Mackerel: Faa'iidooyinka Caafimaadka Nafaqada, Khataraha Iyo Cunnooyinka

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Kaliya In

• 6 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
• 
• 7 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
• 9 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
• 12 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Ha moogaan

• Wararka Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
• Ciyaaraha Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
• Gawaarida Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
• Filimaan Ugaadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Ayaa Hambalyo U Diray Taageerayaashooda.
• Maaliyadda Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
• Teknolojiyada Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
• Waxbarasho CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
• Safar 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil

Kala duwanaanta, dhadhanka iyo qiimaha nafaqada ee cajiibka ah ee kalluunka mackerel ayaa ah waxa ka dhigaya mid ay jecel yihiin kalluunka jecel. Waxaa lagu heli karaa nooc cusub iyo tan qasacadaysan, kalluunka mackerel waa magac guud oo loo bixiyo noocyo kala duwan oo kalluunka pelagic ah oo ay leeyihiin qoyska Scombridae, oo ay ku jiraan macruufka Atlantic, mackerel Indian, mackerel Isbaanish iyo chub mackerel [1] .

Mackerel (Scomber scombrus) waa kalluun dufan badan oo dufanka iyo biyaha ku jira waxay ku kala duwan yihiin xilli [laba] . Hindiya gudaheeda, makkereel waxaa loo yaqaan bangada afka Hindiga waana nooc kalluun badan laga cuno. Mackerel waa kalluun biyo-milix leh oo ay ka buuxdo borotiin, dufanka omega 3 iyo nafaqooyinka kale ee muhiimka ah.

Qiimaha nafaqada ee Mackerel

100 g oo ah kaluunka mackerel waxaa ku jira 65.73 g oo biyo ah, 189 kcal tamar sidoo kale waxay ka kooban tahay:

• 19.08 g protein
• 11.91 g baruur
• 16 mg kaalshiyam ah
• 1,48 mg bir ah
• 60 mg magnesium
• 187 mg fosfooraska
• 344 mg potassium
• 89 mg sodium ah
• 0.64 mg zinc
• 0.08 mg maar
• 41.6 µg selenium
• 0.9 mg fitamiin C
• 0.155 mg thiamine
• 0.348 mg riboflavin
• 8.829 mg niacin
• 0.376 mg fitamiin B6
• 1 µg folate
• 65.6 mg choline
• 7.29 vitaming fitamiin B12
• 40 µg fitamiin A
• 1.35 mg fitamiin E
• 13.8 µg fitamiin D
• 3.4 µg fitamiin K

Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Mackerel

1. Waxay yareysaa dhiig karka

Dhiig karka ama dhiig karka waa xaalad caafimaad oo caadi ah oo ku dhacda dad badan oo adduunka ah. Kalluunka 'makkerel' wuxuu leeyahay awood awood u leh inuu hoos u dhigo cadaadiska dhiigga, taasna waxaa ugu mahadcelinaya asiidh dufan badan leh (PUFAs) ku jira. Daraasad lagu daabacay joornaalka 'Atherosclerosis' ayaa muujisay in 12 shaqsi oo lab ah oo qaba dhiig-kar khafiif ah oo lasiiyay seddex gasacadood oo mackerel ah asbuucii muddo sideed bilood ah, taasoo keentay hoos u dhac weyn oo ku yimid heerarka cadaadiska dhiigga. [3] [4] .

2. Waxay wanaajisaa caafimaadka wadnaha

Daraasado cilmi baaris ah ayaa lagu ogaaday in dufanka polyunsaturated-ka ee wadnaha-caafimaad qaba ay hagaajin karaan caafimaadka wadnahaaga iyagoo yareynaya halista cudurka wadnaha iyo xididdada [5] . Cunitaanka kalluunka makkerel waxaa la muujiyey inuu kordhiyo kolestaroolka HDL (fiican) iyo heerka triglycerides-ka hooseeya iyo LDL (xun) kolestaroolka [6] [7] .

3. Waxay dhistaa lafo adag

Mackerel waa il hodan ku ah fiitamiin D-ga waxaana fiitamiinkan la muujiyay inuu hoos u dhigayo qatarta jabka sinta. Cunitaanka kalluunka oo ay ku jiraan mackerel ugu yaraan toddobaadkii hal mar ayaa la muujiyey inay yareyneyso halista jabka jabka boqolkiiba 33 [8] . Intaa waxaa sii dheer, kalluunka mackerel sidoo kale waa il wanaagsan oo laga helo kalsiyum, macdan muhiim ah oo ka caawisa xoojinta lafaha.

