Haddii aad ugu yeerto dhaymo ama dhar-xidhid, shaki kuma jiro: Ma heli kartid iid Thanksgiving la'aanteed rootiga meel kasta leh, qallafsan, saxan dhinaca geedo leh. Isku darka qashin ama kor u kaca oo dhan keligiis, Walxaha Thanksgiving waa dood ahaan qaybta aan ugu jecelnahay cuntada oo dhan (laakiin ha u sheegin suxuunta kale). Laakiin marka hore, waa inaan ka hadalnaa maroodiga qolka ku jira: Ma tahay dhaymo ama wax lagu shubo ? Xataa ma farqi ayaa u dhexeeya labadaa?
Walxaha vs. Labbisista: waa maxay faraqa u dhexeeya?
FYI, dhar xidhid iyo dhaymo waa asal ahaan wax la mid ah, laakiin waxaad u maqli kartaa si ka duwan iyadoo ku saleysan meesha aad u dabaaldegeyso. Bartamaha iyo Koonfurta, waxaa inta badan loo yaqaan dhaymada (haa, xitaa haddii lagu dhex daro turkiga), laakiin West Coasters iyo New Englanders waxay u badan tahay inay yaqaanaan saxanka sida walxaha. Marka loo eego qaamuuska, wax-soo-saarka waxaa lagu qeexaa sida isku dhafka loo isticmaalo in lagu shubo cunto kale, dhaqan ahaan digaaga, ka hor inta aan la karinin, halka dhaymada lagu kariyo digsi gaar ah (oo aan gudaha daloolka turkiga). Macnaanka awgeed, waxaan u isticmaalnaa ereyga si isku beddelasho ah.
Qaybta ugu fiican ee ku saabsan wax-soo-saarka (er, labiska): Waxaa jira ilaa hal milyan iyo hal siyaabo oo aad adigu iskaa u samayso. Ha na rumaysan? U qaado 40-kan dhaymada Thanksgiving-ka iyo cunnooyinka cuntada lagu kariyo caddayn ahaan.
LA XIRIIRA: Sheet-Pan Stuffing waa Dariiqa Cusub ee aan ugu Jeceyl nahay ee lagu jabsado Thanksgiving
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. likaha iyo sausage Walxaha dhanaan
Kani waa maaha alaabta bacaysan (heh), taasi waa hubaal. Shallots iyo boqoshaada waxay beddelaan basasha caadiga ah iyo celery si ay tan uga dhigaan cunto karinta ugu heersareysa abid.
Hel cuntada
David Loftus / Hadda & Mar labaad2. xaashida xaashida Julia Turshen oo ay ku jirto sausage iyo Spinach
Hello, garaadka Thanksgiving hack. Ku karinta saxanka xaashida dubista halkii aad ka ahaan lahayd saxan digsi ah macnaheedu waa saamiga qallafsan ee jilicsan waa mid ka mid ah. (Haa fadlan.)
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 15 cunto fudud oo mahadnaq ah oo loogu talagalay martigaliyayaasha werwersan
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ukun lagu dubay walxo
Hubaal inaad u samaysay alaab kugu filan hadhaaga? Ku celi subaxda xigta koobabka ukunta ee Thanksgiving ee qurxoon.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cauliflower la dubay oo leh iniin rummaan ah iyo thyme
Maya, maaha alaabta dhaqanka hooyadaa. Way fiicantahay, sababtoo ah waa gluten-free oo lagu sameeyay mid ka mid ah khudaarta aan aadno.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Muffins oo wax lagu shubo
Lagu kariyey turkiga? Ma aha sanadkan, saaxiibo. Waxaan ku dubnaa alaabtayada daasadaha muffin gaar ahaan qayb ahaan, sababtoo ah maxaa diidaya?
Hel cuntada
Hakinta mudan 6. Thanksgiving-in-Your-Mouth Walxaha Paleo
Ma waxaad tijaabinaysaa cuntada Paleo? Dhib malahan Cuntadani waa gluten-la'aan-iyo hadhuudh-la'aan (iyo Whole30-la oggolaaday, haddii ay taasi walaac tahay).
