FAA'IIDOOYINKA CAAFIMAADKA EE RADISH - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Wixii Ogeysiis Degdeg Ah Subscribe Hada

Hypertrophic Cardiomyopathy: Calaamadaha, Sababaha, Daaweynta iyo Ka Hortagga Fiiri Muunad Digniinta Degdega ah ALLOW ogeysiisyada Digniinta Maalinlaha ah

Kaliya In

6 saac kahor Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
8 saac kahor Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
10 saac kahor Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
13 saac kahor Horoscope Daily: 13 Abriil 2021

Waa Inuu Daawadaa

Ha moogaan

Guri Caafimaadka Nafaqada Nafaqada oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh on May 8, 2019

Radish, oo inta badan loogu yeero 'mooli' gudaha Hindiya, waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo curry, parathas, dal, pickle ama salad. Radish waa mid ka mid ah khudaarta ugu caafimaadka badan ee ay ka buuxaan nafaqooyinka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee jirka.

Cilmiyan loogu yeero Raphanus sativus, dabocase waa qudaar xidid la cuni karo oo leh dhadhan xanuun. Qaybaha geedka dabocase sida caleemaha, ubaxyada, iniinyaha iyo jiqda sidoo kale waa la wada baabbi'iyaa.

Qarniyaal, radishad ayaa loo adeegsan jiray Ayurveda iyo Dawada Dhaqanka ee Shiinaha si loogu daaweeyo xaalado badan sida caabuq, dhuun xanuun, qandho iyo xanuuno bile ah.

Noocyada Radish

Daikon (noocyo cad)
Midab casaan ama casaan
Dabocase madow
Quraac Faransiis ah
Hilibka cagaaran

Qiimaha nafaqada ee Radish

100 g dabocase ceyriin wuxuu ka kooban yahay 95.27 g oo biyo ah, 16 kcal tamar sidoo kale wuxuu ka kooban yahay:

0.68 g borotiin
0.10 g baruur
3.40 g karbohaydrayt
1.6 g fiber
1,86 g sonkor ah
25 mg kaalshiyam ah
0.34 mg bir ah
10 mg magnesium
20 mg fosfooraska
233 mg potassium
39 mg sodium ah
0.28 mg zinc
14.8 mg fitamiin C
0.012 mg thiamin
0.039 mg riboflavin
0.254 mg niacin
0.071 mg fitamiin B6
25 mcg folate
7 IU fitamiin A
1.3 mcg fitamiin K

Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Radishka

1. Qalabka caawiya miisaanka oo yaraada

Xaraaraddu waa isha wanaagsan ee laga helo fiber taas oo ka dhergi doonta rabitaankaaga cuntada waxayna kaa caawin doontaa inaad iska ilaaliso cunista badan, taasoo kuu sahlaysa inaad miisaankaaga dhinto. Fibreerku wuxuu kaloo caawiyaa maaraynta dhaq-dhaqaaqa caloosha, caloosha ayuu ka ilaaliyaa inuu istaago, wuxuuna hoos u dhigaa kolestaroolka isagoo ku xiraya lipoproteins-ka cufnaanta yar.

2. Waxay xoojisaa difaac

Faytamiin C-ga ku jira dabocase ayaa jidhka ka ilaaliya xagjirnimada bilaashka ah waxayna ka caawisaa ka hortagga dhaawaca unugyada ay keenaan sunta deegaanka ^[1] . Faytamiin C sidoo kale wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa soosaarka kolajka, kaas oo ka caawiya ilaalinta maqaarka caafimaadka qaba iyo xididdada dhiigga.

3. Waxay ka hortagtaa kansarka

Radishka waxaa ku jira anthocyanins iyo fiitamiino kale oo leh astaamo lidka ku ah kansarka. Daraasad la sameeyay ayaa lagu ogaaday in xididka xididada xagjirka ah ay ku jiraan isothiocyanates oo sababa dhimashada unugyada kansarka ^[laba] . Isothiocyanates waxay sare u qaadaan ka saarida walxaha keena kansarka jirka waxayna ka hortagaan horumarka burooyinka.

