Kaliya In
- Chaitra Navratri 2021: Taariikhda, Muhurta, Caadooyinka iyo Muhiimadda ay leedahay Ciidankan
- Hina Khan Waxay Ku Iftiimineysaa Copper Green Eye Shadow Iyo Bushima Qaawan Oo Qurux Badan Fiiri Muuqaalka Tilaabooyin Yar Oo Fudud!
- Ugaadi iyo Baisakhi 2021: Ku Soo Kordhi Muuqaalkaaga Dabaal-degga Dabaal-Dhaqameedyo Caan ah
- Horoscope Daily: 13 Abriil 2021
Ha moogaan
- BSNL waxay ka saartaa khidmadaha rakibaadda Xiriiriyaha Broadband muddada dheer
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Oo Kasoo Baxay Maxkamada Ayaa Ka Baxay COVID-19 Awgeed
- Saddex kalluumeysato ayaa laga cabsi qabaa inay dhintaan markabka iyo dooni ay isku dhacaan xeebta Mangaluru
- Medvedev ayaa ka baxay Monte Carlo Masters ka dib markii baaritaanka cudurka coronavirus laga helay
- Dhaqdhaqaaqa Kabira Hermes 75 Bixinta Baaskiilka Xawaaraha Sare ee Baaskiilka Oo Laga Bilaabay Hindiya
- Sicirka Dahabka ah Maaha Mid Aad Uga Walwalsan NBFCs, Bangiyadu Waxay U Baahan Yihiin Inay Feejignaadaan
- CSBC Bihar Natiijada kama dambaysta ah ee Booliska ee 2021 ayaa lagu dhawaaqay
- 10 Meelaha Ugu Fiican Ee Lagu Booqdo Maharashtra Bisha Abriil
Phirni waa weel bariis ah iyo saxan macaan oo caadi ah inta lagu jiro ciidaha. Maadaama ay Ramadaantii (Ramzan) socoto, ku dar saxan macaan si aad uga dhigto xilliga ciida mid macaan oo la iloobi karo. Phirni oo sidoo kale loo yaqaan Kheer waa cunto karinta bisha Ramadaan ee macaan. Sidaa darteed waxaan kuu ogolaaneynaa inaad fiiriso cuntada sida loo sameeyo phirni, bisha Ramadaan macaan.
Phirni (Kheer), cuntada Ramadaanta-
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
3 koob oo caano ah
3 qaado bariis ah oo la dhaqay oo biyo lagu qooyay 2 saacadood
3/4 koob sonkor ah
1 tbsp yicibta, pistachios goynta julienne ama la jarjaray
3/4 tsp kareem budada ah
1/4 tsp safayr
bireed lacag
Tilmaamaha lagu sameeyo Phirni (Kheer) karinta-
1. Bariis ku shiid ganaax, jilicsan jilicsan, dhinac iska dhig.
2. Gali caano si aad ugu karisid digsi culus oo culus. Karkari 25-30 daqiiqadood oo walaaq xilliyada u dhexeeya si aad uga ilaaliso inuu ku dhago.
3. Si tartiib ah ugu shub bariiska bariiska oo walaaq si joogto ah si looga fogaado burooyinka. Walaaq oo kari ilaa isku darku ka weyn yahay.
4. Ku dar sonkor oo walaaq si aad u milmi. Ku saydh budada kareemka dusheeda iskuna qas.
5. Ku qas pista iyo yicibta khafiifka ah. Ku keydi qaar ka mid ah qurxinta.
6. Isku shub baaquli galaas ah.
7. Qabooji illaa ay u muuqato mid deggan.
8. Waxaad ku qurxisaa baakad lacag ah iyo yicib iyo pistachios haray.
Phirni (Kheer) waa diyaar. U adeeg oo ku raaxayso xilliga ciidda!