LACROIX/GABADHA: CHANGYU LU/GETTY IMAGESDadku waxay u muuqdaan inay fikrado badan ka qabaan seltzer . Laakiin aniga maaha. Dhab ahaantii, haddii qof uu i waydiiyo waxa dhadhanka biyaha dhalaalaya ee aan ugu jecelahay si sax ah hal sano ka hor, waxaan odhan lahaa midna . Waad aragtaa, ilaa aad u dhow, maan fahmin fikradda seltzer oo dhan. Waa biyo, oo leh goobooyin. Iyo dhadhanka? Way murugaysan yihiin, xun yihiin, ku dayashadaynta xiiqsan ee runtii waxyaabo macaan oo aan aad uga jeclaan lahaa inaan cuno intii aan cabbi lahaa. I sii koob biyo caadi ah oo tuubo ah iyo gacan muggeed oo berry ah maalin kasta biyo dhalaalaysa oo dhadhanka berry ah. Laakiin dabeecadeyda ayaa isbedeshay markii aan helay dhadhanka ugu fiican ee biyaha dhalaalaya ee weligii loo yaqaanay dadku: LaCroix Hi-Biscus!
Hi-Biscus! (taas oo aan u tixraaci doono hibiscus hadda wixii ka dambeeya miyir-qabkeena wadajirka ah) waa dhadhanka kaliya ee aniga ii ah, waana tan sababta: Sida shaaha hibiscus dhabta ah, oo laga sameeyay qayb ka mid ah ubaxa hibiscus roselle, waa tart laakiin maaha sidoo kale tart. Ma jiraan qadhaadh ama aan fiicneyn, raagay, dhadhan macmal ah. Waxay tilmaamaysaa macaan, laakiin maadaama ay tahay LaCroix, ma jiro macaane ku lug leh, macmal ah ama si kale. Iyo sida dhammaan waxyaabaha macaan, waa wax aan macquul ahayn oo ku filan si ay u ilaaliso waxyaabaha xiisaha leh. (Yacni, waxaa jira laba dukaan oo raashinka lagu iibiyo oo u jira masaafo u jirta gurigayga, laakiin mid ka mid ah oo kaliya ayaa xanbaarsan dhadhanka.) Xataa dukaanku wuxuu kugu tusi karaa sawirro hibiscus ah oo si heersare ah loo soo bandhigay iyo barta saaxiibtinimada leh ee odhanaysa anigu uma hanjabo sida iimaylka shaqo saaxiibtinimo xad dhaaf ah.
LaCroixWaxaa laga yaabaa inaad xasuusato in markii dhadhanka cusub la bilaabay May 2019, waxay abuurtay kicin (ama inta badan walaaq sida biyaha dhalaalaya ay keeni karaan), gaar ahaan kuwa LaCroix devotees kuwaas oo rajeynayay qaraha. Laakiin haddii aad i weydiiso, dhammaanteen waa inaan u mahadcelineynaa in halkii cabitaanka dhadhanka Jolly Rancher, aan ku barakeysanay mid u dhadhami sida ilmada malaa'igta farxadda oo lagu daray raspberries iyo rummaan. (Calaamaddu waxay ugu dambeyntii soo bandhigtay dhadhan qaraha, oo loo yaqaan Pasteque, laakiin taasi waa dhinaceeda barta.)
My dhab ah Aragtida ku saabsan sababta dhadhankani u soo baxay ayaa sidan oo kale ah: Iyadoo dhadhanka seltzer kale ay isku dayaan inay qabtaan dhadhanka cuntada, badiyaa miro, waxay sidoo kale baabi'iyaan macaanka dabiiciga ah aawadood oo ah kalooriyada eber. Shaaha Hibiscus, dhanka kale, ma aha miro ama macaan qaabkiisa dhabta ah. Sidaa darteed, khiyaanada hibiscus-dhadhamin seltzer dhadhanka sida heshiiska dhabta ah ayaa si aad ah u kordhaya.
Haa, waan ku maqlayaa gadaashaada. Pamplemousse fanatics way hayn karaan gasacadaha kiimikaad, maya mahadsanid, waligayba waan sii gudbin doonaa seltzer-ka dhadhanka qajaarka leh ee si xor ah uga soo dareeray mishiinka biyaha dhalaalaya ee xafiiskayaga. Qumbaha? Waxay dhadhamisaa sida muraayadda qorraxda. Dhammaan biyaha miraha berry waa sun. Hibiscus LaCroix waa biyaha xunxun ee kaliya ee ku farxi doona bushimahayga, $ 7- darsinkii qiimihiisu waa la xukumay. Waxaan xitaa dhihi lahaa waxay hagaajisay fuuq-celintayda guud qiyaastii 200 boqolkiiba. Waa hawl aad u adag in miisaanka jidhkaaga badhkii lagugu soo jeediyo wiqiyadood oo biyo siman ah, laakiin waxaan hal mar cabbay saddex qasac oo hibiscus LaCroix ah muddo lix saacadood ah. (Waxaan ku dhawaaday inaan ka sabbeeyo karbonation-ka, laakiin habaar, waa i fuuq baxay.)
Oo haddii ilaahyada LaCroix ay akhrinayaan tan, waxaan rajeynayaa inay ogaadaan inaysan waligood joojin karin dhadhankan. Haddii kale, way inoo dhamaatay.