4. Waxay taageertaa caafimaadka wadnaha

Anthocyanins, flavonoid ee radishes, waxay leeyihiin astaamo anti-bararka oo hoos u dhigaya halista cudurka wadnaha. Waxay kaloo hoos u dhigtaa kolestaroolka xun (LDL), oo ah sababta koowaad ee istaroogga ^[3] .

5. Waxay xakameysaa cudurka macaanka

Radishku waa cunno-glycemic index index, taas oo macnaheedu yahay cunisteeda saameyn kuma yeelan doonto heerarka sonkorta dhiiggaaga. Cabitaanka casiirka dabo-galka ayaa la muujiyey inay saameyn togan ku leedahay heerarka gulukooska dhiigga ee bukaannada sonkorowga qaba ^[4] .

6. Waxay yareysaa dhiig karka

Radishku waa isha ugu fiican ee laga helo macdanta potassium taas oo ka caawisa hoos u dhigida dhiig karka. Kalibaaliyuumka wuxuu dabciyaa xididdada dhiigga wuxuuna kobciyaa socodka dhiigga ee joogtada ah Waxa kale oo ay ballaadhisaa xididdada dhiigga ee ciriiriga ah taas oo sahlaysa in dhiiggu si fudud ku socdo ^[5] .

7. Waxay ka hortagtaa infekshinka khamiirka

Radishes waxay leeyihiin waxyaabo ka hortag fangas waxayna ku jiraan borotiinka antifungal RsAFP2. Sida lagu sheegay daraasad, RsAFP2 waxay sababtaa geerida unugyada ee Candida albicans, sababta ugu horreysa ee infekshanka khamiirka ee xubinta taranka haweenka, caabuqa khamiirka afka iyo kansar dilaa ah. ^[6] .

8. Wuxuu suntaa sunta beerka

Sida lagu sheegay daraasad, soosaarida enzyme cadcad ayaa ka ilaaliya sumowga beerka ^[7] . Daraasad kale oo lagu daabacay joornaalka Biomedicine iyo Biotechnology, ayaa lagu ogaaday in dameerka madow uu ka hortagi karo dhagaxyada xaydha ee kolestaroolka isla markaana uu yareeyo heerarka triglyceride ^[3] .

9. Waxay ilaalisaa nidaamka dheef-shiidka ee caafimaadka qaba

Cabitaanka casiirka dabocase iyo caleemihiisa ayaa kaa caawin kara kahortagga boogaha caloosha iyadoo la ilaalinayo unugyada caloosha iyo xoojinta xuubka dheecaanka, sida lagu sheegay daraasad. ^[8] . Caleemaha Radishku waa il wanaagsan oo laga helo fiber ka caawiya hagaajinta shaqada dheef-shiidka.

10. Wuxuu fuuq baxaa jirka

Radishku wuxuu leeyahay biyo badan, kaas oo ka caawiya jirkaaga inuu ahaado mid qabow inta lagu jiro xagaaga. Cunista dabocase waxay jirkaaga ka dhigeysaa mid qoyan waxayna sidoo kale kaa caawineysaa ka hortagga calool istaagga.

11. Wuxuu kobciyaa caafimaadka maqaarka iyo timaha

Faytamiin C, zinc, iyo fosfooraska ku jira dabocase ayaa maqaarkaaga caafimaad u leh iyagoo dib u dhigaya geedi socodka gabowga. Waxay kaloo ilaalisaa qallaylka, finanka, iyo finka maqaarka oo fida. Waxaad tijaabin kartaa kuwan maaskaro wajiga dabocase ee maqaarka nadiifka ah .

Intaa waxaa dheer, dabocase wuxuu faa'iido u leeyahay timahaaga adoo xoojiya xididdada timaha, ka hortagga timo luminta iyo ka saarista qolofta.

