Ku wac sanadka cusub qoraal caafimaad leh oo leh cuntooyinkan fudud
Waffle Burger
Maaddooyinka
Waffles
3 tbsp bur la safeeyey
¼ tsp budada dubista
¼ tsp geedo isku qasan
½ koob oo caano subag ah
Cusbo dhadhan
Subagga cadayashada
Loogu talagalay cutlets
1 koob oo baradho ah
1 koob oo beetroot ah, la kariyey
1 koob oo karootada, daadi
1 tsp geedo isku qasan
1 koob oo sarreen jabay
1 tsp budada jiiska parmesan
½ tsp sinjibiil, jar jartey
½ tsp toon, jar jartey
½ tsp budada basbaaska madow
1 qaado oo dhir ah, la jarjarey
1 tsp budada basbaaska cas
Cusbo dhadhan
Biyaha sida loo baahan yahay
1 qaado oo saliid saytuun ah
Labbiska
1 qaado oo suugo yaanyo ah
1 qaado oo majones
Buuxinta
1-2 caleen caleen ah
3-4 jalapenos
1 farmaajo jeex ah
½ tsp basbas, jar jartey
Wixii qurxin ah
½ tsp maraqa majones
Wafers qallafsan
Chives, jar jartey
Habka
Ku dar burka la safeeyey iyo subagga, geedo isku qasan, milix, iyo budada dubista.
Qamadi jabay ku qooy biyo la karkariyey in muddo ah kadibna microwave 2 daqiiqo. dhinac dhig.
Ku caday subagga saxanka sameeya waffle oo ku shub buufinta. Dubo ilaa la sameeyo.
Ku dar baradhada la shiiday ee la kariyey iyo kuwa la shiiday, xididdo la shiiday, karootada daadi, geedo isku qasan, qamadi la qooyay, budada jiiska parmesan, sinjibiil la jarjarey, toonta la jarjarey, budada basbaaska madow, dhir la jarjarey, budada basbaaska cas, iyo milix. Samee wareegyo wareeg ah oo ku simi gacmahaaga.
Saliidda digsiga ku dub oo shiil cutlets
Samee dhaymo adoo ku daraya majones, maraqa yaanyo
Iska yaree waffle-ka cabbir ka weyn goynta; Hal waffle dhig caleen salaar, jarjar, jalapenos la jarjaray, jeex farmaajo, labiska, iyo chives la jarjaray oo ku dabool waffle kale
Ku qurxi burgerka waffle suugo majones iyo chives la jarjarey oo ku dar maraqa qallafsan
Cunto karinta xushmad leh: Chef Vicky Ratnani, martigeliyaha Vickypedia oo ku dhadhami Living Foodz
Ku wac sanadka cusub qoraal caafimaad leh oo leh cuntooyinkan fudud
Rolls Salad caafimaad qaba
Maaddooyinka
Biyo kulul sida loo baahdo
250 g oo ah vermicelli
½ dabocase, la jarjarey
½ karootada, la jarjarey
½ qajaar, julien la jarjarey
4 caleemaha barafka barafka
Dhowr caleen oo salaar baraf ah, oo la jarjaray
¼ basbaaska gambaleel cas oo la jarjaray
1 tbsp maraqa basbaaska macaan
Dhowr caleemood oo korayander ah, oo la jarjaray
1 basbaaska isha shimbiraha, oo la jarjaray
2 xabo oo toon ah
Cusbo dhadhan
1 qaado oo suugo soy ah
1 tsp liin
1 qaado oo sonkor ah
2 tbsp saliidda cuntada
4 warqadood oo bariis ah
Dhowr chives
Caleemo reex ah dhawr
Wixii qurxin ah
Dhowr chives
Habka
Vermicelli ku qooy biyo kulul ilaa shan daqiiqo.
Iska ilaali oo ku dar maraqa basbaaska macaan, caleenta korayander la jarjaray oo si fiican isku walaaq.
Ku dar basbaaska isha shimbiraha baaquli, oo ay weheliso toonta la jarjaray, milix, maraqa kalluunka, maraqa soya, liin, sonkor, saliidda cuntada oo si fiican isku walaaq.
Duubitaanka, ku daadi xaashida bariiska biyaha 30 ilbiriqsi.
Ka saar oo dhig caleenta barafka barafka, salaar barafka jeexan, isku dar ah vermicelli, khudaar juliened, chives, caleenta reexaanta dushooda oo duub.
Ku qurxin duubabka qashin-qubka oo ku dar digsiga diyaarsan.
Ku wac sanadka cusub qoraal caafimaad leh oo leh cuntooyinkan fudud
Maqaar geedo leh oo leh tandoori dip
Maaddooyinka
Waayo, paneer
1 litir oo caano baruur ah
1 qaado oo liin ah
2 qaado oo sabiib ah oo la jarjaray oo la jarjaray
2 qaado oo dhir cusub ah, oo jar jartey
2 tsp basbaaska madow la shiiday
2 tsp basbaaska madow
Cusbo dhadhan
1 tsp caleemaha dill cusub, jar jartey
Wixii tandoori dip
2 qaado oo yogurt ah
1 tsp liin
1 tsp saliid khardal ah
½ tsp budada basbaaska la shiiday
1 qaado oo dhir cusub ah, oo jar jartey
1 tsp Kashmiri budada basbaaska cas
2 qaado oo toonta sinjibiil ah
In yar oo dhibco ah midabka cuntada dabiiciga ah ee cas
Wixii qurxin ah
Salad cusub oo salaar ah iyo basbaaska dawan, lafaha liin.
Habka
Loogu talagalay Paneer
Digsiga, kuleyli 1 litir oo caano baruur ah oo marka caanuhu ay qarka u saaran yihiin, ku dar 1 qaado oo liin ah oo sug ilaa caanuhu curyaan.
Ku rid marada muslinka shaandhada oo ku shub caanaha la dubay ee shaandho si aad u shaandheyso
Ku dar, 2 qaado oo dhir cusub oo jar jartey, 2 qaado oo dhir cusub oo jar jartey, 2 qaado basbas madow oo la shiiday, 2 qaado shiil basbas ah, milix dhadhanka iyo 2 tsp caleemaha dill cusub oo jar jartey ilaa caanaha adag ee shaandho iyo si fiican isku walaaq.
Ka daadi biyaha caanaha adag adoo adkeynaya marada muslinka. Ku hay marada muslinka meel fidsan oo miisaan culus dusha ka saaran tahay 1 saac si aad u daadiso dhammaan biyaha. Qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo.
U jar muraayadda qaabab leydi dheer.
Ku dub digsiga kulul dushiisa.
Tandoori Dip
In baaquli, ku dar 2 qaado oo yogurt ah, 1 qaado oo casiir liin, 1 qaado shaah mustard, ½ tsp budada basbaaska la shiiday, 1 qaado oo dhir ah oo la jarjaray, 1 qaado shaah kashmiri cas budada ah, 2 qaado toon sinjibiil, dhowr dhibcood oo casaan ah oo cunto organic ah. midab oo si fiican isku qas.
U Adeegidda
Ku rid salad cusub oo salaar ah iyo basbaas gambaleed saxan. Salad dushiisa saar digsiga duban oo ku darso tandoori dhinaca.
Cunto karinta xushmad leh: Kuug Pankaj Bhadouria, Martigeliyaha Caafimaadka ee 100 ee Living Foodz
