Sideen ku jecelnahay, zucchini? Aan tiriyo dariiqooyinka. Waxaad tahay mid caafimaad qaba oo dhadhan fiican leh, iyada oo aan wax waqti ah ama xirfado ah loo baahnayn si ay kuugu beddelaan cunto macaan. Waxaad tahay mid fudud oo kaarboon-yar oo isku beddelasho ah oo loogu talagalay cuntooyinka raaxada leh ee aan jecelnahay. Oo, waxaa lagu tusi karaa quraac, qado, casho, cunto fudud ama macmacaan afka ah. Halkan waxaa ah 63 cuntooyin zucchini ah oo caddaynaya.
LA XIRIIRA: 35 Cunto Cunto-Cusub oo Cusub oo la isku dayo Xagaagan
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Zucchini 'shiilan'
Marka rabitaan shiilku dhaco (oo aad ogtahay inay dhici doonto), garaac noocaan ka caafimaad badan halkii aad ka heli lahayd taters-ka qoto dheer ee caadiga ah.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Tortilla-yar oo Isbaanish ah oo leh Zucchini
War yaab leh: Waxan oo dhan adigaa leh, oo waxay ka dhigayaan quraac, qado ah ama casho.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Zucchini Ricotta Galette
Pie-ka macaan asal ahaan waa doqon, taas oo ay ugu wacan tahay qolof hore loo sameeyay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pesto Zoodles
Dahaar caafimaad qaba oo ah pesto basil guriga lagu sameeyo ayaa baasto zucchini gaadhsiisa heer cusub oo dhan.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Walaaq-shiil Zoodle
Ka bood bariiska si aad u doorato squash. Waa dhadhan buuxa oo buuxsamay, waxayna ku timaadaa wakhti aan dheerayn.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Zucchini 'Ziti' Spirals oo la dubay oo leh Mozzarella
Tani waxay leedahay dhammaan farmaajo, laakiin midna karbohaydraytyada asalka ah, iyada oo ay ugu wacan tahay ribbons zucchini ee jilicsan.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Rooti zucchini oo fudud
Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa hal baaquli oo aad ku qasto maaddooyinka iyo in yar oo dulqaad ah marka rootiga la dubayo.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Salad Caprese leh zucchini la dubay
Xagaaga ugu yeer saxan. Kaliya ha ku dhaafin basil cusub (ama farmaajo).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Bariiska zucchini
Bariiska waa fiican yahay, laakiin marka aad la kulanto zucchini badan, waxaad u beddeli kartaa dhinac siman oo dhadhan fiican leh (oo si sahlan loo samayn karo).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Sisinta-sinjabiisha lagu dubay maraqa
Ma jeceshahay cunto karinta, laakiin ma necbahay samaynta suxuunta? Waxaan helnay cashadaada riyada, waxayna ku diyaarsan tahay 30 daqiiqo gudahood.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Hal-Pan Ratatouille fudud
Iyadoo nooca dhaqameed ee Faransiiska ee saxankan uu yahay mid si tartiib ah loogu kariyey shooladda, annagana si farxad leh ayaa gacmaha laga saaray.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Zoodles leh maraqa yaanyada iyo Mozzarella
Inta aanu rabitaan Waxaan cuni karnaa baastada habeen kasta, waxaan u dejin doonaa noocaan fudud.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Chips zucchini fudud
Waan ka xumahay, baradhada Waxaa jira cunto fudud oo cusub magaalada.
Hel cuntada
Quentin Bacon/Kariyo sida Pro14. Ina Garten's Baked Spinach and Zucchini
Barefoot Contessa waxay ku darsataa bariiska basmati iyo laba nooc oo farmaajo ah si ay saxankan u ilaaliso mid xiisa leh (oo aan fiicnayn).
Hel cuntada
Caafimaad Qab Waliga Ka Dib15. Galleyda macaan, yaanyada iyo zucchini Salad hadhuudh ah oo leh Peach-Dijon Vinaigrette
Dhammaan waxay qaadataa 15 daqiiqo si aad u bedesho qaar ka mid ah wax soo saarka xilliyeedka quruxda badan ee salad xitaa ka sii yaab badan.
Hel cuntada
Helen Cathcart/Tuscany16. Zucchini & Yaanyada Ragù
Ku cun baaquli qado degdeg ah, u diyaari sidii saxan dhinac ah oo hilib duban leh ama ku dar ukun ugaar ah oo wac quraac. Intee la'eg ayaa taasi?
