Hypertrophic Cardiomyopathy: Calaamadaha, Sababaha, Daaweynta iyo Ka Hortagga Fiiri Muunad Digniinta Degdega ah ALLOW ogeysiisyada Digniinta Maalinlaha ahKaliya In
-
Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan -
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan Ha moogaan
- Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
- Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Masala kulcha runti waa nooc ka mid ah rootiyada Hindida lagu qaso oo lagu daro noocyo udgoon iyo walxo. Runtii kani waa cunto karis Waqooyiga Hindiya ah oo badanaa lagu cuno qajaar ama qaar kale oo saxanka dhinaceeda ah. Masala kulcha waxaa lagu buuxiyaa baradho, dhir udgoon iyo basal. Laakiin waxaad si fudud ugu tijaabinkartaa walxaha rootigaan Hindida ah oo xitaa waxaad ku dari kartaa yaanyo ama galley xoogaa walxaha dhaqameed. Laakiin halkan waxaan ku tagi doonnaa habka caadiga ah ee loo yaqaan 'kulcha recipe' oo waxaan u sameyn doonnaa af qurux badan oo waraabiya masala kulchas.
Cuntadan kulcha waxaa loo samayn karaa si loogu habboonaado munaasabad ama maalin kasta. Dhammaantood way jecel yihiin cuntadan rootiga Hindida si isku mid ah. Isku day karintaan kulcha-ka ah ee guriga kuna quud kuwa aad jeceshahay saxankan cajiibka ah ee jikadaada ka soo baxaya.
Cuntada Masala Kulcha
U adeegtaa: 4-5
Waqtiga Diyaarinta: 3 saacadood
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Wixii Masala Kulcha ah
- Bur Dahab ah - 500-600gms
- Yoogurt- 3tbsp
- Caanaha - 1 koob (diirran)
- Sonkor-1tsp
- Khamiir- 1 & frac12 tsp
- Budada dubista- & frac12 tsp
- Ghee- 2-3tbsp
- Cusbo - Dhadhamin
Buuxinta
- Baradhadu- 5-6
- Basasha- 3-4 (jar jartey)
- Ku dhaji Chilli Cagaaran - 1tsp
- Sanjabiil Paste-1tsp
- Saliida qudaarta ama subagga- 2-3tbsp
- Cusbo-Dhadhamin
Nidaamka
Khamiirka
- Ku daadi khamiirka biyo diiran kuna dar 1tsp oo sonkor ah. U daa ilaa toban daqiiqo.
- Hada ku dar & frac12 tsp oo liin dhanaan ah. Khamiirkaagu waa diyaar.
Wixii Masala Kulcha ah
- Qaado burka baaquli weyn. Ku dar yoghurt, caano, sonkor, budada dubista, 1tbsp ghee iyo xoogaa milix ah.
- Hadda ku dar xoogaa biyo ah iyo khamiirka isku dar ah. Diyaarso cajiinka oo u daa inuu nasto ugu yaraan laba saacadood.
- Ku hay digsi shiilan foornada gaaska oo karkari baradhada. Ka fiiq oo isku dar basasha, caleemaha chilli ee cagaaran, sinjibiil iyo milix xoog leh.
- Hadda qaado cajiinka oo ka samee kubbado yaryar. Dalool yar ka samee kubbad kasta gudaheeda oo ku shub baradhada buuxinteeda.
- Kubad walba u rogo kulchas qaabeeya qaab yar oo muuqaal u eg.
- Hada soo qaado digsi shiil oo kale kuna dar subaga haray.
- Waxaad ku shiishaa dheriga ilaa ay isku badalayaan midab dahabi ah.
Ku darso masala kulchas kulul kulul qajaar la cunay ama weel kale oo dhan. Cuntadan rootiga Hindida ah ayaa kuu soo qaadan doonta amaan badan hubaal. Ma jiri karto qanacsanaan ka weyni cunto kariye ka badan inta la qadariyo.
