Waxa kaliya ee ka fiican cashada guriga lagu kariyey (ama quraacda, ama qadada) waa mid aan qaadan wax dadaal ah haba yaraatee. Laakin marka lagugu xidho wakhti, way fududahay inaad dib ugu dhacdo cuntooyinka ku habboon sida pizza la qaboojiyey ama wax-ka-qaadista - xaqiiqdii waanu dambiile. Markaa noo oggolow inaan ku baro badbaadiye wakhtiga-badbaadiyahayaga cashada habeenka usbuuca guriga lagu sameeyo: cuntada qaboojiyaha.
Diyaarinta cuntada iyo ku xidhidhiyaha qaboojiyahaaga oo leh lasagnas qurxoon iyo casseroles waxay u muuqataa waqti-qaadasho, laakiin way fududahay in la sameeyo intii aad u malaynayso. Cuntooyin badan oo fudud oo aad hore u samaysay waxay u dhacaan inay noqdaan kuwo la qaboojin karo iyo ku celi sidii riyo. (Haddii aysan ahayn, waxa kaliya ee ay qaadato waa saxan dubista oo ka duwan ama tallaabo karinta wax laga beddelay si aad halkaas u hesho.) Marka qaboojiyahaagu la kaydiyo, waxaad awoodi doontaa inaad kaydsato wakhtiga isu diyaarinta habeenka toddobaadka marka waxa ugu dambeeya ee aad rabto inaad sameyso ay tahay kariyo Ma u muuqataa mid soo jiidasho leh? Ka bilow mid ka mid ah 45-tan cunto ee qaboojiyaha cuntada.
Talooyin iyo tabaha Cuntada la qaboojiyey:
- Kaydi suxuunta dubista badbaadsan ee qaboojiyaha iyo bacaha cuntada silikoonka, kuwaas oo ka saaxiibtinimo badan deegaanka marka loo eego daasadaha aluminium ee la tuuri karo iyo bacaha.
- Ku kaydinta cuntada qaybo yaryar waxay la macno tahay inay si dhakhso ah u barafayso waxayna kuu ogolaanaysaa inaad dib u kululeyso waxaad u baahan tahay oo kaliya, yaraynta qashinka cuntada.
- Calaamadee oo ku qor wax kasta oo aad qaboojiso. Isticmaal habka FIFO (marka hore, marka hore) si aad u habayso qaboojiyahaaga si aad u isticmaasho cuntooyinka ugu da'da weyn marka hore oo aanay waxba xumaanin.
- Dooro cuntooyinka qaboojiyaha u fiican: Casseroles, maraqa, basbaaska, rootiga hilibka iyo hilibka si fiican u ilaali. Cuntooyinka ay ku badan yihiin biyaha (sida salaar) waxay noqon doonaan kuwo karsan marka la dhalaalayo. Baastada si buuxda loo kariyey waxay noqon kartaa xabo (laakiin haddii aad wax yar karisid ka hor inta aanad barafaysan, waxay ahaanaysaa al dente).
- Inta badan cuntooyinka barafaysan waxay hayn doonaan ilaa saddex bilood iyada oo aan isbeddel ku iman ama dhadhanka. Hubi inay duuban yihiin oo ay hawo-mareen si aanay u gubin qaboojiyaha laga baqo.
- Cuntada si badbaado leh u qabooji adigoo ka soo wareejinaya qaboojiyaha oo aad talaajadu ku dhalaali lahayd heerkulka qolka. Way gaabis tahay, hubaal, laakiin waxay yaraynaysaa halista jirrooyinka cuntada ka dhasha.
