11 FAA'IIDOOYINKA CAJIIBKA EE CAAFIMAADKA LIINTA

Wixii Ogeysiis Degdeg Ah Subscribe Hada

Hypertrophic Cardiomyopathy: Calaamadaha, Sababaha, Daaweynta iyo Ka Hortagga Fiiri Muunad Digniinta Degdega ah ALLOW ogeysiisyada Digniinta Maalinlaha ah

Kaliya In

7 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
8 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
10 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
13 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Waa Inuu Daawadaa

Ha moogaan

Guri Caafimaadka Nafaqada Nafaqada oi-Amritha K Waxaa qoray Amritha K. 24 Maajo 2019

Cilmi ahaan waxaa loogu yeeraa Citrus x sinensis, liinta waa midhaha ugu caansan adduunka. Inbadan ayaan ka warqabin in liinta dhab ahaantii ay tahay iskutallaab udhaxeysa pomelo iyo midhaha mandarin. Bakhaar nafaqada leh iyo iskudhisyo kale oo faa'iido leh, liinta ayaa ka faa'iideysan kara caafimaadkaaga siyaabo badan.

Noocyada liinta ee ugu caansan waa liinta dhiigga, liinta xudunta, liinta aan lahayn aashitada iyo liinta caadiga ah. Kaloriinta oo ku yar isla markaana ay ka buuxaan nafaqooyin, mirahaani waxay hagaajin karaan caafimaadka guud ee qofka. Caannimada balaaran ee liinta waxaa loo aanayn karaa macaanida dabiiciga ah iyo kala duwanaanta, taas oo ka dhigaysa qayb ka mid ah casiirka, saxmada, pickles, xaleefyada liinta ee candiinka ah iyo xitaa waxyaabaha la isku qurxiyo ^[1] ^[laba] .

Ilaha caafimaadka leh ee fiber, fitamiin C, thiamine, folate, iyo antioxidants, mirahaani waa inay ku jiraan cuntadaada maalinlaha ah ^[3] . Sidaa darteed, sii wad akhriska si aad wax uga ogaato waxtarrada caafimaad ee kala duwan iyo sidoo kale adeegsiga miraha midabka liinta leh ee midabka liinta leh.

Macluumaadka nafaqada ee Liinta

100 garaam oo liin ah waxaa ku jira 0.12 g baruur, 0.94 g protein, 0.087 mg thiamine, 0.04 mg riboflavin, 0.282 mg niacin, 0.25 pantothenic acid, 0.06 mg vitamin B6, 0.1 mg iron, 0.025 mg manganese iyo 0.07 mg zinc.

Nafaqada ku hartay liinta ceyriinka waa sida soo socota ^[4] :

11.75 g karbohaydrayt
9.35 g sonkor ah
2.4 g fiber ah cuntada
86.75 g oo biyo ah
11 mcg vitamin A equiv.
30 mcg folate
8.4 mg choline
53.2 mg fitamiin C
40 mg kaalshiyam ah
10 mg magnesium
14 mg fosfooraska
181 mg potassium

Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Liinta

Laga soo bilaabo hagaajinta caafimaadka wadnahaaga iyo bixinta gargaarka fuuqbaxa, mirahaani waa inay ku jiraan cuntadaada. Akhriso si aad u ogaato siyaabaha kala duwan ee ay liinta ugu faa iideysan karto caafimaadkaaga ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Calool istaagga oo la yareeyo

Ilo aad ufiican oo fiber ah oo milmi kara iyo mid aan milmi karin, liinta ayaa kufiican inay calooshaada dhaqaajiso. Fibreerka ku jira ayaa kor u qaadi doona saxaradaada, taas oo ka hortagi doonta cilladda mindhicirka xanaaqa. Waxay sidoo kale kiciyaan soo saarista casiirka dheef-shiidka, hagaajinta dheef-shiidka.

