Rooti hilib ah? caajis Spaghetti iyo hilibka hilibka? Hamaansan . Haddii aad ku jirto khariidad casho ah, waa waqtigii aad ballaarin lahayd aragtidaada. (Iyo maya, ulama jeedno dalbashada qaadashada cuntada Dhaaf naan.
LA XIRIIRA: 26 Cunto-Raajooyin Eeshiiyaan Ku Dhiira galiyay Oo Aad Guriga Ku Samaysan Karto
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Digaagga Qunyar-Kariska Tikka Masala
U ogolow dheriga-Coolkaaga inuu sameeyo qaadista culus. Yaanyada saafiga ah, caano fadhi, garam masala iyo dhir udgoon ayaa isugu yimaada in ka badan lix saacadood oo labeen ah, maraqa macaan oo aan iska dayn doonin.
Hel cuntada
Erin McDowell
2. Digaag ku jira Maraqa Cashew ee Creamy
Dhammaan waxay ku saabsan tahay maraqa kareemka leh. Ku xoq cuncunka si aad keligaa u qaadato adigoo isticmaalaya qaabkan digaaga korma, kaas oo ku baaqaya saliid qumbaha, maraqa iyo cashews ceeriin.
Hel cuntada
Cuntada aan dhammaadka lahayn3. Khudaarta qumbaha Korma
Qani, kareem leh oo gebi ahaanba aan hilib lahayn. Ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale waa paleo iyo gluten-free sidoo kale. Maraqa waa caraf udgoon oo xiiso leh, waxaana mahada leh xabo, fennel, maraqa basbaaska iyo caanaha qumbaha.
Goynta badh la dubay4. Qaabka Hindida Hinda Satay oo leh Suugo Cashew Curried
Fargeeto lama ogola Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa dhowr skewers oo la aamini karo, kuwaas oo ka dhigaya kuwan ku soo booda shiilan wadar neecow ah. Ku darso bariiska basmati ama couscous.
Cuntada aan dhammaadka lahayn
5. Curry qumbaha labeen dhanaan ah
Ku cusub karinta cuntada Hindida? Isku day saxan fudud oo khiyaano leh oo u fiican kuwa bilowga ah. Waxa jira dhawr daqiiqadood oo keliya oo wakhtiga diyaarinta ah oo waxa ay diyaar u noqon doontaa in wax lagu cuno wax ka yar saacad.
TIEGHAN GERARD/Baking HARVEST SUPER FUDUD6. Hilibka Hilibka Qumbaha oo la dubay
Curry Wanka ayaa u muuqda mid aad u dhib badan. Laakin isticmaalka hilibka dhulka ayaa hoos u dhigaya wakhtiga karinta waqti weyn. Xataa wakhti badan ku badbaadi adiga oo dubay kubbadaha hilibka intii aad ka shiili lahayd.
Hel cuntada
LAURA EDWARDS/Fursada ilaa Miiska7. Khudaarta Hindida oo la dubay oo leh liin-cilantro subag
Dabocase, karootada, parsnips, oh my. U hel nafaqeyntaada maalinta saxan qurxoon oo cadeyneysa in dhinac ka mid ah khudaarta aysan u baahnayn caajis. Ku darso yogurt aan caadi ahayn iyo chutney.
Hel cuntada
LESLIE KORTA/KETO isla markiiba
8. Dheriga degdega ah ee Keto Hilibka Hilibka Hilibka
Cuntada ugu dambeysa ee raaxada Hindiya. Subagga wuxuu sameeyaa khiyaamada (sida iska cad, waxay ku jirtaa magaca), laakiin ghee waxay ka qaadi doontaa cidhifka. Ku beddel naan iyo basmati bariiska cauliflower la shiiday si aad uga dhigto keto.
Hel cuntada
HELENE DUJARDIN/BUUGGA KARTA VEGAN KETO EE MUHIIMKA AH9. Curry Qumbaha Vegan Keto
Halkan waxaa ah hal cunto oo aad si buuxda ugu faani karto asxaabtaada yoga. Ka fikir caanaha qumbaha, koollada curry cas, subagga lawska dabiiciga ah, khudaar badan iyo tofu adag oo la jarjaray. Waxaan mar hore dareemaynaa caafimaad.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Fudud Hindida Ku Waxyooday Kitchari Bowls
Weligaa ma maqal Kitchari? Waa fuud Hindi ah oo soo celinaysa iyo saxan Ayurvedic caan ah oo la dagaallama caabuqa. Dhammaantood waxay ku bilowdaan lentils cas iyo khudaar kasta oo aad talaajad ku leedahay. Ku kor daadi cilantro iyo caano fadhi qumbaha.