LA XIRIIRA: Rooti qaboojin leh: Wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato si aad uga fogaato burburkeeda
Tieghan Gerard/Goorashada Kala badh la dubay1. Isbinaajka iyo Saddex-jiis oo qolof leh
Halkii aad ku dubi lahayd nambarkan gooey ee skillet, isticmaal saxan saxan ama digsi aluminium ah oo badbaado leh. Markaad diyaar u tahay inaad wax cunto, dhalaali oo ku celi foornada 350 F ilaa farmaajo bubbly iyo mar kale dahab ah.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell2. Mac iyo farmaajo leh Parmesan-Phyllo qolof leh
Sida haddii aynaan horay u jeclayn mac iyo farmaajo, waxay sidoo kale ku dhacdaa inay qaboojiso oo dib u kululeyso si qurux badan. Midkani dhab ahaantii waa shaqo farshaxan.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
3. Maraq Digaag Lemon-Sinjibiil Basbaas leh
Si aad maraqkan fudud uga dhigto mid saaxiibtinimo oo hor leh, ku qabooji digaagga iyo maraqa weelal kala duwan, oo ku shidi cagaar cusub iyo jalapeños mar kasta oo aad rabto inaad cunto.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 50 Maraq Digaag ah oo lagugu diiriyo
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Basbaaska cad ee Turkiga oo leh avokado
Tani waxay ka dhigaysaa mid ku filan quudinta siddeed, markaa waxaan u qaybineynaa kala badh oo qaar ayaanu qaboojinaynaa hadhow. (Qaydhka kale waa caawa.)
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Karnitas Doofaarka Qunyar-Kariska ah
Yaa ogaa in cunto kariye gaabinaysa ay tahay sirta Taco Talaadada abid?
Hel cuntada
Ngoc Minh Ngo/Heirloom6. Degdega Congee
Congee, nooc ka mid ah boorash bariiska ah, waxay dhacdaa inay noqoto mid ku habboon sida ay u raaxaysanayso markaad sameyso oo u qaybiso wakhti ka hor. Haddii kaliya laga boodo badhanka snooze ay sidaas u fududahay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Chili khudradeed
Hal dufcadood ayaa ku quudin doonta toddobaad dhan, iyo waxa ugu adag ee aad samaynayso waa u daa maaddooyinka inay shidaan.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 25-ka Suxuun ee ugu Wanaagsan Chili
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Maraqa dheriga digaaga ee qunyar u kariye
Waxaad halkan ku haysataa laba ikhtiyaar oo fudud: Ka dhig buskudka xagga sare ee hore oo si gooni gooni ah u qabooji, ama dub oo soo ururi maalinta (in ka yar 20 daqiiqo!).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Quiche leh qolof baradho macaan oo ka xor ah Gluten
Ka fikir saxan-yar-yar, saxan-gluten-free sida ukunta la dubay ee qaboojiyaha-saaxiibtinimo ee u adeegta dad badan.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Maraqa Tortellini oo leh sausage talyaani ah
Shayga ku saabsan tortellini dukaanka la iibsaday ayaa ah inuu dareemo qurux marka aysan ahayn. Dhab ahaantii, waxaan aad ugu qanacsanahay inay tahay sixir.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Kariye qunyar socod ah oo la jiiday
Dufcaddii weyneyd ee digaaga la soo jiiday waxay qaadataa wax dadaal ah haba yaraatee, laakiin natiijada ugu dambeysa waa mid aad u badan oo aad rabto inaad sameyso ugu yaraan hal mar todobaadkii.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Maraqa Basasha Faransiiska Qunyar-Kariska
Istaag shooladda oo fiirso karamellaynta basasha? Waxaan doorbidi lahayn. Mahadsanid, kariyaha qunyar-socodka ah wuxuu qaban karaa shaqada adag inta aan qabaneyno xilliga labaad ee Adiga .