2. Xakamee dhiig karka

Liinta ayaa ah isha hodanka ah ee magnesium, taas oo gacan ka geysan doonta nidaaminta cadaadiska dhiigga. Flavonoid-ka loo yaqaan hesperidin, oo si dabiici ah ugu jira liinta ayaa sidoo kale xakameynaya cadaadiska dhiig karkeena.

3. Kahortaga kansarka

Mirahaani liinta waa awood xoog leh oo fitamiin C ah, taas oo ah wakiil anti-oksaydh awood badan leh oo difaac-kicisa. Sidoo kale, xarun la yiraahdo limonene, oo si ballaaran looga helo liinta, ayaa lagu yaqaanay inay leedahay hanti ka hortagaysa kansarka. Xaruntani waxay ka shaqeysaa halka nidaamkayaga difaaca uu ku guuldareysto. Waxay ogaataa unugyada kansarka oo baabi'isa, kana hortagtaa bilawga kansarka.

4. Ilaali nidaamka wadnaha

Anti-oxidants ee ku jira liinta waxay la dagaallamaan dhaawaca xagjirka ah ee bilaashka ah waxayna caawiyaan ka hortagga oksaydhka kolestaroolka. Kolestaroolka oksaydhku wuxuu u eg yahay inuu ku dheganaado xididdada dhiigga gudihiisa wuxuuna xaddidaa bixinta dhiigga ee wadnaha, wuxuuna kiciyaa wadno qabad. Anti-oxidants-ka waxay gacan ka geysaneysaa inay dhexdhexaad ka ahaato saameynta xag-jiriyeyaashaas lacag la’aanta ah iyo inay wadnaha ka difaacaan cudurrada ^[9] . Cunitaanka joogtada ah ee liinta ayaa kaa caawin kara inaad jirkaaga ka ilaaliso cudurrada wadnaha isla markaana ay kor u qaaddo caafimaadka wadnaha ^[10] .

5. Kordhi difaaca

Waxaa ku dhagan fitamiin C, liinta waxaa lagu yaqaanaa inay xoojiso difaacooda. Nidaam difaac adag oo xasiloon, jirkeenu wuxuu awood u leeyahay inuu si wanaagsan ula dagaalamo infekshannada isla markaana ka hortago jirro. Sidoo kale, polyphenols-ka ku jira waa fayras lidka ku ah, oo dilaa fayraska soo gala jidhkeena ka hor intaanay u keenin caabuq ^[10] .

6. Sifee dhiig

Liinta ayaa ah nadiifiye dabiici ah. Flavonoids-ka ku jira miraha waxay bilaabaan waxqabadka enzyme ee jirka waxayna ka caawiyaan beerka inuu soo saaro sunta. Fibreerka cuntada ee iyaga ku jira ayaa caloosha socodsiiya, taas oo meesha ka saareysa qashinka iyo walxaha aan la rabin jirka. Waxyaabaha sunta ku sumooba ee liinta ayaa kaa caawinaya in dhiiggaaga la nadiifiyo ^{kow iyo toban} .

7. Kordhi caafimaadka lafaha

Liinta ayaa leh qadar fiican oo fiitamiin D ah, kaas oo hubiya in si fiican loo qaato kaalshiyamka kana caawisa inuu gaaro lafaha. Liinta ayaa sidoo kale ku jirta ascorbic acid, oo ka caawisa si fiican u nuugista kaalshiyamka ^[12] .

8. Horumarinta caafimaadka afka

Liinta ayaa aad ugu fiican caafimaadka ciridka. Waxay xoojiyaan xididdada dhiigga iyo unugyada isku xidha. Waxay sidoo kale ka hortagaan horumarinta huurada waxayna ilkaha ku daboolaan lakab difaac ah, ka hortagaan daxalka ^[13] . Faytamiin C-ga ku jira liinta wuxuu yareeyaa caabuqa sidoo kale wuxuu neefta ku sii hayaa waqti dheer isagoo dilaya bakteeriyada masuulka ka ah neefta xun waxayna ka caawisaa inay ka ilaaliso carrabka midabkiisu cad yahay.