Hel cuntada
ANTONIO NASCIMENTO/RADIANT: Buugga karinta11. Hindida Salad Salad oo leh Chickpeas Crunchy ah
La kulan qadada cusub ee aad jeceshahay. Xiddigo saxan ah oo firfircoon ayaa sigaar cabbay chickpeas-curry paprika iyo chutney cambe cusub oo lagu dhameeyay sinjibiil iyo cayenne. Eeg ya, sandwich turkey.
Hel cuntada
JONATHAN LOVEKIN/ Miiskayga12. Sheet Pan Hindi-Basbaaska Digaag
Dhadhanka ugu badan, qasan ugu yar. Iyada oo kaliya 10 daqiiqo oo diyaarin ah, saxan kani waa tigidhka kaliya ee habeenada caajiska ah. Ku tuur maaddooyinka xaashida dubista oo dub ilaa baradhadu jilicsan yihiin digaagguna waa qafiifsan yahay.
Hel cuntada
SWAYAMPURNA MISHRA / Jikada Hindiya13. 40-daqiiqo Saag Paneer
Qaadashadan isbinaajka paneer waxay ku sii jirtaa dhaqan ahaan. Waxaad u baahan doontaa basbaaska cas Kashmiri iyo budada asafetida si aad u hesho dhadhankeeda saxeexa. nagu kalsoonow, waa u qalantaa maalgashiga.
Hel cuntada
Habboon Casriga ah14. Digaagga Curry Qumbaha oo dhan
Martidaadii cashada waxay ku afuufi doonaan quruxdan hal dheriga ah. Digaagga waxaa lagu dhex ugaarsadaa maraq caanaha qumbaha-curry, markaa marka la dhammeeyo, waxay yeelan doontaa dhadhan dhadhan.
Goynta badh la dubay15. Hilibka Subaga Qumbaha Hindida
Ku celcelinta kubbadda cagta, shaqada guriga, qubeyska... welina waxaad u baahan tahay inaad casho miiska saarto. Geli yaabkan 30-daqiiqo ah ee digaagga ka ganacsanaya tufaax, subagga saliidda qumbaha iyo kareemka culus ee caanaha qumbaha.
qanjaruufo Yum16. Wax kasta-Waxaad haysataa maraq curry qumbaha
Waan ognahay, waxaad qorshaysay inaad salad ku samayso khudaar murugo leh oo ku jira khaanadahaaga qallafsan, laakiin may dhicin. Ku dhex tuur shay kasta oo brokoli ah ilaa dabacasaha si aad u shido digir waxaadna cashayn doontaa nus saac gudahood.
Ku dar foornada17. Homemade Naan Indian Veggie duub
Noqo belle qolka nasashada leh ka-xoq naan lagu macaaneeyey malab oo lagu cadayday subagga toonta. Ka buuxi maraq soy ah oo basbaas leh, khudaar cayriin ama dubay iyo maraqa caano fadhi.
Oh My khudradda18.Aloo Gobi
La yaab maaha in cuntada Hindida ay aad caan u tahay khudaarleyda. Cuntadani waxay ka beddeshaa russets cubed iyo ubax-cauliflower laga bilaabo aasaasiga ilaa bae oo leh isku dar ah turmeric dhulka, garam masala, sinjibiil cusub iyo khamuun. Hilibka ma seegi doontid.
Waxaan ahay Blog Cunto19. Digaag Biryani
Soo-bandhigiddan fudud ee qosolka leh waxay kaliya isticmaashaa 10 maaddooyin iyo hal dheri. Ku dhex qod lakabyo bariis qafiif ah, digaag jilicsan iyo caano fadhi kareem leh oo ay ku kordheen cilantro iyo basasha la shiilay.
qanjaruufo Yum20. Aloo Tikki
Markaad isku daydo cuntadan wadada Hindida ah, waxaad u samayn doontaa si caadi ah. Ka fakar baradho shiilan oo ay ka buuxaan digir, basasha, jajabka rootiga iyo xawaashka. Waxaan u qaadan doonaa caano fadhi basbas oo dheeri ah si aad wax ugu dhuudhiso.
