waxay weli ku noolaan doonaan qorrax qayb ah ama hadh. . Siideynta buuxda, waxaan ku noolahay guri dabaq ah oo leh daaqado bari iyo galbeed u jeeda oo kaliya, markaa cadadka iftiinka basashaygu helayo…ma fiicna.
Tallaabada 4: Waa waqtigii korriinka. (Heh.) Dhowr maalmood ka dib, waxaan ogaaday caleemaha cagaaran ee yaryar oo ka soo baxa dusha sare ee nalalka. Ka dib markii aan la tashaday saaxiibkii beeralayda basasha (ma korriin cusub baa mise bannaanka ayaa gurguuranaya?), Waxaan go'aansaday in aan la tacaalayo korriin cusub - waahoo! Basashaadu waa inay u koraan xawli joogto ah oo la mid ah kayga, ilaa iyo inta aad siiso iftiin ku filan oo aad biyaha si joogto ah u cusboonaysiiso. (Waxaan ogaaday in maalin kasta ay ku habboon tahay, si ka duwan saddexda ilaa shanta maalmood ee internetka ayaa soo jeedinaya, ama nalalka waxay bilaabi doonaan inay noqdaan kuwo jilicsan oo jilicsan.)
Katherine GillenTallaabada 5: Sawirka kore waa qiyaastii laba toddobaad ka dib korriinka. Marka koritaanka cusub uu yahay ilaa shan inji oo dherer ah, waa inaad u wareejisaa basasha cagaaran dheri ay ka buuxaan ciidda dheriga (ama dhulka). Waan ogahay faafinta dhirta hore waxay ku guuldareysatay in tallaabadani ay muhiim u tahay - lagu daayo biyaha weligeed, dhirtu ma heli doonto nafaqo ku filan oo ugu dambeyntii waxay noqon doontaa mid daciif ah si ay u koraan. Talaabadayda xigta? Ugaarsiga xoogaa ciidda dheriga ah iyo u wareejinta saaxiibbadayda cusub gurigooda joogtada ah… taasi waa, ilaa aan mar kale cuno.
In kasta oo aad aragto sida ay u fududahay in aad u koraan qolof cagaaran, waxaa laga yaabaa inaad waxaas oo dhan akhrinayso oo aad weli waydiiso sababta ? Caddaalad ku filan. Marka laga reebo inuu yahay mashruuc xiiso leh, waqti-qaadasho-laakin-aan-daal ahayn, waxaan u arkaa faa'iidooyin dhowr ah habka qashinka-u-scallions™, oo ay ku jiraan:
- Safarada yar ee dukaanka raashinka
- Qashin cunto yar
- Lacag yar oo lagu kharash gareeyo khudaarta taas oo arki doonta dhimashadooda aan wakhtigooda ahayn ee ku jirta qallafsanaantaada
- Fursad aad ku cajabiso asxaabtaada suulka cusub ee cagaarka ah
FYI: Habka koraya ee isku midka ah ayaa loo raaci karaa noocyo badan oo alliums ah: basasha guga (sida aan isticmaalay), caleenta iyo ramps, si aan u magacaabo dhowr. Waxaan sidoo kale maqlay inay u shaqeyso celery iyo romaine salaar quluubta, laakiin anigu maan tijaabin nafteyda-wali.
LA XIRIIRA: Jardiinooyinka Guushu way is-beddelayaan: Waa kuwan wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato
