25 Nooc oo Tufaax ah oo loogu talagalay Dubista, Cunto-cuntada ama loogu beddelo Cider

Magacyada Ugu Fiican Ee Carruurta

Dabaqa:

Taariikhda Dhalashada:

Dirid

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta

Wax qarsoodi ah maaha sababta tufaaxku u yahay mid ka mid ah miraha ugu caansan adduunka. Way caafimaad qabaan, si ballaaran loo heli karo oo macaan labadaba dubay iyo ceeriin. Nooc ka mid ah miraha rummaanka (Qayb ka mid ah qoyska Rosaceae, waxay leeyihiin xudunta iniinaha yaryar iyo xuub adag oo dibadda ah, sida isteroberi) tufaax sida caadiga ah waxa la goostaa dabayaaqada Luulyo ilaa horraanta Noofembar, in kasta oo ay ku kala duwan tahay nooca ilaa nooca. Isagoo ka hadlayana waxaa jira tan noocyo tufaax ah oo laga soo xusho, waxayna u dhexayn karaan min tarat iyo qallafsanaan ilaa macaan iyo jilicsan. Halkan waxaa ah 25 nooc oo tufaax ah oo laga raadinayo dukaamada waaweyn, iyo sida ugu wanaagsan ee loogu raaxaysan karo.

XIDHIIDHKA: 8-da Tufaax ee ugu Fiican ee Dubista, laga bilaabo Honeycrisps ilaa Braeburns

1. McIntosh

Qandho iyo jilicsanaan

Waxay u badan tahay inaad hore u ogaatay oo aad jeceshahay tufaaxyadan cunnada fudud ee cas ee qoto dheer ee leh hilib cad oo jilicsan. Si fudud ayay u burburaan marka la dubayo, markaa waxaad u baahan doontaa inaad doorato noocyo kala duwan oo adag haddii aad dubayso macmacaanka. Taasi waxay tidhi, tufaaxa McIntosh waxay ku fiican yihiin inay isu rogaan suugo tufaax ah. Raadi iyaga laga bilaabo Sebtembar ilaa May.

2. Ayeeyo Smith

Tart iyo casiir leh

Haddii aad tahay nuugid dhanaan, ma jiraan wax garaacis ah quruxdan cagaarka ah ee dhalaalaya. Tufaaxa Granny Smith waxay si cajiib ah ugu shaqeeyaan macmacaanka sababtoo ah naqshadooda adag waxay ka caawisaa inay qaabkooda sii wataan - isticmaal isku dhafka tufaaxa macaan iyo tart ee pies iyo daawooyinka kale si ay u dhuftaan dheelitirka saxda ah ee dhadhanka. Marka la goosto bartamihii Oktoobar, nasiibku waa inaad had iyo jeer ku arki doontaa dukaanka weyn.

3. Dahab macaan

Macaan iyo subag

Magaca ayaa sheegay oo dhan. Tufaaxa jaalaha ah ee firfircoon-laga soo goostay Sebtembar ilaa Oktoobar, in kasta oo had iyo jeer laga heli karo qaybta wax-soo-saarka - waxay leeyihiin macaan, dhadhan malab u eg oo leh qoraallo basbaas ah oo ka dhigaya inay ku fiican yihiin isticmaalka tufaax cider . Waxay leeyihiin qaab jilicsan oo si fudud u jajaban foornada, si fudud u cun iyaga oo cayriin ama u adeegso cuntooyinka aan u baahnayn si ay u ilaaliyaan qaabkooda.

4. Malabka

Macaan oo qallafsan

Quruxdaan midabka qorrax-u-dhac ku yimi waa ka baxsan yihiin wax-qabadkooda waxaana lagu jeclaaday qaab-dhismeedkooda qallafsan. Adkeysigoodu wuxuu ka dhigayaa mid aad ugu fiican tart, pies, baararka iyo asal ahaan macmacaan kasta oo aad ka fikiri karto. Honeycrisps caadi ahaan waa la heli karaa sanadka oo dhan, laakiin waxay ku jiraan kuwa ugu macaan laga bilaabo Sebtembar ilaa Nofembar.

5. Pink Lady/Cripps Pink

Asiidh iyo soo kicin

Cunnooyinkan yaabka ah ayaa aad u qallafsan oo waxay leeyihiin fir-fircooni, oo ku dhow tayada dhadhanka leh marka aad qaniinto. Dhadhankooda macaan-macaan waa dhadhan si ay u galmoodaan cayriin, laakiin sidoo kale waxay si qurux badan ugu hayaan foornada (waxaan ku talinaynaa in maqaarka laga tago). Isha ku hay iyaga dabayaaqada dayrta.

