Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Anirban Lahiri oo kalsooni ku qaba kahor RBC Heritage
- Liiska Dhammaan Feejooyinka Heerka Gelitaanka Macluumaadka Laga Bilaabo Reliance Jio, Airtel, Vi, Iyo BSNL
- Ku soo noqoshada Kumbh mela ayaa sii xumeyn kara faafida COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Uddina Vada waa cunto karin dhab ah oo dhaqameed Koonfurta Hindiya oo badanaa u dhaqanta sida saxanka dhinaca idli. Tani waa mid ka mid ah quraacda ugu badan ee Koonfurta Hindiya waana mid caan ka ah kaliya Koonfurta Hindiya laakiin Hindiya oo dhan. Uddina, oo macnaheedu yahay bur gram madow waa dal ama bur la wada isticmaalo.
Sida la sheegay diyaarinta uddina vada waa mid aad u fudud. Kaliya waqtiga ma badbaadinayso laakiin sidoo kale waxay kaa dherjineysaa gaajadaada gebi ahaanba. Nacasnimada iyo sambarku waxay samaystaan iskudhaf jannada ah oo leh vadasyada cakiran. Isla mar ahaantaana uddina vada waxay heshaa codad ka badan idli maadaama aysan kaliya dhameystirin quraacda laakiin ay si isku mid ah u dhadhan fiican tahay. Chillies, basbaas, qumbaha iyo caleemaha curry waxay u baxaan sameynta Uddina vada.
U adeegtaa : 4
Waqtiga Diyaarinta : 15 daqiiqo
Waqtiga Cunnada : 10 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Xafiiska dal- 1 koob
Basbaas- 2tsp
Sanjabiil- 1tsp
Caleemaha Curry- 5 ilaa 10 caleemo
Chillies- 3
Saliid- 2tbsp
Cusbo- & frac12 tbsp
Nidaamka
1. Uraad dal ku shub 2 koob oo biyo ah habeenkii.
2. Basbaaska madow shiidi oo dhinac iska dhig.
3. Sinjibiil iyo chillies u jarjar qaybo aad u yaryar oo dhinac iska dhig.
4. Ka nadiifi biyaha urad dal.
5. Urad dal oo aad qoysay ku shiidi biyo yar si ay u ahaato mid qaro weyn.
6. Ku dar basbaas, sinjibiil iyo milix isku dar ah.
7. Saliid kuleyli digsi oo ku dhaji dufanka caag saliideysan, u samee god sida digaagga oo kale.
8. Tan ku walaaq saliid kulul oo shiil illaa ay ka noqonayso bunni dahab ah.
9. Ka qaad digsiga. Ka saar saliida xad-dhaafka ah adigoo ku xoqaya warqad waraaq ah.
Uddina vada ayaa diyaar u ah inay ku raaxeysato. Waxaad kuheli kartaa qumbaha qumbaha iyo koobka qaxwada kulul.