Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Cibaadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Bandhiggan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugadi Iyo Baisakhi 2021: Ku Kordhi Sawirkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaanin
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Baaskiil Xawaare Sare oo Baaskiil Koronto ah ayaa laga bilaabay Hindiya
- Tababarayaal Mareykan ah ayaa hogaamiya koorsooyin Ingiriis ah oo loogu talagalay barayaasha Hindida
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Iyo Xidigo Kale Oo Koonfurta Ah Waxay Hambalyo U Dirayaan Taageerayaashooda.
- IPL 2021: Waxaan ka shaqeeyay dharbaaxadayda kadib markii la ilduufay xaraashka 2018, ayuu yidhi Harshal Patel
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- Deymaha AGR Iyo Xaraashka Spectrum Ugu Dambeeya Ayaa Saameyn Ku Yeelan Doonta Waaxda Isgaarsiinta
- CSBC Bihar Natiijadii kama dambaysta ahayd ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Badusha waa macaan dhaqameed Hindi ah oo la diyaariyo xilliyada ciidaha iyo dabaaldegyada kale. Kala duwanaanshaha Waqooyiga Hindiya ee macaankan waxaa lagu magacaabaa Balushahi. Sannadkan, 2020, Diwali waxaa loo dabaaldegayaa 14-ka Nofeembar sidaa darteedna, waxaad u diyaarin kartaa cunnadan macaan ee kuwa aad jeceshahay.
Badusha waxaa lagu diyaariyey iyadoo la samaynayo cajiin leh maida, curd, subag iyo soodhadh dubis ah. Cajiimadan ayaa markaa loo qaabeynayaa qaabab wareegsan oo saliid lagu shiilay. Kuwan ayaa markaa lagu shubayaa sharoobada sonkorta.
Sidoo kale, fiiri cuntooyinka kale ee macaan sida mysore mudane , obbattu , 7 koob burfi , jalebi .
Badusha ama balushahi waa ku xoqan yihiin dibadda waxayna ku jilicsan yihiin gudaha. Cajiintu waxay ku dhalaalaysaa afkaaga. Cajiinka la shiilay oo ay weheliso sharoobada sonkorta ah ee dibedda ku dahaadhan ayaa ka dhigaysa ilkaha macaan.
Badusha waa sahlan tahay in la diyaariyo. Qaybta muhiimka ah waa in la helo isku dhafka maaddooyinka oo sax ah. Si loo helo badusha wanaagsan oo qalafsan, isku darka cajiinka waa in si sax ah loo sameeyaa. Marka tan la raaco, habka loo karinayo waa mid aan maskax lahayn.
Sidaa darteed, haddii aad rabto inaad ku tijaabiso habka Badusha ee guriga, halkan waxaa ku yaal fiidiyoow faahfaahsan. Sidoo kale, akhri oo raac nidaamka tallaabo-tallaabo ee leh sawirro.
BADUSHA VIDEO RECIPE
QAADASHADA BADUSHA | SIDEE LOO SAMEEyaa BALUSHAHI | QALABKA BALUSHAHI | HOMEMADE BADUSHA RECIPE Badusha Recipe | Sida Loo Sameeyo Balushahi | Cuntada Balushahi | Waqtiga Diyaargarowga Cunnada Badusha ee Guriga Lagu Sameeyo 10 Minins Waqtiga karinta 45M Wadarta Waqtiga 55 MininsRecipe Waxaa qoray: Kavyashree S
Nooca Recipe: Macmacaanka
Waxay u adeegtaa: 8 qaybood
Waxyaabaha ay ka kooban tahay-
Ghee - 2 qaado
Curd - 3 qaado
Soodhaha dubista - ¼th tsp
Cusbo - tsth tsp
Maida - 1 koob
Sonkor - koob 1¼th
Biyaha - koobka ¼th
Budada Cardamom - ¼th tsp
-
1. Saliid ku dar baaquli isku qasan.
2. Ku dar curd.
3. Kudar soodhaha iyo cusbada.
4. Si fiican isku qas.
5. Ku dar koob ka mid ah maida oo si fiican u walaaq.
6. Cajiimaan cajiinka dhexdhexaadka ah. Cajiintu waa inaysan ku dhegin gacanta.
7. Qaado qaybo yar oo cajiinka ah oo ku duub kubbado siman oo u dhexeeya calaacashaada.
8. Isticmaal caday oo ka samee diiqad yar xarunta.
9. Saliid kuleyli digsi ku shiil.
10. Ku dar qaybo ka mid ah saliida, midba midka kale ka dib, hubi inaysan isku dhejin.
11. Waxaad ku shiishaa dab ololkiisu hooseeyo.
12. Ku rog rog si aad dhinaca kale ugu karsatid.
13. Waxaad shiishaa ilaa ay ka dhigayaan bunni dahabi ah labada dhinacba.
14. Ka qaad iyaga saxan una oggolow inuu qaboojiyo.
15. Dhanka kale, digsi kale oo kulul, sonkor ku dar.
16. Isla markiiba, ku dar biyo.
17. U oggolow sonkorta in ay milmaan oo sharoobada ay karkariso illaa 2 daqiiqo.
18. Kudar budada ka samaysan isku dar oo si fiican u walaaq shooladda dami.
19. Ku dar cajiinka la shiilay ee sharoobada sonkorta ah.
20. U oggolow inay qoyso ilaa 10-15 daqiiqo.
21. Qaybaha sharoobada ka soo saar saxan una oggolow inuu qaboojiyo.
22. Marka sharoobada sonkorta ay adkaato, badusha ayaa diyaar u ah in loo adeego.
- 1. Isku darka maaddooyinka bilowga waa tallaabo muhiim ah. Maaddooyinka waa in si fiican loogu qasi karaa isku dheelitirnaan siman. Hubso inaad isku jiho ugu qasto.
- 2. Haddii cajiinka uu aad u jilicsan yahay, waxaad u baahan tahay inaad ku darto maida badan. Sidoo kale, haddii cajiinka uu aad u adag yahay, waxaad u baahan tahay inaad biyo yar ku darto si aad uga dhigto cajiinka dhexdhexaadka ah ee jilicsan.
- 3. Olol hoose ayaa loo isticmaalaa in lagu hubiyo in badushasha si fiican loo kariyey. Haddii lagu shiilay olol dhexdhexaad ah ama sareeya, cajiinka ayaa si dhakhso leh isu beddelaya oo gudaha laguma kariyo.
- Bixinta Cabirka - 1 xabbad
- Kalori - 178 cal
- Dufan - 5 g
- Barootiin - 2 g
- Kaarbohaydraytyada - 38 g
- Sonkor - 25 g
TALLAABO TALLAABO - SIDEE LOOGU SAMEEyaa BADUSHA
1. Saliid ku dar baaquli isku qasan.
2. Ku dar curd.
3. Kudar soodhaha iyo cusbada.
4. Si fiican isku qas.
5. Ku dar koob ka mid ah maida oo si fiican u walaaq.
6. Cajiimaan cajiinka dhexdhexaadka ah. Cajiintu waa inaysan ku dhegin gacanta.
7. Qaado qaybo yar oo cajiinka ah oo ku duub kubbado siman oo u dhexeeya calaacashaada.
8. Isticmaal caday oo ka samee diiqad yar xarunta.
9. Saliid kuleyli digsi ku shiil.
10. Ku dar qaybo ka mid ah saliida, midba midka kale ka dib, hubi inaysan isku dhejin.
11. Waxaad ku shiishaa dab ololkiisu hooseeyo.
12. Ku rog rog si aad dhinaca kale ugu karsatid.
13. Waxaad shiishaa ilaa ay ka dhigayaan bunni dahabi ah labada dhinacba.
14. Ka qaad iyaga saxan una oggolow inuu qaboojiyo.
15. Dhanka kale, digsi kale oo kulul, sonkor ku dar.
16. Isla markiiba, ku dar biyo.
17. U oggolow sonkorta in ay milmaan oo sharoobada ay karkariso illaa 2 daqiiqo.
18. Kudar budada ka samaysan isku dar oo si fiican u walaaq shooladda dami.
19. Ku dar cajiinka la shiilay ee sharoobada sonkorta ah.
20. U oggolow inay qoyso ilaa 10-15 daqiiqo.
21. Qaybaha sharoobada ka soo saar saxan una oggolow inuu qaboojiyo.
22. Marka sharoobada sonkorta ay adkaato, badusha ayaa diyaar u ah in loo adeego.