Sida Looga Ilaaliyo Guacamole inay soo noqoto Brown

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Haddi ay tahay xaflada Super Bowl ama bandhiga abaal marino, guacamole had iyo jeer waa lagu martiqaadaa. Dhankiisa kaliya? Guac (iyo avocados ) lumin midabka cagaarka ah ee cusub waxa uu dareemo shan ilbiriqsi marka ay la kulmaan ogsijiinta. Ma la yaaban tahay sida loo ilaaliyo guacamole in uu isu beddelo bunni? Halkan waxaa ah lix hab oo la isku dayo, kuwaas oo intooda badan u yeera cunto-cunista cuntada oo aad u badan tahay inaad horeba ugu haysatay jikadaada.

XIDHIIDHKA: Sida degdega ah ee avocado loogu bislaado 4 siyaabood oo fudud

Waa maxay sababta Guacamole u rogo Brown?

Sida oo kale tufaax Avocados-ka brown gabi ahaanba waa badbaado in la cuno, in kasta oo rabitaanka cuntada uu yar yahay. Browning waa natiijada fal-celin kiimikaad oo dabiici ah oo dhacda marka ogsijiinta ay la xiriirto polyphenol oxidase, oo ah enzym caan ku ah miro iyo khudaar badan. Xeeladda lagu ilaalinayo avokado iyo guacamole mid wanaagsan oo cagaaran waa in la yareeyo xidhiidhka hawada ama in la joojiyo habka browning enzymatic ee raadkeeda hore. Halkan waxaa ah lix siyaabood oo taas loo sameeyo.

1. Liin ama liin

Liin dhanaantu waxay leeyihiin asiidh sare iyo pH hoose. Ashitada ku jirta casiirku waxay la falgashaa ensaymka browning ka hor inta aanu ogsijiinta awoodin, iyada oo ka ilaalinaysa browning-ka inuu si wada jir ah u horumaro. Waxaad ku daadi kartaa ama ku caday kartaa dusha sare ee guacamole oo leh liin ama casiir liin ka hor inta aanad kaydin ama ku darin casiirka cuntada guac. Khiyaamadani waxay ku ilaalin doontaa guacamole-gaaga cagaar 24 ilaa 48 saacadood waxayna sidoo kale ka shaqeysaa avokado qayb ahaan la cunay.

1. Ku daadi buraash liin casiir ah.
2. Ku caday juuska guacamole kuna kaydi qaboojiyaha weel aan hawo lahayn.

2. Saliid saytuun

Halkii aad ka falcelin lahayd enzyme browning, lakabka khafiifka ah ee saliidda saytuunka ayaa u dhaqmi kara sidii xayndaab u dhexeeya qulqulka iyo hawada. Haddii ogsijiinta aysan waligeed gaarin guacamole kaaga, ma noqon karto bunni. Isticmaal inta aad u baahan tahay si aad u daboosho dusha sare ee guac. Ta-da. Isticmaal 48 saacadood gudahood ka dib kaydinta.

1. Ku daadi buraash saliid saytuun ah.
2. Ku caday saliidda hadhaaga avokado ama guacamole oo ku kaydi qaboojiyaha weel aan hawo lahayn. Isku qas saliidda ka hor inta aanad bixin.

3. Biyaha

Si la mid ah jabsiga saliidda saytuunka, biyuhu waxay ka ilaalinayaan hawada inay gaarto guac oo ay u rogaan bunni. Kaliya iska hubi inaadan ku darin biyo badan - waxaad u baahan tahay kaliya lakab khafiif ah si aad u daboosho dusha sare. Ku raaxayso saddex maalmood gudahood ugu badnaan kaydinta ka dib (sida haddii ay ku dheeraan doonto).

1. Ku dar guacamole lakab khafiif ah oo biyo ah.
2. Ku kaydi qaboojiyaha weel aan hawadu lahayn. Ku shub biyaha ka hor inta aanad isku darin oo u adeegin.

4. buufin karinta

Haddii aad martigelinayso oo aad rabto inaad hore u sii samayso guac, habkani waa halkan si aad u badbaadiso maalinta. U shaqaynta sidii xannibaad ilaalin ah, buufinta karinta waxay ku ilaalin doontaa guackaaga mid cusub oo cagaar ah ilaa 24 saacadood. Waxaad isticmaali kartaa saliid khudradeed, saliid saytuun ah ama saliid buufinta qumbaha. Isku day jabsigan avokadhada kala badh sidoo kale.

1. Ku buufin dusha sare ee guacamole ku buufin karinta oo aan dheg lahayn.
2. Ku dabool balaastigga balaastigga oo ku kaydi qaboojiyaha.

5. Duub caag ah

Waxay u muuqataa mid fudud, sax? Furaha ayaa ah in la hubiyo in caagadu ay la socoto guacamole oo ay leedahay xumbo hawo intii suurtagal ah. Haddii balaastiggu uu si toos ah ula xiriiro oo si adag ugu cadaadiyo guacamole, hawadu ma gaari karto. Duubista balaastikada oo kali ah waxay ku hayn kartaa guac cusub ilaa 48 saacadood iyadoo ku xiran hadba sida uu shaabadu u qaboojiso.

1. Ku rid guacamole baaquli ama weel lagu kaydin doono.
2. Jeex xaashi caag ah oo ku cadaadi guacamole, ka dibna si adag ugu dul mari weelka.
3. Ku kaydi qaboojiyaha.

6. Guacamole Keeper

Haddii aad si joogto ah u sameyso guacamole martida (ama hey, naftaada), qalabkan waxtarka leh ayaa u qalma maalgashiga. Waxay ku siinaysaa guackaaga hadhaaga shaabad hawo-mareen oo sii cusbaynaysa muddo dheer. Waxaan jecelnahay goolhayaha guacamole-ka ee dhawaan laga sii daayay Aldi, kaas oo guacamole ka dhiga mid cusub maalmo oo kaliya . The Casbella Guac-Lock waa doorasho kale oo caan ah oo xoogaa ka qiimo jaban , laakiin waxaan jecelnahay lifaaqa saxaarad-jiif ah oo qurux badan. Waa kan sida loo isticmaalo mid.

1. Ku buuxi weelka ilaaliyaha guacamole guackaaga hadhaaga oo simi dusha sare.
2. Ku dabool ilaaliyaha xagga sare, ka soo saar hawada oo xidh, adoo abuuraya shaabad hawo-mareen sida tilmaamaha alaabta.
3. Ku kaydi qaboojiyaha.

Ma jeceshahay guacamole? Isku mid Halkan waxaa ah 5 ka mid ah cuntooyinka aan jecelnahay.

• Poblano dubay iyo galleyda Guacamole
• Mango Guacamole
• Bacon Guacamole
• Guacamole Tamaandho Qorrax-qallalan
• Laba-jiis Guacamole

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta