Cuntada Thai waxay ku saabsan tahay dheellitirnaanta - badanaa waa wax yar macaan, wax yar oo milix ah, wax yar oo dhanaan ah iyo wax yar oo jilicsan. In kasta oo ay taasi ka dhigayso qaar ka mid ah suxuunta ugu muhiimsan ee dhadhanka leh (pad Thai, waxaad haysataa qalbigeenna weligeed), waxay sidoo kale ka dhigan tahay in saxan dhinaca Thai-ku dhiirigeliyay uu noqon karo dhammaystir cajiib ah gelitaanka aasaasiga ah. Halkan waxaa ah 13 ka mid ah kuwa aan ugu jecelnahay.
LA XIRIIRA: 25 cunto fudud oo Thai ah oo aad ku samayn karto guriga
Sawirka: Liz Andrew/ Qaabka: Erin McDowell
Salad Thai ah oo la jarjaray oo leh avokado
Isku diyaari qaar ka mid ah kuwa jecel Insta-saladkani waa mid qurux badan sida uu u macaan yahay. Waxaan jecelnahay in lagu daro digaag la dubay oo fudud cunto xagaaga fudud.
Hel cuntada
qanjaruufo Yum
Salad Thai la jarjaray oo Toonta Sisinta la jarjaray
Waxaad doonaysaa inaad tan u keento cunto karis kasta iyo dheri kasta oo aad haysato xagaagan. Laakin hubso inaad sameyso wax dheeraad ah; Waxay si cajiib ah ugu ururisaa qadada maalinta shaqada.
Erin McDowellSpinach labeen qumbaha
Yaa u baahan caanaha marka aad haysato caanaha qumbaha (iyo sinjibiil badan, toonta iyo basbaaska cayenne)?
Hel cuntada
Nibbles iyo qaniinyo caafimaad qabaSalad Papaya Cagaaran
Nacas cusub iyo basbas basbaas ah oo badan ayaa ah xiddiga saladhkan qallafsan, kaas oo asal ahaan ah saxanka dhinaca qaranka ee Thailand. (Bonus: Noocani sidoo kale wuxuu u dhacaa inuu noqdo vegan.)
Jikada hamiga leh
Saucy Stovetop Digirta Cagaaran
Wax uun baan cuni lahayn haddii lagu shiilay maraqa lawska. Laakiin sida caadiga ah, waxaan ku dheggannahay talada xubinta Coterie Monique Volz oo aan raacnaa digirta cagaaran.
Jikada Smart StreetIsbinaajka Biyaha La Kariyey ee Thai
Yaa u baahan caleenta marka aad cuni kartid isbinaajka biyaha? (Waxa kale oo mararka qaarkood loo yaqaan ammaanta subaxdii.) Halkan, waxa lagu shiilay maraqa lohodka, basbaaska cas iyo toonta badan.
Cusbo iyo DabayshaSalad duban oo la dubay oo la dubay lawska amaranth
Waxaan jecelnahay sida xubinta Coterie ee Aida Mollenkamp ay u lammaaneeyso diirran, squash dubay oo dhadhan fiican leh oo leh dhaymo liin ah oo jilicsan. Intaa waxaa dheer, waxaan cuni doonaa wax kasta oo ku lug leh jajabyo toon ah oo shiilan.
Kukiyada iyo Kate
Cananaaska Thai Bariiska shiilan
Bariiska maalin jira ayaa aad uga fiican saxankan, sidaa darteed waa hab cajiib ah oo loo isticmaalo hadhaaga. (Haddii aad ku socoto karbohaydrayt yar, bariiska cauliflower gabi ahaanba wuu shaqeeyaa, sidoo kale.)
Casho ka dhacay Beerta XayawaankaSalad qajaar Thai ah
Dhammaanteen waxaan ku saabsannahay suxuunta hore loo samayn karo, iyo iftiinkan, saladh soo kicinaya dhab ahaantii ka fiican ka dib marka ay maalin ku fadhiiso talaajadda. Waxaan taas ugu yeernaa guul.
Caawinta BuuxaSalad Thai ah oo basbaas ah
Waxaa lagu raray khudaar oo lagu daray dhaymo liin ah oo basbaas leh, saladkan fudud waxa lagu dari karaa cunto kasta. (Mahadsanid, Xubinta Coterie Gena Hamshaw.)
I quudi PhoebeThai Lawska Slaw
Xubin ka tirsan Coterie Phoebe Lapine waxay ku ilaalisaa waxyaalaha caafimaadka qaba saliidan-iyo-sonkorta-la'aanta ah. Ma jiraan wax dhibic ah oo mayo ah oo aragga ah (iyo sidoo kale ma seegin, sidoo kale).
La dhiiri galiyaySalad Papaya Thai Spiralized
Xitaa ma aan ogeyn babaaydaas karayn noqo mid qalloocan, laakiin u dhaaf xubinta Coterie Ali Maffucci si uu uga fikiro meel ka baxsan sanduuqa. Qaadashadan saladh caadiga ah waa wax yar oo ka xiiso badan nooca caadiga ah.
Makhaayadda Raxmadda lehBariiska Qumbaha Dheriga degdega ah
Ku dhex tuur xoogaa bariis bunni ah iyo caano qumbaha dheriga degdega ah intaad dabka ku shiilan karayso. Waqtiga cashada la dhammeeyo, waxaad heli doontaa bariis qalafsan, oo udgoon oo leh dareen macaan.
LA XIRIIRA: 15 cunto karis-shiil oo nadiif ah oo cunto ah oo loo sameeyo cashada caawa