9. Kahortag cudurada kalyaha

Daraasado ayaa lagu ogaaday in isticmaalka joogtada ah ee liinta ay ka caawiso kahortaga dhagxaanta kalyaha iyadoo laga saarayo citrate-ka xad dhaafka ah ee kaadida iyo yaraynta aashitadiisa. Liinta ayaa sidoo kale kalyaha ka caawisa inay si sax ah u shaqeeyaan iyagoo ka hortagaya dhiig karka iyo xakamaynta heerarka sonkorta, iyadoo yareyneysa culeyska saaran ^[14] .

10. Ka hortag cudurka neefta

Cunista joogtada ah ee liinta ayaa la ogyahay inay yareyneyso inta jeer ee weerarada neefta. Waxyaabaheeda anti-bararka waxay gacan ka geysaneysaa yareynta caabuqa marinnada hawada ^{[shan iyo toban]} . Waxay sidoo kale ka takhalusaan waxyeelada oksidheer ee xagjirnimada bilaashka ah maadaama lagu yaqaan inay kordhiyaan caabuqa oo ay sababaan neefta. Flavonoids-ka ku jira liinta waxay yareeyaan xasaasiyadda mareenka.

11. Kor u qaadida caafimaadka maskaxda

Liinta sidoo kale waxaa lagu rakibaa maadada 'phytonutrients' iyo folic acid oo door door ka ciyaara kobcinta maskaxdaada. Awooddaada inaad xoogga saarto ama aad barato waxyaabo cusub, midhahani waxay sare u qaadi karaan awoodda maskaxda ee wax qabashada ^[16] .

Cunnooyinka Cunnooyinka Caafimaadka leh

1. Miro iyo qajaar la jecel yahay

Waxyaabaha ay ka kooban tahay ^[17]

& koob frac34 koob oo si lixaad leh loo jarjarey qaybaha liinta (2 liin dhexdhexaad ah)
& koob frac12 qajaar la jarjaray
& frac14 koob oo jar jartey basal cas
2 qaado oo jar jartey basbaas jalapeño ah
1 qaado oo la jarjaray cilantro cusub
1 qaado yar oo liin dhanaan
2 qaado oo liin dhanaan ah
1 qaado oo casiir liin dhanaan ah
1 qaado oo malab ah
& frac12 qaado yar oo cusbo ah

Tilmaamaha

Isku dar strawberries, qaybaha liinta, qajaarka, basasha, jalapeño, cilantro, liin dhanaanta, casiirka liinta, casiirka liinta, malab iyo cusbo baaquli dhexdhexaad ah.
Ha u ekaato 10 daqiiqo.
U adeeg oo ku raaxayso.

2. Saladhka liinta iyo dhirta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

8 ounces asparagus cusub
2 qaado oo casiir liin dhanaan ah
2 qaado oo saliid saytuun ah
& frac12 qaado yar Dijon mustard
⅛ qaado yar oo milix ah
Dash basbaaska dhulka
1 oranji dhexdhexaad ah, diiray oo qaybsan

Tilmaamaha

Ka tuur saldhigyada geedaha dhirta ka soo baxa dhirta oo miisaanka iska xoq.
Iska yaree jirridaha kuna kari wax yar oo biyo karkaraya digsi yar oo daboolan ilaa 1 daqiiqo.
Ka daadi oo ku qabooji khudradda isla markiiba baaquli biyo baraf ah.
Ka daadi tuwaal waraaqo ah.
Isku kari khamriga liinta, saliidda saytuunka, mustard, cusbo, iyo basbaas baaquli.
Ku dar qaybaha dhirta iyo liinta oo si tartiib ah isugu qas.

Saamaynta Ay Leedahay Liinta

Xakamaynta iyo qaddarka yar ee mirahaas wax saameyn ah kuma leh jirkaaga. Si kastaba ha noqotee, markii la cuno tiro badan - waxay yeelan kartaa xoogaa saameyn xun ^[18] ^[19] .

Cunista liinta badan waxay sababi kartaa calool istaag, shuban ama calool xanuun guud, iyadoo ay ugu wacan tahay xaddi badan oo fiber ah.
Waxsoosaarka badan ee aashitada ku jira miraha ayaa sii xumeyn kara astaamaha GERD.
Ka fogow cunista liinta haddii aad u qaadanaysid dawooyinka dhiig karka maxaa yeelay miraha ayaa sababi kara in heerarkaaga potassium ay aad sare ugu kacaan.

Eeg Tixraaca Maqaalka

[1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Dulmarka guud ee faa'iidooyinka caafimaad ee isticmaalka miraha iyo khudradda ee xirfadlaha cuntada: suugaanta la xushay. Joornaalka Ururka Cuntada Ameerika, 100 (12), 1511-1521.
[laba]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Liinta casaanka: moodellada tijaabada ah iyo caddeynta faafa ee faa iidooyinka ay u leedahay caafimaadka aadanaha Daawooyinka waxtarka leh iyo cimriga dheer ee gacanta, 2013.
[3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Faa'iidooyinka caafimaad ee miraha iyo khudradda. Qiyaasta nafaqada, 3 (4), 506-516.
[4]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Aqbalaada macmiilka ee casiirka liinta oo ay kujiraan maaddooyin shaqeynaya. Cuntada Cilmi-baarista Caalamiga ah, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Cuntooyinka dabiiciga ah waxay ka kooban yihiin heerar sare oo nafaqooyin gaar ah, heerarka hoose ee sunta cayayaanka, waxaana laga yaabaa inay siiyaan faa'iidooyin caafimaad macaamilka.
[6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoids-ilaha cuntada iyo faa'iidooyinka caafimaadka Annals of the National Institute of Hygiene, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoids-ka cuntada iyo faa'iidooyinkooda caafimaad Cunnooyinka dhirta loogu talagalay nafaqada aadanaha, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Faa'iidooyinka caafimaadka iyo astaamaha nafaqada ee nafaqooyinka. Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
[9]Dhaqaalaha, C., & Clay, W. D. (1999). Faa'iidooyinka nafaqada iyo caafimaadka ee miraha liinta. Tamarta (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Ilaha cuntada ee nitrates iyo nitrites: qaabka jir ahaaneed ee loogu talagalay faa'iidooyinka caafimaad ee joornaalka Mareykanka ee nafaqada bukaan socodka, 90 (1), 1-10.
kow iyo tobanRodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid bioaccessibility ee saxarka iyo casiirka cusub ee liinta macaan ee carotenoid iyo mandarin. Cunto & shaqeyn, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Isbarbardhiga tufaaxa iyo liinta: istiraatiijiyado lagu culeysyo caafimaadka ka dhanka ah qiyamka kale ee bulshada.
[13]Sajid, M. (2019). Faa'iidooyinka Citrus-Caafimaadka iyo Teknolojiyada Wax Soo Saarka.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid bioaccessibility ee saxarka iyo casiirka cusub ee liinta macaan ee carotenoid iyo mandarin. Cunto & shaqeyn, 6 (6), 1950-1959.
[shan iyo toban]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Qaybaha bioactive ee miraha Citrus iyo Faa'iidooyinkooda Caafimaad. Fytochemicals in Citrus: Codsiyada Cuntada Shaqeysa.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Casiirka liinta waxtarka caafimaadka. Saameynta Saameynta Saameynta ee Caafimaadka iyo Nafaqada (pp. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Cunista Fiican. (nd) Cunnooyinka liinta ee caafimaadka leh [Qoraalka Blog]. Laga soo bilaabo, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Khataraha tartanka: Su'aalaha tartanka. Joornaalka qalliinka wadnaha iyo xididdada wadnaha, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017) Saamaynta Soosaaraha Iyo Adeegsiga Biyotekolojiyada Ku Saabsan Macaamiisha Diyaar u Ah Inay Bixiso: Qiimo-dhimis Loo Baahan Yahay Liinta Lagu Soo Saaray Bayotechnoolajiyadda (Maya. 728-2017 -3179)