Goynta badh la dubay 7. Herby Mushroom Croissant Stuffing
Bal qiyaas wejiyada martidaada marka aad soo jiidanayso miiska. Waxay ka samaysan tahay croissants .
LA XIRIIRA: 21 Fikradaha Macmacaanka Thanksgiving ee aan ahayn Pumpkin Pie
Qaadada fargeetada Bacon8. Waxyaabaha rootiga galleyda ee Creole
Cornbread waa saldhigga caanka ah ee labiska nooca-Koonfureed. Midkan waxaa ka buuxa galley, poblanos, cayenne iyo dhammaan xawaashka qiiqa.
Hel cuntada
Caawinta Buuxa 9. Bariiska duurjoogta ah iyo Walxaha khudradeed ee Baradho macaan la dubay iyo tufaax
Haddii ay yihiin vegan ama yaanay ahayn, qof kasta oo miiska jooga ayaa u hanqal taagi doona hilibkan duban ee bariiska ku salaysan. Arils rummaanku waxay ku daraan taabashada dhadhan dhalaalaya marka ay dhamaato.
Waa maxay'Cunto karinta Gaby 10. Parmesan iyo Leek Sourdough Stuffing
Waxaan qaadan doonaa fursad kasta oo aan awoodno si aan Parmesan ugu dhuumanno cunto, xitaa Thanksgiving. Iyaga oo dhadhanka khafiifka ah leh, caleenta caleenta ayaa ah beddelka soo dhawaynta ee basasha.
Qaadada fargeetada Bacon 11. Butternut Squash, Andouille iyo Walxaha Dhirta
Ku darida Gruyère waxay la macno tahay inaad hesho geeso qallafsan iyo xarun gooey ah, sida aan u jecelnahay. Kani waa sida funaanadaha daahsoon ee cuntada lagu kariyo.
Waa maxay'Cunto karinta Gaby 12. Alaabta likaha duurjoogta ah
Cusba leh, dhoobo leh, dhir-tani waxay ku dhacaysaa dhammaan qoraallada saxda ah.
Habboon Casriga ah 13. Waxyaabo Bariiska Reebay Mamnuuc ah oo leh Mushrooms Duurjoogta ah iyo Squash Delicata
Hubaal, waa gluten-free, laakiin taasi maaha sababta aan u jecelnahay walxahan beddelka ah. Kaliya kuma filnaan karno midabka quruxda badan iyo hodanka, dhadhanka macaan. (Oo ha nagu bilaabin squash.)
Ka Farxad Wanaagsan St. Sebastian14. rootiga galleyda, sausage iyo Collard Walxaha cagaaran
Marna kuma fikirin in aan ku shubno cagaarka caleenta madow ee alaabtayada, laakiin waxa hubaal ah in aanu rabnay in aanu haysano. Ha ka boodin pecans-ka la dubay, sidoo kale.
Hel cuntada
Goynta badh la dubay 15. Squash Butternut iyo Shayga likaha Duurjoogta ah
Kuwa u malaynaya in alaabtu qoyan tahay, buuxinta xashiishka inta ka hadhay iidda, mar kale ka fikir. Cuntadani waxay bedeli doontaa maskaxdaada wanaag.
Qaadada fargeetada Bacon 16. Tufaaxa iyo Fennel Stuffing
Tufaax macaan iyo fennel licoricey waa ciyaar lagu sameeyay jannada Maalinta Turkiga. Ka fayl garee kan hoosta dad-farax-geliyaha.
Sida Macaan Cuna 17.Waxyaabaha ugu fudud ee kariyaha qunyar socodka ah
Cuncun-kariye qunyar-socod ah? Garaadka. Waxaad foornadaada u xorayn doontaa waxyaalaha ugu muhiimsan (sida turkiga iyo pie).