Ku ciida guriga21. Palak Paneer
Paneer waa farmaajo Hindi ah oo laga sameeyay caano la karkariyey. La dubay oo lagu labbistay maraqa isbinaajka labeen ah? noo saxiix Samee dheri bariiska basmati ah si aad ugu adeegto cashadiina waa la dhammeeyay.
Goynta badh la dubay22. Toonta Naan Cheese la dubay
Carruur door ah oo la quudiyo? Ma yeelan doonaan wax cabasho ah oo ku saabsan cuntadan raaxada ee Hindida loo waxyooday. Ilkahaaga geli ooey-gooey cheddar fiiqan iyo havarti lagu dubay subag toon oo macmal ah naan. Ku daadi malab oo cun.
Habboon Casriga ah23. Easy Raita
Haddii aad ku ururiso xaddi naxdin leh oo tzatziki ah gyros, waxaad u baahan tahay xashiishka-cucumber-yogurt ee noloshaada. U diyaari digaag xawaash leh ama u isticmaal sidii malab loogu talagalay sambuuska khudradda.
Baker yar24. Pakoras khudaar la isku daray
Nooca ugu dhadhanka badan ee khudradda: la tumay oo la dubay. Baradhada, basasha iyo cauliflower ayaa lagu dahaadhay rootiga chickpea, ka dibna la shiilay oo lagu labisto chutney cilantro oo cusub.
Baker yar25. Fudud Chana Masala
Waligay ma bukoon doono chickpeas. Waxa la mid ah masala yaanyo-korayander ah. Iyo casho 30-daqiiqo ah.
Nacalad macaan26. Hilibka Hilibka Hilibka Subagga
Spaghetti iyo hilibka hilibka waa ayo? Tani waxay noqon doontaa tagitaanka cusub ee carruurta. Waxay xitaa kaa caawin karaan qaabeynta kubbadaha hilibka ee lagu sameeyay digaaga dhulka, Panko iyo budada curry jaalaha ah.
Averie Cooks27. Curry Qumbaha Jaallaha ah
Sidoo kale loo yaqaan korma digaaga, saxankani wuxuu kaliya ku qaadan doonaa 25 daqiiqo inaad isku soo jiiddo. Isticmaal caano qumbaha oo dufan leh si aad u hesho maraq qani ah oo dheeraad ah iyo cashews aad u badan si aad u jajabiso.
Averie Cooks28. Sheet-Digaag Curry digaag iyo khudaar
Cuntooyinka xaashida ah weligood kama bixi doonaan qaabka. Baradhada, basbaaska dawan, digir iyo naasaha digaaga ayaa si deeqsinimo leh loo dhadhiyaa ka hor inta aanad foornada gelin 30 daqiiqo. Cuntadani waxay ku baaqaysaa budada curry ee Madras, laakiin waxaad xor u tahay inaad isticmaasho wax kasta oo aad haysato ama doorbidayso.
Averie Cooks29. Chickpea Baradho Curry
Sinjibiil cusub. Caanaha qumbaha. Koofi guduudan. Casiir liin. Waa saxan isku dhafan Thai-Indian oo cajiib ah adiga oo aan kaa tagin saxan buuxa. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa skillet weyn.
Ku dar foornada30. Samosas la dubay 2 Ways
Kuma kalsoona nafteena agagaarka kuwan macaan, gacmo shiilan. Isku day jeebabkan baradhada la shiiday ee lagu duudduubay cajiinka phyllo oo la dubay. Carruurtu waa hubaal inay waydiisanayaan ilbiriqsiyo.
Baker yar31. Easy Masala Chai
Markay cashadu dhammaato, miiska keen weel shaah latte ah oo dhan-u-dhan miiska. Waxaa lagu sameeyay qorfe, karootada, xabo, sinjibiil iyo caano aan caano lahayn (inkasta oo aad si fudud u isticmaali karto caanaha caanaha). Waxaan qaadan doonaa kuwayada baraf.
XIDHIIDHKA: 11 Cunto-Raajooyin Hindi-Dugsi Hore Ah Oo Ay Ayeeyadaa Samayn Jirtay