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Beesada khudaarta ee khiyaameeya oo leh zucchini iyo basbaaska dawan
Cuntadani waxay ku bilaabataa rooti fidsan oo shinni ah oo bakhaar laga soo iibiyay, taas oo ku sii jirta oo ku hoos jirta tuul khudaar xagaaga ah oo dhuuban oo dhuuban.
Hel cuntada
Sawirka: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell18. Zucchini Enchiladas-Carb Low
Enchiladas waxay leeyihiin sir: Waxaa lagu sameeyay zucchini halkii tortillas, sidaas darteed waxay leeyihiin dhammaan gooey, wanaagga farmaajo, laga jaray karbohaydraytyada.
Hel cuntada
Liz Moody/Wadajir caafimaad qaba19. Zucchini Noodle Pad eeg Ew
Haddii aad rabto nooca khudradda midkan, si fudud iskaga dhaaf hilibka lo'da. Haysashada ilbiriqsiyo waa ikhtiyaari… laakiin waa la dhiirigeliyay.
Hel cuntada
Nassima Rothacker / Cunto Farxad leh20. Fudud Vegan Pesto-Parmesan Spaghetti oo leh Zucchini
Halkan waxaa ah caddaynta in karinta ku salaysan dhirta aysan ahayn inay noqoto mid adag ama waqti-qaadasho.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Cunto-diyaarinta Turkiga Hilibka Hilibka oo leh baasto zucchini ah
Isku dheelli tirka kubbadaha hilibka ee qani iyo casiir leh leh fiitamiin A- iyo C-ga kakooban ee zoodles.
Hel cuntada
Sawirka: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno22. Kelp iyo Zucchini Noodle Pad Thai
Mid ka mid ah dhadhanka suugo lawska-tamari waxaadna la yaabi doontaa waxa kaa maqan wakhtigan oo dhan.
Hel cuntada
David Frenkiel/ Jikada Cagaaran Yar23. Zucchini Carbonara oo leh Parsnip 'Bacon'
Isku darka zucchini spiralized ee spaghetti waxay kor u qaadaysaa nuxurka khudradda, laakiin wali waxay leedahay dhadhan la mid ah saxanka asalka ah ee baastada.
Hel cuntada
Aubrie Pick/Kitchen Remix24. Salad Zucchini ah oo yar-yar oo cusub oo leh Feta Marinated
Saladhkan hillaaca-dhakhso leh ayaa lammaane la mariyey oo leh zucchini ceeriin ah oo loogu talagalay qaadashada cusub ee squash xagaaga.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Xayawaannada Liinta Qabow
Marka ay aad u kulul tahay in la shido shooladda, kaliya ha sameyn. Baastohan zucchini waxay u baahan yihiin karinta eber.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 43 Cuntooyin aan la karinin oo Casho lagu sameeyo
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Ukun la dubay oo Ketogenic ah iyo Xayawaanka Xayawaanka oo leh Avocado
Xitaa haddii aadan ku jirin cuntada keto, ma awoodi doontid inaad iska caabiso cunnooyinkan.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Zoodles leh khudaarta xagaaga
Marka suuqa beeralayda (ama beertaada dambe) ay buux dhaafiyeen zucchini, waxaa jira hal shay oo kaliya oo la sameeyo: samee baasto.
Hel cuntada
Simon Smith/Vegan 10028. Cheesy Ceyriin Vegan Zucchini Lasagna
Soo bandhigida nooca-cunida nadiifka ah ee cuntada raaxada ee aad jeceshahay.
Hel cuntada
Laura Edwards/Qorshaha Jikada Yoga29. Zoodles leh avokado iyo suugo cambe
Maraqa kareemku waa basbaas, laakiin waxaad ka dhigi kartaa mid khafiif ah adigoo ka tagaya chile (haddii aad dhab ahaantii rabto).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cheater's Skillet Lasagna oo leh galley iyo yaanyo cherry ah
Quruxdani waxay leedahay wanaag la mid ah farmaajo oo aad rabto (ka dibna qaar ka mid ah), laga jaray saacadaha wakhtiga kulan ee nooca dhaqameedku u baahan yahay.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. 20-daqiiqo Shrimp Scampi Zoodles
Subag iyo dhalaal laakiin aan lahayn dhammaan karbohaydraytyada (sidaas darteed waxaad cuni kartaa habeen kasta haddii aad rabto).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Kareemka Gochujang Zoodles
Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee baasto zucchini ayaa ah inaad ku shuban karto suugo riyo leh oo badan sidaad jeceshahay.
Hel cuntada
Dhadhanka maqaarka33. Digaag Couscous Digaag la dubay
Pesto waxaa laga sameeyaa isbinaajka iyo arugula, taas oo ah sida dhadhanka sida basil laakiin aan qaali ahayn.
Hel cuntada
La dhiiri galiyay34. Koob degdeg ah oo baasto ah oo leh khudaar spralized
Waxay la mid tahay dukaanka-dukaankayaga oo dembiile dembiile ah, laakiin milyan jeer ayaa ka caafimaad badan.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Sheet-Pan Liin subagga khudaarta iyo sausage
Cuntooyinka gacmaha laga baxo iyo suxuunta eber ku dhow, kuwani waa qaar ka mid ah waxyaabaha aan jecelnahay. Cuntadani waxay ku siinaysaa labada dhinacba.
Hel cuntada
Nacalad macaan36. Cheesy Zucchini Gratin
Tani waxay la mid noqon doontaa sida guriga ee fasaxa lagu faafiyo sida ay ugu taal miiska cashada alfresco.
Gentl iyo Hyers/ Jikada Furan37. Squash iyo Squash Blossom Frittata
Haddii aad gacantaada ku heli karto ubaxyada squash ee suuqa beeralayda, nasiib wacan.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: Frittata vs. Quiche: Waa maxay faraqa u dhexeeya, si kastaba?
Sawirka: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno38. Pesto Quinoa Bowls oo leh khudaar duban iyo Labneh
Khudaarta ayaa si fudud loogu dubay saliid saytuun ah, dhammaantood waxay ku dhex jiraan digsi isku mid ah, sidaas darteed way fududahay in la isku tuuro maadaama ay qurux badan yihiin.
Hel cuntada
Carina Skrobecki/ Cunno Dhab ah oo Keliya39. Sausage Turkiga iyo Makiinada Polenta ee Veggie
Polenta waxa ay dareema qurux iyo raaxaysi, laakiin waa wax la yaab leh oo degdeg ah oo la taaban karo. Intaa waxaa dheer, waxaad ka dhigi kartaa mid horudhac ah sida aad rabto.
Hel cuntada
Nisha Vora / Buugga karinta dheriga degdega ah ee Vegan40. Lasagna dheriga degdega ah oo leh Vegan Basil Ricotta
Mar haddii wax walba lagu kariyo hal qalab, ma kululayn doontid guriga oo dhan marka aad marinayso nonna-gaaga gudaha ah.
Hel cuntada
Diana Kuan/ Jikada Kulul ee Cas41. Keega Bariiska oo si fudud la walaaqay oo leh suugo XO ah
Keega bariiska waa mid calalsan, dhegdheg leh oo nuugaya dhadhanka ku wareegsan, markaa maraqa waa mid aad muhiim u ah (iyo dhadhan fiican).
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Hilibka digaaga iyo khudaarta oo dhan la dubay
Shimbirta iyo khudaarta dhamaantood waa lagu kariyaa shabag isku mid ah, markaa wax walba waa diyaar isla waqti isku mid ah.
Hel cuntada
Sawirka: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Qaanso-roobaadka khudaarta
Ma heli kartid ROYGBIV la'aanteed cagaarka, iyo sidaas, zucchini.
Hel cuntada
David Loftus/Ultimate Veg44. Tagine khudaar leh Couscous Fluffy
Khudaar kasta ayaa halkan ka shaqeyn doona, laakiin marka zucchini ay ku jiraan xilliga, waa * dhunkashada kuugga *
Hel cuntada
Antonio Nascimento/Radiant: Buugga Cunto karinta45. Chips Pesto Cheesy
Way macaan yihiin, qallafsan yihiin oo ay adag tahay in laga fogaado. Wax fiican iyaguna way caafimaad qabaan.
Hel cuntada
Sawirka: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman46. Hindida loo waxyooday Kitchari Bowls
Waxaa dhiirigeliyay saxan Ayurvedic ah oo qarniyaal jir ah, fuudkan waa mid tamar leh oo caloosha dejinaya, kumana miisaanayso.
Hel cuntada
Erin McDowell47. Salad zucchini leh liin iyo Parmesan
Peel zucchini ceyriin oo aad ka siibto ribbons jilicsan, ku dar liin macaan iyo iniin khardal ah oo ku dhameyso in yar oo farmaajo Parmesan ah. Isla markiiba waxaad heshay cunto ka sii fiican baaquli baasto ah.
Hel cuntada
Adeena Sussman/Sababa48. Freekeh maraq khudradeed
Freekeh waa hadhuudh qadiimi ah oo ku dara jidhka iyo borotiinka maraqkan khudradda ka buuxaan.
Hel cuntada
Fur Berens / Ruffage.
Saxankan oo dhan waxa uu diyaar ku yahay ilaa 15 daqiiqo, miiskana wuu ka sii dheereeyaa taas.
Hel cuntada
LA XIRIIRA: 19 Cuntooyinka xagaaga ee Squash-ka Waxaan ku sharadnay inaadan waligaa isku dayin
Helene Dujardin/Buugga Cunto karinta ee Vegan Keto ee Muhiimka ah50. Vegan Keto Qumbaha Curry
Waxaan u eegi doonaa si kale haddii aad rabto inaad leefto baaquli.
Hel cuntada
Habboon Casriga ah51. Zucchini dubay oo leh Parmesan
Marka wax soo saarku wanaagsan yahay, uma baahnid inaad wax adag ku adkaato.
Cunto Burburinta52. Zucchini oo la dubay oo leh jiis ari ah iyo lawska geed
Waxaan jecelnahay sida farmaajo uu dhammaan u dhalaaliyo marka uu ku dhufto squash.
Si fiican ayaa loo dhajiyay Erin53. Zucchini Tacos madow
Markaad haysato zucchini ka badan intaad ogtahay waxa lagu sameeyo, maalin kasta waa Taco Tuesday.
Kukiyada iyo Kate54. Muffins Zucchini caafimaad qaba
Muffinsyada qaarkood waa koob-cagag aan dhaxan lahayn. Nimankan kaliya dhadhan jecel yahay.
Waa maxay'Cunto karinta Gaby55. Zucchini Ribbon Risotto
Cuntadan kareemka leh waxay u qalantaa in la walaaqo (aan joogsi lahayn).
Saxanka Qeexay56. Rollups Zucchini-free caano in suugada Bolognese fudud
Carb-hooseeya, laakiin xoogaa kasta sida ku qanacsanaanta dhabta ah. Gunnada: Uma baahnid spiralizer si aad u samayso baasto zucchini- diiriye khudaar ah ayaa shaqada qaban doona.
Goynta badh la dubay57. Qaniinyada zucchini ee la shiilay ee Mac iyo Cheese
Waxaad nagu haysatay mac iyo farmaajo (iyo mar kale foornada-shiilan).
Waxaan ahay Blog Cunto58. Habeenkii Salmon, Yaanyo iyo Zucchini Tagliatelle
Midkani waxa uu u baxaa cunto kariyeyaasha caajiska ah ee xagaaga (oo loo yaqaan dhammaanteen). Waxay qaadataa 20 daqiiqo bilawga ilaa dhamaadka.
qanjaruufo Yum59. Galleyda macaan iyo zucchini Pie
Waxay la mid tahay xilliga xagaaga ee qaabka pie, oo ma heli karno nagu filan.
Qaadada fargeetada Bacon60. Zucchini Tacos la dubay
Samee dhammaan salsa iyo salad galleyda ka hor wakhtiga; mahadsanid hadhow.
Cotter Crunch61. Saddex Geedo Tumaati Zucchini Salad
Walaxda sirta ah ee dharka dhogorta leh waa sumac , qayb ka mid ah Bariga Dhexe oo ku daraya laad dhalaalaya, liinta liinta.
Jikada hamiga leh62. Zucchini Mac iyo Jiis
Ma qalad baa in aan rabno in aan guursano saxankan? Maya, kuma aynaan malaynayn.
Baker yar63. Zucchini Fritters fudud
ABD: Had iyo jeer ku dhex daadi maraqa toonta-dill, dabcan.
LA XIRIIRA: 76 Fikrado Casho Xagaaga Fudud oo Qof kastaa uu Jeclaan doono