Darn Khudaar Wacan 18. Cunto rooti galley ah oo-ka-free-gluten-free
Ku dhex qarsoon dhammaan waxyaalahaas (gluten-free) rootiga galleyda waa isku darka xafladaha ee squash butternut iyo dhammaan geedo yaryar oo xilliyeed ah. Turjumaada: Waxaan haysan doonaa ilbiriqsi
Cunto aad u badan19. Cunto rooti galley ah oo leh sausage, fennel iyo pear
Sausage Talyaani ee kulul waa lama filaan, laakiin leh fennel iyo pear macaan, way shaqeysaa. ( Psst : Tani waxay ku filan tahay hadhaaga.)
Hel cuntada
Cotter Crunch 20. Salad Walxaha Gluten-Free ah oo leh Labbis Diiran oo Basasha ah
Ma rabtaa inaad u adeegto walxo laakiin ku ilaali dhinaca caafimaadka qaba? Saladhkani waxa uu leeyahay dhammaan qaybaha la yaqaan (rooti qolof leh, basasha, geedo yaryar), oo lagu daray salaar iyo basal diirran.
Jikada hamiga leh 21. Walxaha rootiga galleyda ee-free-gluten-ka
Rooti guriga lagu sameeyo oo aan lahayn gluten-free waa furaha, laakiin waxa kale oo aad tan ku samayn kartaa bakhaar la soo iibsaday. Ma doonaysaa nooc ka madax banaan caanaha? Isticmaal saliid saytuun ama qumbaha halkii subaga. (Mahadsanid, Monique Volz.)
Ku ciida guriga 22. Walaxda likaha duurjoogta ah ee Fennel iyo Leeks
Isku dhafka labada boqoshaada cusub iyo kuwa la qalajiyey ayaa siinaya habkan caadiga ah qoto dheer oo dhadhan. Waxa kale oo jira khamri cad oo halkaas ku jira-kaliya in la yidhaahdo.
Lexi'Jikada Nadiifi 23. Waxyaabo fudud oo Gluten-la'aan ah oo loogu talagalay Thanksgiving
Haddii aadan qofna u sheegin in tani ay tahay gluten-free, xitaa ma dareemi doonaan farqiga.
Cunto Burburinta 24. Cranberry iyo Walnut Stuffing
Haddii maraqa karamberriga iyo walxaha ay dhalaan ilmo (macaan), tani way ahaan lahayd.
qanjaruufo Yum 25. Kusaabsan-kariye qunyar socod ah iyo Walxaha sausage
Mar labaad, kariyaha qunyar-socodka ah ayaa badbaadiyay maalinta. Isku xoori wax walba habeen ka hor, ka bacdina goosta abaalkii maalinta xigta.
Waxaan ahay Blog Cunto 26. 5-Waxyaabaha, 15-daqiiqo 15-daqiiqo oo degdeg ah likaha dheriga iyo Walxaha basasha
Daacadnimo, waxaad nagu haysatay shan maaddooyin. Waqtiga karinta ee 15-daqiiqo waa uun faa'iido dheeraad ah.
Cunto Burburinta 27. Farro, Butternut Squash, Sausage iyo Walxaha cherry ee la qalajiyey
Farro-ku wuxuu ku daraa nafaqaynta soo dhawaynta ee alaabtan dhaqameed. Ha ka boodin cherry-ga la qalajiyey: Waxay yihiin kuwo ku filan oo kaliya si ay u ilaaliyaan qof walba inuu ku soo laabto ilbiriqsiyo.
LA XIRIIRA: 15 Cunto oo aad ku Samayn Karto Butternut Squash
Jikada Snixy 28. Tufaax-free Gluten-free iyo Walxaha bolse leh Sage
Waxaa jira afar nooc oo dhir cusub ah oo ku jirta cuntadan. xad dhaafka ah? Waxaan u malayn ma.
Nacalad macaan 29. Chorizo rootiga galleyda
Waxaan u maleyneynaa inay mudan tahay dadaalka dheeraadka ah si loo sameeyo rooti-gal cheese cheese ee quruxdan basbaaska leh. Waa Thanksgiving, ka dib oo dhan. Aad u weyn ama guriga tag.