Hel cuntada
Waa maxay'Cunto karinta Gaby13. Hilibka Hilibka oo ku fiican Maraqa yaanyada Cherry
Weligay ma aannu la kulmin kubbad hilib ah oo aannu jeclayn. Wax fiican ma qaataan inay sameeyaan oo ay ku hayaan ilaa lix bilood qaboojiyaha.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 10 Cunto Cunto Hilibka Ah Oo Aan La Filayn Oo Aad U Baahan Tahay Inaad Casho U Sameyso
Nisha Vora14. Dheriga degdega ah maraq basbaaska Thai basbaas
Xusuusnow isla'egtan: Dheriga degdega ah + cunnada qaboojiyaha + cashada habeenka usbuuca ugu dhaqsiyaha badan abid. Psst: Microwave ee squash si ay u fududaato in la gooyo.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: Waa kuwan sida loo gooyo squash subagga adiga oo aan naftada waxyeello u geysan
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ravioli Lasagna
Lasagna waxay caan ku tahay qaboojiyaha-saaxiibtinimo. Waxaan dhignay miiqan noo gaar ah oo ku saabsan classic iyo ka dhignay ravioli , sababtoo ah maxaa diidaya?
Hel cuntada
Caafimaad qaba16. maraq baradho la dubay oo la raray
Samaynta maraq ka hor waxay ku siinaysaa wakhti badan qaybta ugu muhiimsan: diyaarinta dushooda.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Hilibka doofaarka la jiiday oo qunyar u kariyey
Sida digaaga la jiido, doofaarka la jiiday waa mid aan dhammaanayn oo si fudud loo qaboojin karo. Ma aragnaa sliders mustaqbalkaaga?
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Enchiladas turkey basbaas leh oo leh iniin bocorka ah
Ma doonaysaa inaad ogaato sir? Tani waa sida dhadhan fiican leh (oo si siman aan buuq lahayn) haddii aad isticmaashid digaag rotisserie oo bakhaar laga soo iibiyay oo ku yaal meeshii turkiga.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Dheriga digaaga ugu dambeeya
Si sax ah u raac dhammaan tillaabooyinka ilaa aad dubayso. Waxay geli doontaa qaboojiyaha iyadoo qoloftu weli cayriin si ay u noqoto mid qallafsan oo jilicsan markaad damac leedahay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Macaroni oo la dubay iyo farmaajo
Markaad rabto shay caafimaad qaba oo weli xun laakiin aanad lahayn dulqaad, mashupkan ayaa si fiican kuugu adeegi doona.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 7 Macaroni iyo Cheese Recipes oo ku jira cuntadaada
Siraha Cuntada Labaad21. Mozzarella Hilibka Omelette
La kulan cashadayada sirta ah ee tag-to talaajad-nadiifinta. Waxay qaadataa 20 daqiiqo in la sameeyo iyo xitaa waqti yar in la cuno. Guul-guulaysi
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 47-ka Cunto ee Ukunta ugu Jeceyl Ah Waligeed
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Subaxnimadii Axadda Toast Faransiis
Brunch waa ku fiican yahay aragti ahaan, laakiin hurdada ayaa laga yaabaa inay ka sii fiicnaato. Ka fogow midkaan subax Axad ah oo hurdo leh oo sidoo kale macaan leh.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Qaniinyada Mac-iyo-Cheese ee la dubay
Haddii aadan u maleyneynin inaan dubeyno milyan ka mid ah dhallaankan oo aan ku hayno bacaha qaboojiyaha xafladaha cocktail mustaqbalka, mar kale ka fikir.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Waffles farmaajo macaan
Eggo waxay ku socotay shay: Waffles si fiican ayay ugu jirtaa qaboojiyaha oo aad bay u fududahay in dib loogu kululeeyo rootiga. Kayagu waxay leeyihiin farmaajo, markaa way ka sii fiican yihiin.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 22 shay oo aad ku samayn karto birta waffle-kaaga
Saxan Nadiif ah25. Frittata Fudud ee Gwyneth Paltrow
Frittata waa habka ugu dambeeya ee lagu nadiifiyo khaanadahaaga qallafsan. Waxaad ku beddelan kartaa cagaarka dabocase ee kale, isbinaajka ama cagaar kale oo dhadhan fiican leh, ama aad duurjoogta ula bax khudaar duban iyo farmaajo.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Quraacda Waffle Sandwich leh Chorizo
Waxaad kaydisay waffles, sax? Si fiican ugu isticmaal sandwich quraacda macaan. Wax walba waa la samayn karaa wakhti ka hor marka laga reebo ukunta-kaliya shiil Daqiqo .
