Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit waxay xasuusataa inay qoyskeeda ula dabaaldegtay xafladda farxadda leh.
- Mahindra Thar Bookings ayaa Ka Gudbey 50,000 Milestone Muddo Lix Bilood Kaliya
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Marka ay timaado inaad heshid cunto fudud oo fiidkii ah iyo cuntada dariiqa, Raj Kachori ma lahan wax u dhigma. Waa mid ka mid ah ku-qanacsanaanta ugu dambeysa ee Cunnada Hindida. Waxay ka kooban tahay sooji, besan iyo maida Raj Kachori dhab ahaantii waxay caan ku tahay buuxinta duufsashada. Waxyaabaha la buuxiyay waxay ka kooban yihiin baradho la kariyey, laamo, digaag la kariyey, dhir udgoon, caano fadhi, bucshiro iyo rummaan.
Badanaa kachorisku waa wax fudud oo aasaasi ah marka la barbar dhigo Raj Kachori. Waxaa laga yaabaa in tani tahay sababta Raj Kachori loogu tixgeliyo inuu yahay boqorka kachoris sidaa darteed saxanka ayaa magaceedii helay. Maanta waxaan halkaan u joognaa inaan kuu sheegno cuntada la kariyey ee Raj Kachori. Si aad u aqriso habka loo karsado, hoos ugu rog maqaalka si aad waxbadan u aqriso.
Tijaabi Cunnadan Sahlan ee Raj Kachori Iskuday Waqtiga Diyaargarowga fudud ee Raj Kachori 15 Minins Waqtiga karinta 15M Wadarta Waqtiga 30 Mins
Recipe Waxaa qoray: Boldsky
Nooca cuntada: Cunto fudud
U adeegtaa: 4
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
-
1. Sameynta Kachoris:
ku. 3 qaado oo beedka ah
b. 1 koob oo ganaax sooji ah
c. 1 qaado oo qaadasho ah (bur dhan)
d. ¼ qaado yar oo budada dubista ah
yahay. ¼ qaado yar oo milix ah
f. 2 qaado oo saliid ah
g. biyo cajiin cajiinka
2. Buuxinta:
ku. 3 dhexdhexaad baradho la kariyey
b. 1 koob oo ah digaag la kariyey
c. 1 koob oo ah moong dal la kariyey
d. 10-12 papri
yahay. 4 qaado oo chaat masala ah
f. 4 qaado oo budada ah kuumu
g. 4 qaado oo ah cilantro chutney
h. 4 qaado oo tamarind chutney ah
aniga. Kashmiri budada basbaaska casaanka si aad u qurxiso
j. Koob oo ah cilantro la jarjaray oo lagu qurxiyo
ku. 1 koob oo sev ah si aad u qurxiso
l. Koob oo ah muruqyada rummaanka si loo qurxiyo
m. 4 koob oo caano fadhi ah
n. 2 qaado oo sonkor ah
ama. 3-4 qaado oo cusbo madow ah
bog. Cusbada dhadhanka.
-
1. Marka hore, aan bilowno diyaarinta buuxinta Raj Kachori.
laba. Waad jajabinkartaa ama aad shiidi kartaa baradhada la kariyey.
3. Karkari moong dal oo ay weheliyaan digaagdu.
Afar. Qaado baaquli weyn oo ku kari 4 koob oo caano fadhi ah.
5. Isku qas sonkorta iyo milixda madow oo dhinac dhig.
6. Baaquli ku dar isku sooji, maida, besan, cusbo iyo budada dubista.
7. Hadda baaquli ku dar 2 qaado oo saliid ah wax walbana si fiican u walaaq.
8. Caji isku dar cajiinka adag oo adag adoo ku daraya biyo tiro yar.
9. Cajiinka ha naso dhowr daqiiqo.
10. Dhanka kale, kuleylka saliida Kadai ee ololka dhexdhexaadka ah.
kow iyo toban. Qaaji qayb yar oo cajiinka ah kuna duub qaab wareeg ah.
12. Marka saliida la kululeeyo, si qoto dheer u shiil kachori duuduubka ku jira ilaa bunni dahab ah oo labada dhinac ah.
13. Kabixi kachori ka dibna taabo oo jebi qaybta sare ee kachori si lakabka kore ee kachori uu ugu dhaco gudaha kachori.
14. Hadda kachori ku rid saxan adeeg si loogu daro waxyaabaha lagu buuxinayo kachori-ka.
shan iyo toban. Kudar 2-3 qaado oo baradhada la jarjaray / la shiiday.
16. Kadib ku dar 1-2 qaado oo digir ah oo la kariyey. Taas ka dib ku dar 1 qaado oo ah papri la jajabiyey.
17. Taas ka dib, saydhaa 1 qaado yar oo ah chaat masala oo ay weheliso 1 qaado oo budada ah kuumu iyo 2 xabo oo cusbo ah.
18. Ku dar yogurt whisked ee kachori oo ay weheliso 1 qaado oo ah moong dal la kariyey.
19. Ku dar 1 qaado yar oo ah cilantro chutney iyo 1 qaado yar oo tamarind chutney sidoo kale.
labaatan. Intaas ka dib Mar labaad ku shub 1-2 qaado oo yogurt ah oo ay ku xigto cilantro iyo tamarind chutney.
kow iyo labaatan. Ku saydh qaar ka mid ah budada kaumuun, chaat masala iyo budada basbaaska guduudan dusha.
22. Ku qurxin sev, cilantro iyo rummaanka.
2. 3. Ku celi hawsha cajiinka haray iyo kachoris.
24. U adeegso raj kachori isla markiiba adiga oo ku shubaya yogurt badan haddii loo baahdo.
- Badanaa kachorisku waa wax fudud oo aasaasi ah marka la barbar dhigo Raj Kachori. Waxaa laga yaabaa in tani tahay sababta Raj Kachori loogu tixgeliyo inuu yahay boqorka kachoris sidaa darteed saxanka ayaa magaceedii helay.
- 4 - Dadka
- kcal - 582 kcal
- Dufan - 50 g
- Barootiin - 8 g
- Gawaarida - 27 g
- Fibre - 2 g