Ku dar foornada 30. Quinoa 'Waxyaabaha'
Ma loo tiriyaa sida wax la kariyo haddii aysan jirin rooti la arko? Waxaa hubaal ah, gaar ahaan nooca caafimaadka leh ee la yaabka leh ee isugu yimaada ilaa 45 daqiiqo gudaheed, inuu bilaabo inuu dhammeeyo.
Digir macaan iyo Saffron 31. Samee-Hore Sage Tufaax Walxaha
Samee dhammaan shaqada diyaarinta maalinta ka horreysa Thanksgiving oo waxaad yeelan doontaa hal shay oo yar oo aad ka werwerto marka aad si lama filaan ah ugu xayiran tahay inta u dhaxaysa Turkiga iyo meel adag.
Is deji Cuna 32. Cauliflower Cranberry Sage Stuffing
Vegans guriga? Waxay jecel yihiin qaadashada geedka-ku-saleysan ee alaab-dhaqameedka, taas oo ay uga mahadcelinayaan rosemary, thyme, xikmad iyo tayo badan.
LA XIRIIRA: Cunnooyinka Saxanka ee ugu Wanaagsan ee Thanksgiving
40 Abrons 33. Walxaha Paleo ugu fiican
Maxaa ka dhigaya waxa ugu fiican, miyaad waydiisaa? Waxay noqon kartaa mid aad loo habeyn karo, ama waxaa lagu samayn karaa hal skillet. Laakiin waxay u badan tahay inay tahay sababtoo ah waxay u dhadhamaysaa sida dhabta ah (iyo si la yaab leh runtii caafimaad leh).
Dhaleeceynta karinta 34. Qudaar la dubay oo la dubay
Waa xilli loogu talagalay sprouts Brussels, karootada subagga iyo tufaaxa. Maxaa diidaya in dhammaantood lagu wada xidho saxan xilliyeed?
Baker yar 35. Cunto rootiga galleyda ee Vegan
Ma awoodi doontid inaad sheegto in uusan jirin subag ku lug leh walxahan 100-boqolkiiba dhirta ku salaysan. Smidge sharoobada maple ayaa intaa ku daraysa Ma garanayo waxa element soo saari doona ooh s iyo ah s.
Averie Cooks 36. Alaabta Mahad-naqa ee Caadiga ah
Mararka qaarkood waa inaadan ku khaldamin classic (iyo Thanksgiving waa wakhti fiican sida mid kasta).
Goynta badh la dubay 37. Buffalo Cheddar Beer Waxyaabo rooti ah
Iyo wakhtiyada kale oo dhan, samee tan waalan ee aan dhaqameed ahayn, baaquli-spiked ee macaan. (Adaa mudan.)
Caawinta Buuxa 38. Cuntooyinka xikmadda leh ee rootiga galleyda ee fudud
Nooca vegan ee Gena Hamshaw ee walaxda rootiga galleyda ayaa aad u fudud. Samee rootiga galleyda laba maalmood ka hor si ay u engegaan oo u nuugaan dhammaan casiirka macaan.
Roodhi kaftan 39. Rosemary Saytuun Savory Bread Pudding
Ma pudding macaan baa? Mise waa alaab-tuur ah Thanksgiving? Yaa dan ka leh? Waa wax cajiib ah.
Averie Cooks 40. Walxaha sausage qunyar-kariska
Looma baahna browning ama sauteeing, oo lagu daray hal saxan oo kaliya si loo nadiifiyo. Tani waxay noqon kartaa cunto karinta cuntada ugu fudud abid.
Daawo: Sausage Basbaas leh, Cunto karinta Fennel iyo Pancetta oo leh GE Cafe
LA XIRIIRA: Waa kan sida loo sameeyo Casho-Mahad-celin oo dhan in ka yar 2 saacadood (waa suurtogal)