6. Fuji

Macaan oo adag

Noocan wareega ah ee tufaaxa ee laga hindisay Japan waa mid dhadhan fiican leh sida miraha gacanta iyo macmacaanka labadaba, taas oo ay ugu wacan tahay adkeynteeda saxiixa. Ma aha kuwo cufan si kastaba ha ahaatee, markaa aad bay u casiir badan yihiin oo u qallafsan yihiin marka cayriin la cuno waxayna ku hayn karaan qaabkooda foornada. Maadaama ay yihiin ubaxyo soo daahay marka la barbar dhigo noocyo kale oo tufaax ah, waxaad u badan tahay inaad arki doonto iyaga oo ku dhuftay khaanadaha Noofembar ama Disembar.

7. Gala

Macaan oo casiir leh

Midan dahabiga ah ee Delicious-Kidd's Orange Red Hybrid wuxuu ka yimid New Zealand, halkaas oo loogu magac daray Boqorada Elizabeth II ka hor inta aysan imaanin Mareykanka 1970-meeyadii. Waad ku mahadsan tahay naqshadeeda qafiifka ah iyo dhadhanka macaan ee aadka u macaan, Galas waxay ku fiican yihiin cunto fudud (Psst: Carruurtu waxay jecel yihiin 'em!). U fiirso tufaaxa casaanka iyo jaalaha ah badhtamaha Luulyo ka dib marka la goosto.

8. Boqortooyada

Dhansan oo casiir leh

Laga soo bilaabo New York 1960-kii, tufaaxa Empire waa macaan oo dhadhan macaan, iyo sidoo kale adag oo ku fiican dubista. Waxay yihiin iskutallaab u dhaxaysa tangy McIntosh iyo macaanka cas ee macaan, markaa la yaab maaha inay labadooduba jilicsan yihiin oo qallafsan yihiin. Ku dub iyaga ama cun iyaga oo cayriin bisha Sebtembar, in kastoo aad u badan tahay inaad heli karto sannadka oo dhan.

9. Braeburn

Tart-macaan oo qallafsan

Qaniinyo mid ceeriin ah oo waxaa ku afuufi doona kharribantiisa iyo udgoonka miraha leh. Dubo dhowr xabbadood oo waxay u beddelmi doonaan si macaan leh oo leh dhadhan pear u eg. Isku-dhafka Granny Smith iyo Lady Hamilton tufaax, Braeburns ma dhaxlin kaliya dhadhankooda (taas oo ah basbas iyo liin yar), laakiin sidoo kale midabkooda casaan-jaalle. Isku day inta u dhaxaysa dayrta dambe iyo horraanta gu'ga.

10. Casaan macaan

Macaan oo casiir leh

Wax qarsoodi ah maaha sababta ay kuwani u yihiin mid ka mid ah noocyada ugu caansan ee tufaaxa ee Maraykanka, maadaama ay ka soo jeedaan Iowa oo ay leeyihiin dhadhan la aqbali karo. U dooro Delicious Gaduud si ay u noqoto mid qallafsan iyo casiir macaan. Tufaaxa mugdiga ah ee madow ayaa si fudud u burbura marka la dubayo, sidaas darteed waxay ugu fiican yihiin cuntooyinka aan faa'iido u lahayn qaybaha ilaalinta qaabkooda. (Ka fikir suubada tufaaxa, kaydinta, subagga tufaaxa ama keega.) Waxay sidoo kale aad ugu fiican yihiin saladhyada ama cunto fudud.

11. Cortland

Tart iyo kareem

Waxaad si sahal ah uga soo dhex xulan kartaa dhagaxyadan casaanka ah ee casaanka ah, taas oo ay ugu wacan tahay iskuduubnidooda, qaab wareegsan. In kasta oo ay leeyihiin hilib kareem ah, oo cad sida tufaaxa McIntosh, way yara adag yihiin, markaa waxaad xor u tahay inaad ku dubto ama ku karsato. Sidoo kale ma sameeyaan bunni sida ugu dhakhsaha badan tufaaxa kale, sidaas darteed waxay ku fiican yihiin inay u adeegaan jarjaran ama saladh. Waxaad ka heli kartaa tufaaxa Cortland laga bilaabo bartamaha ilaa dhammaadka Sebtembar.

12. Khamriga

Kakan oo udgoon

Waxay suuleeyaan xariiqda u dhaxaysa macaan iyo dhanaan, laakiin sheegashadooda dhabta ah ee caannimada ayaa ah dhadhankooda qallafsan, jilicsan iyo casiirka khamriga u eg. Maaddaama ay xajin karaan kulaylka foornada, dhadhankooda adag ayaa ah kuwa ugu muhiimsan cuntooyinka dayrta ama macmacaanka isticmaala dhir udgoon, cranberries ama plums. Isha ku hay tufaax qoto dheer oo casaan ah laga bilaabo bartamihii dayrta ilaa horraanta jiilaalka.

13. Xaasidnimo

Macaan oo qallafsan

Haddi aysiidh, tufaaxa tartu aanay ahayn waxaga, isha ku hay kuwan aad u macaan-waxay yihiin-ku dhawaad-pear-sida tufaaxa xaasidka ah. La heli karo laga bilaabo Oktoobar ilaa Maajo. Tufaaxa xaasidka ah aashitodu way ku yar tahay oo waxoogaa ubax ah oo hilib qallafsan leh. Iskutallaabta u dhaxaysa Gala iyo Braeburn, waxay aad ugu fiican yihiin cunto fudud oo cayriin ah ama lagu daro saladh ama galiyeyaal - waxa ku jira fiitamiin C ee sarreeya waxay ka ilaalisaa inay ka browning dheer yihiin tufaaxa kale.

14. Jonagold

Macaan oo macaan

Haddii aad jeceshahay tufaax Dahab ah, ku dar kuwan liiskaaga. Ka dib oo dhan, Jonagolds waa isku-dhafka Jonathan iyo tufaax Dahab ah oo macaan, markaa macaankooda iyo tang yar. Waxay yihiin kuwo qallafsan oo ku filan inay kor u qaadaan foornada oo ay ku ciyaaraan midab cas oo leh xariijimo dahab ah ama huruud cagaaran. Waxay sida caadiga ah ku jiraan khaanadaha ilaa horraanta gu'ga-kaliya xusuusnow inaad wax ku cuntid ama ku dubto iyaga isla markiiba markaad guriga keento, sababtoo ah ma samaynayaan dukaan si fiican.

15. Jazz

Macaan oo cufan

Waxay wadaagaan waalid la mid ah tufaaxa xaasidka ah (sidaa darteed labadooduba waa kuwo qallafsan oo labeen leh), laakiin tufaaxa Jazz ayaa ka sii dheer oo jaale ah marka loo eego wareegsan iyo casaan. Dhadhankiisu waa macaan, fiiqan oo u eg pear. Maqaalkeedu aad buu u cufan yahay oo waxaanu kugula talinaynaa in la jarjaro si aan cayriin halkii aad si fudud u daadin lahayd.

16. Rose Qarsoon

Tart-macaan oo leh hilib casaan-midab leh

In kasta oo ay bannaanka jaalaha-cagaaran, kuwan quruxda casiir leh ayaa qarinaya yaabab qurux badan. Jeex tufaax qarsoon oo Rose ah oo furan oo waxaad arki doontaa hilibka casaanka ah ee midabka casaanka ah ee loogu magac daray. La heli karo bilaha Oktoobar iyo Noofembar, waxay ugu horrayn yihiin khamiir iyo acidic leh dareen macaan; waxay ku haysan karaan macmacaanka.

17. Holstein

Asiidh iyo jilicsan

Holsteins waxaa loo arkaa inay yihiin adkaanshaha waxaana loo arkaa mid ka mid ah noocyada ugu fudud ee tufaaxa ee ka baxa guriga. Dhadhankoodu waa basbaas iyo asiidh leh dareen macaan. Waxaad ku arki kartaa khaanadaha laga bilaabo dabayaaqada Sebtembar adigoo isticmaalaya midab liin-gaar ah oo kale ah. Cun cayriin, ku dub ama u beddel casiir.

18. Ambrosia

Macaan iyo ubax

Xaqiiqo xiiso leh: Tufaaxa isku-dhafka ah ayaa hadda soo baxay si dabiici ah Kanada dabayaaqadii 80-meeyadii, markaa waalidnimadiisa saxda ah lama garanayo (inkasta oo loo malaynayo inay tahay iskutallaab u dhaxaysa Dahab Delicious iyo Starking Delicious, markaa midabkooda huruudda ah). Aad u qallafsan oo soo kicinaysa, noocyada kala duwan ee Ambrosia waxay leeyihiin hilib gudaha ah oo dhuuban, maqaar dhuuban iyo aysiidh yar, taas oo ka dhigaysa mid aad u fiican in lagu jarjaro ama lagu dubto. Isha ku hay iyaga oo imanaya badhtamaha Sebtembar.

19. Opal

Crunchy iyo qallafsanaan

Waxay muuqaal ahaan la mid yihiin tufaaxa Delicious ee Dahabka ah, laakiin waxay ka yara badan yihiin dhinaca orange-ka midabka. Opals waxay leeyihiin jajab kala duwan oo iyaga ka dhigaya inay ku farxaan inay cunaan ceeriin (dhadhankooda macaan-la'aanta ah ayaa sidoo kale caawiya, sidoo kale), waxayna diyaar u yihiin Nofembar ilaa horraanta xagaaga. Laakiin iyaga dhab ah sheegashada caannimada waa in aysan bunni ahayn…sida, haba yaraatee . Waxaad ku karin kartaa iyaga oo dhan, laakiin waxaan kugula talineynaa inaad u isticmaasho saladh ama saladh haddii aadan rabin inaad keligaa cunto.

20. Xorriyadda

Macaan oo casiir leh

Waxaad isla markiiba ku arki doontaa khaanadaha, iyadoo la siinayo midabkooda madow, oo maroon u eg. Tufaaxa xorriyadda waa macaan oo casiir leh sida tufaaxa McIntosh, laakiin sidoo kale waa qallafsanaan, xoogaa fiiqan oo dhadhan fiican leh. Dhadhankooda dheellitiran ayaa ka dhiga kuwo aad ugu raaxaysanaya ceeriin, laakiin waxa kale oo loo rogi karaa suugo tufaax ah ama compote. Isha ku hay iyaga dabayaaqada dayrta.

21. Mutsu

Dhaqan iyo fiiqan

Waxaa loogu magac daray gobolka Jaban ee Mutsu, tufaaxyadan waaweyn ee cagaaran waa iskutallaab u dhaxaysa Dahabka Delicious iyo Indo. Waxay yihiin caraf udgoon, fiiqan, tart iyo wax yar oo macaan leh oo leh muuqaal qallafsan oo uber ah. Sidoo kale loo yaqaan tufaaxa Crispin, waxaad ka heli kartaa cunto fudud ama dubista laga bilaabo dabayaaqada Sebtembar ilaa horraanta Oktoobar.

22. Gravenstein

Adag iyo kareem

Qalafsan Malab-macaan oo leh dareen qadhaadh. Udgoon aan la rumaysan karin. La yaab ma laha in ay jirto carw sannadeedka loogu talagalay tufaaxa Gravenstein ee Sonoma County, California. Halka aad si buuxda ugu cuni karto iyaga keligood, qallafsanaantooda ayaa sidoo kale ka dhigaysa inay ku fiican yihiin wax lagu karsado. Haddii aad qaar ka heli karto inta u dhaxaysa Juulaay iyo Ogosto, isku day inaad u beddesho suugo tufaax ah.

23. Basaasiinta Waqooyi

Tart iyo qallafsanaan

Haddii aad dhammaan ku saabsan tahay midhaha gacantu inay noqdaan kuwo qallafsan oo casiir leh, ha sii eegin. Tufaaxyada Spy Northern waxay leeyihiin hilib adag marka loo eego noocyo kale oo badan, markaa aad bay u qallafsan yihiin marka la cuno cayriin. Waxay leeyihiin dhadhan khafiif ah oo malab u eg waxaana la soo qaadaa dhammaadka Oktoobar iyo horraanta Noofembar. Gunno? Waxay aad ugu badan yihiin fitamiin C.

24. Baldwin

Basbaas iyo tart-macaan

Ma la yaaban tahay sababta aadan weligaa u maqlin tufaaxa Baldwin? Waxay ahaayeen mid ka mid ah noocyada ugu caansan Maraykanka ilaa horraantii 1930-yadii, markii barafku tirtiray inta badan dhirta. Maalmahan, waxa laga heli karaa suuqyada beeralayda qaarkood ee Waqooyi-bari. Haddii ay dhacdo inaad aragto qaar u dhexeeya Oktoobar iyo Noofembar, u isticmaal cunto fudud, dubista ama cider tufaax ah.

25.Cameo

Tart-macaan oo qallafsan

Quruxdaan ayaa ah kuwa ugu wanaagsan in la cuno oo cusub laguna isticmaalo saladhka, macmacaanka iyo wax ka badan taas oo ay ugu wacan tahay qaab-dhismeedkooda adag, qallafsan ee xajin kara kulaylka. Tufaaxa Cameo waxay u muuqdaan inay leeyihiin casaan dhalaalaya, khafiif ah, maqaar khafiif ah iyo macaan, hilib yar oo xiiran. Waxaa laga yaabaa inaad dareento liinta ama pear markaad cunto mid ceeriin ah. Ka raadi iyaga laga bilaabo Oktoobar ilaa Abriil.

XIDHIIDHKA: Sida loo kaydiyo tufaaxa si ay u sii ahaato mid cusub

Horoscope-Kaaga Berrito

In La Ogaado

Ii Soo Dir Emayl Muuji Goobta