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Cauliflower Burgers baradho macaan
Casho khudaar ah (ama qado) ku habboon, qabooji hamburgerskan ka hor intaadan tagin tallaabada suudinta. Ka soo saar qaboojiyaha si ay u dhalaaliyaan wakhti ka hor, iyo marka ay tahay wakhtiga cuntada, waxaad u baahan doontaa oo kaliya inaad karisid ilaa toban daqiiqo.
Hel cuntada
Mandalyn Renicker/Buug-karinta Huckle iyo Goose28.Suuqa galleyda oo leh dhadhan xagaaga
M.O.? Dufc u samee wakhtiga xagaaga inta ay waxsoosaarku cusub yihiin, ka dibna kaydi qaboojiyaha maalmaha madow ee jiilaalka.
Hel cuntada
Quentin Bacon/Kariyo sida Pro29. Baastada lagu dubay Ina Garten ee Tamaandhada iyo Eggplant
Haddii aadan haysan ramekins gaar ah, waxaad tan ku kaydin kartaa hal saxan oo weyn oo dubista. Laakiin waxaan rabnaa ku habboonaanta in cuntooyin gaar ah la keeno miiska.
Hel cuntada
Vegan ee Guriga30. Hilibka Lentil-Burgers
Maanta maaha, burgerrada vegan-ka ee dukaanka laga iibsado. Baastada lentil-ku-saleysan waxaa lagu sameeyay maaddooyin aad si dhab ah u aqoonsan karto, oo ay dhib ku tahay inay meel bannaan ka qaataan qaboojiyahaaga.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 35 Recipes Veggie Burger xataa Hilib-cuna way jeclaan doonaan
Caawinta Buuxa31. Cauliflower galley ah oo kareem ah
Iyada oo aan haba yaraatee wax labeen ah ku jirin, Gena Hamshaw chowder-ka wadnaha iyo caafimaadka qaba waa nooc mucjiso maraq shiidan ah. Waxa ugu wanagsan, waxay barafaysaa ilaa laba bilood.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 21 Cuntooyinka maraq-Vegan-ka ee aad ugu qanacsan
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Leek, Kale iyo Riyaha Strata
Strata waa saxan la dubay oo ukun, rooti iyo farmaajo ah. Cuntadan ku hayso jeebka dambe oo ku beddel wixii hore ugu jiray talaajaddaada. Kaliya ballan qaado inaadan ka boodin farmaajo.
Hel cuntada
Quentin Bacon/Kariyo sida Pro33. Ina Garten's Baked Spinach and Zucchini
Waxaynu ognahay in Ina lafteedu tahay a taageere qaboojiyaha . Waxaan hubnaa inaysan waxba ka qabin haddii aad garaacday gratinkan wakhti dambe, ilaa iyo inta aad isticmaashay wanaagsan saliid saytuun.
Hel cuntada
Amy Neunsinger/Shaxda Magnolia34. Joanna Gaines's Asparagus iyo Fontina Quiche
Ku sii diyaari rootigan quruxda badan, ee macaan ka hor inta aanad gelin qaboojiyaha si brunch axada ay tahay dhalaal oo dib u kululaynta. Kan gal kan gaddoo ture.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Dheriga hadhuudhka galleyda
Waxaan labanlaabeynaa dufcada waxaanan sameyneynaa ku filan ilaa maalinta xusuusta. Ma haysatid galley cusub? Isticmaal barafaysan Qofna ma ogaan doono farqiga.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman36. Fudud Hindida Ku Waxyooday Kitchari Bowls
Kitchari waa fuud Ayurvedic ah oo Hindi ah taas oo ah mid dejinaysa oo soo celinaysa maadaama ay fududahay in la qaboojiyo. Waxaad u bedeli kartaa khudaarta wax kasta oo aad gacanta ku hayso; Waxaan jecelnahay inaan isticmaalno wax kasta oo xilli-xilliyeedka la joogo.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 12 Cuntooyinka Ayurvedic ee bogsiinta ah ee lagu tijaabiyo guriga
Jacqui Melville/Apple37. Barsnip curried iyo maraq tufaax ah
Maraq la saafiyey ayaa barafaysan oo dib u dila sida qofna ganacsigiisu ma jiro. Marka xigta ee lagugu qaado tufaax, tan u diyaari xilliga maraq.
