Marka hore, imisa qof ayaad quudinaysaa?
Inta uu le'eg yahay turkiga waa in aad doorato diyaafaddaada dhab ahaantii waxay kuxirantahay dhowr arrimood, laakiin tan ugu muhiimsan waa tirada dadka cunaya. The USDA ayaa soo jeedinaysa waxaad ogolaatay hal rodol oo turki ah (labadaba mid cusub iyo mid barafaysan) martidiiba. Markaa haddii aad u adeegto toban qof, waxaad iibsan lahayd turki toban rodol ah — waa sahlan tahay.
Laakin ma rabtaa hadhaaga?
Haddii adiga, sidayada oo kale, aad aad ugu faraxsan tahay sandwich-ka turkiga maalin-ka dib marka loo eego ciidda fasaxa dhabta ah, hal rodol oo turki ah qofkiiba ma gooyn doono. Taa baddalkeeda, u toog 1.25 ilaa 1.5 rodol oo shimbir ah marti kasta. Tusaale ahaan, waxaad u baahan doontaa inaad doorato turki 12 ilaa 15 rodol toban marti ah. Oo haddii aad ogtahay inay jiraan marti gaar ah oo gaajaysan oo kooxda ku jira (ie, adeerkaa oo loo yaqaan inuu ku laabto saddex meelood meel), waxaad xitaa keeni kartaa tiradaas ilaa 2 rodol qofkiiba. Waxaa laguu dammaanad qaadi doonaa inaad haysatid turki haray oo badan si aad ugu rarto ama guriga ugu soo dirto dad aad loo cunay.
Ma jeclaan lahayd inaad karsato shimbir weyn ama shimbir yar?
Ma dhaheyno su'aashan jawaab sax ah ama khalad ah ayaa jirta, laakiin… annagu yihiin Waxaan kuu sheegi doonaa inay * aad uga fududahay * karinta turkiga yar marka loo eego mid aad u weyn. Bilawga, waxaa jira shimbir aad u badan oo foornadaadu qaadi karto. Shimbirtuna way sii weynaataa, waxay qaadanaysaa waqti dheer in si buuxda loo kariyo, taas oo macnaheedu yahay inaad halis weyn ugu jirto inaad yeelato hilibka naaska ee balka-qallalan wakhtiga lugaha iyo bowdyaha si buuxda loo kariyey. Turkiga yaryar way fududahay in la dhalaaliyo, la qabsado, ku habboon foornada oo si degdeg ah ayay u kariyaan.
Dhanka kale, turkiga yaryar ayaa sidoo kale leh saamiga hilibka-ilaa-lafaha hoose (akhri: waxaad heleysaa lafo badan iyo hilib yar halkii rodol), markaa waxaad u baahan doontaa inaad xisaabiso taas haddii aad go'aansato inaad hoos u dhigto - laba rodol qof walba waa inuu ku filan yahay. Taas macneheedu waxa weeye in la karinayo dhawr turki oo yaryar halkii aad ka cuni lahayd.
Xeerka Dahabka ah ee Turkiga
Haddii wax kasta oo kale ay ku guuldareystaan, uga fakar sidan: Way fiicantahay inaad haysato turki badan intii aanad ku filnayn. Ka dib oo dhan,hadhaagawaa qaybta ugu fiican.
LA XIRIIRA: 23-ka Cunto ee ugu Wanaagsan ee Thanksgiving Turkiga ee Caalamka