Sida Loo Xulo Xagjirnimada

Dooro dabocase adag oo caleemihiisu waa inay ahaadaan kuwo cusub oo aan qallajin.
Maqaarka kore ee dabocase waa inuu ahaadaa mid siman oo aan dillaacin.

Siyaabaha Loogu Darin Karo Radishka Cuntadaada

Waxaad ku dari kartaa dabocase la jarjaray saladhkaaga cagaaran.
Kudar firdhiso daadi ah salad salad ah ama salad digaag.
Samee faashad dabocase adigoo isku daraya yogurt Greek, radishes la jarjaray, toon toon la shiiday, iyo buufin khal khal khamri ah.
Sauté radishes ku jira saliida saytuunka oo leh xoogaa xawaare ah waxayna u leeyihiin cunno fudud oo caafimaad leh.

Waxaad sidoo kale tijaabin kartaa tan radish sambar recipe .

Cuntada Casiirka Radish

Waxyaabaha ay ka kooban:

3 radishad
Milixda badda (ikhtiyaar)

Habka:

Kala jarjar raadiyeyaasha oo ku dar Furimaha Dagaalka Furimaha Dagaalka.
Kala miir dheecaanka, ku dar qanjaruufo cusbada badda haddii loo baahdo.
Ku raaxayso la qaboojiyey!

Eeg Tixraaca Maqaalka

[1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H., & Oueslati, R. (2015). Xaraashka Tuniisiya (Raphanus sativus) laga soosaaray ayaa ka hortagaya isbeddelka ku dhaca cadmium ee ku dhaca jirka iyo jiirka. Jariidadda immunotoxicology, 12 (1), 40-47.
[laba]Beevi, S. S., Mangamoori, L. N., Subathra, M., & Edula, J. R. (2010). Soosaarida Hexane ee Raphanus sativus L. xididdada waxay xakameysaa faafitaanka unugyada waxayna keentaa apoptosis unugyada kansarka bini'aadamka iyadoo wax laga beddelayo hiddo-wadaha la xiriira marinka apoptotic. Cunnooyinka dhirta loogu talagalay nafaqada aadanaha, 65 (3), 200-209.
[3]Castro-Torres, I. G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., & Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Saameynta Antilithiasic iyo hypolipidaemic ee Raphanus sativus L. var. niger oo ku saabsan jiirka oo lagu quudiyay cunto lithogenic joornaalka biomedicine & biotechnology, 2012, 161205.
[4]Banihani S. A. (2017). Radish (Raphanus sativus) iyo Sonkorowga Nafaqooyinka, 9 (9), 1014.
[5]Chung, D. H., Kim, S. H., Myung, N., Cho, K. J., & Chang, M. J. (2012). Saameynta antihypertensive ee laga soosaaray ethyl acetate ee caleemaha dabo-galka ah ee jiirka si iskiis ah u kacsan. Cilmi-baarista nafaqada iyo ku-dhaqanka, 6 (4), 308-314.
[6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak ‐ Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). Dhirta 'defensin RsAFP2' waxay soosaaraysaa walbahaarka gidaarka unugyada, qalabixinta septin iyo uruurinta ceramides ee Candida albicans. Microbiology Molecular, 84 (1), 166-180.
[7]Lee, S. W., Yang, K. M., Kim, J. K., Nam, B. H., Lee, C. M., Jeong, M. H.,… Jo, W. S. (2012). Saamaynta White Radish (Raphanus sativus) Soo saarista 'Enzyme Extract on Hepatotoxicity'. Cilmi-baarista sunta, 28 (3), 165-172.
[8]Devaraj, V. C., Gopala Krishna, B., Viswanatha, G. L., Satya Prasad, V., & Vinay Babu, S. N. (2011). Saamaynta badbaadinta ee caleemaha Raphinus sativus Linn ee ku saabsan ulcer-ka caloosha ee tijaabada ah ee jiirka. Joornaalka dawooyinka ee Saudi: SPJ: daabacaadda rasmiga ah ee Bulshada Daawada Sacuudiga, 19 (3), 171-176.