Hel cuntada
qanjaruufo Yum38. Qaboojiyaha-Cunto maraq Bariiska duurjoogta ah
Waxa ugu dambeeya ee aan dareemeyno inaan sameyno habeen Isniin ah? Casho samaynta. Maraq kareemkan leh waxay ka timaadaa qaboojiyaha ilaa cunto karis tartiib ah ama Dheriga degdega ah wakhti yar gudaheed, markaa cashada waa la qabtaa.
Goynta badh la dubay39. Quesadilla Quesadilla oo leh Ukun Jilicsan iyo Avocado Salsa
Quraacda-ku-socdaalka toddobaadka oo dhan, joogso wax yar ka dib kulanka. Si adag ugu duub quesadillas, qabooji, ka dibna ku dhalaali microwave ka hor inta aanad dubin digsiga maalinta.
Cunto aad u badan40. Hilibka Hilibka Doofaarka iyo Karsan
Burburinta guriga lagu sameeyo hubaal waa mashruuc, laakiin waa sidaas mudan in lagu dadaalo marka ay tahay wakhtiga ciriiriga ah (akhri: wakhtiga cashada) oo laguma dhibi karo casho adag.
Hel cuntada
Qaadada fargeetada Bacon41. Quraacda Sausage-ka-soo-bax ee Sandwiches-ka
Karso, ururi oo ku dhex rid farabadan sammieskan bacaha kaydinta silikoon subaxyada mashquulka ah. Shayga oo dhan waxa lagu kululayn karaa foornada 375°F intaad ku raaxaysanayso kafeega.
Waa maxay'Cunto karinta Gaby42. Koonfur-galbeed Laasagna
Si aad u samayso basbaaska lambarka farmaajo qaboojiyaha-saaxiibtinimo, Phoebe Lapine waxa ay soo jeedinaysaa in lagu dubo saxan dabool daboolan halkii digsi. Dabadeed wax walba waxa lagu soo ururin karaa roob-ama caajisnimo-maalin.
LA XIRIIRA: 20 Fudud Oo Baasto Ku Dubi Karto Casho Caawa
qanjaruufo Yum43. Qaboojiyaha-Cuntada basbaas baradho Lawska
Cuntada qaboojiyaha, kulan Dheriga degdega ah . Si aad uga dhigto vegan-gan siddeed daqiiqo oo siman (runtii!), Waxaad diyaarin doontaa oo gooyn doontaa wakhti ka hor, qayb ka mid ah bacaha qaboojiyaha, ka dibna ku dhex tuur dheriga oo tag.
Goynta badh la dubay44. Burburka likaha Shiineeska ah oo leh maraqa sisinta sinjibiil macaan
Waad ku mahadsan tahay bakhaarrada la iibsaday ee la iibsaday, goobtaada caadiga ah ee aad ka qaadanayso ma garanayso waxa soo socda. Ha nagu bilaabin maraqa sinjibiil-sisinta macaan.
Si fiican ugu ciyaarta subaga45. Quraacda Qudaarta la dubay ee Pesto Burritos
Waan ognahay in loo yeedhay quraac burritos, laakiin haddii aan daacad nahay, waxaan ku cuni lahayn qado iyo casho sidoo kale.
LA XIRIIRA: 15 Recipes Ketogenic la qaboojin karo (Sidaa darteed mar walba waxaa jira wax casho u diyaarsan)