Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- Anirban Lahiri oo kalsooni ku qaba kahor RBC Heritage
- Dhibaato la'aanta maahan: Wasaaradda Caafimaadka ayaa ku dhaleeceysay gobollada 'maamul xumida' tallaallada COVID
- Liiska Dhammaan Feejooyinka Heerka Gelitaanka Macluumaadka Laga Bilaabo Reliance Jio, Airtel, Vi, Iyo BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Puthandu waa Sanadka Cusub ee Tamil. Waa dabaaldega maalinta koowaad ee Tamil sanadka cusub. Marka loo eego jadwalka taariikheed, Puthandu waxaa loo dabaaldegaa maalinta koowaad ee bisha Chitterai. Dadku waxay u dabaaldegaan iidda farxad iyo xamaasad weyn.
Xaqiiqdii ma qiyaasi kartid inaad u dabaaldegayso bilawga sanadka cunto la'aan. Marka ay timaado cunnada Tamil, cuntadu si fudud ayaa loogu daaweeyaa dhadhanka-burooyinkeeda. Laga bilaabo tangy rasam ama noocyada sambar iyo dabcan, curry la kariyo oo la kariyo, cunnada Tamil waxay leeyihiin waxyaabo badan oo lagu bixiyo dhammaan noocyada cunnada.
AQOONSIGA PUTHANDU: TAMILKA SANADKA CUSUB
Marka, tan Puthandu, Boldsky wuxuu kuu keenayaa liis ay ku qoran yihiin 10 cunnooyin Tamil ah oo afka ka buuxiya taas oo hubaal ka dhigeysa sanadkaaga cusub, dabaaldeg weyn. Hubi cuntooyinkan macaan ee Puthandu.
Tamil Rasam
Qaabka Tamamku wuxuu ka duwan yahay dhammaan cuntooyinka kale ee rasam ee laga yaabo inaad isku dayday. Rasam asal ahaan waa maraq kulul oo Hindi ah una wanaagsan dheefshiidka. Xaaladdan oo kale, Tamil rasam waa basbaas iyo maraq yaanyo ah oo aad ugu raaxeysan karto bariiska.
Tamil Qaabka Brinjal Curry
Currinta Brinjal waa cunto karis Tamil oo dhab ah oo badanaa lagu adeegto biryani. Cuntadani Indian curry waa isku dar ah oo brinjal, qumbaha iyo urad dal. Currykan gaarka ah ee brinjal waxaa badanaa lagu qaataa cuntada gaarka ah ee reer Tamil, Ambur biryani. Mararka qaar curry-kan waxaa sidoo kale loo yaqaan 'chutney', Laakiin dhab ahaantii waa curry sidoo kale loo adeegsan karo weel dhinac ah oo bariis ah.
Mor Kuzhambu
Cuntadaani uma baahna waqti badan. Waa cunto karinta oo calooshaada ka dhigaysa mid caafimaad qabta. Dhadhanka dhadhanka ah ee caano fadhiku wuxuu ka dhigayaa cuntadani mid farxad u ah dhadhankaaga.
Kathrikkai Curry
Cuntadani waxay udhigtay basbaas badan oo basal badan iyo uunsi udgoon. Uma baahnid waxyaabo badan oo ka kooban cuntadan khudradda macaan. Dhadhanka gaarka ah ee saxankan waxaa lagu daraa budada cusub ee budada ah ee loo yaqaan 'chana dal' ama 'bengal gram dal'. Cuntadani waa mid aad u fudud oo daqiiqado ayaa lagu qabtaa.
Murukus
Murukus crunchy crunchy iyo buskudka waa isku dhafan ee maalinta weyn. Garaam cagaaran Muruku ama chakkuli waa cunto-karis inta badan laga diyaariyo urad dal iyo bur bariis.
Beetroot Sambar
Beetroot sambar waa mid ka mid ah sambaarradan qaaska ah ee ka socda Tamil Nadu. Sambar-kan waxaa lagu kariyay xididdo iyo misir la jarjaray. Beertu waxay siisaa midab casaan qurux badan saxanka dhadhankuna waa mid aad u macaan. Marka, haddii aad caajis ka tahay wax ka karsashada isla sambar-ka marar badan, ka dibna beetroot sambar ayaa kuu diyaarinaya cunno kugu habboon.
Hyderabadi Daahi Bhindi
Sida magaca ka muuqata, Hyderabadi dahi bhindi masala waxaa lagu diyaariyey caano fadhi. Caano fadhi ah oo kareem ah oo leh lowska kaashka iyo qumbaha ayaa cuntadan ka dhigaya mid farxad buuxda leh. Isticmaalka caleemaha curry inta ay xanaaqsan tahay waxay udgoon udgoon u leedahay saxankan oo hubaal ah inuu ku duufinayo.
Dhamaan Rasam
Kollu rasam waa saxan caafimaad leh oo caawisa miisaanka oo yaraada sidoo kalena daaweeya qabowga iyo qufaca. Kollu ama gram gram waa digir caafimaad qaba oo aan aad looga jeclayn qaybaha kale ee dalka. Kollu waa il wanaagsan oo laga helo protein iyo bir. Haddii aad rabto inaad ku darto cuntooyinka dufanka yar si aad u lumiso miisaanka, iskuday kollu rasam. Fiiri habka loo karinayo.
Hilib Gourd qadhaadh
Dhadhanka dhadhanka leh ee curry-kan qadhaadh ee tamarind iyo jajabka ah ayaa ka dhigaya inuu afka ka baxo.
Rasam xamili
Waa xilli cambe oo cayriin ah. Karkari oo u isticmaal inay ka mid tahay waxyaabaha ugu muhiimsan ee lagu diyaariyo rasam dhadhan iyo dhanaan.