4. Waxay hagaajisaa calaamadaha niyadjabka

Daraasado cilmi baaris ayaa muujiyay in qaadashada dufanka cuntada omega 3 ee kaluunka ay kordhiso calaamadaha niyadjabka. Kalluunka 'makkerel' waa isha wanaagsan ee laga helo omega 3 polyunsaturated fatty acids oo la muujiyey inay wanaajiso calaamadaha niyadjabka. Intaa waxaa sii dheer, qaadashada sare ee PUFAs ayaa la muujiyey inay wanaajineyso astaamaha cudurka Alzheimers [9] [10] kow iyo toban [12] .

5. Waxay wanaajisaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada carruurta

Daraasad lagu daabacay joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada ayaa muujisay in sideed ilaa sagaal sano jir caruur ah oo cunay 300 g oo kalluun saliid leh usbuucii muddo 12 usbuuc ah ay muujiyeen horumar weyn oo ku yimid heerarka triglyceride iyo heerarka HDL ee kolestaroolka oo aan saameyn xun ku laheyn heerarka cadaadiska dhiigga, kala duwanaanshaha garaaca wadnaha iyo gulukooska homeostasis [13] .

6. Wuxuu yareyn karaa halista cudurka sonkorowga

Daraasad xayawaan ah oo lagu daabacay nafaqada iyo caafimaadka ayaa lagu ogaaday jiirka sonkorowga leh ee laquudiyey noocyada kalluunka noocyadiisa kaladuwan sida mackerel, sardines, herring sigaar cabbin iyo bolti ayaa muujisay horumar kudhaca heerarka gulukooska ee dhiigga iyo sidoo kale kolestaroolka iyo heerarka triglyceride [14] .

7. Waxay kaa caawin kartaa dhimista miisaanka

Omega 3 polyunsaturated acids dufanku waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh oo ku saabsan buurnaanta waxay ka caawisaa yareynta cufnaanta dufanka jirka, waxay kicisaa qiiqa dufanka, waxay xakameysaa dhererka iyo hagaajinta miisaanka jirka [shan iyo toban] .

8. Maareyn karaa halista kansarka naasaha

Qaadashada kalluunka oo hooseysa ayaa lala xiriiriyay halista sare ee kansarka naasaha. Daraasadaha cilmi baarista qaarkood waxay muujiyeen in cunista kalluunka hodanka ku ah omega 3 dufanka badan ay ka caawin karto ka hortagga iyo badbaadada kansarka naasaha [16] .

Khataraha Suurtagalka ah ee Kalluunka Mackerel

Haddii aad xasaasiyad ku leedahay kalluunka, waa inaad iska ilaalisaa cunista mackerel. Kalluunka 'makkerel' wuxuu kaloo u nugul yahay inuu keeno sunta histamine, oo ah nooc cunto ku sumoobo oo sababi kara lallabo, madax xanuun iyo wejiga iyo jidhka oo la isku dareemo, shuban iyo barar wejiga iyo carrabka ah. Kalluunka si khaldan loo qaboojiyey ama kalluunka xumaaday ayaa ah sababta ugu badan ee keenta sunta degdega ah ee histamine, taas oo keenta in ay bataan bakteeriyada oo kordhisa maadada histamine ee kalluunka [17] .

Noocyada qaarkood ee makkerel, sida king mackerel, waxay ku badan yihiin meerkuri taasoo ay tahay in laga fogaado gebi ahaanba, gaar ahaan haweenka uurka leh, hooyooyinka nuujinaya iyo carruurta yar yar [18] . Mackerel-ka Atlantic ayaa ku yar meerkurida taas oo ka dhigaysa xulasho wanaagsan in la cuno [19] .

Sida loo doorto oo loo kaydiyo Mackerel

Dooro kalluun mackerel cusub ah oo leh hilib adag oo leh indho cad iyo jidh dhalaalaya. Iska ilaali inaad dooratid kalluunka soo baxaya urta dhadhanka ama kalluunka leh. Ka dib markaad iibsato makkerel, ku hayso qaboojiyaha kuna kari laba maalmood gudahood.

Cunnooyinka Mackerel

Rootida avokado leh mackerel iyo lime sigaar cabbin

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 xaleef rooti
• 1 cabbitaan buuxa oo makaakil ah
• ½ avokado
• 1 basasha guga, jarjaran
• Ime lime

Habka:

• Kibista rootiga oo dhinac iska dhig.
• Ka saar maqaarka iyo lafaha mackereelka oo u kala jajab.
• Waxaad ku shiideysaa saxarka avocado oo ku dul dhig rootiga rootiga lagu dubay.
• Ku dar maskerel oo ku dul saydhaa basasha guga.
• Ku cadaadi casiirka liinta dusheeda kuna saydh basbaaska madow dhadhanka [labaatan] .

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta