Qayb kasta oo muuska ka mid ah waxa ka buuxa nafaqo iyo faa’iidooyin caafimaad. Geedkan is-hoosaysiiya, oo leh ubaxiisa, jirkiisa, miraha iyo caleentiisa, waxa loo isticmaali karaa siyaabo kala duwan caafimaadka guud. Sidoo kale, si sahlan ayaa looga heli karaa oo raqiis ah Hindiya oo dhan, markaa waxaad naftaada u heshay cunto aad u wanaagsan! Aynu eegno sababta aad u cuni lahayd.
Miraha mooska
Miraha waa isha nafaqooyinka muhiimka ah. Sidoo kale waa dheef-shiid kiimikaad weyn, kaas oo caawiya dhaqdhaqaaqa mindhicirka oo ka kooban fiber fiican oo u ah mindhicirkaaga. Qani ku ah fitamiin B6 iyo sidoo kale fiitamiin C, waxay ka caawisaa jirkaaga inuu si fiican u nuugo birta, kordhinta tirada hemoglobin-ka iyo guud ahaan dhiiga iyo caafimaadka wadnaha. Aad bay ugu fiican tahay haweenka uurka leh inay wax cunaan, maadaama ay caawiso caafimaadka uurjiifka. Waxaa lagu hodmay potassium sidoo kale waxayna waxtar u leedahay daaweynta kolestaroolka iyo dhiig karka. Muuska waxa kale oo uu fududeeyaa arrimaha caloosha sida calool-istaagga iyo boogaha caloosha.
Ubaxa muuska
Ubaxku wuxuu u fiican yahay dadka raadinaya inay ka hortagaan oo xakameeyaan nooca 2-aad ee sonkorowga sababtoo ah waxay dheellitiraysaa heerka sonkorta dhiigga ee jirka. Waxa kale oo ay hodan ku tahay antioxidant, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon caafimaadka unugyada iyo ka hortagga gabowga. Waxay ka kooban tahay tiro badan oo fiitamiinno muhiim ah iyo asiidhyada amino, waxay ku yar tahay kalooriyada, waxayna kordhisaa dheef-shiid kiimikaadka. Waxa kale oo aad u fiican caafimaadka guud ee xubnaha taranka, caawinta hooyooyinka naaska nuujinaysa iyo ka ilaalinta caabuqyada.
Jirka muuska
Isticmaalka fiber-ka, jirida muusku waxay hoos u dhigtaa soo daynta sonkorta iyo dufanka ku kaydsan unugyada jidhka. Casiirka jirida mooska waxa uu caawiyaa in uu ka soo saaro sunta jidhka. Waa durayo, iyo mid ka mid ah siyaabaha ugu waxtarka badan ee looga nadiifiyo nidaamkaaga cudurrada. Cabitaanka koob casiir muus ah oo lagu qaso dhawr dhibcood oo casiir liin ah maalin kasta waxay ka hortagtaa samaynta dhagxaanta kelyaha waxayna yaraynaysaa caabuqa kaadi mareenka (UTI). Haddii aad dhibaatooyin badan kala kulanto ashitada, casiirka stem muusku wuxuu kaa caawinayaa nidaaminta heerarka aysidhka ee jidhkaaga iyo soo celinta dheelitirka. Waxay ka caawisaa laabjeexa iyo raaxo la'aanta iyo gubashada caloosha.
Muuska ceeriin
Muuska ceeriin waa hab aad u fiican oo lagu helo dhammaan faa'iidooyinka muuska, oo leh sonkor dabiici ah oo yar. Waxay faa'iido u leeyihiin dadka macaanka qaba sababtoo ah joogitaanka istaarijka adkaysiga leh oo aan si fudud u dheefshiidin. Waxay hodan ku yihiin fiber-ka waxayna ilaaliyaan cilladda mindhicirka xanaaqa, waxayna u fiican yihiin caafimaadka wadnaha. Waxay sidoo kale u fiican yihiin guud ahaan caafimaadka maskaxda iyo dareenka.
Caleenta mooska
Inkasta oo caleenta mooska lafteedu aanay ahayn mid la cuni karo, cunista cuntadeeda waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo weyn, taas oo la faafinayay kumanaan sano. Sababtoo ah caleemaha waxaa ku jira polyphenols sida EGCG (isku dar ah oo shaaha cagaaran uu caan ku yahay), kaas oo cuntadu ay nuugo oo ay siiso jirka. Tani waxay hubinaysaa caafimaadka unugyada iyo caafimaadka dheefshiidka, ka sokow inay tahay bakteeriyada weyn. Waxay kaloo u fiican tahay deegaanka!